,醫療不如食療,研究人員發現,高水平的硒,鎳可以降低胰腺癌風險,富含鎳的食物包括蘆筍,蘑菇,梨,豆類和茶,富含硒的食品包括巴西堅果,葵花子,雞蛋和多脂魚類如金槍魚和沙丁魚,專家推薦,雞蛋富含硒,而蘑菇中富含鎳,因此,將兩者結合起來的蘑菇煎蛋捲,或者蘑菇炒蛋可起到預防胰腺癌的作用,不同種類的蘑菇都會有此作用,蘑菇炒肉,主料,五花肉100g,平菇300g,輔料,油適量,鹽適量,料酒適量,辣椒適量,香菜......
椿子日式料亭TUSBAKI,nbsp,話說,平常的我真的比較好有機會可以吃到高檔的日式料理,這次跟著冰蹦拉和冰淇淋妹一起來到位於東區巷內的椿子日式料亭TUSBAKI,椿子是一間無菜單精緻高檔日式餐廳,價格是分一個人2000元,另外還有3000元,多了活生生在水裡游的新鮮海鮮可以選擇,這次我們吃的是2000元一個人的套餐,nbsp,nbsp,椿子日式料亭,地址,台北市大安區安和路一段109巷4號,n......
,之,前聽聞內湖有超大海鮮蓋飯,一直都沒機會去品嘗看看,前陣子大口剛好看到內湖,魚霸,的介紹,定睛一看他們主打的正是超級霸蓋飯啊,話不多說,立馬約海鮮,同好的捧友一同去嘗鮮啦,魚霸,在南方澳有自家的漁船,採用的食材都是當天新鮮送達的魚貨,所以有什麼海鮮就吃什麼海鮮,一整個走新鮮又澎湃的路線,搭,配師傅精湛的廚藝與創意,將海鮮變化出各種不同的料理,除了一般制式料理外也有無菜單料理,提供顧客多元的用餐......
,文字,沈岱樺,攝影,侯俊偉,nbsp,日本雜誌設計大師藤本泰先生在其書,雜誌上癮症,中,提出一個浪漫的說法,由於儲存榖物的場所名為,makhzan,那麼儲存知識的器皿就稱為,magazine,nbsp,台北東區,近日出現一個儲存知識的大器皿,Boven雜誌圖書館,店名,Boven,是荷蘭語,樓上,的意思,阿川與Ken沿用第一次合作創業的店名,意指每層樓各有主題,提供不同服務,現在的Boven,於......
台南知名小吃,鼎邊趖,是一種米食料理,運用大鍋子燒開熱水後,沿著燒熱的鍋邊滾上一圈在來米米漿,讓水蒸氣慢慢炊烤,做出白嫩又帶些彈性的粉皮,這道經典料理在台灣各地都能看見他的蹤影,尤其北部地區中又以基隆廟口的鼎邊趖格外出名,但在便利的台北市內,不需要跑得大老遠就能吃到這美味的鼎邊趖,像是在永吉街30巷內的,春源祥美食店,北投市場裡的,北投鼎邊趖,還有延三夜市中的,鼎邊趖,都是老饕貪嘴時紛紛報到的在地......
,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,喜歡吃甜點的人都知道大部分的甜點都很不健康,所以都要適可而止,免得肥胖或是其他疾病上身,但這次的森之心手工甜點坊卻讓我有點大開眼界,主要是蛋糕清爽不甜膩的口感,整個讓我很放心的享受品嚐甜點樂趣,nbsp,森之心手工甜品坊,主要是由科技業轉職的大男孩所一手建立起的新品牌,放棄了令人羨慕的高薪產業,卻一頭鑽進了這個甜點世......
2013年年底才剛在台灣開設全球第一家海外分店的菠啾花園,其日本主廚柿沢安耶,Aya,Kakisawa,曾在巴黎料理學校學習法國餐點,本來小時候身體較為虛弱,因為母親的細心照顧且吃了大量的新鮮蔬菜,體質開始轉好,所以主廚十分注重料理的食材,他更首創將野菜加入甜點蛋糕中,並與精緻的法式料理結合,成為又健康好吃的新吃法,柿沢安耶2006年在東京中目黑成立世界第一家野菜甜品專賣店,由於她熟知並了解每一樣......
2010年創業於東京,西新宿的鶴越烏龍麵,在日本,新加坡等國家設有分店,2015年首次進入台灣,與大成集團餐飲服務群合作開立了台灣第一號店,鶴越烏龍麵與勝博殿日式炸豬排連鎖餐廳同樣隸屬於日本Greenhouse集團,深耕台灣餐飲市場多年,帶動國內炸豬排風潮,今年將以結合傳統與現代的新概念烏龍麵,提供消費者更多元的選擇,鶴越烏龍麵副總經理中村光信表示,烏龍麵起源自關西,鶴越烏龍麵除了保留傳統的關西風......
