天氣漸涼,季節轉換,最適合護腸養胃的料理,因為工作壓力大,工作忙碌無法正常用餐的上班族朋友,千層蔬菜肉片包,做法簡單又不費工,一定要學起來,千層蔬菜肉片包,椰菜,高麗菜,有助健胃抗潰瘍,能保護腸胃,減少發炎產生,材料,椰菜or高麗菜,剝開,1個,nbsp,火鍋豬肉片8片,紅蘿蔔1條,nbsp,綠,黃櫛瓜,翠玉瓜各1條,醃料,生抽2湯匙,nbsp,紹興酒1湯匙,nbsp,糖1,2茶匙,做法,1,豬肉......
我是個涮涮鍋控,無論天冷天熱總喜歡吃鍋,而且一人就能獨占一鍋,過癮得很,開在台北市區巷子裡的,肉大人,肉舖火鍋,除了有琳琅滿目的精品級肉品可選之外,還有兩位配角,誘人上門的吸引力直逼火鍋主角,首先登場的配角是,肉大人的阿嬤肉燥飯,肉燥作法傳承自老闆陳冠翰老婆Wina的阿嬤的食譜,據說這是阿嬤為了不讓小孩偏食想出的方法,把營養價值高的紅蘿蔔剁細和肉燥一起燉煮,燉到幾乎看不見紅蘿蔔,澆在飯上,小朋友自......
,不知道大家是否跟大口一樣一年四季都愛吃火鍋,近年來尤其個人鍋更是超盛行,一個人就算要來個麻辣鍋也不是問題啊,位於新北市板橋區雙十路二段上的,鬼椒一番鍋,板橋店,也是大口的愛,爆料美味加上濃醇湯頭讓人吃過一次後就念念不忘,前陣子店面更是大整修,一整個升級成二代店,不僅質感更好,連湯頭,菜色也跟著大大提升了不少,更增加了不少新選擇,湯頭從招牌的麻辣鍋,鎮店沙茶鍋,人氣超夯起司牛奶鍋到全新的乳酪番茄,......
,全台第一間以石臼鮮麥現磨現做的手工義大利麵,Molino手工義大利麵工場,在桃園大江購物中心正式開幕啦,Molino,在義大利文有石臼研磨的意思,所以也特別以此命名,採用石臼研磨除了轉速慢,磨溫低,還能完整保留鮮麥的營養,另外麵體特別搭配甜菜根,波菜,紅蘿蔔,番茄,薑黃等天然食材,不僅造型獨特吸睛,加上繽紛的色彩與一麵一醬的搭配,讓整個麵體都活絡起來,不同麵體也都被賦予特殊的靈魂,此外因為是生麵......
卡帛素食烘焙義式廚房,文,吳熒真,nbsp,nbsp,圖,吳熒真,追求純淨,自然健康的飲食,是多數人夢寐以求的心願,今天,rdquo,裘妹盼姐玩樂趣,ldquo,直接拜訪上周,rdquo,有哆蔬食,ldquo,大本營,卡帛,座落在台北市復興南路二段,卡帛獨創,師法自然,風格唯一,無蛋,低脂,少油,低糖,店裡販售的美食種類真的琳琅滿目如,熟食,麵包,港式套餐,義大利麵,燉飯,焗烤,會議餐盒,外燴點心......
,說到吃牛排這件事,應該是大家心目中的小確幸,尤其是份量實在,價格實惠的牛排店更是深受歡迎,位於台中市太平區中山路四段上的,牧森原味牛排,不僅推出全新菜單,而且還將鐵板換成瓷盤,感覺既講究又有質感,另外更是選用原塊牛排及美國安格斯Choice等級牛肉,不使用組合肉,不用到貴森森就能享用到最佳口感的牛排,不吃牛的朋友也可以選擇雞,豬,魚排或雙拼,不管是口味或口感都是相當不錯,愛吃肉的朋友很適合來這裡......
,nbsp,喜歡吃燒肉的朋友一定很常遇到難抉擇的狀況,到單點燒肉店時很怕點太多會讓荷包大失血,而很多吃到飽餐廳雖然便宜卻又會讓人擔心食材品質不夠好,海鮮不夠新鮮之類的問題,其實想吃燒烤時可以有更聰明的選擇,位於忠孝東路的皇上吉饗極品唐風燒肉,除了有多款新鮮的現切肉品及居酒屋等級的燒烤外,還能吃到天使紅蝦,生蠔,大圓貝之類的高檔海鮮,還有精緻的熟食區,現切鮮果及啤酒,飲料喝到飽,且能DIY做甜甜圈,......
