,年菜餐廳推薦,狗年好運到,5間年菜圍爐餐廳推薦,珮珮,FunTime,每到農曆春節,多數人都會返鄉過年,大都市也難得會有較為愜意的時間,許多人為了方便,也體恤媽媽的辛勞,喜歡年夜飯外出用餐,因此有許多飯店相繼推出年菜餐廳優惠,每個都CP值超高,更是需要早早預定,一位難求,本期小編要為大家介紹幾間2018年年菜推薦餐廳,包含菜單及價位的超強懶人包你絕對不能錯過唷,nbsp,nbsp,台北晶華酒店,......
水果細麵,如何把一杯果汁變成令人食指大動的長麵條呢,nbsp,你會需要,150,g,果汁,1,g,洋菜,一條軟管,直徑,3,sim,7,毫米,一支大口徑注射筒,一台電子秤,非必要,數顆冰塊,nbsp,你會看見,洋菜是一種天然增稠劑,能讓你做出果香四溢,色彩繽紛的細麵,而且零失誤,nbsp,實驗步驟,注意,這個實驗需有大人從旁協助加熱鍋子,1,在,150g,果汁均勻撒上,1g,洋菜粉,或舀滿一小湯匙......
四分鐘搞定的巧克力蛋糕,怎麼做出不含麵粉的巧克力蛋糕,而且用微波爐4分鐘就烤好,你會需要,100g,黑巧克力,2,顆蛋白,一個陶烤盤,一個沙拉碗,一台電動攪拌機,nbsp,你會看見,蛋白能打出慕斯,倒入融化的巧克力,蛋白被煮熟就能做出鬆軟的蛋糕,這一,切又因為微波爐,輕鬆迅速就完成了,nbsp,實驗步驟,1,將巧克力放入陶烤盤,加入少許水,放入微波爐,以中等強度融化,2,以攪拌機快速打發蛋白霜,3......
焦糖火山爆發,焦糖溢出鍋子啦,注意,會冒出很多泡沫唷,你會看見,碳酸氫鈉,或稱小蘇打粉,如名稱所示,含有碳酸根,碳酸根能變成碳酸,你或許,是因為碳酸氣,又稱二氧化碳,這個名字,而認識它,高溫和酸,檸檬汁,會促進碳,酸氣的生成,由於焦糖裡出現許多氣體,於是在鍋子裡冒泡並漲起來,由於焦糖冷,卻得快,因此捕捉到許多氣體,泡沫便不,會塌下來,小心,焦糖可能會溢出來唷,你會需要,150g,砂糖,一顆檸檬汁,......
不用冷凍庫也能做冰淇淋,你會需要,英式蛋奶醬,或優酪乳,冰塊,細鹽或粗鹽,一支溫度計,一個食品塑膠袋,一個沙拉碗,幾塊冰塊和粗鹽就能製作冰淇淋唷,準備時間,30,分鐘,nbsp,你會看到,不必冷凍也能做出冰淇淋,甚至製造出,20,的環境,這一切全要歸功於冰塊,和鹽巴的結合,鹽巴接觸冰塊開始溶化,但為了溶化,鹽巴必須從冰塊擷取能量,冰塊本身的能量減少了也變得更冷,所,以溫度往下降,nbsp,實驗步驟......
,10,項烘焙必備的基本工具,nbsp,刷子,用途,烤模抹奶油,塗抹酒糖液,果醬,糖漿,巧克力醬,刷吉利丁液,蛋汁,毛刷,密度較細密,硬度較柔軟,用來刷蛋液時,比其他的刷子,更均勻漂亮,不過因為容易掉毛,在使用時要特別注意,如果偏好與習慣使用毛刷操作,建議準備至少兩隻毛刷,一隻專用於刷奶油,另外一隻只用於刷蛋汁,避免交互污染,符合衛生要求,容易清洗維護,並能延長毛刷的使用期,矽膠刷,密度較差,硬度......
,撰文,林佳瑩,圖片來源,shutterstock,對於懂茶的人來說,茶藝是有工序的,馬虎不得,好茶要配美景,與知己共飲,要是能在,茶之鄉,喝上一壺茶,那是對茶藝更大的致敬,現在就來看看以茶著稱的貓空,坪林,大同鄉有哪些品茶祕境吧,nbsp,nbsp,景點1,貓空樟山寺,樟山寺位於政治大學後山通往貓空的中繼站,直行一小段路可連接樟樹步道,樟湖步道以及通往貓空纜車站的主要道路,樟山寺廣場視野良好,能......
