奇美實業集團創辦人許文龍,兒時經常流連在日據時代由日本人興建的一座博物館,在戰亂時期提供他幼小心靈的庇護,當時他即發下心願,等他長大後,要在家鄉興建一座人人可以親近,免費的博物館,歷經30年的收藏藝術品,文物的過程,及斥資20億元興建博物館,奇美博物館新館即將於明年元旦開幕,87歲的許文龍終於實現他一生的夢想,原設立在奇美集團辦公室的奇美博物館,目前已搬遷至台南都會博物館園區奇美館,奇美博物館由奇......
秋天會讓你聯想到甚麼樣的美食,無庸置疑的就是那令人唇齒留香的螃蟹吧,尤其饕客在每年秋季必嚐的大閘蟹與紅蟳,那濃密的蟹膏令人難以忘懷外,此次遠東飯店醉月樓戴主廚所選用的花蟹,三點蟹,石蟳等,更是台灣餐桌上最受歡迎的三大野生海蟹,皆由全台最專精捕蟹的萬里漁夫所捕獲,萬里不僅僅是台灣第一捕蟹重鎮外,新北外海的西北漁場,也是海蟹最主要的產區,全台每年超過八成的活跳跳海蟹,都是從這裡而來,這次醉月樓精選之台......
他去杜拜打工3年,結果回來買了4棟房子,這個國家真的強到不可思議,hellip,今天,有一條微博亮瞎了網友們的眼,不能安心上班,紛紛表示,別攔我,機票已買好,我已經在去機場的路上,hellip,迪拜是阿聯酋人口最多的城市,據說遍地是土豪,在國內已經傳為神話,剛剛過去的11月1日,迪拜政府為慶祝公共交通日,民眾乘坐公共交通工具,便有機會獲贈4公斤的黃金,政府共準備了包括黃金在內總值27,5萬美元的獎......
,nbsp,在秋高氣爽的氣候裡,被楓葉染紅的樹梢襯著清澈的天空,世界顯得更加動人,每到這個季節,就想到奈良走一趟,漫步在奈良的紅葉美景之中,再到奈良國立博物館參觀,正倉院展,已是每年期待的固定行程,正倉院金工,花紋腰帶,日本第45代天皇,聖武天皇駕崩後,終日悲慟的光明皇后,在四十九天的法事後,將聖武天皇生前愛用的遺物供奉在盧舍那佛,大佛,正倉院展,的展覽內容便包含這些遺物,以及大佛開眼供奉儀式的用......
虎鰻魚肉非常美味,有對插刺,較不好處理,但燉的時候刺跟肉會分開,油脂豐厚,魚肉結實,屬於鰻魚類肉質最好吃的魚種,紅燒口感更甚錢鰻,生食味道則有如高級花枝,虎鰻,最大體長,200cm,分佈狀態,西部,西南部,東北季節,季節,秋初到夏初,10月,4月,適合料理,紅燒,燉煮,油炸,乾煎,清蒸時,讓魚肉更柔軟的秘訣,先烤再蒸,先以魚肉那面烤到油脂滲出,再翻面烤到魚肉熟透,最後將魚皮,有油脂的那面,放在底部......
成旅晶贊飯店,台北蘆洲柏克菲餐廳12月31日前,每週六,日午晚餐時段供應柏克菲異國燉鍋料理吃到飽每位599,10,含10幾款有機蔬菜沙拉吧,精緻冷盤吧提供豐富異國風味料理等,柏克菲主廚簡敏育端出最拿手鑄鐵鍋料理,保留原食材自然油脂,特別挑選時下最,食,尚且色彩繽紛的鑄鐵鍋,本次餐點主打法式傳統阿爾薩斯燉豬腳,饒富創意的中西混血款料理紅酒豆腐乳燉羊肉,香料燉牛膝,綠咖哩燉鴨肉,紅酒燉雞,紅咖哩螃蟹,......
進入立冬,民眾開始吃起薑母鴨等祛寒活血的補品,讓原本價格漲翻天的老薑更是搶手,所有的民眾與業者都在問,何時才會降啊,如果難以免俗地還是要進補一下,有沒有可以取代的方案呢,由於老薑前年價格大跌,許多農民去年12月便減少栽種量,造成目前市面上老薑缺貨,但農委會強調,並不是整體薑的供應不足,目前市面上老薑供應量是不夠,價格較貴,其實可以改用粉薑,烹煮麻油雞等冬令補品時,多放些粉薑,一樣可以達到原本使用老......
