我在花東縱谷間,遇到一位喜歡聽電音的茶農,他在台東鹿野有塊地,種茶砍草累了,就能在那座本來只想建成鐵皮屋的工寮裡,打個盹或沖個澡,不過就連他自己也沒料到,工寮越蓋越漂亮,朋友們忍不住問他,你要不要乾脆做民宿,這不是我第一次跟茶農老闆見面,他叫做李易乘,但初訪的那天,我在他的民宿只停留1個多小時,我們受到他跟太太余玲玲的熱情招待,我們的腳還沒踏進他們的院子,他倆早已切好水果,燒好熱茶,還貼心得為我們......
記者鄧富珍,彰化報導叮叮噹,叮叮噹,為慶祝聖誕節,田尾鄉公所12月16日將舉辦,聖誕幸福,你最紅,踩街活動,11日上午縣長魏明谷,田尾鄉長陳君栓縣議員劉淑芳等人先行暖身,穿著聖誕服裝,揭開大大的聖誕禮物,薑餅人,讓現場充滿歡樂的過節氣氛,現場採用各色品種的聖誕紅來妝點,並邀請去年田尾聖誕踩街比賽冠軍,陸豐國小客家藝文隊,及優秀的表演團體,侯慧玲舞團,帶來充滿活力的表演,今年的踩街主題以符合節慶的,......
記者謝敏政,嘉義報導全台第一高海拔,高品質,高水準,三高,國際音樂盛會將於2018年邁入第16年的歷史,今年主辦單位阿里山國家風景區管理處,嘉義縣政府及嘉義林區管理處,12月13日上午十點於嘉義縣觸口牛埔仔遊憩園區舉行記者會,今年以國家級音樂饗宴為主題,首度邀請國立臺灣交響樂團附設青年交響樂團,女高音許景淳,男高音南賢天,三方深具國際實力的樂團與資深樂人攜手演出,阿管處長馬惠達,嘉義縣文化觀光局長......
吃飯聚餐,除了約在餐廳,私廚或是自己下廚,我們還有什麼用餐的選擇權,這一次,我們紀錄了三位料理設計人,他們是移動的風格廚房,上山下海為人烹飪,也是料理設計師,賦與食物故事情節,邀人們以舌尖探索滋味,也接收下好好吃飯帶來的療癒能量,這天,我看著種籽設計總監,節氣飲食研究室負責人淦克萍打開玻璃罐,用筷子夾出一條暗褐色的老菜脯乾,從這個抽取家族記憶的儀式開始,她施展說食物故事的魔力,召喚在場的人也想探詢......
北海道的道產作物和肉品,一直以來都是最美味的象徵,這次我們來到北海道,經過整整一週的,食欲之秋,採訪,最後一天終於決定前進超市,來一場屬於道產食材的,料理PK賽,北海道有不少專賣道產產品的超市,這次的,料理PK賽,鎖定兩項超級常見又很家庭的日式家常菜,湯咖哩,和,馬鈴薯燉肉,穿梭在層層貨架之間,買菜推車成為戰車,在蔬菜和肉品之間奔跑,每項商品都是令我想殲滅的敵人,只因為看起來都太美味,太誘人,太令......
第一次在高檔火鍋店吃到日本進口的,宮崎和牛,時,我對它入口欲化的口感頗為驚豔,但也因為油脂太過豐富,比較沒辦法像吃美國和牛,能一片接一片還不致膩口,我在想如果改用煎,烤的方式,能否讓日本和牛有更強大的發揮,這天我在,犇私廚,得到了答案,幾乎是台灣頂級鐵板燒代名詞的,犇鐵板燒,為了能與國際接軌並展現迎戰,2018台北米其林指南,的企圖心,在今年6月以私廚形式結合精品級食材,推出新概念餐廳,犇私廚,預......
割禮這個詞,相信很多人並不陌生,一般是指將男性生殖器的包皮割去的手術,這種手術在猶太教中尤其普遍,新生的男嬰,幾乎出生不到10天就會接受割禮,這種割禮本身對人的健康沒什麼損害,手術結束後,只要休息幾天就好了,對於以後的,性,生活幾乎沒有什麼影響,但前提是,這是在醫療條件發達的地區,可若是換做醫療條件落後的地區,就又是另一回事了,比如非洲一些地區,hellip,hellip,nbsp,今天要講的故事......
