記者許素蘭,苗栗報導,二,一七三義木雕藝術節系列活動,木藝慢活嘉年華,將於十月七日,八日,九日,十日四天,每日規劃兩大主題深度探索輕旅行路線,歡迎喜愛輕旅行的民眾立即上網報名,每梯次廿名,額滿為止,報名費每人酌收三百五十元,含導覽,參訪門票,體驗,午餐,保險等,縣府文化觀光局指出,三義鄉於去年獲得義大利奧維托國際慢城組織總部認證肯定,擁有自然山林與豐富的歷史文化資產,兩大主題深度探索輕旅行路線,分......
記者洪西國,苗栗報導農委會第一屆金牌農村競賽苗栗縣農村社區成績亮眼,有三處中選,其一為大湖鄉的薑麻園休閒農業區獲得決賽資格,將爭奪金牌農村頭銜,薑麻的故鄉,大湖鄉薑麻園休閒農業區從傳統農村至今發展成多樣化的六級產業休區,曾獲十大經典農村殊榮,薑麻園位於,關刀山,山系,海拔五百至八百多公尺,此地的地形,土質及氣候條件佳,一年四季皆有不同的農產,如草莓,桃李梨,桂竹筍等,且因在地種植的生薑,老薑,薑黃......
,一甕甕的醬缸,將四季的滋味封存其中,傳承老祖母的智慧,延續古老的醃漬工夫,時間是醃菜的催化劑,在歲月的更迭下越陳越香,hellip,hellip,客家人在蔬菜豐收的季節,為長期保存和攜帶的常用方法是醃漬和晒乾,吃稀飯時拿幾樣簡單的醬菜佐餐,如菜脯,鹹菜等,在傳統的客家人心中這可是最下飯的菜,客家美食中也少不了醃漬品來提味,傳統醃漬品是以各種蔬菜為主要原料,經日晒後,加入食鹽,豆麴,醬油等調味料,......
天氣熱,吃不下越南河粉,還有清爽,檬粉,冰冰涼涼,吸收酸甜滋味,麵條更細,更彈牙,搭配大火炙燒的香茅豬排,大口咬下,豬排融合南洋香料和美式BBQ作法,滿口火烤香氣,香茅,辣椒醃漬的梅花豬排,一碰到熱油,變得金黃酥脆,也鎖住鮮甜肉汁,為了讓豬排更入味,刷上甜味重的烤肉醬,大火炙燒,濃郁的焦糖香氣竄出來,有了美式BBQ的醬香,還要灑上辣椒,香料,再烤一次,喚醒香茅葉的檸檬香,主角,檬粉,登場,仔細看,......
記者何沛霖,高雄報導大高雄擁有山,海,河,港特色城市景觀,優質的自行車騎乘環境在2010年被CNN評比為亞洲五大單車城市,在107年底達成高雄千里自行車道目標後,自行車道優質化將為持續辦理以改善騎乘環境,市府爭取中央經費前瞻計畫補助經費6000萬,辦理,愛河之心至蓮池潭路段既有自行車道整建工程,已發包完成即將工程開工,規劃將單向車道改為雙向車道刨除重鋪鋪面,並改善各過路段車阻設置及調整達成友善使用......
你沒看到的,綜藝玩很大,那一面,特企,跟著玩很大去旅行,擔任嚮導高雄行登場,知名網團,最近紅什麼,達爾與小李南下感受人情味,蛋餅王,吃撐後加碼,有肉塊玉米湯,走訪NBA塗鴉牆,互虧,這輩子身材跟身高是完美失敗,我們只有當球迷的命,認證無誤,蜂膠口味,羊奶美容滋養,兩人一喝盛讚,行男,升級變,型男,模仿大陸嘟嘟妹一炮而紅的網紅達爾,鬼才小李兩人所組成的新人氣團體,最近紅什麼,有介於超人氣節目,綜藝玩......
舀起一塊塊芋頭和鴨肉,熱湯伴隨陣陣芋香,九層塔一起熬煮,湯頭清澈甘甜不油膩,芋頭扎實有嚼勁,鴨肉入口即化不乾柴,滿桌好料,重磅率先登場,芋香鴨首鍋,苦茶油熱鍋,鴨肉隨後上陣,反覆翻面,等待表皮煎得金黃微酥,肉大概也差不多熟,馬告提出鴨肉鮮甜,搭配,彈入味的鴨血,口感層次再提升,一鴨三吃,通通在地食材,苗栗苑裡的稻間鴨,三義的苦茶油,公館的檳榔芋頭,料理方式,充滿濃濃客家味,十足在地特色,民視新聞,......
綜合水晶餃湯,主角就是水晶餃,還有水丸,蒸丸,扁食燕,要成就這一碗湯,湯頭很重要,業者說,每天熬很多大骨,對對對這是大骨熬的湯,堅持大骨湯每天要現熬,湯喝起來才會美味濃郁,這間在彰化鹿港賣的水晶餃老店,從清朝賣到現在,業者指出,蒸丸是古早味用蒸籠去蒸的丸子,水丸裡面有加荸薺,靠的就是每天手工製作,選用溫體豬後腿肉,而水晶餃吃起來相當Q彈而且紮實,很有飽足感,民眾大讚,全台灣別地方真的吃不到這個,吃......
,記者周蘭君,採訪報導,位於高雄東北方,山巒環抱的的美濃,是擁有近三百年濃厚傳統客家傳統的客庄小鎮,長期以來此地居民仍以務農為主,不僅依循著農業社會較悠緩的步調,落地生根的客家族群也依然保留著完整的客家人文風貌,去年美濃自台灣獲選為台灣經典小鎮,讓美濃小鎮再次成為觀光亮點,這次一行人走訪美濃,來到,原鄉緣紙傘文化村,玩工藝嘗美食,品味濃厚又道地的客家味,nbsp,位於美濃中興路的原鄉緣紙傘文化村是......
,優活健康網記者馮逸華,綜合報導,元宵節又稱,小過年,全家人歡聚吃湯圓慶祝,是傳統習俗之一,看著碗中圓滾滾的湯圓,也象徵圓圓滿滿,使這碗湯圓更添加了一份闔家團圓的美意,然而對於有腸胃或高血糖,高血脂,高血壓等三高問題的家人,要怎麼做才能一起開心吃湯圓,不用擔心增加身體負擔呢,1,了解熱量,聰明吃,以湯圓取代正餐主食衛福部苗栗醫院營養師林昱蓁指出,現在市售湯圓五花八門,包入的餡料不外乎以芝麻,花生,......
