喬治克隆尼,瑪丹娜,希區考克的共通點是什麼,他們都愛北義的頂級莊園Villa,d,Este,不僅裝潢擺設及景觀優美令人心醉,連美味的餐點也讓巨星們難以忘懷,這次西華飯店為歡慶25週年特別請來Villa,d,Este的主廚團隊來臺客座,其中世界名流御用主廚Michele,Zambanini也至台灣與西華飯店TOSCANA的主廚徐正育交流,製作出一系列的義大利珍稀料理,於1,29至1,31重現於西華飯......
不管你是麥當勞的常客,或是偶一為之才上門消費,這次你都該試試看麥當勞首次越級推出的精品級,Signature極選系列,漢堡,既然稱之為,極選,就表示從食材品質,味覺組合到產品包裝,都全方位超越常規產品,極選BLT安格斯黑牛堡,使用紐澳進口的安格斯黑牛,製作出四盎司安格斯牛肉餅,加入煙燻培根,整片的雲林原葉生菜,與南投,雲林在地鮮採牛番茄,搭配出漢堡界的經典口味BLT,Bacon,Lettuee,T......
,嚴選小農有機生蔬,打造美味搶纖食機,輕飲食新趨勢,Folio,Hotel館內餐廳,Port23,以,健康取向,為概念,推出Semi,Buffe半自助式的多元料理,週一至週五午間任選主餐只要TWD420元起,即加贈,有機繽紛沙拉吧,享盡美食大啖健康鮮味,更讓小資族輕鬆外食省荷包,其餘午晚餐時段享超值加購價TWD300元可升級為專屬套餐,內含主廚湯品,繽紛沙拉吧,美式咖啡或茶品,繽紛多彩的蔬果沙拉,......
美國安格斯黑牛在烤盤上,煎的吱吱作響,接著表面再塗上一層油,送進烤箱,肉質烤的軟嫩,甘甜肉汁,不斷流出,撒上咖啡粉,開心果,芝麻葉點綴,讓人食指大動,而誘人的餐點還有自助式墨魚飯,主廚利用大量海鮮,蔥,蒜苗,特製墨魚醬汁,再將義大利米飯和奶油拌煮乳化,最後加入鮮蝦,蛤蠣,透抽,整盤燉飯,立刻充滿大海鮮味,主廚李俊毅表示,選擇用威尼斯比較傳統,跟比較古老的食譜,就是我們自己做墨魚汁以外,我們在墨魚汁......
,網上好評不斷的二鬼麵舖即將在宜蘭羅東展店,鬼椒飲食集團旗下的二鬼麵舖秉持著毫不馬虎的職人精神,堅持以真材實料,新鮮食材燉煮湯頭,除了有經典的,麻辣,口味,下足重本用洋蔥,蔬菜,牛大骨和牛小排熬製,並加入獨家調配辛香滿分的紅油帶出麻辣主題以外,特色口味,青麻,更以新鮮青花椒,野山椒入湯底,用小資族也能輕鬆享用的價格,帶來王品等級的美味,開幕期間將提供第二碗,69,折的優惠,揪團享受更划算,nbsp......
時近歲末,好朋友,老同學聚餐需求大增,何不邀約大家一同吃肉去,慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳即將推出12月限定,戰斧牛排無限饗宴,活動,主廚嚴選8公斤美國安格斯黑牛戰斧,先醃製,雙重炭烤,後煙燻等多道工法,釋放戰斧牛排香氣四溢,濃郁多汁的迷人滋味,此外,自助餐檯菜色以,全牛,為主題,提供慢火燉牛頰,紅酒燜牛腩,牛小排薄片現沖熱湯,義式羅宋牛尾湯等二十多道精緻料理Buffet,並享精選紅白葡萄酒,......
,以重視動物福祉,人道養殖為出發點,從阿公時代起,農場晃晃,經營飼料以及畜牧相關事業已經超過一甲子,發展至今更朝多元化發展,開始飼養牛,肉雞,豬及蛋雞,開發屬於自己的肉品品牌,並打造人道管理的現代化畜舍,採自產自銷方式讓產品品質更加穩定,人道飼養,是農場晃晃的經營主張,圖,農場晃晃臉書粉絲專頁,如此用心的品牌經營精神,為的就是打造出讓國人最安心的肉品品牌,其中最重要的就是,重視給予動物營養的飼糧,......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,福虎賀歲迎新春,除夕佳餚慶豐年,喜迎金虎年,新竹老爺酒店隆重推出五星好評的年菜外帶,包含歐式風情的海陸饗宴,中式豪華經典粵菜及日系氛圍感十足的重箱御節料理,不用出國就享有中,西,日三重盛宴,選擇新竹老爺年菜外帶,輕鬆備好一桌好料,在家就能享用五星圍爐年菜,全家一起溫馨過好年,12月31日前訂購西式,中式年菜還享有早鳥專屬88折優惠,除夕圍爐最具代表的中式年菜,首推奢華珍......