上次教了大家如何集運,使集運簡單化,沒有看過的小夥伴可以點擊下面網址,http,hengzhang588,pixnet,net,blog,post,201171461,nbsp,那麼我們今天主要說的是在集運時,哪些物品是特貨,哪些物品是敏感貨,怎麼寄會既安全,又划算呢,常見的敏感貨物種類有以下幾種,電池類,各種食物,藥物,光盤,CD,書刊,金銀等貴重物品,液體,粉末,膠體等不穩定物品,仿牌類,磁性......
多麼讓人垂涎三尺的牛奶小餐包食譜分享給妳們,也許不是很專業,也許揉的麵糰的方法不對,也或許分享的流程似乎跟您的不太一樣,但總而言之,我捏揉出來的麵糰口感就是綿密,驕傲貌,我調整出來的比例,所做出來的這牛奶小餐包,它就是這樣美味可口,不論媽媽,阿嬤,阿姨,朋友,女鵝,同學,hellip,大家都說讚啊,所以無庸至疑的,不管我專不專業,資不資深,試著跟我做做看,我想您也一定能品嚐到這人間美味啊,來嘍,會......
,nbsp,你吃得新鮮嗎,來自西班牙的,FOSa,給你5倍藏鮮度,我想我發現了好東西,nbsp,我以為它只是可愛而已,沒想到它是幫助我吃得健康,吃得新鮮的好東西,nbsp,紅夾子自從將廚房整理好後,感謝朋友的生日禮,就開始慢慢自己練習煮點東西,不過單身一族常會遇到自己煮的困擾,現在紅夾子本人通通遇到了,nbsp,想做這道,又想煮那道,還是來個創意料理吧,嘗試一下新的菜色,沒試過這個主食材和副食材的......
資料提供,慎康企業,02,2218,0011,整理撰文,杜玉婷,若說料理本身是件浪漫的日常,善後洗碗就是拉回現實的惱人事,洗碗機早該納入成家必備白色家電首選名單,尤其瑞典ASKO大容量高洗淨旗艦機種,一指按下,碗盤杯具刀叉鍋瓢通通洗淨,聚餐後,終於可以笑著一起談天說地,繁瑣的洗碗事通通交給專業代勞,讓洗碗不再是下廚的阻力,無論要用熱水才沖得掉油膩的燉煮鍋具,還是保鮮便當盒老是覺得洗不乾淨的上蓋,或......
現代人機乎是人手好多種3C產品,無論多貴或是多便宜的手機,筆電,最重要的就是要網路WIFI丫,沒有網路,讓你的智慧型手機變智障型手機啦,是不是,相信像小花兒一樣北漂的遊子分散在各個地方,在台灣幾家電信公司申請網路真的都好方便,除了自己的使用的手機網路可以吃到飽,其實在市區裡或是在很多的餐廳,咖啡廳等,甚至飯店,公家機關,等都一定有免費WIFI提供,小花要分享一個可以隨時線上的,台灣租借WiFi分享......
,大家都去看迪士尼最新真人版電影阿拉丁了嗎,除了浪漫的童話故事劇情和演員精采的表現,充滿異國風味和魔法的阿拉伯世界也令人眼睛一亮,超想親眼一睹神秘的中東風情,講到中東旅遊,率先浮現在大家腦中的就是杜拜了,杜拜除了大力發展觀光,也在現代化之餘保留了傳統特色,許多觀光景點在小編眼中甚至比魔法還扯,話不多說,今天就一起來看看杜拜究竟要怎麼玩吧,杜拜是阿拉伯聯合大公國的城市,自從1960年代發現石油後經濟......
,不知道大家有沒有吃過舒肥料理,幾十年來,歐美高檔餐廳一直都是使用Sous,Vide,台灣翻為舒肥,方式烹飪,也就是所謂的低溫烹調,近幾年來台灣也流行起來了,不過通常只能在高級餐廳或飯店才能吃得到,跟傳統烹調不同的是,舒肥可以讓食材均勻受熱,完整保留營養,水份不流失,所以吃起來口感鮮嫩不乾柴,不只是肉類,魚類,連蔬菜也能一起舒肥,前陣子在網路上看到這台,Hamilton,Beach美國漢美馳健康舒......
,台北訊,中元節即將來到,普渡供品都,rdquo,傳,rdquo,好了嗎,雀巢不但要送好兄弟們吃飽飽,更要送善男信女們保平安的豐富大獎,讓大家順順利利過鬼月,即日起至9月15日,拜雀巢保平安,中元節大檔開跑,至量販超商購買雀巢美祿,克寧奶粉全系列,雀巢咖啡指定商品任兩件,就有機會抽中大獎,貼心大獎包含國際牌變頻滾筒洗脫烘洗衣機,任天堂Nintendo,Switch,Sony單件式環繞家庭劇院,總計......