,不知道大家是否跟大口一樣幾乎每天都想吃到白米飯,才會覺得有種真正在吃飯的感覺,尤其是白米飯一打開那種撲鼻而來的米飯香,不僅是兒時記憶中的美味,更是有著家的味道,而這次大口要分享的有機米,一心一米,不僅採用自然農法耕種而成,而且堅持與大地共生,不使用農藥與化肥,雖然栽種期較一般白米更長,產量也較少,但送到消費者口中的卻是粒粒飽滿,香Q甜美又讓人能夠安心享用的好米,透過最自然的環境所耕種出來的米粒,......
,大口自從吃過泰國曼谷最佳泰國料理餐廳NARA,Thai,Cuisine之後就一直念念不忘它的美味,沒想到NARA,Thai,Cuisine在今年11,3終於來台灣展店啦,NARA,Thai,Cuisine,Taiwan,台灣首店正值試營運時期,讓大口忍不住立馬飛奔去享用他們家的傳統泰菜美味,NARA,Thai,Cuisine,Taiwan,不僅從2007年開始蟬聯10年最受歡迎餐廳的殊榮,更是觀......
北投美湯暖身,美人餐養顏,撰文,Aries,Huang,攝影,盧大中,圖片提供,北投南豐天玥泉會館,正是泡湯好時節,北投溫泉近在咫尺,隨時搭個捷運就到了,尤其,北投南豐天玥泉會館,位處新北投捷運旁,與濃密綠蔭的百年北投公園優雅相對望,全然體驗白磺溫泉的溫潤膚觸,身心得以徹底抒放,這裡的美食更令人期待,秋冬端上,美人餐,更是對身體最好的寵愛,nbsp,出了新北投捷運站,約三分鐘就可抵達,北投南豐天玥......
,韓國料理在台灣可說是越來越火紅,不僅變化多而且口味越來越好,連大口都喜歡三不五時就來吃一下,這次大口要介紹的,TIGERROAR韓虎嘯,目前全台有四個門市,大口就近選擇了台北統一時代門市來嚐鮮,隨著天氣越來越冷,來一鍋暖呼呼的年糕鍋正適合,這裡主打四大天王的韓式火鍋,也就是醬油,大醬,部隊,辣醬四種不同湯頭,一次就能吃到韓國各地的鍋物精髓,此外也有2,4,6人套餐,幾個人來就點幾人份,輕鬆又方便......
,感恩節的腳步才剛過,隨之而來的是聖誕節,跨年及歲末年終的各種感恩聚會,大家想好要去哪裡聚餐了嗎,現在吃中式桌菜已經不稀奇,要吃異國風味派對才夠潮,位於台北市中山北路一段上的,棧直火廚房,就推出了,繽紛歡聚饗宴,不僅結合美,墨,法,西班牙等多國料理手法,搭配直火碳烤與濃濃異國風味餐,讓聚餐派對更加別出心裁,不僅有分為四人份,4200元,10,與八人份,9600元,10,餐點從前菜,沙拉,湯品,主餐......
,隨著天氣越來越涼爽,很快的即將又到了歲末年初的時節,而這時候最重要的節慶莫過於就是過年啦,說到過年就不得不提到最重要的年夜飯,而年夜飯除了外出用餐之外,在家裡圍爐更有感覺,這次大口要介紹的是由中保無限,與復興空廚攜手合作推出的,2018旺福年菜,不僅堅持食安標準,不添加味精與添加物,且道道都是精彩的手工菜,讓你在家也能簡單覆熱,輕鬆就能享用到餐廳等級的美味年菜,2018旺福年菜,一共有A,B,C......
東販小食堂,辣燉雞湯,寒冷的氣候來道熱辣的韓式料理最能暖胃又暖心,nbsp,香辣可口,料多豐富的,辣燉雞湯,nbsp,由於雞皮含有脂肪,所以能煮出香甜好滋味,nbsp,也可以依照個人喜好,決定是否要保留雞皮,出自,餐飲專家白種元的特選家常菜55,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010771079,食材,雞肉切塊約,1kg,大蔥,200g,青陽辣椒,30g,......
,雲之上餐廳,品舌尖上的溫度,在臺灣,有這樣的高空景觀餐廳,他們都很有溫度,那個溫度,來自於主人用心於農地之上,更有對在地食材的細心,在苗栗大湖雲也居一,感受客家的硬頸與親情,台南東山仙湖農場裡,有著閩南的親切與熱情,在宜蘭英仕山莊,蘭陽溪畔的壯闊與原住民馬告料理,雲之上卻不冷,暖心的各自呈現不同的人情滋味,文字,攝影,mdash,陳志東,起飛,是動詞,雲朵,是名詞,組合起來,起飛雲朵,是一道美食......
