記者張家豪,採訪報導,逐鹿部落,鄒語名為,poftonga,veoveo,早期相傳這裡是鄒族人追逐梅花鹿的獵場和圍獵的地方,經過多方努力之後而興建的永久屋基地,目前聚集了多個部落的居民,也在居民的共同討論之下,部落共同朝觀光產業的目標發展,因此現在每到假日,巿集總是熱鬧不已,也有定時的歌舞表演讓民眾可以參觀,nbsp,逐鹿導覽解說,nbsp,nbsp,逐鹿部落藝術村,大內高手盡藏其中,nbsp,到......
,隨著天氣越來越涼爽,很快的即將又到了歲末年初的時節,而這時候最重要的節慶莫過於就是過年啦,說到過年就不得不提到最重要的年夜飯,而年夜飯除了外出用餐之外,在家裡圍爐更有感覺,這次大口要介紹的是由中保無限,與復興空廚攜手合作推出的,2018旺福年菜,不僅堅持食安標準,不添加味精與添加物,且道道都是精彩的手工菜,讓你在家也能簡單覆熱,輕鬆就能享用到餐廳等級的美味年菜,2018旺福年菜,一共有A,B,C......
,nbsp,nbsp,不知道大家有沒見過,這種令人食慾大開的,烤肉,hellip,nbsp,nbsp,nbsp,放在架子上轉着,最外面那層被大火烤得焦脆,拿刀削下來,裡面那層又被繼續烤着,nbsp,nbsp,nbsp,肉汁在肉的表面噴發,夾進餅里,樣子很像肉夾饃,味道也是超級贊,nbsp,nbsp,nbsp,這種,d,ouml,ner,kebab土耳其烤肉,一直風靡世界的美食,不過最近,關於它卻出......
,美食本來就是一種藝術,藝術和美味料理的結合總是特別能撫慰人心,位於三峽台北大學對面的初芯初蒔餐廳,舒適的用餐空間裡掛滿著名美術家李梅樹的畫作,店內的裝潢擺設充滿精品時尚風格,還特別聘請前遠東飯店,上海極品軒路主廚駐店料理,主推上海,江浙菜,且結合廚藝教室和可食地景讓民眾能一起參與,讓人透過美味料理和生活美學,感受生活的美好,找回初心,是三峽北大特區用餐時的特色私房基地,也是家庭聚餐時的好選擇,n......
礁溪老爺酒店,完美藏匿於宜蘭五峰旗風景區山腰,以雪山山脈為屏障,左擁青翠山巒,右抱得子口溪與雄偉俊秀的山嵐美景,得以俯瞰蘭陽平原與太平洋遼闊的礁溪老爺酒店,距離台北只要50分鐘的車程,是許多民眾周末藉以釋放壓力的溫泉酒店,更是日本旅客喜愛並常駐北市近郊的日式溫泉旅館,一次介紹這裡的溫泉設施,餐廳的話,則有雲天自助餐廳或者岩波庭宜蘭廚房,一定要訂有包含早餐的房間,這裡的早餐好吃到不得了,nbsp,野......
每年農曆新年一到,就是台菜華麗登場的時候了,而永豐餘生技總經理何奕佳一手打造的,山海樓,每年推出的經典台菜更是讓人期待,可惜今年春節,山海樓正在搬遷,設在台北市仁愛路三段的新店面預計3月初才完工,還好主廚蔡瑞郎求教蓬萊閣老師傅黃德興後重現的幾道大菜,依然買得到,而且今年菜色和去年又有些不同,想幫你家的年菜餐桌潤色,選這些經典菜就對了,永豐餘生技總經理何奕佳一直致力推廣和復育台灣原生有機食材,不只種......
新年到,除了穿新衣,戴新帽,零食也得準備好,否則如何面對川流不息的拜年人潮,如何度過躲在被窩裡追劇的漫漫長夜,我們請來古早味零食達人李姝慧,教你傳統零食的新吃法,讓你吃好,吃巧,也吃進一整年的吉利,李姝慧身為赫士盟餐飲集團行銷企劃副總,旗下品牌如,RAW,祥雲龍吟,茹絲葵,及,麥笛昆美式燒烤,等人氣餐廳,但私底下她始終偏好傳統的口味,生長於送往迎來的台南大家族,父親懂吃,母親會煮,她被練就一副刁鑽......
過了個年,也想除舊佈新一下廚房設備嗎,不妨學學世界名廚江振誠的設計心法,去年宣布將把重心移回故鄉台灣的江振誠,話可不是說假的,旅居國外20多年的他,第一棟屬於自己的房子,不在台北,而是宜蘭的水田阡陌間,我們家三代,一直都住在士林,透天的房子,樓梯很陡,媽媽年紀大了,想給她可以和我們一起,有個安靜卻生活機能完備的家,江振誠說,宜蘭有自然環境的寧靜,生活機能也方便,成了他的首選,2層樓的建築尚未完工,......
