可愛的義大利姑娘Alessandra,Pepe,來自法拉利跑車和義式紅酒醋的故鄉Modena,因為愛相隨和男友來五年前到了台灣工作,沒想因此愛上這塊小土地,外公是個農夫和天生所擁有的好手藝,則是深深影響了她對食物的想法,Alessandra,Pepe記得每年夏天,都在葡萄藤和小雞小鴨的圍繞當中玩耍,跟著外公擠牛奶做臘腸,種植蕃茄和做蜜桃酒,童年的回憶就都是在食物香氣圍繞當中長大的,有著好藝術美感的......
,近年來路跑運動蔚為風潮,大大小小的路跑活動不下百家,最近在捷運國父紀念館站附近,就有一家以路跑為主題的,nbsp,Rest,Run活力廚房,老闆以,對身體沒有負擔的飲食,為主打,請來曾在尼斯和坎城學習南法料理的主廚,以台灣的在地食材,做出健康美味的地中海料理,到底這間以健康為訴求的餐廳,是徒有虛名還是貨真價實呢,現在就跟OpenRice一起到現場直擊吧,nbsp,GO,nbsp,原文出處,nbs......
從來沒有想過要自已做麵包或蛋糕,hellip,等西式甜點來吃,對中式料理還算在行的我,卻被這塊大家都說,零失敗,的海綿蛋糕給考倒了,一直到革命的第十次才成功的我,算是贏了國父一次還算驕傲,nbsp,哈哈,其實過程中的失敗,我都不會很失望,因為看到女兒就算失敗品,也都吃得讚不絕口,津津有味,我想,hellip,這就是我會一直做到第十次也沒有灰心,放棄做蛋糕的原因了,nbsp,nbsp,nbsp,nb......
藝術饗宴充斥著寒冷的十二月,讓中南部的冬天格外不一樣,從11月台中大都會歌劇院完工開幕後,音樂和藝術展覽便接連舉行,像是台中的,光舞紀,歌劇院光影藝術節,即將舉辦的,嘉義市國際管樂節,台南,水岸藝術節,等,讓藝術填滿了中南部民眾的每一天,也讓人看見台灣的另一種面貌,此外,還有,冰雪奇緣展,2014泰迪熊台中樂活嘉年華,2014,美石饗宴,常民喫食文化展,等,多元的內容提供民眾不同的假日約會選擇,嘉......
,歷經一年時間籌辦,台灣本土原創的V,Air威航即將自12,17起正式營運,秉持威航強調與熊粉互動的品牌年輕活力特色,慶祝首波航線台北,曼谷,台北,清邁開航成功,於12,16日下午於台北市松山文創園區台北文創大樓文化廣場,盛大舉行戶外開航活動,原文出處,活動以,最威首航,泰歡樂,為主題,除了有傳統泰國舞蹈及趣味泰拳表演,現場還有小型泰式市集,有泰式美食,香氛小品及設計小物等攤位進駐,營造濃濃泰國風......
,在市場上眾多泰式餐廳,究竟甚麼才叫做道地的泰式料理呢,甚麼樣的因素才是泰式料理勝出的原因呢,我想最大的背後推手就是主廚了吧,頂級五星級酒店喜來登旗下餐廳品牌,rdquo,泰喜歡,rdquo,與,rdquo,SUKHOTHAI,rdquo,聯手推出泰式冬日響鍋季,因應台灣人重口味又喜愛吃鍋的飲食習慣,泰籍主廚,rdquo,李明芢,rdquo,以30年專注做泰式料理之經驗,研發出最具新意與實力的泰式......
