精湛的刀工,把蒜頭切片,全部丟到鍋裡,加入白飯,用大火來回拌炒,再加上獨門的醬汁,裝盤後灑上會跳舞的柴魚片,一道日本的居家料理,蒜頭飯,就能端上桌,業者朱育慶說,一位日本老師教我的,他說其實在日本,很多家庭主婦他們會炒蒜頭飯,我們這邊沒看過蒜頭飯,後來我就想說這道菜來拿當招牌,民眾表示,蒜頭飯非常好吃,因為他加蒜頭下去炒,所以飯跟蒜頭味道結合在一起,加上有放柴魚片在上面,拌在一起的時候香氣非常夠,......
幾乎和桌子一樣寬的押壽司,整整50公分,幾乎全台最長,扎實醋飯,吃得到空氣感,鮪魚肉泥口感滑順,海膽甘甜,一條可以切成16塊,從日本買回來的模子,鋪上滿滿醋飯,蓋上蓋子,靠巧勁壓扎實,業者陳珽華說,像捏握壽司一樣,不能太紮實,也不能太鬆散,太鬆散一夾就散掉,鮪魚肉泥挑去筋膜,一一鋪在押壽司上,切成16等份,就能脫模,剛脱模的押壽司,外型彷彿蛋糕,點綴入口即化的海膽,魚子醬,就能上桌,陳珽華說,如果......
幾乎和桌子一樣寬的押壽司,整整50公分,幾乎全台最長,扎實醋飯吃得到空氣感,鮪魚肉泥口感滑順,海膽甘甜,一條可以切成16塊,從日本買回來的模子,鋪上滿滿醋飯,蓋上蓋子,靠巧勁壓扎實,業者陳珽華說,像捏握壽司一樣,不能太紮實,也不能太鬆散,太鬆散一夾就散掉,鮪魚肉泥挑去筋膜,一一鋪在押壽司上,切成16等份就能脫模,剛脫模的押壽司外型彷彿蛋糕,點綴入口即化的海膽,魚子醬,就能上桌,陳珽華表示,如果是懷......
撰文,Aries,Huang,圖片提供,藝奇,nbsp,天冷想多點溫暖,王品集團旗下的,藝奇,12月起,推出全新菜單模式,分別為經典,極上套餐,300度高溫炙燒,讓胃都暖和了,加上海陸鮮味更多元豐富,12月下旬,高雄夢時代店將以全新空間與品牌新視覺亮相,歡迎呼朋引伴到ikki品味極炙鮮美,享受盛情款待食藝美與優雅尊寵的服務,nbsp,裝潢以京都風格,硃砂紅,墨黑,金為主,融合時尚加上傳統日本典雅經......
影音中心,吳永淳報導許多網友常會把好吃的美味PO上網,若該美食不負眾望,接受度高時,還有可能造成一股朝聖風潮,一位住在台南的YouTuber阿波,以推廣台南美食著稱,除了傳統口味外,也介紹獨特的餐廳,他發現一間日本料理店,主打巨無霸餐點,其中一項海鮮丼飯,用大小幾乎等於臉盆的木桶,在醋飯上用超過6種海鮮食材做點綴,包含鮭魚,比目魚,鮭魚卵,甜蝦,烤鮮蝦以及龍蝦沙拉等新鮮海味,此外,還有安格斯牛肉,......
,記者王雯玲,高雄報導,三級警戒遍佈全台,且一直延長,光是想一天三餐要吃什麼困擾許多人,高雄翰品酒店新推出日式料理外帶外送菜單,豪華龍蝦鍋,生魚片,握壽司,無骨牛小排壽喜燒一次滿足,在家就能吃到頂級日本料理,高雄翰品酒店新推出日式料理外賣,有生魚片盛盒,火鍋料理等,讓你把日本風味帶回家,在家安全地享受內用一樣的滋味,其中最具話題的,龍蝦涮涮鍋,生凍龍蝦一隻,光視覺就很震撼,而匯集各式海鮮的,品日料......
