街頭小吃,蔥油餅,是許多人逛夜市,嘴饞時不可或缺的點心之一,不少上班族的下午茶也會來一個,現在有不少攤商獨家研發新口味,像是把雞腿,王子麵,可樂果加進裡面,甚至有業者將焦糖鳳梨包進蔥抓餅,讓原本鹹香的口感,變成甜點,金黃色雞腿排在煎鍋裡滋滋作響,對半切後,放入九層塔提味,再蓋上蔥油餅,蓋鍋炙燒,讓表皮烙上金黃焦香後,刷上辣椒,醬油,胡椒粉和甜辣醬,這款蔥抓餅口感瞬間提升好幾層次,而除了雞腿之外,混......
春天腳步到來進入乍暖還寒時節,大地甦醒生長,日勝生加賀屋追隨時序變化於4,7起推出春季料理,晚餐會席料理,草若葉,是小草冒新芽的意思,以,萬物蓬勃的春天,花草嫩葉萌生綠意盎然,為意象,料理長選用台灣在地及日本的當季食材,除了可見清新充滿春天氣息的氛圍,品嚐時更能感受料理長和師傅們的精心製作,洋溢幸福滋味,2021日勝生加賀屋春季料理套餐,日勝生加賀屋提供,繽紛前菜,草若葉綠意盎然,草若葉,前菜由浅......
影音中心,吳永淳報導台灣是美食王國,各種料理齊聚,也不乏中國道地的美味,其中有一道鍋包肉,將豬肉裹粉炸到金黃色,之後用糖,醋,鹽與芝麻油拌炒而成,口感甜中帶酸,是一道功夫菜,為了一解鄉愁,來台念書的中國籍YouTuber小栗蘇打,在台北遍尋心中的美味,終於品嚐到小時候最愛吃的鍋包肉,她說,鍋包肉是東北小朋友的,夢中情菜,就算要花3小時交通往返都覺得很值得,沒想到台灣也能吃到跟小時候記憶裡的味道,讓......
影音中心,劉又瑋報導因應台灣近期嚴峻的武漢肺炎疫情,自律的台灣人紛紛改變外食習慣,選擇,在家自煮,保護自己也保護別人,連擁有240萬訂閱的鋼琴網紅,Pan,Piano,近日上傳的新片也不再彈琴,而是下廚料理,三杯雞,首次見到小P穿著深,禮服動手做菜,凹凸有致的身材加上邪惡的老司機拍攝視角,仍讓網友看了歪樓,更驚訝問,Pan轉行料理型YouTuber,顧慮在外用餐的安全,許多人近期都選擇,在家自煮,......
影音中心,吳永淳報導台灣美食無奇不有,滋味也聞名世界,吸引許多國外觀光客前來嚐鮮,雲林北港有一道傳統青蛙料理,讓韓國正妹相當感興趣,從台北搭乘高鐵前往,不過當看到原型的青蛙湯時卻嚇了一跳,直呼好噁心,帶著忐忑的心情入口,發現無比美味,口感比雞肉還Q彈,影片一出,讓不少不敢吃這道傳統古早味的台灣人,大讚真的好勇敢,韓國美食型YouTuber,晚上7點,時常分享台灣美食,也用韓國人的角度做評論,由於敢......
成立超過10年的樂田麵包屋,以健康天然為訴求,始終堅持使用台灣在地好食材,搭配嚴選國外進口原材料,用心研發各式烘焙商品,此次樂田麵包與聯華製粉攜手合作新推出的,歐滋味台灣味,系列歐包,已正式上市,因應疫情延燒,樂田麵包屋特別推出貼心的宅配服務,在家不外出就能享受安心又美味的好麵包,疫情期間,宅配消費滿599元運費半價,滿999元即享免運,聯華製粉,樂田麵包,歐滋味台灣味歐式麵包,全新上市,圖,聯華......
影音中心,吳永淳報導時序進入夏天,大熱天也讓人食不下嚥,為了增加食慾,女神級YouTuber,逸歡,與爸爸一起料理家常經典菜三杯雞,還簡化許多程序,9步驟讓網友看了直呼,好想做做看,做菜型正妹逸歡與爸爸,肚皮,時常在頻道裡分享家常料理,由於父女活潑的互動表現,吸引不少網友關注,每道料理堪稱經典家常美味,而時序進入夏天,大熱天會讓人沒有食慾,為了多吃一口飯,逸歡與爸爸教民眾料理一道經典三杯雞料理,讓......