,撰文,黃盈甄,攝影,游忠霖,除了讓人腳底發癢的天空步道,現在到桃園小烏來風景區又有新的景點,來挑戰旅客對高度的極限,為了實現旅客漫步在雲端的夢想,桃園市政府幾年前斥資於小烏來瀑布上方打造,小烏來天空步道,讓旅客可以站在透明的強化玻璃平台上,居高臨下欣賞小烏來溪谷的秀麗以及瀑布的磅礡,今年,除了這開放以來就深受旅客喜愛的天空步道外,為了推動小烏來風景區的整體發展,並且讓旅客能更深入探訪小烏來之美,......
以主廚名字為店名的Jean,Paul,H,vin,在這裡,每道甜點都是一顆獨一無二的珠寶,如此高規格的審視,也反應在每道甜點的價格上,不過,甜點有價,藝術品無價,擁有幸福的好心情無價,Jean,Paul,H,vin,馬卡龍曾經榮獲法國Le,Figaro,費加洛郵報,全法評價冠軍,其中,被暱稱為黑珍珠的黑巧克力馬卡龍,內餡以經典的黑巧克力製作而成,外層酥脆,內餡軟Q,一次感受黑巧克力與馬卡龍的雙重組......
你知道全世界有幾個迪士尼樂園嗎,答案是6個,定居在亞洲國家的朋友們有福了,自2015年年底起,除了東京,香港之外,在上海浦東新區將有全新的迪士尼樂園問世,成為中國國際旅遊的標誌性景區,吸引許多大小朋友的企盼的眼光,躍躍欲試的心情更是止不住,趕緊蒐集相關資訊做功課,等待開幕當天歡暢無限,吸睛且富韻味的建築特色尚未走進上海迪士尼樂園時,即可看見面積高達40萬平方米的人工湖,一望無垠,波光粼粼,成為迪士......
,大口非常喜歡台南的小吃,鹹甜的特殊口味深得大口的歡心啊,尤其是小吃度非常密集的中西區更是大口常去的地方,去過這麼多次台南,探訪過許多知名的,巷弄的,隱藏版的美食,總是有,幾間是大口私心非常喜愛,每回來台南必吃,甚至半夜突發奇想,想立馬吃到的美食,所以大口決定將心中喜愛的店家寫成一篇中西區深夜食堂的邪惡美食12家,讓大家半夜肚子餓也找得到美味的宵夜吃,這次邪惡美食的口袋名單有,食香客雞會站,裕成水......
,矗立在宜蘭五結傳藝路一段上的,Jane,橙堡民宿,一直像是顆耀眼的寶石般,不停得散發出迷人的光芒,跳耀的色彩搭配城堡般的建築,往往吸引不少遊人的目光,在藍天白雲的映襯下更是昂然獨立,讓人嚮往,Jane,橙堡民宿,也是大口與口咩第一次來宜蘭住宿的民宿,對於華麗又舒適的內裝及女主人珍珍姐熱情的招呼一直念念不忘,讓人有種回到家的感覺,現在,Jane,橙堡民宿,除了原有的宮廷風房型之外,還多了一個隱藏版......
從日本夯到台灣來的醜比頭,現在在台北東區要開咖啡店啦,預計4月11日開始試營運的醜比頭秘密花園咖啡廳,自從開放訂位以後,現在預約已滿到六月份了,店員更從開放訂位那天起接電話接到手軟,走入店內隨處皆可見醜比頭的屁桃玩偶,花精椅套等,是國內第一家得到日本醜比頭授權的咖啡廳,擔任店長也是餐點創始者的柯柯說,店內的餐點皆以醜比頭的人物特性及外觀做設計,餐點一放上網路就引起廣大的討論,除了店內各式各樣的醜比......
2015宜蘭綠色博覽會在春暖花開的四月正式開幕囉,今年主題以世代傳承呈現,綠色奇跡,農業新世代,的概念,也為了響應環保,減少票券使用,來參觀2015宜蘭綠色博覽會只要使用悠遊卡通關入場,無論平日或假日立即享有票價省10元優惠,也剩下了排隊買票的時間喔,邀請全台灣的朋友,一起前來參觀見證宜蘭的綠色奇跡,nbsp,2015宜蘭綠色博覽會即日起,5,17,日,展開為期51天的活動,自綠樹家園鳥瞰整個宜蘭......