,疫起宅在家,外帶,宅配5折起,居家防疫必囤貨人氣銷魂拌麵,日式,台式精緻便當餐盒,麻辣火鍋,涮涮鍋,台式,韓式,日式,越式等外帶鍋物與料理佳餚,海鮮箱,省時省力輕鬆解決一日三餐,還能兼顧營養均衡,享受防疫在家也能吃出營養和美味,全國三級疫情警戒後餐廳禁止內用,幾乎所有人的活動作習,工作事業,上課學習範圍全部都回到家裡,在家,一日三餐,也成了日常,居家防疫必須先顧好身體,照三餐吃飽飽,才能長期抗疫......
新穎文青麵食品牌,靜享,於今年六月推出第二波,好溫暖系列,包含品牌總監連靜雯私心首推,四物雞湯麵,專為國人設計的,麻油雞腿湯麵,以及,香菇雞腿湯麵,等雞腿湯麵,各式湯頭皆經歷無數次的研發,調配,試味,才能為大眾獻上如陽光般暖和的雞腿湯麵,清新典雅的包裝內,包裹著的,是藏也藏不住的溫暖與貼心,自推出以來,廣受饕客大眾好評,為將這份能透過味蕾,傳遞出去的溫暖,延續給更多不同需求的人,靜享極力再創新,推......
新穎文青麵食品牌,靜享,以麵食出身,由知名藝人連靜雯精心策劃,主打能夠讓所有民眾,一個人靜靜的享受,不只能吃的安心,也能從中吃出健康又能夠讓人享受的麵食,為讓消費者能夠從一碗麵中,感受其中最深刻的溫暖,淺至外觀深達品質,靜享力求盡善盡美,盼消費者所做的選擇能夠更加安心,且從中感受到無微不至的貼心,靜享在上期推出新品雞湯與日本A5和牛漢堡排後,雙雙獲得消費者讚賞,上個月更是大規模的舉辦了漢堡排創意大......
以毒舌評論成名的泰國網紅娘娘,近日上緯來綜合台美食外景節目,大胃王來了,和女星小甜甜,張可昀,大胃王YouTuber丁丁及豪豪一同來到發展許多異國美食的桃園,桃園市因擁有臺灣規模最大的國際機場,使得近年來發展迅速,節目一開場泰國娘娘不改嗆辣風格,立馬表示曾經到桃園中壢拍影片,我19秒就拍完了,以為中壢是景點沙漠,主持人蔡昌憲趕緊反駁,今天一定會讓你吃到厲害的東西,主持人蔡昌憲,來賓小甜甜張可昀,泰......
,勁報,記者蔡宗武,高雄報導,每年初春的比目魚,肉質細膩,且油質豐美,雌魚的魚卵更是豐腴滑順,值此時節大啖比目魚最為快意,義大皇家酒店柳町日本料理料理長黃仲祥特別挑選了每尾重約1公斤的比目魚,依魚身不同部位的風味與口感,精心料理了包含前菜,刺身,涮涮魚片,酥炸魚身,三部位握壽司與比目魚清湯等多道料理,一尾比目魚可以變化六種不同風味料理,加上甜品,與水果共八道菜色,限時供應至3月底止,飽足飽滿的雙人......
,宜蘭第一家國際連鎖品牌飯店,ndash,ndash,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,身處山林田園之間,氛圍中自帶一份溫婉與靜謐,不論是身處露天風呂與大自然為伴,或是沉浸於專屬客房的私密空間,搭配上主廚特製細緻美味的創意料理,每個時刻皆讓身心浸淫在尊寵與幸福之中,nbsp,nbsp,宜蘭力麗威斯汀度假酒店以溫泉聚落意象為建築主體,用東方禪風詮釋整體設計風格,錯落的斜屋頂因應宜蘭多雨,有利於排水的功能設計,......
