在綠色意識漸漸高漲的時代,消費者重視環保以及健康,已經不願過度消費,試,量商機趁勢崛起,講求剛剛好的份量,除了不浪費資源之外,還能滿足大眾樂於嘗試,愛嘗鮮的喜好,像是120ml,兩口就喝完,的迷你保溫瓶,兩三口就吃光,的吉野家迷你碗牛丼,都正在日本大熱銷,這股風潮在全世界蔓延開來,台灣也不例外,宏亞食品旗下的歐維氏,就推出榛果威化餅迷你版,酥脆威化融入香濃可可與濃郁榛果醬,多層次風味在口中釋放,創......
今年法芙娜唯一場巧克力展習會,開元食品VALRHONA法芙娜邀請國際知名的五星名廚,任樂軒主廚,在法芙娜所舉辦的國際巧克力甜點比賽,此賽事在業界極具指標性的,Chocolate,Chef,Competition,簡稱C3,榮獲北美區銀獎殊榮,成為在逾萬人參賽者中,唯一參賽且獲獎的亞洲人,將原先從事時尚產業的習得的美學與糕點技術相結合,有著豐富經驗和獨特風格主廚為我們帶來一場精彩的示範課程,功夫巧克......
全台規模最大,歷史最久的,2020,ITF台北國際旅展,即將在10月30日至11月2日於台北南港展覽館登場,ITF台北國際旅展今年將邁入第34年,第28屆,除了是旅遊業者與民眾一年一度不可錯過的旅遊盛事,更是今年疫情發生後,展區規模最大,活動內容最豐富,預期觀展人潮最多,全世界獨一無二的實體大型旅展,主辦單位台灣觀光協會今,10,12,宣告早鳥票將於明日,10,13,開賣,限時2天,今日媒體茶敘更......
不管是飲料,蛋糕或冰品,巧克力口味絕對是經典中的經典,特有的可可香氣搭配苦甜大人系風味讓巧克力控一吃就愛上,也讓巧克力成為許多人的首選口味之一,先前曾經推出,法芙娜可可,系列飲品的迷客夏,這次針對萬聖節特別推出全新的,黑古拉酪酪冰沙,口味濃郁之外更搭配萬聖節限定杯,要搶攻萬聖節最應景手搖杯稱號,迷客夏全新研發的,黑古拉酪酪冰沙,選用頂級法芙娜可可作為基底製成巧克力冰沙,加入手工製作的生芝麻酪酪以及......
,日本歌舞伎町帝王牛郎,羅蘭,因獨特生活方式與超正向人生觀,引起相當大的關注,日前低調來台灣的影片終於公布,妞編輯要帶大家來看看這位夜王來台灣會去哪些地方呢,nbsp,士林慈諴宮,羅蘭的第一站落在士林的慈諴宮,擁有百年以上歷史的慈諴宮主神為天上聖母,是台灣相當知名的寺廟之一,不過羅蘭一進到廟裡,就被七爺八爺的模樣嚇到啦,被翻譯稱為,地獄使者,的謝將軍,也讓羅蘭笑回,我行為端正,不會下地獄的,莫名覺......
焦慮不安時,來一片黑巧克力撫平焦躁情緒,口感微苦卻有令人愉悅的魔力難以招架,在蕞爾小島的台灣,每年吃掉大約1萬1500公噸的巧克力,市場產值近60億元台幣,融入台灣長達半世紀,此股,黑金商機,浪潮,悄悄地從零嘴甜食演變成高品質,高純度的健康機能黑巧克力,加上現代人生活壓力大,人口年齡老化,國際與本土等國內食品公司紛紛推出結合健康魅力的商品,更讓黑巧克力堪稱是下一個十年明星產品,nbsp,從生產創新......
台灣手搖飲料持續在國際上發光,每年在台灣更有著1500億商機,其中奶茶系列叫好又叫座,除了橫掃海內外市場的珍珠奶茶外,也有強調使用乳量濃度更高的特濃奶茶,全都是消費者的熱門選擇,nbsp,珍奶不但是手搖飲料的頭號選擇,國人對於奶茶系列商品的渴望更持續成長,根據手搖飲霸主清心福全統計,今年在奶茶系列品項就與去年同期增長了12,3,也證明奶茶成為民眾不可或缺的飲料後,讓不少零食廠商嗅到商機,奶茶口味的......