八大綜合台,娛樂百分百,邀請偶像男團GTM走出攝影棚,前往成員Masha的宜蘭老家,並體驗泰雅族人的農場生活,而團體中有懼高症的AJ,繼之前為節目體驗當消防員,挑戰橫渡五樓高的繩索驚魂記後,這次竟又遇上,高度,難關的懸崖盪鞦韆,讓他哭笑不得,GTM從種高麗菜開始暖身,分工合作依序挖土,種菜苗後,隨即進行採收高麗菜的分組競賽,然而以速度取勝的Kenny卻在達人審核後,被發現壓傷高麗菜,遭裁判評為不合......
,大口好久沒有吃火鍋吃得這麼過癮啦,這次來到,好食多涮涮鍋,雙城店,不僅用餐時間一位難求,餐點選擇多元,還有飲料,冰淇淋無限享用吃到飽,厲害的是菜盤還可以直接升級龍蝦,另外還有老饕才知道的隱藏版,美國安格斯牛認證,Prime等級的超大肉盤,足足有35盎司,約1公斤,份量超級多,價格實在,高CP值,很適合愛吃肉的朋友來挑戰,喜愛海鮮的朋友也別桑心,這裡也有夠蝦了吧XXL雙人套餐,裡頭有龍蝦,藍鑽蝦,......
常備菜升級新概念,半調理醃漬,讓料理更新鮮有味週末5分鐘做好預先醃漬,就能節省60,以上的烹調時間,1種食材,times,1個配方,times,3種料理法,rarr,午餐晚餐,便當菜無限變化,nbsp,常備菜,在台灣已流行一陣子,但對於不喜歡吃,冰箱冷食,和,覆熱食物,的人來說,半調理醃漬,是更棒的選擇,一樣省時快速,卻能天天新鮮上菜,本書的新料理概念只需趁週末5分鐘先備料就行,書中分享了老師級的......
草根影響力新視野,黎松子,一,川中多高山,你知道嗎,四川有97座海拔5000米以上的高山,有46座海拔6000米以上的高山,壯哉我大四川,這些山多分佈在四川西部,比如川,滇,藏交接的地方,大多數遊客游四川可能首選九寨溝和黃龍,會看到松潘縣境內的雪寶頂,雪寶頂山已經是四川最靠東邊的雪山了,這些山好多並沒有開發出商業的登山項目,很多山都是處女山,作為一個熱愛旅遊的驢子,這些山路過過無數回,但從來沒有登......
在宜蘭,要吃新鮮的海鮮不難,但以野生海鮮為主調,還能10多年都穩定維持一等一的品質,就沒這麼簡單,饗宴互動式鐵板燒,就是其一,老闆暨行政主廚程智勇為了收編野生海味,天天往漁港報到,十幾年如一日,只要配合的漁船一靠岸,一個個裝著漁獲的沈重橘色水箱一落地,不必喊聲,通通是程智勇第一個挑貨,他眼明手快揀選好一簍簍飽滿的紅喉,活跳跳的角蝦,再搬上貨卡低溫保鮮,親自開車直送入店,正港的漁港直送,看完整內容延......
不知道大家是否跟大口一樣平常在家很常自己煮水餃吃,不過有時候冷凍生水餃很難掌握,煮不夠久內餡沒熟,煮太久又怕外皮過爛失去口感,就沒這麼好吃,奇美食品最近推出的,奇美大口高麗菜豬肉熟水餃,不僅沒有添加防腐劑與味精,而且每顆重達22g,比過去的水餃來說還加大29,內餡更是採用新鮮高麗菜與豬腿肉搭配而成,高麗菜爽脆,肉餡多汁,內餡的含水量更是大大升級不少,重點是只需要熱水煮5分鐘即可上桌,對於忙碌的現代......
這個城市泰美了,美女導覽員帶你認識清邁古城,nbsp,5月正式上路,MOMCAR觀光巴士計劃是由泰國社會企業所主持,並獲得地方觀光局及學術單位共同協助,收益將回饋在都市的植樹計劃與城區維護,希望大家在享受富有生命氣息的古城之旅同時,也能夠為當地城市環保貢獻一份心力,使用車體全部為電動車,藉此讓古城減低空污,並與當地大學合作,派遣青春熱力四射的導覽員,全程以英文解說,既能輕鬆移動盡覽古城風光,還能聽......