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砂糖可針對個人口味做調整,建議將紅豆與薏仁燉至軟爛後,再食用,湯的味道會更濃厚,若想減肥,可把紅豆薏仁湯當作正餐食用,可達減肥和養顏美容的功效,圖文,Ming出處,食材,心機紅薏仁,未去殼,1包,心機紅豆1包,步驟,1,將紅薏仁與紅豆用清水洗淨後,放入鍋中,加開水燉煮,2,可依個人喜好加入適當砂糖或不加,建議熬煮1小時,重點與建議,紅豆薏仁湯對女性來說,是很好的保健食品,紅豆除能補血外,更利消水腫......
文,白佩玉,nbsp,絕大多數人愛吃滑嫩軟Q的肉,而不喜歡又老又硬的肉質,前一陣子從黑心油品延伸出來的真假牛肉案,讓大家忽然警覺到,原來在餐廳裡吃到的鮮嫩牛肉,很多是用飼料牛油和化學添加劑處理出來的重組肉,牛肉真假我們已另行探討,現在我要和大家分享的,是如何用安全的食材來處理肉質,使它變得更滑嫩可口,更方便家中的老人和小孩咀嚼,我的方法很簡單,利用水果含有天然酵素的原理,就可達到這個效果,水果幾乎......
,2014年風靡台灣美食界,造成排隊熱潮的香港傳奇港式點心餐廳,被譽為,rdquo,全世界最便宜的米其林餐廳,rdquo,添好運,首度進駐百貨店,12,17,三,於信義區新光三越A8地下2樓美食街隆重開幕試營運,主廚推薦新菜同步登場,台灣限定口味吸引老饕搶鮮,忕吉小吃執行長,林晉頡,左,添好運首家百貨店,加入信義區的米其林,rdquo,星,rdquo,餐廳之列,以,親民價格品嚐正宗米其林一星餐點,......
,陪伴大家從小到大的兒童育樂中心,在12月16日士林科教館旁正式開幕啦,這座號稱有20家中西式餐廳,從傳統小吃到西式漢堡應有盡有,絕不會因為是遊樂園就貴得嚇人的兒童新樂園,到底是不是像報導的一樣美味,價格超級平易近人呢,現在就讓OpenRice帶你到現場直擊,瞧瞧這兒童新樂園該怎麼玩,怎麼吃才划算,兒童新樂園鄰近科學教育館與台北市立天文館,捷運劍潭站就有免費的接駁公車可以搭乘,非常方便,看到這座徐......
台北,高雄出發東京原味香草,2388,繽紛香草,3188有想櫻花季或是暑假出發前往日本的朋友注意囉,香草航空宣布將於台北時間12月18日下午1,00同步於台,日兩地網站開賣夏季航班機票,同步開賣台北,高雄兩地的,原味香草,繽紛香草,機票,預計單程台幣2,388元起跳,台北為一日3班,高雄為一日1班,另外提醒,針對3,29日出發後的規則有改,雖然一樣維持推出三種票價類型,分別為,原味香草,繽紛香草,......
台灣虎航桃園,澳門航線於12月17日正式啟動,今日,12月18日,高雄,澳門航線開航,旅客僅需110分鐘航程,就可抵達中西文化交融的澳門,桃園至澳門航線自12月17日開航後至一月底,每週營運7班,明,2015,年2月1日起每週增為10班,早晚皆有班機出發,高雄至澳門航線以每週三班營運服務,每週一,四,日出發,第一家本土低成本航空台灣虎航提供從北到南的旅客更便利快捷之航網服務,全台民眾皆享有更多元的......
堪稱台北飯店經典的亞都麗緻,至今邁入35個年頭,其中的天香樓與巴賽麗廳的地道料理都讓許多饕客流連忘返,因應即將到來的羊年,亞都麗緻特別推出中,西風格的精緻年菜形式,讓不同口味,喜好的人,擁有不同選擇,天香樓一直是許多人喜愛的中菜食處,優質菜色內容與服務品質尤其深受日系企業的喜愛,已有日商連續8年選擇亞都麗緻為尾牙春酒的場地,且最早在半年前已有顧客預定,目前尾牙訂位已達7成,天香樓,新春吉羊春酒尾牙......
