,鴨工坊,位於太平區樹孝路,賢德醫院附近,店裡店外都加入了一點日式元素,提供台式風味的鴨肉料理,座位區有著台灣小吃攤的親和力,另個角落的水族箱內,游著老闆的戰利品,旁邊則是貼滿了他到處釣魚的相片,感受得到老闆對生活的熱情,鴨肉飯,堆滿了切細的鴨肉絲,淋入鴨油和醬油膏,最後以酸菜,花生點綴,是一道平凡卻是最深入人心的銅板美食,鴨肉炒河粉,鴨肉炒河粉為店家的招牌菜,這道料理在市面上很少見,也因此是來店......
這間員湘園當歸鴨肉麵線,員林在地人一定不陌生,它就位於員林後火車站的新生路上,離員林基督教醫院也不遠,招牌很明顯,門口掛著大大的紅燈籠,店內座位約24個,明亮整潔,每桌的桌上都有餐具跟酌料,鴨腿飯,使用整隻鴨腿去骨,淋上一些鴨油和湯汁,吃起來非常香,而且鴨腿大到看不到白飯,再搭配個辣醬,忍不住讓人一直扒飯,整碗吃完飽足感十足,很適合食量大的人點選,去骨的非常乾淨,根本是懶人救星,方便大家食用,松阪......
陳記當歸鴨在宜蘭雖然有好幾間,但是位在羅東夜市旁興東路的這家陳記當歸鴨總店,滋味最好也最特別,老闆說他們比較耿直一些,不喜歡便宜行事,所以所有商品從原料處理到料理過程皆為他們手工包辦,甚至包含處理鴨肉及拔鴨毛等非常繁瑣費工的事前準備,也由老闆親自處理,才能確保每一項端出去的產品呈現在客人面前時都能維持最高品質,當歸鴨肉麵線,做為陳記當歸鴨的店內招牌之一,這道當歸鴨肉麵線自然也是赫赫有名,使用純中藥......
薑母鴨自1980年代後才流行於台灣冬令進補,漸漸沿襲至今,根據網路調查,現已成為冬季前五大食用鍋物之一,其中,薑母鴨最重要的是湯頭和鴨肉,今天來到彰化員林的,鼎味炭火薑母鴨,火侯是由炭火控制,以恆溫加熱的火鍋,比起一般的火鍋還要更費心思花功夫,鼎味炭火薑母鴨,在員林大同路及群音路口上,位於三角轉角處的精華店面,不論從哪一個面向都能看到店家的身影,窗戶邊設計三面落地窗,環境明亮且乾淨,讓人非常有記憶......
位於台中西屯路上的鴨香寶當歸鴨,店家每日現熬當歸湯頭,再以獨家的特殊香料來醃燻鴨肉,堅持餐點現點現做,讓你喝了不僅可以補血養血,對身子比較弱的人也是溫補的好選擇,鴨香寶當歸鴨就位在重慶路及西屯路二段交叉口附近,紅底白字的招牌十分亮眼,店內的招牌鴨肉米糕,鴨肉飯以及當歸鴨肉麵線都是它的招牌菜,鴨香寶當歸鴨的價錢十分平價,但老闆對於食物的堅持卻從不讓步,也因此獲得了好口碑,難怪晚來總是吃不到,店內的招......
孔雀為百鳥之王,是十分優雅,尊貴,吉祥討人喜愛的鳥類,花蓮兆豐農場的一群孔雀,目前正在受訓,號角一響,牠們居然聽命飛行,孔雀既能開屏也表演飛行秀,難得一見,前兩天帶著小孫再度光臨兆豐農場,這是小孫們最愛去的農場,進入園區已經是熟門熟路了,儘管熟悉參觀及玩樂路線,卻無意中發現有一位工作人員正在吹哨子,一群孔雀一隻一隻聞聲依序從遠處飛來,工作人員再餵食飼料鼓勵,原來正在訓練孔雀飛行,訓練員說,現在趕快......
記者李喬智,高雄報導,壽山動物園原訂今年5月底辦理休園派對後將暫時跟高雄市民請假進行整建工程,惟考量近日疫情急遽升溫,為維護遊客安全以防範新冠疫情擴散,動物園已提前自5月19日起休園暫停開放,將於明年10月完工後以全新面貌來與大家見面,觀光局周玲妏局長表示,動物園在休園期間將會以,壽山動物園大揭密,為主題,推出線上動物園直播及播出平常看不到的動物影像紀錄,讓民眾了解動物的最新動態,保育員工作日常及......