影音中心,劉又瑋報導盛產愛文芒果的屏東枋山,爆出印度Delta變異株群聚感染後,引發一波芒果退訂潮,讓社會各界人士紛紛伸出援手認購,協助農民度過危機,其實台灣除了愛文芒果,還有很多各具特色的不同品種,大馬正妹雁靈為了想一嚐台灣芒果的好滋味,一次買來8款品種,分別試吃完畢後,讓她驚艷表示,每一種都喜歡,雁靈表示以前她對芒果的印象只有黃色果實,來到台灣才驚訝發現芒果有這麼多種品項,陸續開箱愛文,金煌,......
,記者王雯玲,高雄報導,新冠肺炎疫情三級警戒延至7,12,高市府呼籲民眾盡量宅在家,減少外出,降低感染風險,高雄福華名品三樓情,韓式餐廳及波普藝術廚房也擴大推出外帶,及電話訂餐服務,全面推出,無接觸外帶快取,服務,滿足消費者的需求,高雄福華名品公關室主任柯夙娟表示,高雄福華名品3F情,韓式餐廳及波普藝術廚房,即日起至7,12,一,週一至週日每天上午11,30起及晚上17,00起,於高雄福華飯店一樓......
,記者羅蔚舟,新竹報導,國立新竹生活美學館發行的,巢兼代,館刊在艱困的疫情下,以數位非接觸方式完成企劃提案,採訪撰稿等工作,克服重重難關順利出刊,第二期發表會因應疫情,訂於7月9日,五,晚間20時將以線上方式辦理,群英調酒會,邀請調酒師將三位青年所提供的具有返鄉故事食材,實際變成調酒,翔琪檸檬茶,的詹翔欽秉持,越在地越國際,的理念,積極與各店家異業結合,互相合作推廣產品,圖,新竹生活美學館提供,新......
影音中心,劉又瑋報導為了對抗炎炎夏日,冰品成為不少人消暑的最佳選擇,市面上充滿著各式品項,也有價格高昂的異國品牌,不過對許多台灣人來說,樸實的古早味冰品,或許才是大家難以忘懷的回憶,大馬正妹雁靈來台生活後,對於台灣冰品的印象僅有冰棒,合作搭檔為了顛覆她的想法,精選8款台灣人必吃古早味冰品,其中一款讓她一咬下,兒時回憶,立刻湧上心頭,看到搭檔一開始拿出的冰棒,雁靈興奮喊到,莫非是紅豆口味,原來她非常......
,最近好懷念泰國美食,尤其是超下飯的經典菜色泰式打拋豬肉,在家也可以簡單來一盤異國美味,打拋豬算是簡單又好吃的快速料理,大家別忘了白飯多準備一些,再來顆半熟蛋,搭配蛋液吃起來更邪惡,保證瞬間扒完一整盤不誇張,大人小孩都喜歡,食材,豬絞肉,半斤小番茄,適量砂糖,2大匙檸檬,1顆醬油,2大匙魚露,1大匙九層塔,適量蒜頭,6顆胡椒粉,適量辣椒,少許,可省略,做法,1,將豬絞肉放到鍋中開小火,乾煸出油,炒......
,自7月13日起三級警戒微解封,山區頻現車潮,不能掉以輕心,雖然疫情不能亂跑,但台灣山區特產的水蜜桃此刻成熟,產地直送最香甜好吃,錯過這一季就要再等一年,現在就讓我們一起來看看台灣三大高山產地用心培育的新鮮水蜜桃吧,台中梨山水蜜桃,高海拔的梨山在早晚溫差極大的氣候下,孕育出皮薄多汁的水蜜桃,完熟後的甜度相當高,1,果樂園,入口即化的上海水蜜桃,果樂園的果樹都是從阿公時代種植到現在,堅持8,9分熟採......
影音中心,吳永淳報導因為疫情的關係,許多人不是在家煮就是叫外送,但外帶食物不比內用來得及時美味,有時帶回家都冷掉了,不過,卻有網友突發奇想,評鑑6家速食餐廳的,冷掉美食,針對薯條,小雞塊與炸雞進行評比,沒想到麥當勞拿下2勝,強調冷熱差距最小,且還很多汁,YouTube頻道,這裡很無聊,成員在疫情期間習慣叫外送,但發覺有時食物送到家都冷掉了,雖然期盼疫情早點解封,恢復平時餐廳內用的日常,但也突發奇想......
影音中心,吳永淳報導丹丹漢堡堪稱南部人的限定美食,因為傳聞都是親戚才能加盟,因此開業至今幾十年,都沒有到北部擴點的規劃,成為南部最有特色的餐廳之一,而這間餐廳也被許多網友認定,北部人必吃的美食之一,有網友評鑑丹丹漢堡的所有套餐,發現炸雞打趴所有知名速食店,且價格超佛心,YouTube頻道,馬丁垃圾話,時常分享生活,對於網路盛傳北部人到南部必吃丹丹漢堡的話,讓她相當好奇,找來好友東東與德德一次品嚐店......
