,位於寒舍艾美的北緯25,每每都能結合各種創意元素,推出視覺與味覺兼具的下午茶甜點,繼去年與英國品牌Vivienne,Westwood合作聯名下午茶大受好評後,今年春夏改與英倫時尚設計師LULU,GUINNESS攜手,推出每日限量15套的,頑趣時尚,誘唇派對,雙人下午茶,以LULU,GUINNESS饒富趣味的風格,作為這次聯名下午茶的靈感發想,品牌經典的紅唇,口紅,英國娃娃臉譜以及黑色小貓,hel......
,五星級飯店近期吹起一股下午茶聯名風潮,紛紛與各大品牌合作,打造出全新風格的時尚饗宴,圖,六福旅遊集團,五星級飯店近期吹起一股下午茶聯名風潮,紛紛與各大品牌合作,打造出全新風格的時尚饗宴,像是英國皇室御用唐寧茶TWININGS與台北威斯汀六福皇宮合作,5月中推出三套精緻的手做甜點義式午茶,寒舍艾美以及W飯店也與時尚品牌合作,互相替雙方名氣加分,來自義大利西西里島的經典佳餚,外皮酥脆,餡料柔軟溫潤的......
,丹堤咖啡,一直是我們的好鄰居,好朋友,也是三五好友,家人或同事聚會的好地方,最近,丹堤咖啡,推出繽紛盛夏的清涼冰飲,不僅有花果茶,果汁與奶昔,且即日起到5月底之前還有特價優惠,只要69元起就能享用到一杯清涼爽口又沁涼舒暢的飲品,這次一共推出玫瑰蜜桃茶,柳橙星空,香蕉巧克奶昔,莓果優格奶昔等四款新品,浪漫又吸睛,重點是甜度都不會過高,搭配蛋糕就是一個美好的下午茶啦,相關資訊,丹堤咖啡官網,http......
,喜歡焗烤的朋友,千萬要試做這份食譜,真的是簡單到一個不可思議,nbsp,這學期女兒沒去上安親班後,下課後總要幫她們準備小點心,如果趕不上準備小點心的速度,她們就會去翻找家裡的零食吃,nbsp,所以這些小點心總是要變換一些花樣,然後,焗烤,這個東西,又是小朋友的最愛,其實我也超愛,今天這款小點心,只要三種食材,而且烘烤過程也只要十分鐘,好吃到,女兒一人要一顆半才夠看耶,nbsp,因此我通常會一次烤......
巴黎貝甜是韓國的國民蛋糕店,大街小巷遍地可見,nbsp,nbsp,來巴黎貝甜首先是會想到它家的蛋糕吧,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,當你走進巴黎貝甜店的一刻,一定會被陳列在眼前琳琅滿目的蛋糕所吸引,nbsp,nbsp,巴黎貝甜的蛋糕基本上能體現出當前烘焙市場的潮流趨勢,鮮奶蛋糕,慕絲蛋糕,吉士蛋糕,漢密哈頓蛋糕,巧克力蛋糕,咖啡蛋糕等等,顏色更是五花八門,連平時不怎麼吃蛋糕的人都禁不住想......
看起來好像很困難的擠花技巧,只要依照步驟多加練習,每個人都能做出夢幻又優雅的擠花蛋糕喔,這款紫薯玫瑰蛋糕實在太美了,美到都捨不得吃了呢,擠花的注意事項,擠花的材料如水分過多會傾瀉下塌,而太稠則難以順花嘴形狀擠出,擠花時,手要定,力度平均,不妨利用蛋糕轉盆,有利做出均稱效果,材料,5,吋分量,For,5,inches,杏仁忌廉,杏仁霜,55,克,nbsp,nbsp,牛奶,80,克,淡忌廉,170,克......
最早出現的巧克力,起源於墨西哥地區古代印第安人的一種含可可的食物,味道苦而辣,巧克力可以緩解情緒,把巧克力放在嘴裡,閉上眼睛細細的品著它的味道,心煩的事情真的可以拋到腦後不去想,nbsp,BARRY,CALLEBAUT,mdash,mdash,百樂,嘉利寶,nbsp,nbsp,1996年,法國可可百樂和比利時嘉利寶公司重組成立瑞士百樂嘉利寶公司,公司已從為巧克力廠和零售店提供量產和特種巧克力的供應......
