,米其林指南,這一本讓美食圈又愛又恨的小紅書,傳說了多年,終於在6日盛大召開記者會宣布來台,台北將是全球第,30,個發行米其林指南的城市,1998年,西華飯店邀來了世紀廚神Alain,Ducasse來台客座,這是台灣第一次與,米其林,靠得那麼近,從那之後,星星一顆,二顆,三顆的劃過台灣餐飲天空,近20年後的今天,每個月幾乎都不只一場米其林餐廳的客座餐會,明星主廚的光環,電影情節的渲染,外掛一些聳動......
3,40年來,只靠一味,當歸豬腳,在台北歸綏街口屹立不搖,這家小攤著實展現了某種台灣職人精神,下午4點半,豬腳一開賣,小小店面已經擠滿了被藥膳香氣吸引來的食客,我是看到肥肉會,夾冷筍,的人,這裡的豬腳卻成功打破我心防,膠而不膩,而且沒有豬羶味,難道是黑豬肉嗎,第2代老闆陳養益的答案卻很實在,沒有啦,哪來那麼多黑豬,不過他也強調美味有祕訣,關鍵就在每天到市場採買溫體肉,週一市場公休,他們寧可不開店,......
,像我這樣平常不開伙的外食族,假日時偶爾也會想自己弄點吃的,只是我發現光要準備食材就很麻煩,手藝不好的我覺得能做出快速方便且兼具美味的料理才是居家料理的王道啊,最近專門進口日本暢銷食品的流香作坊從日本丸松食品引進了新產品,梅子金針菇,不論是單吃或當涼拌醬料,炸物沾醬,白飯配料,土司及麵包夾醬,燙青菜拌醬,沙拉醬,飯糰食材都很合適,沾炸物更是絕配,不管是通勤的上班族,外宿的學生或是家庭主婦,家中只要......
話說,nbsp,很多人應該都對他不陌生了吧,地獄廚神戈登,middot,拉姆齊Gordon,Ramsay,nbsp,nbsp,nbsp,這個出生於蘇格蘭格拉斯哥的世界級大廚,曾經是一位足球運動員,15歲時因傷被迫結束了運動員生涯後,轉而進入大學學習酒店管理,nbsp,憑藉着天分和努力,戈登在1993年,成為了一家名叫Aubergine餐廳的主廚,並在三年時間使其獲得了兩顆米其林的星星,從那之後,戈......
南投,台中和彰化的土地及村鎮絕對是近期滿足感最高的地區,因為有一群被中台灣風土餵養長大的主廚群,釀酒師,侍酒師及陶藝家們,跨界籌備了,野臺繫,餐酒會,聯手以在地食材,具有思考高度的料理來述說家鄉身世,向如同母親角色的土地致敬,將在12月9日,10日於南投酒廠酒窖登場的,野臺繫,料理行動計劃,搶在明年米其林評鑑為台灣美食打分數之前,先以西菜形式展現中台灣風土滋味,不用別人定義什麼才是好的料理,這場由......
工作的關係,曾連續幾年的秋天,追著明池的秋色,明池在北橫的半路上,從桃園或是宜蘭出發,都有那麼一點距離,剛好就是那麼一點距離,加上北橫的道路不寬,中大型的遊覽車出入不便,使得明池即使秋日的景色美得像是國外,遊客卻從來也不太多,這幾個星期,明池應該又悄悄開始轉紅了,風景若有米其林評鑑,深秋的明池三顆星當之無愧,值得專程開車去一趟,看完整內容延伸閱讀一葉知秋,你搞懂落羽杉和水杉了嗎,......
這次來給大家介紹一個位於意大利的主題樂園,它的名字,叫,FICO,Eataly,World,酷酷的吃貨世界,nbsp,光聽名字,也大概可以知道,這個主題樂園的主題是個啥,沒錯,它就是全世界第一家以,吃,為主題的樂園,昨天剛剛開業,目前為止,已經有很多人進去參觀遊覽過啦,從外面看,主題樂園長這樣,就像一個高級餐廳,nbsp,走進去之後,是這樣的,nbsp,多家米其林星級餐館入駐其中,期間不乏有知名大......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,金錢住在紐約,權力坐在華府,自由則在舊金山街道旁的小咖啡館裡啜一口卡布奇諾,美國知名衛生保健顧問,因著老公,的工作,過去三年,我搬了三次家,我學會了迅速打包,斷捨熟悉的舊衣物,學會了如何在一個月之內把所有公寓裡的東西全都清空,準備開往下一個棲身處,學會如何有效率的在看似極不可能的房地產行情裡面找到房子,延伸閱讀,天龍國租屋記,紐約,洛杉磯,舊金山,彷彿......