所謂,薑是老的辣,老薑比起嫩薑,其中的薑辣素含量最多,辛辣程度也較強,因此通常如果要驅寒,活血,去腥味,多會搭配老薑來料理,而且要帶皮一起料理,效果才會好,至於其他辣度不高的嫩薑和粉薑則多用來醃漬當開胃菜,或也可以蒸熟食用,盛產季節,8月至12月,主要產地,台中,嘉義,南投,台東,盡量買帶土的,帶泥土量較多的老薑,表示剛出土不久,比較新鮮,莖塊要硬實,觸感較硬的薑表示比較新鮮,離出土時間或冷藏時間......
11月15日,六,捷運松山線即將開通,淡水,新店線正式分家,正式通車後,捷運局推出不少乘車優惠,也有不少搭乘時要注意的小地方,尤其是同站轉乘時不同樓層轉車的問題,想享受松山線便利性的民眾得要花點時間注意一下,或是把握免費開放參觀導覽活動上自己早點上手,松山線開通後,自西門町站開始新增北門,台北小巨蛋,南京三民,松山站等四站,而原先的南京東路站改名為南京復興站,之後要到小巨蛋聽演唱會,饒河街逛夜市,......
到飯店吃飯起碼需耗時一個鐘頭以上,有鑑於此位於商辦林立的王朝大酒店玉蘭廳推出,捷客套餐,大搶松山線開通商機,主打20分鐘內上菜,若逾時則該份套餐免費,11月17日起至12月31日前平日午餐時刻提供,價格是420元,10,王朝大酒店總經理柯雷蒙表示,為推出這次的套餐在出菜時間與師父溝通很久,連分鐘數也是討論多次,經記者實地測驗,套餐上菜時間約15分鐘上下,20分鐘內可全數出完,但以商業午餐來說價格偏......
必看,北海道的瞬間感動北海道道東以天然美景著稱,不僅充滿原始美感,更有許多不為人知的秘境,例如位於北海道津別町與弟子屈之間的,津別峠展望台,就被列為,北海道感動瞬間百選,之一,標高947的津別峠,清晨時是欣賞雲海最美的時刻,尤其在太陽剛要升起瞬間,伴隨下方雲霧飄渺的雲海,讓人彷若置身仙境,立刻就能體會什麼叫作,感動瞬間,讓人有,這不是仙境,什麼才是仙境,的錯覺,難怪所有人看到這一刻的瞬間都忍不住直......
從未曝光的陽明山湧泉,11月9日起連續4個星期日開放民眾一探秘境,並可直接飲用純淨甘甜的泉水,每人200元,所辦8梯次共200名,由於反應熱烈,全部梯次報名額滿,台北自來水事業處特別加開12月14日上,下午2梯次共50名,12月1日中午12,00開放網路報名,大家要把握最後的機會喔,北市古蹟,平時門禁森嚴,北水處指出,陽明湧泉在日治時期經勘查發現,水源經地下泥土層,砂石層等層層過濾,再從山澗岩縫中......
工欲善其事,必先利其器,由韓國人氣部落客,暢銷作家圓圓夫人新作,介紹超過100種以上的經典款,times,必備款的廚房工具,想要做出美味料理一定要參考喔,製作,尤莉惠,視覺編輯,黃雅惠,圖片,部分文字提供,小器小皿過好生活,尖端出版,nbsp,廚房中的工具,鍋子類,nbsp,法式薄餅平底鍋Crepe,Pan,專門為法式甜點薄餅所設計的平底鍋,鍋身極淺,優點是導熱效果特別好,短時間內就可以將薄餅煎熟......
撰文,楊雅鈞,nbsp,攝影,中衛發展中心,自古文人總是離不開酒,一首千古留芳的好詩,往往都是酒後創作靈感所致,適逢金門建縣一百年,金門詩酒文化節,邀請兩岸三地知名詩書畫家齊聚金門,活動以,酒道詩心,為主題,進行詩酒文藝創作,設計出,酒藝陸趣,深化詩酒文創之樂趣,例如,酒藝,陶瓷題詩,吟詩作對,酒道,白酒文化講座及品評會,酒宴,詩酒文化千人饗宴,酒心,老酒慈善拍賣,酒趣,詩酒軍事體驗設施趣味比賽,......