,記者羅蔚舟,新竹報導,福虎賀歲迎新春,除夕佳餚慶豐年,喜迎金虎年,新竹老爺酒店隆重推出五星好評的年菜外帶,包含歐式風情的海陸饗宴,中式豪華經典粵菜及日系氛圍感十足的重箱御節料理,不用出國就享有中,西,日三重盛宴,選擇新竹老爺年菜外帶,輕鬆備好一桌好料,在家就能享用五星圍爐年菜,全家一起溫馨過好年,12月31日前訂購西式,中式年菜還享有早鳥專屬88折優惠,新竹老爺明宮廳,中式年菜外帶組,圖,新竹老......
(圖片來源:網路) 叮叮噹叮叮噹鈴聲多響亮 到了每年12月,街上充滿著濃濃的聖誕氣氛, 尤其是走在信義區的街頭,更讓人期待溫馨聖誕節的來臨。 除了開始預訂聖誕大餐之外,不少人也開始挑選聖誕禮物, 不管是好禮物、壞禮物、或是有趣的交換方式, 總會希望對方收到可以覺得開心 (或是爆笑) (...
草根影響力新視野 Dr. Phoebe翻譯 (原文作者:Jeffrey Kluger,照片來自Time官網,由Marco Zorzanello拍攝) 地球花了許久的時間才創造阿爾卑斯山—至少比人類破壞它的所需時間更久。阿爾卑斯山在4400萬年前因著非洲板塊往北走,順勢擠壓到歐洲版塊所形成。新興的山峰...
薰衣草森林最近發布了第8個新品牌,這次主打的不再是中高端的消費族群,而是把目標放在年輕世代,設立地點更「走出鄉下」,跑進城市裡頭。新品牌主打創新,客源創新、經營手法創新,原本的緩慢系列追逐者不見得願意嘗試,「我們知道熟客可能不會來住,但我們就想試看看。」薰衣草森林緩慢事業處品牌經理人許正翰這樣回答。...
記者陳寶印/桃園報導桃園市唯一的山地區_復興區是全市最得天獨厚的天然資源及人文生態環境之地,且遠近馳名並享譽國內外,區內除了自然天成的山嵐景色,更有豐富的山地泰雅文化,成為打造部落山水大自然之處,尤其現在羅浮里地區更已鑽探出,具有泉溫泉質泉量的好溫泉泉湯,讓遊客悠遊在自然與人文休閒景觀,享受到自然生...
記者邱世明/台北報導每年的「新北市歡樂耶誕城」活動總是驚喜不斷,今年除了有全台投影面積最大的光雕秀和夢幻時光隧道,吸引上萬民眾到這裡拍照打卡,市府更結合時下最夯的AR和VR裝置,在1樓大廳打造冰雪馬戲團樂園,民眾只要戴上VR眼鏡,就能體驗在冰原滑雪的快感。 站在250吋銀幕前揮揮手,新北市長朱立倫和...
記者吳素珍/南投報導邁入第十八年的信義鄉「踏雪尋梅」系列活動,將於12月23日在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦系列活動的開鑼儀式,當天的梅子壽司動手做,千人接龍饌美食體驗活動,已吸引眾遊客的報名,黃志輝總幹事歡迎各地遊客共襄盛舉。 一年一度的信義鄉踏雪尋梅系列活動,於21日上午在梅子夢工廠舉辦系列活動記者...
「Naked Cake」裸蛋糕指的是,外層不抹厚重奶霜或僅抹一層薄薄鮮奶油,讓蛋糕層次赤裸呈現或若隱若現。幾日前我在台北「Cher Mouton姆桐 花蛋糕」甜點店吃到了這款裸蛋糕,濕潤軟綿又不膩,近乎入口即化,1顆4吋、2個人完食沒問題,搞不好甜點控一人就能掃盤解決。老闆Sherry長年在對岸經營...