隨著天氣日漸寒冷,是不是想要來一碗熱呼呼的湯品溫補一下,當歸既可以補氣活血,也是打造紅潤好氣色的好方法,來自彰化員林的,員湘園鴨肉飯,在雲林虎尾也能品嘗到囉,員湘園鴨肉飯,源自於兒子對於父親的思念,與湖南媳婦日夜熬煮試煉出鹹香滷汁,也因此奠定了,員湘園鴨肉飯,的基礎,員湘園從彰化員林發跡,而現在於虎尾也能品嘗到這樣的美味,鄰近雲林故事館的,員湘園鴨肉飯,虎尾分店,位在虎尾最熱鬧的中正路上,以平價又......
現今強調銅板美食的珍貴性,對饕客來說,找到一間味美價廉的店家,肯定會馬上收藏起來,列為來到此地必吃的美食之一,而,曾記大圓鴨肉飯,的美味與老闆的好客,就是間值得珍藏的用心店家,向路人問起,曾記大圓鴨肉飯,大家總是先豎起大拇指,笑著說老闆超級風趣,那味道呢,獨特的鴨肉飯風味是無法被形容出的滋味,推薦來到斗六一定要去品嚐一回,點了經典的鴨肉飯,肉燥乾麵,再配上一碗下水湯,在等候餐點的同時,聽到其他客人......
四季當歸鴨,創始店,除了招牌鴨肉飯與當歸羊肉,因為老闆的用心與堅持,店內的每道菜都是必點推薦,來宜蘭絕不能錯過的銅板美食來到宜蘭旅遊必吃的美食有三樣,蔥油餅,肉羹,鴨肉,而四季當歸鴨,創始店,就是連在地宜蘭人都讚不絕口,且一再回訪的超人氣鴨肉店家,在百家爭鳴之中,四季當歸鴨走出了自己的路,位於羅東中正南路轉角,黃色的招牌很是顯眼,店裡的生意很好,即使非用餐時間,仍是高朋滿座,別於一般小吃店的環境,......
從黃昏市場發跡,爾後三遷三移至高雄高醫熱河美食圈的,林石煙燻鴨肉,有別於其它淋上肉燥或單純鴨油的派別,林石這裡更顯獨特,也憑藉著饕客們口碑讚賞,口耳相傳的鴨香四溢,讓高雄在地人或是外來遊客們有另一必訪的選擇,說到在南臺灣高雄的各路美食小吃當中,鴨肉料理絕對是佔有一席之地,其派系,分支之變化多端,說是一級戰場一點也不為過,只不過,在美食小吃發展的歷程中,各家鴨肉料理品牌亦有各自的味蕾風情,也擁有各自......
雲林縣虎尾鎮的,北港阿榮古早味滷肉飯,傳承了北港老師傅50年的好手藝,超道地的古早味美食帶你坐上時光機回到最懷念的那段時光,在,雲林布袋戲館,同一條馬路上,有著紅色顯眼大招牌的,北港阿榮古早味滷肉飯,店內多樣化又道地的銅板美食,深受許多在地人或是遊客的喜愛,店家招牌菜色除了滷肉飯,控肉飯,蝦仁飯及草魚湯之外,海陸飯,更是每個來光顧的饕客必點菜色,另外,店家不僅在主食上的表現相當出色,就連大家習以為......
記者楊博喻,旅遊報導228三天連假想去哪兒走走呢,雲林縣政府文化觀光處推薦山區大草嶺觀光休閒賞櫻花,平原的斗六太平老街萬盞燈廊,藝術水岸園區燈會,以及海線的燈會原鄉在北港,相癒北港,希望嫣然,規劃六大主題光環境亮燈也從2月12日至3月13日,歡迎民眾攜家帶眷來喜遊雲林賞花看燈,拜媽祖,踩點拍照,啖美食遊程,雲林縣長張麗善表示,接續元宵節花燈光環境熱鬧氛圍,加上桃花,李花,八重櫻,富士櫻,寒緋櫻,紅......
中式麵食經過歷代演變,形成不同地方特色及區域性的麵食料理,並衍伸出許多以小麥製成的特色美食,而在斗六市車站附近就有間北方麵食館,主打的牛肉麵,湯包,大餅,燒賣,點心道道經典美味,每次品嚐都讓人回味不已,京城北方麵食館,位在雲林斗六,離斗六車站約五分鐘的車程,不僅交通方便,在餐廳的對面也有停車場可以使用,京城北方麵食館,內部裝潢走的是典雅中國風,一旁掛有古詩與水墨畫作,文字的意境深遠,服務人員的服裝......
雲林斗六美食店家林立,除了常見的連鎖店品牌外,特色料理反而更能帶給大家不同的味蕾之旅,淺草6號,位於雲林斗六市,在去年9月遷至現在的店址,累積了三年多的忠實客戶依舊跟隨,因為老闆的好手藝是無法被取代的美味,圖片來源,淺草6號,淺草6號,菜單品項相當豐富,有燒烤,熱炒,冷盤,陶板系列與各式炒飯,炒麵及湯品,每一道菜的推出無不出自老闆的用心研發,希望在大眾菜餚中走出自己的特色風味,且價格與份量毫不衝突......
