上次有介紹慈聖宮的豬腳麵線,其實這裡臥虎藏龍,還有許多水準很高的小攤,某天因為有事,再次的經過慈聖宮,所以就來光顧另一攤我也很愛的原汁排骨湯,這邊有兩間原汁排骨湯,據說有親戚關係,所以味道差不多,兩間彼此相安無事,沒有在搶客人,原文出處,nbsp,小攤一覽,位置很少,但如果沒位置可拿到後面的廣場吃,nbsp,老闆娘忙碌的把排骨剪成小塊,nbsp,老闆娘說都是當天的溫體豬肉,而且用的部位比較好,就是......
,衛生福利部長邱文達,老饕食堂,豬腸豬肚,炒米粉,蘇軾曾在,老饕賦,一文中寫道,蓋聚物之夭美,以養吾之老饕,意思是說,萬物如此美好,就是為了我這貪食之人存在,可以想見,敢稱自己是,老饕,好歹得先遍嘗世間美食,而餐廳敢取名叫,老饕食堂,更是好大一番口氣,菜色非得讓上門的貪嘴老饕滿意不可,愛嘗美食的邱文達,平日最愛與親友來這間,老饕食堂,解饞,他的餐桌上一定會點的兩道菜,就是,豬腸豬肚,以及,炒米粉,......
圖說,注重便利性的給食仍不失美味,在家可簡單製作,擷取自flickr,作者dreamcat115,http,ppt,cc,PnYv,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導過去沒有營養午餐的年代,看到,櫻桃小丸子,裡的,給食,學校午餐,就好生羨慕,大桶飄香的咖哩飯,炸得酥脆又香氣逼人的黃豆粉麵包,外型可愛味道香醇的三角牛奶,為大家編織出不少午餐美夢,有趣的是,通常給食提供的料理及味道大多在市面上很難找到,因此......
圖說,綠咖哩牛肉搭配的不是泰國米,而是類似台灣蔥油餅的煎餅,擷取自Flickr,作者nwiwattanakrai,http,ppt,cc,eui,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導泰國是亞洲最悠閒的國家之一,這也是為什麼外國人都喜歡到泰國旅遊的重要原因之一,清邁則是泰國北部最主要的城市,也是泰國第二大城,清邁古城始建於公元1297年,是泰北第一個蘭納,Lanna,Thai,王朝的首都,古色古香的城牆內滿......
圖說,吃膩了油滋滋的肉包,不妨來一顆草莓牛奶包,擷取自Flickr,作者為Norio,NAKAYAMA,http,ppt,cc,jCpx,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導走進便利商店,冷冷的天裡來一顆熱呼呼包子,真是最快樂的事,一片白白的包子海之中,粉色的包子特別引人注目,尤其是包子皮上還有一隻小兔子,更是可愛到令人尖叫,這個粉色的草莓牛奶包,就是日本,CirclekSunkus,便利商店的最新力作,......
圖說,姬路城是保存完好的世界文化遺產,常有劇組來此取景,擷取自Flicker,作者為Hans,Liu,http,ppt,cc,BeyJ,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導隨著,八重之櫻,下檔,最新的NHK大河劇,軍師官兵衛,已經從1月初開始播放,岡田准一飾演的男主角黑田官兵衛是姬路城主的兒子,從小在姬路成長,看準日劇帶來的人潮,2011年成立的,姫路播磨拉麵點心支援會,趁機拿出以前精心整理出的,姬路拉麵......
圖說,日本喜歡吃豆腐的人很多,其中絹豆腐屬軟豆腐,口感柔軟如絲絹,又滑又嫩,擷取自Flicker,作者為Tranpan23,http,ppt,cc,E0wZ,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導還記得有些東西表面上看不出有什麼特別,加工過卻會露出奇妙的一面嗎,像是火烤後才會出現的字跡,濕濡之後才看得到的圖案等,新鮮有趣,即日起至3月31日期間限定販賣的,懶懶熊絹豆腐,絹,也屬於這種好玩的食品喔,絹豆腐是日......
2013,12,31_食記,台北信義_魏姐包心粉圓專賣店_永春店,by,黑俠客,01,魏姐包心粉圓從無到有,今日成果一點一滴,一步一腳印,堅持良心事業,製作過程不添加任何化學添加物,不用防腐劑,嚴選材料,每項商品都是魏姐的最愛,都是魏姐親自研發的成熟性商品,目前尚有多項商品正研發中,要付予台灣傳統古早小吃,粉圓及豆花,更多生命,更多吃法,更多選擇,更將代表台灣美食,真正台灣味的,魏姐包心粉圓,推廣......
