這是,古早味蛋餅,你們哉影謀,小時侯記憶中的媽媽味啊,你們也有吃過嗎,上個月,我回家要做蔥油餅給我媽吃,我媽說,免,妳那個做法太麻煩了,人家我這兩天早上也都煎蔥花餅,而且又甘單又快速,完全一點面子也不給我,我想說回家要孝敬她老人家,做個蔥油餅給他們當早餐吃,結果當下就潑了我一臉的冷水,人家我婆婆,我姑姑,我乾媽,我表妹們都嘛說我做的蔥油餅很好吃,就只有我媽媽不領情啦,nbsp,厚厚厚,我的蔥油餅食......
史多倫,Stollen,起源於德國德勒斯登,Dresden,自14世紀流傳至今,歷史悠久,原為德國麵包師傅獻給教堂的麵包,如今成為家家戶戶必吃的聖誕糕點,在聖誕期間,Stollen更被稱為Weihnachtsstollen或Christstollen,事實上,Stollen具有特殊意涵,外型仿照襁褓裡的耶穌,是眾多代表耶穌受難的糕點之一,製作過程還有獨特折疊方式,在德國,每年11月,店家就會開始製......
,鹽是料理最基本也最不可或缺的靈魂,市售鹽品五花八門,從精緻食鹽,玫瑰鹽,藻鹽,雪鹽到法國鹽之花等,種類繁複多元,不過,你嘗過鹽膚木料理嗎,羅氏鹽膚木為平地至中海拔植物,又稱,山埔鹽,山鹽青,臺灣鹽麩子,果核外表結有一層似鹽的附著物,略帶酸鹹味,早期原住民居於山林,難以取得海鹽,因此往往以鹽膚木作為代用品,羅氏鹽膚木,阿美語lefos,太魯閣語prihut,泰雅語qpring,撒奇萊雅族語lebu......
,冬至過後,意味著北半球正式進入冬季,天氣慢慢轉涼,變冷,在中醫觀點裡,冬季特別注重養腎,認為腎氣充足就能抵禦寒氣,不過台灣位處亞熱帶,不至於嚴寒,因此食補方面,建議以溫補為主,適度滋補即可,這次特別推薦溫補良品,老蘿蔔雞湯,適合全家一起冬季補身,食譜,老蘿蔔雞湯,材料,土雞腿一支老蘿蔔1,2條新鮮蘿蔔1,2條乾香菇10朵老薑片4,5片,作法,步驟一,土雞腿清洗,切塊,步驟二,白蘿蔔去皮後切大塊,......
想把各款韓式小吃通通吃下肚,來傳統市場準沒錯。頗負盛名的「通仁市場」,韓綜《Running Man》《兩天一夜》都曾到這裡取景拍攝,遊客拿韓元到市場服務中心換古銅錢和黑色便當盒,到立有「通」字的攤販就能以銅錢買小吃,買完幾攤,一個分量十足的韓系便當就到手了。正午之前,人潮逐漸湧入,市場裡空氣中的騷動...
7奇餅乾|FunTime 身為熱門台灣熱門旅遊景點的台南,民宿數量很多,個個也都獨具特色,而近年來越來越夯的市區:中西區、東區、南區,更是有如雨後春筍般多的民宿等待發掘!(延伸:秒搜台南民宿➢) 今天小編就要來不藏私推薦6間台南民宿,準備好台南住宿口袋名單隨時就可以衝了! 台南黃色風...
佛教遠離塵世的特性使得很多寺廟修建於偏僻險要的山野,看似岌岌可危的建築,卻能屹立千百年而不倒,這不得不感嘆古人智慧的偉大,這6大險要寺廟,絕對能讓你驚嘆不已! 1、塔雲山金頂觀音殿 塔雲山金頂觀音殿被稱為天下最險道觀,無論是從工藝...
【年菜餐廳推薦】狗年好運到!5間年菜圍爐餐廳推薦 珮珮│FunTime 每到農曆春節,多數人都會返鄉過年,大都市也難得會有較為愜意的時間,許多人為了方便,也體恤媽媽的辛勞,喜歡年夜飯外出用餐,因此有許多飯店相繼推出年菜餐廳優惠,每個都CP值超高,更是需要早早預定、一位難求;本期小編要為大家介紹幾間...
地方中心/台北報導臺北陽明山櫻花在平菁街搶先開跑,平菁街以寒櫻、山櫻花居多,每年1月下旬相繼盛開,是北臺灣賞櫻的前哨站,臺北市政府工務局大地工程處於平菁街及菁山路2處分別設置的鐵馬驛站,因地處迎風面及受氣候影響,周邊櫻花目前盛開約5成,是單車族騎乘賞櫻的首選。 大地工程處表示,綠色運輸是交通發展新趨...
雖然今年農曆春節特別晚,2月15日才是除夕,但算算日子也不到3個星期了,如果還沒有準備年菜,那真的是進入倒數計時狀態,不下手不行了。既然時間緊迫,當然首要考量的是一次購足的便利性,而與復興空廚合作的中保無限+以及有民視《娘家》掛保證的整套年菜,就是不錯的選擇。中保無限+從2016年開始攜手復興空廚推...
19世紀,英國皇室以東方美人茶之名讚嘆台灣味道,百餘年後,「皇家禮炮」(Royal Salute)找出記憶裡的茶香,融合熱帶水果風味,調和出第1支擁有台灣DNA的蘇格蘭威士忌,琥珀玉液再次和世界接軌。 皇家禮炮的身世寫在名字上,1953年為慶祝英國女皇伊莉莎白二世登基加冕而問世,2017年底在台獨家...
俗話說:「餃子好不好吃,全靠一口餡。」最常見的餡料 有韭菜肉餡、白菜肉餡、芹菜肉餡、蝦仁餡…… ©chinasichuanfood 其實 餃子 甭管啥餡兒,美食君光是想想,口水就已經 &hel...
最近,麥當勞在廣州搞了一家未來餐廳,並且於1月22日正式開業,店內的整體裝修風格,可以說驚爆了大家的眼球,從此又多了一處拍照聖地! 麥當勞未來餐廳旗艦店,整體面積600平米,店內總共分為兩層,主要色調以明亮的黃色為主。 &nbs...
韓國人偏愛烤肉,尤其是烤豬五花,不過既然到了首爾,一樣要吃烤肉,就要選特別一點的。 韓國當地人帶我來到遊客如織的明洞,在巷弄間穿來穿去,讓在我眼裡已眼花撩亂的明洞,路更難認了,好不容易結束穿街,走進位在地下室的烤肉餐廳「黑豚家」,撲鼻而來的燒烤香氣,牽引著我飢腸轆轆、大吃一頓的欲望。 開了6、7個...
OMAR,在蘇格蘭古語蓋爾語中,為「琥珀」之意,代表了威士忌優雅且深沉的色澤,與南投溫暖怡人的環境;還有象徵了酒廠如琥珀一般澄澈而閃耀的能量,如同一顆強而有力的心臟,源源不絕地釀造出保有台灣風土的金黃酒液。南投酒廠位於台灣的中心南投縣,是台灣菸酒公司唯一專產製水果酒類的酒廠。台灣位於亞熱帶氣候區,溫...
一塊去旅行(ID:TravelTV) 轉載需自行聯繫原出處。 斯瓦爾巴群島 , 一個幾乎沒有人聽說過的名字, 它是世界上有人居住的地區中最純凈的一個! 當你轉動地球儀,你會發現很難找到它, 因為它身處這個星球的最頂端! 而且中國人不用簽證, 就可以任意出入!...