,不知道大家是否跟大口一樣都很熱愛古早味蛋糕呢,這次大口要來介紹一間自己也很喜愛的,風和家Say,Cheese,Cake,除了原先就很夯的生起司蛋糕,半熟乳酪蛋糕之外,後來更推出一系列古早味現烤蛋糕,秤斤的賣法不僅經濟又實惠,也是送禮首選啊,他們的古早味蛋糕都是當天現烤,不僅嚴選食材,特別加入紅心雞蛋,純鮮乳搭配麵粉下去製作而成,中間的配料更是給得相當大器,讓你每一口都能吃到濃濃的美味享受,另外他......
,愛吃的我總覺得甜點有種魔力,有撫慰人心,療癒心情的力量,即使原本是灰暗的心情,在吃到好吃的甜點時總會透進一些陽光,前幾天吃到了Aluvbe,Cakery,Taipei艾樂比手作烘焙坊台北店夏季限定的芒果玫瑰慕斯和最近即將上市的四款甜塔,感覺超幸福的,原來這家從高雄紅上來的艾樂比不只重乳酪蛋糕好吃,可麗露和這不是提拉米蘇也超讓人驚艷,設計人出身的老闆在古樸的空間裡放了很多骨董和收藏品,宛如小型的收......
,作者,Ashley,對於喜愛時尚夜生活的族群來說信義區BARCODE算是首屈一指的指標,早在台灣對於調酒的藝術還沒與國外同步的時期,BARCODE是最早可以喝到和國外一樣前衛風格的調酒,將新鮮的香料或水果結合各種酒類,還可以鳥瞰信義區夜晚的美景,BARCODE儼然是台北奢華夜店的最佳代表,現在BARCODE更有新的創舉,除了享用美酒外,更首度結合美食,將國外流行的時髦餐酒館的概念帶給台灣的品味人......
,參考Carol的巧克力戚風蛋糕食譜,另外加入了巧克力豆,讓原先的巧克力蛋糕吃起來更加地濃郁,搭配一杯熱紅茶,真的十分的享受呢,nbsp,特濃巧克力戚風蛋糕,8吋模,材料,1,蛋黃,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,5個,2,細砂糖,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,10g,減量,3,沙拉油,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nb......
東販小食堂,熔岩巧克力蛋糕,感動世界一流職人的熔岩巧克力蛋糕,nbsp,入口即化的口感和濃郁的風味,nbsp,將撫慰您工作疲憊的心靈,出自,世界一流職人的磅蛋糕,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010762797,食材,甜巧克力,320g,發酵無鹽奶油,280g,糖粉,200g,低筋麵粉,20g,可可粉,20g,全蛋,300g,nbsp,做法,1,需要準備......
,位於台北市敦化北路巷弄內,隱身著這麼一間藍粉相間,充滿濃濃歐式氛圍的浪漫小店,葛菲法式甜點Les,douceurs,de,Gloria,主廚Gloria從小住在加拿大,家裡都會有烤箱,也很常舉辦烘焙課,從小就培養出對烘焙的興趣,後來更到法國藍帶學院去進修,學成歸國後開了兩年的工作室,不管是甜點與外燴一直深受好評,今年二月便跟好姊妺Phoebe一起創立了這間小店,他們家的甜點除了擁有夢幻美好的外觀......
東販小食堂,巧克力焦糖布丁,焦糖布丁是由家庭甜點調整進化而來,nbsp,一般都是用香草增添香氣,nbsp,而這份食譜則是改用巧克力,nbsp,熔岩巧克力蛋糕般的濃郁滋味及用蔗糖製成的紅糖所帶有的些微蘭姆酒香氣,堪稱絕配,出自,職人級經典巧克力甜點36款,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010765749,食材,直徑15cm的模型,5個份,蛋黃,80g,細砂......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,從十二月初開始,逢人就會被問聖誕節跟跨年夜要去哪裡,懶得動腦的我實在沒有想法,這樣一拖竟然也要十二月底了,過年過節其實要求不多,只要和親友一起,有好吃的好喝的,這樣就足夠了,和編輯一樣看法的人,一定會喜歡eslite誠品推出的聖誕,跨年系列活動,往下看看吧,nbsp,nbsp,誠品caf,eacute,每日限量薑餅屋,親子一起創造溫暖回憶,nbs......
