又香又酥,軟中帶勁的,蔥油餅,總是讓人一口就愛上,是一家人百吃不厭的人氣小吃,但是如果不掌握訣竅,容易費了很多功夫只做出令人失望的,硬餅乾,nbsp,所謂難者不會,會者不難,這位70年前到台灣居住的山東老爺爺做出的蔥油餅堪稱一絕,把複雜的工序變得簡單易學,掌握了一家人都有享不盡的口福,在這冷冷的天,熱呼呼的蔥油餅變得尤為誘人,分享出去,讓愛吃蔥油餅的朋友們把握機會快來偷師學藝吧,See,more,......
,nbsp,蛋羹雖好吃,但做出美味的蛋羹是需要技巧的,現在小編和你分享下做蛋羹的獨門秘籍,圖文皆轉自今日頭條,下同,nbsp,nbsp,Step1,nbsp,把雞蛋打入碗中,用筷子呈,ldquo,Z,rdquo,字形快速攪拌,直至攪散雞蛋為止,Step2,nbsp,將100克牛奶倒入盛有雞蛋液的碗中,再加入少許白糖,重複上一個攪拌步驟,大約攪拌60下即可,Step3,nbsp,然後將漂浮在雞蛋液表......
,愛吃酸菜,買回來又不放心,hellip,自己醃酸菜的獨門秘笈,趕緊收藏,網絡圖片來源,nbsp,小編就是一個愛吃酸菜的人,但是媒體報導外面的酸菜根本不放心買,苦惱的很,這時候小編看到網友發表自己醃酸菜的獨門秘笈,一陣狂喜,這種方法一年四季都可以吃上酸菜燉粉條嘍,nbsp,方法,首先,白菜片開,並切成絲,網絡圖片,其次,撒上食鹽,等10分鐘,先輕揉,再把水撰出去裝到罐子裏或者罐頭瓶裏,裝的越結實越......
元宵湯圓煮一煮很好吃,加上培根和起司OMG的好吃,材料,nbsp,培根煎花生湯圓,nbsp,花生湯圓培根,nbsp,牙籤,nbsp,焗烤鮮肉湯圓,nbsp,鮮肉湯圓乳酪絲,做法,培根煎花生湯圓,nbsp,將花生湯圓煮熟,培根包覆熟花生湯圓,牙籤固定後放入平底鍋煎至培根表面金黃,焗烤鮮肉湯圓,nbsp,鮮肉湯圓灑上乳酪絲,放入烤箱150度,15,分鐘,美味完成,看更多創意料理,以上內容為噪咖版權所有......
享受午茶時刻一杯熱茶配上手工的棉花糖巧克力餅乾讓在忙碌的一天中,也能追隨生活的小確幸,材料,nbsp,棉花糖100g,nbsp,巧克力100g,nbsp,無鹽奶油110g,nbsp,低筋麵粉180g,nbsp,小蘇打粉1,2小匙,做法,將巧克力和棉花糖隔水加熱,加入軟化的無鹽奶油攪拌均勻,加入低筋麵粉及小蘇打粉拌勻,shy,取適量麵糰放置烤盤上壓扁,放入適量棉花糖裝飾,烤箱180度10分鐘,放涼即......
日常生活中,最讓人糾結的就是一家人餓得肚子咕咕叫,爐子卻不夠快,這家人在匆忙準備早餐時就遇到了同樣的困境,於是他們突發奇想,把雞蛋打入了鬆餅機中,nbsp,視頻截圖還在雞蛋上撒上了佐料和黃油,這樣真的可以嗎,成功啦,軟嫩多汁的鬆餅荷包蛋看起來超級美味,令人食慾大增啊,鬆餅機實在太神通廣大了,壓東壓西什麼都能壓,分享出去讓大家都知道鬆餅機的新用法吧,See,more,at,http,www,ntdt......
春天,香料燜酪梨,18cm圓鍋,燜過的酪梨口感會變得更綿密,加上蝦子,再用香料增添香氣,即可完成一道適合搭配白酒的料理,nbsp,材料,2人份,酪梨,1顆,蝦仁,80g,乾燥細葉香芹,1,3,包,即chervil,又稱山蘿蔔葉,法式香菜,乾燥百里香,1,3,包,白酒,30ml,白葡萄巴薩米克醋,若無,可改用醋或酒醋,1小匙,5ml,粗鹽,黑胡椒,適量,橄欖油,2小匙,10ml,nbsp,作法,以鹽......
