全台灣最會做麵包的吳寶春,首度公開教你做美味麵包,這是台灣麵包師傅之光吳寶春的第一本麵包食譜書,內有8大類,34道麵包食譜,5種老麵的製作方式與12,種麵包餡料的做法,包括他最著名的冠軍麵包,酒釀桂圓麵包與荔枝玫瑰麵包,書中有最詳細的做法與圖解,降低失敗的風險,並有吳寶春不藏私的,叮嚀,提供做麵包最受用的祕訣,而且不只教你做,還教你怎麼吃,教你吃出麵包的最佳風味,讓你了解延長麵包美味期限的訣竅,喜......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2016,年,12,月,19,日訊,員林百果山一座森林恐龍樂園,園區有40隻仿真大恐龍,打造成電影侏儸紀公園的恐龍世界,吸引成千上萬民眾趕來參觀,造成綿延2公里長長車隊,交通大打結,長長的車隊綿延2公里,一大早大人帶著小朋友想要進入森林恐龍樂園,不過一等就是幾個小時,也造成附近交通塞車打結,引發民怨,遊客,我8點就到了,為什麼想要來排這個,因為小朋友喜歡看恐龍,......
記者張文熹,彰化報導花海飄香連恐龍都被吸引,員林市公所利用農作休耕期間,補助農民於農地上施灑綠肥用的花籽,現已經冒出一片片花海,向日葵,波斯菊等花卉,近日進入盛開期,花海繽紛在車潮往來中特別醒目,也吸引不少民眾歇下腳步,駐足拍照,員林市公所特地設計了20公頃花田,陪遊客過農曆春節,除花海外,市公所為替,百果山探索樂園,宣傳,23日特地帶了兩隻迅猛龍到花田,賞花,幼兒園小朋友看得尖叫連連,又愛又怕,......
酸甜愛戀,草莓果醬麵包,在台灣鄉下,晚上仍然會有麵包車停在巷子口,等待夜歸嘴饞的人,挑幾個麵包帶回家當點心或隔天的早餐,草莓果醬麵包總是和上面有橘子果醬的克林姆麵包排列在一起,以前料包得不多,總是會把那口珍貴的果醬留在最後享用,偶爾吃到草莓果粒,覺得好幸福,這個草莓果醬麵包也許不是那麼健康,但卻是一段難忘的童年回憶,nbsp,材料Ingredients,8,份,基礎麵糰,500,克,草莓果醬內餡,......
290度烤箱出爐,麵團染上金黃烤色,上面青蔥飄出濃濃蔥香,這款台式蔥麵包,一出爐就被搶光,三星蔥加上豬油,厚厚一層放在麵團上,超經典台式還有這一款,撥開剛出爐的克林姆麵包,濃濃奶油還看的到香草籽,不管甜的還是鹹的,每一種都吃得到時代的味道,有業者超懷舊,一口氣推出九宮格麵包,經典蔥,鹹肉鬆,巧克力螺旋跟炸彈麵包通通有,古早味大集合意外爆紅,為了讓每一種口味都入列,業者減少麵包份量,每一個都只有原本......
(圖片來源:網路) 叮叮噹叮叮噹鈴聲多響亮 到了每年12月,街上充滿著濃濃的聖誕氣氛, 尤其是走在信義區的街頭,更讓人期待溫馨聖誕節的來臨。 除了開始預訂聖誕大餐之外,不少人也開始挑選聖誕禮物, 不管是好禮物、壞禮物、或是有趣的交換方式, 總會希望對方收到可以覺得開心 (或是爆笑) (...
草根影響力新視野 Dr. Phoebe翻譯 (原文作者:Jeffrey Kluger,照片來自Time官網,由Marco Zorzanello拍攝) 地球花了許久的時間才創造阿爾卑斯山—至少比人類破壞它的所需時間更久。阿爾卑斯山在4400萬年前因著非洲板塊往北走,順勢擠壓到歐洲版塊所形成。新興的山峰...
