美濃白玉蘿蔔乾作法：每年的這個時節正好就是美濃特產"白玉小蘿蔔"的大出時節.這份祖傳份量是每年婆婆醃漬時不忘一對再對,一再換算的寶典.,nbsp,冬天正是吃白蘿蔔的季節,白蘿蔔料理除了燉湯,滷製之外,也可以做成醃蘿蔔,不管當作開胃小菜或是搭配炸雞都很適合,這次大口要分享的是果香醃蘿蔔做法,採用的是美濃的白玉蘿蔔,當然大家使用一般白蘿蔔也沒問題,搭配蘋果醋,脆梅,橙皮等配料,簡單就能做一大盒放冰箱,吃起來帶有濃郁果香,開胃又爽脆,整個好吃到不行,連小朋友也搶著吃呢,食材,白玉蘿蔔,3條,也可用一般白蘿蔔,蘋果醋,300,ml脆梅,......
收藏 列印 美濃白玉蘿蔔乾 每年的這個時節正好就是美濃特產"白玉小蘿蔔"的大出時節.這份祖傳份量是每年婆婆醃漬時不忘一對再對,一再換算的寶典. 11小時0分鐘 食譜分類： 自製食材 / 醃漬 泡菜 作法需時： 11小時0分鐘,餛飩跟水餃大家比較喜歡吃哪一種呢,我覺得回答水餃的人可能會多一點,所以之前先分享了水餃的食譜,但支持餛飩的人也不在少數,有的時候就是想吃餛飩啊,我自己是兩種都喜歡,如果是餛飩的話,不論是大尺寸的鮮蝦餛飩或是一般小吃店的扁食都愛,我們家小朋友也是大小通吃,算是除了煎餃以外,另外一種也很愛的食物啊,這篇就來分享我自己在家裡製作的大尺寸,加料的餛飩食譜吧,參考此篇後,想包小尺寸的餛飩也是沒問題的,另外......
12月，正值美濃白玉蘿蔔盛產之時 白玉蘿蔔，經過農民的改良，一種和日本小蘿蔔相似 的白玉蘿蔔，外形較一般蘿蔔小巧且味道更甘甜， 纖維更細密，為美濃的特有種，栽種期僅 ...,想吃古早味白糖粿,現在在家裡用糯米粉就可以輕鬆完成,最近這幾年又開始流行起來的白糖粿,沾了花生粉,芝麻既邪惡又美味,大口週末在家實在太想吃了,尤其是每到彰化都會去買的糯米炸,炸得外酥內彈,真是好吃極了,nbsp,以前的人想吃還要先磨好糯米粉,花生粉,現在方便多了,直接到全聯買包糯米粉,甚至花生粉也買得到,此篇記錄了我自己簡化後的白糖粿做法,其中也會順道解答有些人的疑問,那就是到底要不要先發酵一個......
逛食譜 珠 發表的食譜 白玉蘿蔔泡菜 白玉蘿蔔泡菜 2012 年 11 月 10 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 每年的10~11月高雄美濃的當季特產"白玉蘿蔔"正是大豐收的季節,小時候就會看媽媽做蘿蔔乾,做醃蘿蔔....等好吃的當季美味,若買不到白玉蘿蔔用其它 ...,nbsp,夢幻又療癒的,雲朵吐司,當作早餐或下午茶都是不錯的選擇,自從小口愛上國小後,每天都在家吃完早餐才出門,大口熊熊想到她喜歡棉花糖,那就來個類似棉花糖的雲朵吐司吧,雲朵吐司做法不難,基本款只要準備吐司,雞蛋即可,如果家裡有起司,火腿也可以自行加料,做出來的雲朵吐司蓬鬆又帶點微焦感,搭配半熟蛋黃吃起來就是邪惡啊,雲朵吐司食材,2人份,吐司2片,薄,厚均可,雞蛋2顆起司2片調味料,鹽巴,糖,黑......