冬天,白酒燜牡蠣17cm橢圓鍋,充分加熱燜煮,使牡蠣飽滿多汁,吸飽白酒精華,趁熱淋上橄欖油,就能徹底鎖住牡蠣鮮味,材料,2,sim,3人份,牡蠣,烹飪用,300g,白酒,2大匙,30ml,新鮮月桂葉,1片,黑胡椒,適量,橄欖油,1,frac12,大匙,22,5ml,nbsp,作法,牡蠣放入濾網,抖動濾網來清洗,徹底洗淨髒污,以廚房紙巾輕輕按壓,吸乾水分,熱鍋後放入牡蠣,轉較小的中火,使水分揮發,不......
夏天,章魚馬鈴薯咖哩,27cm橢圓鍋,燉煮過的章魚,吃起來十分軟嫩,令人驚喜,這道咖哩不僅能嚐到章魚美味,更與馬鈴薯交織出極致口感,搭配顏色鮮豔與香氣十足的番紅花飯,享受美味時光,nbsp,材料,4人份,水煮章魚腳,300g,洋蔥,1顆,紅蘿蔔,1,2,根,薑,2塊,大蒜,1瓣,馬鈴薯,2顆,番茄,1顆,熱水,700ml,小蘇打粉,1小匙,5ml,咖哩塊,80g,孜然籽,cumin,seed,1小......
聚會上最不能少的就是美食啦,有這樣一位廚師,他受朋友之邀來參加聚會,當他來的時候,手裡卻只提著一條沒切開的吐司,只見派對主人一臉很失望,但是這位廚師變了一個,ldquo,魔術,rdquo,吐司立馬遭到大家的瘋搶,到底發生了什麼呢,哈哈,nbsp,這條簡單的吐司除了看起來很一般,但是小編覺得從它的色澤看出來它應該十分好吃,但是遭到瘋搶卻不是僅僅因為它看起來好吃哦,畢竟吐司到處都是,是很難引起大家的興......
,可能是因為大家年紀漸長,農曆新年已經不會再收到紅包了,於是大家把這份失落感轉而變成大吃的能量,盡可能地用各種年夜飯塞爆自己,然後,從過完年的那一刻開始,大概有1,2的華人都被詛咒了,被名為,該死,你真的吃太多了,之神詛咒,所有人都在喊胖,所有人都想要減肥,名為肥胖的涅槃,我跟我的室友當然也不例外,我們怎麼可能逃得過這種詛咒,想也知道,我的自肥食堂打從創立的那一刻開始,我們就同時活在美食的天堂和減......
,好吃的,泡麵漢堡,圖源,現在,泡麵漢堡,越來越夯,一些速食店也開始打廣告販售了,nbsp,看著她吃,特別是聽那聲音,真的好香啊,不過如果你願意學做的話,說不定你可以做出來比賣的還要好吃的,泡麵漢堡,喔,據說這種,泡麵漢堡,由日美混血35歲女部落客島本,Keizo,Shimamoto,推出的,她先準備好蛋汁,再將泡麵煮熟後和入蛋汁,然後再把泡麵放入平碗裡擠壓,稍微煎一下,使其成為較黏硬的泡麵,最後......
,nbsp,圖片翻攝自,寶島179,對於老年人來說,喝粥是一種很常見的飲食,這和老年人腸胃的功能減退有很大的關係,不過,在生活中我們能喝到各種各樣食材製作出的粥,大家知道有哪些是最適合老年人食用的呢,nbsp,小米山藥粥,用料,山藥約45克,小米50克,白糖適量,做法,1,備好原料,鮮山藥,小米和白糖,在水中滴入幾滴醋,把山藥洗淨,順便把手浸泡一下,手在稀釋的醋中浸泡一下,切山藥時就不會手癢了,2......
,nbsp,圖片翻攝自,左Xuite隨意窩,右文學城,nbsp,幾乎家家都會做海帶豆腐湯,雖然都知道簡單,但是功能卻不能小覷,它可以使排毒減肥變得市半功倍,味道清淡的豆腐與滋味鮮美的海帶可謂相得益彰的絕配,一向注重健康的日本人,視這道湯為長生不老的,ldquo,妙藥,rdquo,既然功效如此神奇,今天小編就給大家分析一下,豆腐含有豐富的蛋白質,卵磷脂,亞油酸,維生素B1,維生素E,鈣,鐵等,可以減......
,因為知道我很愛跟大廚學撇步,在香港的好友特地幫我安排了一場很特別的飲茶料理課,到半島酒店學做蝦餃,尖叫,於是前一天半夜吃了好多避風塘螃蟹的我頂著腫到不行的臉,圓嘟嘟的進到了半島的廚房,XD,香港半島酒店的飲茶點心耶,可以一窺廚房樣貌,以及跟主廚親自面對面上課,聽他說畢生的經歷,覺得太奇妙,主廚是Henry,一見他我就笑了,有點像呂方耶,一見我會說點廣東話,主廚也開心了,其實他的普通話說的也很不錯......