2013,12,31_食記,新北市汐止_咖樂比咖啡景觀餐廳之跨年夜,by,黑俠客,01,2013年跨年夜,我們特地選擇離家近的,咖樂比咖啡景觀餐廳,位於新北市汐止大尖山之天秀宮旁,擁有得天獨厚得地理環境,戶內與露天座位均擁有180度絕佳視野,是目前整個大台北唯一能夠欣賞日落與夜景,晚間更能飽覽台北101與內湖摩天輪五光十色,並且可清楚看到松山機場飛機起降的畫面,如此浪漫景色值得您與情人或好友一同分......
陽光明媚的南台灣,我們來囉,告別了連日陰雨的大台北地區,OpenRice開飯喇團隊特於上周六,12,21,開跋至高雄睦工場,與南部的朋友們來個第一次的親密接觸,原文出處,一起笑臉照是每次開飯聚會必拍的哦,誰來參加活動了呢,開場前1個小時,竟已經有人到場,高雄的朋友真是準時得讓我們印象深刻,A小編強調,超,準,時,還好安排了幾個小任務,像是加入會員,下載開飯喇App,認識其他到場者等,讓先到的人不至......
出處,天下雜誌457期作者,盧昭燕圖片,劉國泰,如果你以為咖啡只能配糖與奶精,那麼咖啡搭配地瓜,西瓜,荔枝,芒果,筊白筍的組合,口感一定會讓你驚訝連連,第一屆與第三屆台灣咖啡大師比賽冠軍,台灣首位參加世界咖啡大賽的林東源,經營GaBee,Cafe咖啡館,Gabee是台語咖啡發音,以咖啡入名,我一直很想推廣咖啡文化,三十七歲的林東源,大學念環境工程與科學,大學同學每個人都知道,他畢業要開咖啡館,至今......
出處,天下雜誌472期作者,朱家瑩,圖片,朱家瑩,開在新生南路懷恩堂旁邊巷子裡的Cafe,Odeon,一直是我相當喜歡的一個小酒館,它的比利時啤酒品項繁多,幾乎已經到了讓人眼花繚亂的地步,而且空間很大,隨意擺設的沙發,桌椅,散發出一種慵懶的,學流風,讓我想到同樣以啤酒和學術聞名的海德堡,大學附近的小酒館,喝比利時啤酒的風氣在台灣年輕人的圈子裡行之有年,比較具規模的幾家比利時啤酒館也大多分布在台大,......
,話說前陣子珍珍跑去參加了一場,英國威士忌SPEY與法式馬卡龍浪漫的邂逅,的活動,當初聽到活動中的內容還有教大家如何動手做馬卡龍,一整個讓我超級期待的說,喔,天吶,天吶,是珍珍我最愛的馬卡龍耶,尖叫,在活動前幾天珍珍一直提醒自己一定要早點到,看能不能有自己動手做馬卡龍的機會,誰知道,通常越想早到,結果通常都是遲到啦,大哭,由於那天活動地點是在桂香私宅餐廳,離捷運站有一段距離,本來珍珍打算自己騎車前......
簡單的食材,不需要太多調味,即能表達出食物的美味,正是大師手段,這家外號小凱悅的小店,就是這種等級的餐廳,這是店內價目表,看得出來並不是走高檔路線,但是來吃飯又不是吃裝潢,何必在乎這麼多,好吃是第一重要的事情,原文出處,nbsp,因為沒有很多人來吃,沒點有名的螃蟹,就點了最普通的炒麵跟四寶湯,所謂普通,是說這裡大家都必點這兩道,可不是說食物普普通通啊,炒麵上來了,這是小盤炒麵,55,份量已經頗多,......
圖說,金色食材天然健康,台北市客委會提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導2013年即將結束,恰好準備邁向2014愛你一世的幸福意象,許多新人搶搭今,2013,年最後一波結婚潮,台北市政府客家事務委員會將在12月20日在台北市客家文化主題公園舉辦台北市首場客家婚禮,特邀兩大國宴主廚聯手研發特色宴席料理,全台首創以客庄黃金食材為主題,設計出國宴等級的客家囍宴桌菜,讓客家食材金光閃閃,耀眼國際,客家菜四炆......
