,花果茶起源於幾個世紀前的北歐,尤其風靡于德國,它看上去賞心悅目,聞起來果香四溢,喝入口中其味回甘,那時的貴婦會將花果茶作為下午茶的佳品,後來花果茶慢慢在社會各個階層中流傳開來,人們逐漸發現,一些花果茶對身體是有藥物療效的,雖然無法期待它迅速達到效果,但長期搭配飲用可以達到一定的功效,這種用途等同於中國古老傳統的中藥,中國傳統醫學講究藥食同源的養生方式,黃帝內經,中詳細描敘了五行養生,以五色養五臟......
今年第一道鋒面過境,預告天候逐漸轉涼,終於可以告別酷熱的夏天,相對於濕熱的夏季,晝熱夜涼的秋天比較乾燥,中醫師指出,秋燥最易傷肺,而滋養肺陰的中藥及食材很多,如西洋參,麥門冬,百合,貝母,梨子,銀耳,甘蔗,荸薺等,都有助於清肺潤燥,不妨適時攝取,潤燥養陰,秋天最佳時節,一般民眾對於冬令進補耳熟能詳,當歸鴨,羊肉爐,麻油雞等藥膳到處可見,但對秋令養肺陰則感到陌生,台北市立聯合醫院林森院區中醫師謝明憲......
再好的酒,也要搭對食物,才能相得益彰,在美好的情人節,小編整理出幾位資深葡萄酒從業人員給的搭配建議,浪漫的情人節燭光晚餐,就用美酒美食收服對方的胃,擄獲對方的心吧,國賓飯店A,CUT,STEAKHOUSE侍酒師Sean,中古世紀以來,葡萄酒除了享樂,就是搭配餐食,其實紅酒不太適合單喝,食物有加分的效果,地餐配地酒,就像家人,朋友的關係,甜的食物搭配甜的酒,酸的配酸的,或是味道簡單的沙拉,搭配酸度較......