2020年遭逢武肺疫情侵襲,世界各國天災人禍不斷,大家生活都過得很苦悶,這時候,吃零食,就是最好的紓壓方式,可以讓身心靈放鬆,不論是韓國超夯大蒜麵包餅乾,還是開團秒殺6萬包的地瓜餅,或是日本百年食品大廠推出的超濃醇杏仁巧克力,甜的鹹的應有盡有,日本大廠推出的這款超濃醇杏仁巧克力,杏仁吃起來不會有油耗味和怪味,吃起來也不會軟軟的或脆度不佳,和巧克力完美融合,而秒殺6萬包的地瓜餅,包含古早味麥芽糖,酸......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,被疫情悶得慌,想起每次出國總要到當地超商來個大掃購,買個最接地氣的當地零嘴到飯店爆吃一頓,絕對是必做List之一,但是外國人來到台灣又會到超商買什麼呢,今天儂編就帶各位解密,外國人最著迷的7,11超商美食Top10,台灣人最引以為傲的泡麵竟然跌下冠軍寶座,其中,國民零嘴也上榜,nbsp,nbsp,nbsp,國民美食也上榜,第十名是超台灣味......
記者吳順永,台南報導因受疫情影響民眾無法出國旅遊,為了讓國內旅遊持續升溫,配合交通部日前提出類出國微旅行2,0進階版,台南市政府與星宇航空聯手推出台北,台南微出國行程將於12月19日起飛,台南市長黃偉哲表示,在疫情趨緩後,台南透過不同的交通工具吸引一波又一波的旅遊人潮,繼10月份的國際郵輪訪台南之後,這次市府團隊特地與星宇航空聯手推出遨翔台南的遊程,從空中玩台南享受前所未有的體驗,就是要一次滿足大......
牛肉麵是台灣的國民小吃,新北市有餐廳,把麻辣牛肉麵搭配老油條一起吃,多了酥脆口感,彷彿在吃麻辣鍋,甚至還有炸水餃,味道如何一起去品嘗,牛肉麵一上桌,麻辣香氣立刻飄出來,原來加入老闆自己炒的麻辣醬,搭配老油條一起吃,吸收濃厚牛肉湯,油條酥脆,腱子軟嫩,口感更有層次,大把三星蔥,用牛油慢慢煸,煸到表面金黃,香氣瀰漫,學過西餐的老闆,還把大把洋蔥炒到焦糖化,炒出甜味,倒進牛大骨,雞骨,牛肉,所熬煮的牛肉......
與Venchi,共度溫馨佳節,義大利巧克力工匠呈獻最新聖誕限量系列,nbsp,nbsp,nbsp,在Venchi,nbsp,的巧克力工廠裡,一眾小精靈正日以繼夜地忙於製作聖誕系列,各式禮物盒及其他充滿創意的應景禮物已經準備好與大家一起歡慶聖誕節的到來了,Venchi別出心裁的聖誕限量系列商品將療癒每個人的心靈,包準讓大人小孩都驚喜連連,nbsp,瑞莎和女兒Nika,nbsp,挑選Venchi商品,......
喜迎金牛年,Venchi推出金牛轉乾坤春節系列禮盒,邁入2021年,也代表著農曆新年即將來臨,為慶祝金牛年,Venchi精心製作了一系列農曆新年禮盒,來傳遞誠摯美好的祝福,在十二生肖中排第二位的牛,象徵著財富,力量與勤勞,同時也意味著奮鬥和勇敢,Venchi新春限量版禮盒便以,牛,和大自然中象徵新生和活力的繁花作為設計主軸,搭配紅色,金色作為主色調,相當具有年節氣氛,繽紛的鮮花翩翩起舞,牛在繁花似......
誰說川菜一定火辣辣,台北有飯店把川菜結合酸香的金棗,脆梅,酸辣滋味,吃來很有春天的感覺,牛肋條甚至沾裹雙色糯米,味道如何一起去品嘗,橘色,黑色米香,不過這可不是甜點,裏頭還藏了牛肋條,裹上帶有辣味的米香,外脆內嫩還有拔絲口感,咬開來燒糖包裹牛肉,牽絲剪不斷,讓火辣川菜多了甜味,經過中藥蒸熟的牛肋條,中心保留肉汁還要送入熱油,炸出酥脆外皮,大量白糖,梅子粉,高溫融化成糖漿,牛肉下鍋裹上金黃糖衣,拌入......