記者吳素珍,南投報導睽違數年,日月潭國家風景區管理處再度舉辦祈福跨年活動,同時啟用通用設計改善完成的涵碧步道,22日上午10時30分在耶穌堂舉行記者會暨涵碧步道啟用典禮,不敗的日月潭節日聖地再度辦理祈福跨年活動,為了讓遊客集滿2018的好運道,也為了讓周邊商家延長跨年商機,從12月23日聖誕節前連續10天就開始為遊客準備一系列浪漫活動,為另一半或家人親手掛上祈福卡,在浪漫的耶穌堂鎖上愛心鎖,散步涵......
如果你像我一樣忙到赫然發現這個週末就是耶誕節,接著又是跨年,餐廳沒訂位,又想跟好友家人相聚,那就找美食家莊祖宜求救吧,這位,廚房裡的人類學家,結婚生子後,開始提倡在家做菜,這幾年陸續出了,其實,大家都想做菜,簡單,豐盛,美好,祖宜的中西家常菜,今年耶誕節前,她與永豐餘生技的何奕佳合作,推出極適合年末聚餐的,省時達人,系列餐點,買回家加工一下,大餐就澎湃上桌,這些年一直隨美國外交官夫婿旅居世界各地的......
在基隆孝三路,光是豆漿店就有三家,各有擁護者,著有,基隆的氣味,的作家鄭順聰,是基隆女婿,他最愛的是,老戴豆漿大王,他們的燒餅現烤,油條現炸,口感非常酥軟,若是7,8點來,排隊是一定要的,生意最好的是飯糰,通勤族包了就去搭車,現炸的油鍋擺在騎樓,平頭老闆綁著護腰,手挾長筷翻攪一根根從米白到金黃起泡的麵團,臉色超酷,然而他的油條卻十足軟心,夾在帶點焦香鹹味的薄燒餅裡,鬆化適口,老闆姓林,老戴是他姑丈......
香港好友來台灣吃蔬食吃得印象深刻,這回換我到香港,她帶我去了連司機都找不到路的大埔山村,走過蜿蜒小路穿過樹叢,好不容易抵達的藍色小屋裡,藏著1間蔬食工作室,推門進去,年輕主人陳達燊與何比正微笑地迎接我們的到來,聽何比說,他們相識於2010年香港反高鐵運動後的,好地地體驗,那應該是香港人第一次真正認識自己的土地,這場實驗雖然不算成功,但是理工男陳達燊與在書店工作的何比,卻一起開啟了新的人生,生下孩子......
雖說現在很多孩子只知歐美童話,但我始終記得,小時候第一次聽孫猴子大鬧天宮故事時,打從心底湧上的激動,這回在澳門邂逅今年新登場的,西遊記,本以為又是一處改編的尋常舞台劇,沒想到開場,花果山,洗腦音樂一下,立刻讓我回到兒時情境,極盡華麗的舞台上,舞蹈,戲曲,武術,雜技,魔術等元素交集,讓我好奇,這齣充滿中國味的舞台大秀背後,隱藏著什麼樣的故事,這天晚上8點,大秀準時登場,我在闃黑的270度環景劇場裡,......
,nbsp,nbsp,nbsp,又到了日本的旅遊旺季,日美醬發現最近去日本的人明顯的多了起來,不過有很多第一次去日本的人,都會對當地的風俗有一些不解,所謂,入鄉隨俗,只有詳細了解之後,才能更好的融入當地生活,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,會陽節,nbsp,二月份到日本遇見成群裸男可別尖叫,這都因為日本的一個節日,日本,會陽節,又叫,裸體節,裸祭,在每年二月的第三個星期,在儀式上僧侶們把廟......
記者謝敏政,嘉義報導全台第一高海拔,高品質,高水準之高山國際音樂盛會於2018年1月1日上午5時30分登場,今年主辦單位交通部觀光局阿里山國家風景區管理處,嘉義縣政府及行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處,以國家級音樂饗宴為主題,17年來首度邀請國立臺灣交響樂團附設青年交響樂團,搭配女高音許景淳,男高音南賢天,三方深具國際實力的樂團與資深樂人攜手演出,與現場爆滿的民眾,在悠揚的樂曲聲中,感受心靈上......
來到池上,第一站往哪走,我的選擇是老診所,白色洋樓位在車站大街尾,咖啡因取代了藥水,池上明信片成了處方箋,提供旅人有溫度的指引,讓人染上癮頭,愛上小鎮人情味,這家老診所有60歲了,白色矮牆前佇立新招牌,像是公車停靠站,上頭寫著,走走池上,走走是動詞,也是名詞,設計師主人大白脫口像是哲學家,我的眼神停在他光著的腳丫子,看見踩在土地的自在,看完整內容延伸閱讀這是池上夜店,也是二手書店台東水電工開民宿,......