法國艾菲爾鐵塔的米其林餐廳,Le,Jules,Verne,是巴黎的名人餐桌,今年7月法國總統馬克宏就在鐵塔上招待美國總統川普,不過,當馬克宏看到澳門的,巴黎軒La,Chine,這下可能會吃味地這麼說了,Anything,one,man,can,imagine,other,men,can,make,real,說這話的人,其實是法國科幻小說之父Jules,Verne,翻譯成中文是,凡人能想到的事物,必......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,一個軍隊靠著它的腸胃往前進,拿破崙,有一位在洛杉磯居住多年的正妹牙醫告訴我,在洛杉磯的有錢人,住的地方不外乎洛杉磯西區的三個B,Beverly,Hills,比佛利山莊,Bel,Air,Brentwood,剛剛好也把UCLA環繞,如果在這裡用餐,也可以常常看到開著轎車,手拿名牌包,一身名牌的貴婦和少女們,你通常會看到她們一人點一盤沙拉,而且醬汁都要另外放......
,日本Outlet特輯,關西大阪,間必逛Outlet總整理,珮珮,FunTime,到日本絕對不能缺少的就是逛街行程,除了市區的商場百貨和特色店舖外,Outlet也是掃貨的好去處,尤其是鄰近機場附近的Outlet更是回國最後一天補貨的大好機會,本期小編為大家整理關西地區7間好逛又好買的Outlet,關西機場,大阪,神戶,滋賀,快點來做筆記吧,延伸閱讀,做完筆記,就來下載這些大阪,京都地鐵,觀光圖,n......
,每個都想去,只好先從簡單下手的台北開始進行計畫,2017年即將步入尾聲,是不是想要有個難忘的跨年,努力工作就是為了享受生活啊,玩樂,妞編輯想度假放空,這次透過全球領先旅遊搜尋引擎KAYAK搜出全球6種追曙光旅遊行程及特色飯店,從無邊際沙漠到悠活海島,滿足不同需求的族群,搞不好你搜尋過的就有上榜唷,是不是迫不及待想趕快看看有哪些,準備好訂機票,訂房的心理準備,跟著妞編輯一起看曙光迎接2018年吧,......
,不知道為什麼,最近你總是看到這樣的標題,張女士辭掉百萬年薪,回歸田園,李先生放棄CEO職位,專心種地,nbsp,一時間,好像高薪高職位像是一個燙手山芋,所有的人都像逃離它,nbsp,仿佛,採菊東籬下,悠然現南山,才是人生真諦,nbsp,或許選擇這種生活方式,遵從了他們自己的內心,過上了自己想要的生活,nbsp,同樣的道理,也有一些人,選擇,回到城市,nbsp,用專業和標準化,把來自山清水秀的美食......
東販小食堂,燉雞,在韓國,這是道老少咸宜的家族特餐,nbsp,面對即將來臨的冷氣團,nbsp,現在就動手做做看,nbsp,甘甜,鹹香,令人食指大動的燉雞料理,nbsp,讓家人吃好也吃暖,出自,餐飲專家白種元的特選家常菜55,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010771079,食材,雞肉切塊,1kg,炒年糕用年糕,320g,泡過水的韓式冬粉,180g,杏鮑菇......
,Images,Source,nbsp,wikimedia,nbsp,nbsp,ctt,天氣漸漸變冷了,怎麼取暖,乾脆就帥氣一點到日本泡湯去吧,只是溫泉文化在日本這麼盛行,哪裡最有人氣,哪裡又最有特色呢,今天DailyView網路溫度計透過,KEYPO大數據關鍵引擎,為大家整理出日本最有人氣的十大溫泉,看完之後,就趕快決定你的目的地,買機票出發吧,第十名,藏王溫泉,山形縣,冬天到日本時,旅人最愛做......
