Alton,Brown演示了如何切開濕滑芒果及去皮最安全的方式,所有你需要的是一個標記和一個削皮器來創造,芒果手柄,並用鋒利的刀將它切成一口一口大小的塊,然而,在他的建議的方法的確是最廚房安全方法,我還是比較喜歡縱橫交錯,又名,ldquo,壞榜樣no,1,rdquo,就這樣吧,nbsp,nbsp,......
喜歡魚籽在嘴裡爆裂劈啪作響,想起小時候捏的防震膜泡泡,雖然一個是手的體驗,一個是舌尖的感受,但是樂趣卻有異曲同工之妙,飛魚籽找到了兩種顏色的,於是想著給孩子們做壽司,飛魚籽壽司,材料,米飯1碗,壽司醋1勺,飛魚籽適量,黃瓜1根,芥末適量,飛魚籽壽司的做法,1,蒸好的米飯取1碗,倒入壽司醋,用筷子或木勺攪拌均勻,2,黃瓜洗淨,用削皮器削成長片狀備用,3,準備好紅綠兩色飛魚籽,4,將拌好的壽司飯用模具......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,酥脆爽口的炸雞肉,搭配濃郁的美乃滋和清爽的蘆筍,令人食指大動,在炎熱的夏天裡,時常感到沒胃口嗎,不妨嘗試一下璜,洛卡的這道經典料理吧,nbsp,時間,1小時,......
最近剛在香港尖沙嘴新開幕的「成城 FRUITIER」，迅速造成香港甜點美食家爭相前往品嚐，會這麼大受歡迎的原因，最主要就是衝著甜點大師 TETSUSHI SUZUKI 的手藝而來，他擅長將東京頂級食材及新鮮當季水果融入甜點之中，不僅可口同時更像藝術品一樣擺盤賞心悅目。不想要到香港人擠人大排長龍等待...
TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路 和姊妹一起旅遊、一起拍照、分享美食，無拘無束大笑是旅遊最幸福的事。離台灣非常近的澳門，因它百變的樣貌、沒有語言隔閡、飛行時間短，常常是姊妹們相約出國的首選。編這次要帶大家前往澳門必訪check point，愛拍照的妳絕對盡興，美照刷不停！ ...
記者莊漢昌／台南報導睽違將近30年的台南運河遊船將重新啟航，立驛國際有限公司已取得航線，並打造兩艘造價700百萬的新船載客，未來將配合潮汐每天開航，一天會有約兩次繞行運河全段的航班，票價為全票500元、半票及優惠票：300元。旅客從安億橋漁人碼頭出發、經過安億橋、金華橋等12座橋，全段10公里航程約...
席捲台灣動畫票房的《你的名字。》動畫導演新海誠，12月22日起至明年3月18日將在台灣華山1914文創園區中4B館展出出道15週年的軌跡。展覽現場將展出限定的動畫場景，觀眾只要親身走進新海誠的美學世界，便能從動畫一躍為真實場景，置身於《秒速5公分》的櫻花飄落、抑或在《言葉之庭》的雨中涼亭等待，還有《...
寒流一波接一波，終於有點冬天的感覺了！這時候來碗港式煲湯暖身，就跟腳夾厚棉被一樣幸福。位在台北光復北路巷弄裡的「御膳煲養生雞湯館」，主打各式細火慢燉的濃醇雞湯，其中熱賣的「蒜頭煲雞湯」，光湯底就用了40斤雞骨、雞爪熬上1天1夜，滋味甘甜黏嘴，讓我喝到一滴不剩啊！其實蒜頭煲雞湯不只湯頭甘美，連湯料都好...
記者扶小萍／南投報導追星嗎？2018跨年晚會南投縣歡迎全國民眾在全國最高點的山上、或山下一起High！清境地區將舉辦跨年活動，12月31日晚間7時30分起也將在南投縣立體育場舉辦「2018南投閃耀新年心」跨年晚會。優質演藝團隊與藝人都將現身，好歌唱給你聽。為響應減碳，林明溱縣長宣布，南投跨年晚會將不...
記者謝敏政／嘉義報導低溫籠罩全台，溫泉觀光爆人潮！這麼冷的天氣，就屬泡湯行程最受旅客歡迎！「2017-18台灣好湯」系列活動中，主辦單位西拉雅國家風景區管理處打造「南台灣，樂活享好湯」活動網頁，置入南台灣三大溫泉區：臺南關子嶺、高雄寶來不老、屏東四重溪各季活動資訊，以及最受旅客關注的電子優惠券專區。...
記者吳素珍／南投報導今年不能錯過的跨年活動，日月潭潭畔8分鐘煙火秀、元旦金龍山迎曙光，雲品也歡迎您參加該酒店的2018年跨年晚會、動物睡衣派對、枕頭大戰迎新年。 還沒計劃好怎麼過不一樣的新年嗎?到日月潭跨年並且喜迎新年第一道曙光！日月潭風景管理處日前宣布，睽違5年將再辦跨年煙火，目前選定潭區水社、伊...
記者黃村杉／新北報導鶯歌陶瓷博物館是全臺首座陶瓷專業的博物館，建築聞名全臺，到處都是拍照的好地點，整體建築形式以清水模、鋼骨架、透明玻璃穿透內外環境，使陶博館的空間產生無限延伸和虛實的變化，讓每個地方都是很漂亮的拍照打卡點，在偶像劇、MV、廣告、電影的加持下，吸引許多人朝聖。 陶博館建築聞名全臺，其...
每年10月剛過，心就開始發癢，朋友有意無意提醒，該打電話了，可近來工作太忙，拖著拖著時間就過去了。這天人還在辦公室，一通電話響起，華姐中氣十足的聲音傳來：「大閘蟹上岸了！」看一眼日曆，居然已是12月初，比往年都晚。隔天下班，我立刻奔向華姐的「龍鵬行」，華姐本名華海如 ，是美食記者心目中的大閘蟹專家 ...
童話般的愛情，可遇不可求， 但是，童話般的小鎮，我們卻都可以去一去， 世界這麼大，有些小鎮真的很美很有情調， 今天就給大家介紹其中幾個... 意大利小鎮Positano 新西蘭Matamata鎮 &nb...
東販小食堂：蘿蔔牛肉湯 無論誰都喜歡的蘿蔔牛肉湯 熬煮越久則味道就越醇厚 若對自己的手藝不夠自信 不妨將熬煮湯頭的時間拉長 出自 / 餐飲專家白種元的特選家常菜55 http://www.books.com.tw/products/0010771079 食材：...
(贈獎)歲末年終時總會有好多的派對和聚會，在期待的同時不免也會煩惱：要穿什麼前去赴約才能時尚動人？Yahoo奇摩風格部落客2017冬日時尚聚會有請到 #Swatch 和 #MOMA 的代表來幫忙講授如何營造亮眼派對穿搭的小技巧，把握住今年流行的派對穿搭元素，就...