薰衣草森林最近發布了第8個新品牌,這次主打的不再是中高端的消費族群,而是把目標放在年輕世代,設立地點更「走出鄉下」,跑進城市裡頭。新品牌主打創新,客源創新、經營手法創新,原本的緩慢系列追逐者不見得願意嘗試,「我們知道熟客可能不會來住,但我們就想試看看。」薰衣草森林緩慢事業處品牌經理人許正翰這樣回答。...
記者陳寶印/桃園報導桃園市唯一的山地區_復興區是全市最得天獨厚的天然資源及人文生態環境之地,且遠近馳名並享譽國內外,區內除了自然天成的山嵐景色,更有豐富的山地泰雅文化,成為打造部落山水大自然之處,尤其現在羅浮里地區更已鑽探出,具有泉溫泉質泉量的好溫泉泉湯,讓遊客悠遊在自然與人文休閒景觀,享受到自然生...
記者邱世明/台北報導每年的「新北市歡樂耶誕城」活動總是驚喜不斷,今年除了有全台投影面積最大的光雕秀和夢幻時光隧道,吸引上萬民眾到這裡拍照打卡,市府更結合時下最夯的AR和VR裝置,在1樓大廳打造冰雪馬戲團樂園,民眾只要戴上VR眼鏡,就能體驗在冰原滑雪的快感。 站在250吋銀幕前揮揮手,新北市長朱立倫和...
記者吳素珍/南投報導邁入第十八年的信義鄉「踏雪尋梅」系列活動,將於12月23日在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦系列活動的開鑼儀式,當天的梅子壽司動手做,千人接龍饌美食體驗活動,已吸引眾遊客的報名,黃志輝總幹事歡迎各地遊客共襄盛舉。 一年一度的信義鄉踏雪尋梅系列活動,於21日上午在梅子夢工廠舉辦系列活動記者...
「Naked Cake」裸蛋糕指的是,外層不抹厚重奶霜或僅抹一層薄薄鮮奶油,讓蛋糕層次赤裸呈現或若隱若現。幾日前我在台北「Cher Mouton姆桐 花蛋糕」甜點店吃到了這款裸蛋糕,濕潤軟綿又不膩,近乎入口即化,1顆4吋、2個人完食沒問題,搞不好甜點控一人就能掃盤解決。老闆Sherry長年在對岸經營...
捷運出口旁、大飯店、樓頂、挑高無梁柱空間,這些餐廳關鍵字望之令人荷包驚驚,但位在「兄弟大飯店」14樓的「桂花廳」,價格卻一點也不高高在上,請長輩吃頓大餐也不用心惶惶。雖然走親民路線,菜色卻也不馬虎,桂花廳以川菜見長,天府之國的七滋八味,變化出百菜百味,全靠20年主廚李騰龍坐鎮內場把關。雖是川菜,桂花...
草根影響力新視野 文/劉超 成都三別稱:“龜城”“錦城”和“蓉城”。當年,張儀、張若依照烏龜所爬的道路修築高七尺的城牆,還修築東、南、西、北四門。 龜城:龜書成城錦水濱 南床大詩人陸游在成都西門登張儀樓時曾寫了這麼兩句詩:“龜書成城錦水濱,金牛路辟複通秦”。西晉詞賦家左思在《蜀都賦》中讚美成都高大華...
草根影響力新視野 琪拉編譯 (道後少年機關鐘 照片來源 http://en.matsuyama-sightseeing.com/spot/14/) 在今年一個又冷又在下雨的夜晚,我在日本四國愛媛縣松山市的一間酒吧裡。酒吧桌子上面,筷子整整齊齊地擺在一個花生殼上面,客人喝著清酒,熱烈的交談。酒吧的主...
卡爾斯莊園 很多經營農莊的朋友肯定不會陌生 這是一個以親子為主題的遊樂購物莊園 是德國乃至歐洲甚至全球來說 都可以毫不誇張說是 最成功的家庭兒童體驗式農業主題遊樂購物莊園 被歐洲人成為自己的「迪士尼」 卡爾斯農場總部的體驗公園 始於1921年的卡爾斯是家族產業 早期的卡爾斯只是一家草莓...