醃漬醬菜- 白玉蘿蔔今年本來洗手不做這道醃漬白玉蘿蔔，老媽說想吃大表姐口味的蘿蔔。 大表姐 ... 我把食譜也po上網，完全是大表姐教的古法醃漬法，不含防腐劑，,火鍋料理可說是在家最方便準備的料理之一,除了湯頭之外,沾醬也相當重要,尤其帶點辣度的辣椒醬更是居家必備,這次大口特別收集了六款PTT,Dcard網友推薦辣椒醬來做評比推薦,包括醫生健康日記,鵝油辣椒,詹醬油潑辣子,詹醬椒麻堅果,寧記辣椒大王,老干媽,香辣脆油辣椒,扒扒飯,雙椒醬等都是網路討論度較高的辣椒醬品牌,大口也會依照香氣,多種辣椒炒製而成最佳,辣度,辣而不嗆,口味多元,鹹度,提鮮不死鹹,與......
白玉蘿蔔料理泡菜作法的食譜。在你的美食上您會找到13份白玉蘿蔔料理泡菜作法食譜和數以千計份類似食譜。記者陳宜婷／台北報導很多人熱愛旅遊，因為旅遊可以暫時脫離目前的生活狀態與環境，更可以擁有不同的生命體驗，甚至不同季節能夠選擇不同的旅遊形態。提到四季旅遊，夏天可以到東南亞戲水、秋天到日本、韓國、加拿大賞楓、冬天則是享受滑雪的速度與刺激，而春天則是謀殺底片的賞花季，在春暖花開的時節。對於愛花成癡的人而...
醃漬白玉蘿蔔 安琪配方 材料: 白玉蘿蔔10斤、辣椒+蒜頭80g 調味料: 鹽13兩、糖一斤4兩、米酒一碗半(飯碗)、工研醋一碗(飯碗)、韓國辣椒醬 ... 撰文／楊舒涵、圖片來源／Windyboy／Shutterstock.com、shutterstock 想親近大自然，不用跋山涉水、翻山越嶺，其實在近郊中也有許多營造得很好的平地森林，緩和了城市的快速步調，成為都市之肺，趁著年節將至，一起出去走走、活動身心，探索這些都市叢林的面貌。 景...
【私房食譜】 醃漬白玉蘿蔔(柚子風味) 醃漬/ 加工品 中式料理 醃漬 蔬食養生 簡介 冬天蘿蔔最好吃拿來醃漬挺不錯.. 加上之前留下的柚子皮一起醃漬.. 多了果香味唷~ 食材 蘿蔔 1條 柚子絲 適量 ... 90後儼然成為話題主角 少年少女們也不再熱衷去長輩家裡拜年 更多的少年少女們 追求着一種「佛系」的假期生活 但高震和Ting 這對89年出生的小情侶 卻讓我們看到了生活的另一種可能 照片中的兩個人 有着最般配的身高差 更暖心的是： 身旁還有一...
【民視即時新聞】2012美濃白玉蘿蔔季，今天熱鬧開幕，請到國宴級主廚阿基師共襄盛舉，阿基師還特別親自下田採蘿蔔，他說，這真的是初體驗， ... 咖啡廳可以說是遍布韓國的大街小巷，但是如何能在眾多咖啡廳中突出重圍，成為人人都要去打卡的網紅咖啡廳呢？ 這就需要咖啡廳與眾不同啦！今天小編就來盤點一下韓國那些別具一格的咖啡廳，大家去韓國旅遊的時候可以光顧一下哦~ 游泳池咖啡廳 ...
大手大腳De煮婦 發表的食譜 白玉蘿蔔排骨湯 白玉蘿蔔排骨湯 2014 年 03 月 31 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 實驗很多次, 簡單白玉蘿蔔經過先蒸熟的步驟以後, 吃起來就像外面賣的蘿蔔湯一樣, 熟透但不爛透, 零失誤的多汁蘿蔔配上排骨, 清甜的口味 ...外皮烤得金黃酥脆，一刀劃下鮮嫩鴨肉呈現在眼前，不少饕客就衝著這一味，而店內其他招牌菜色蘿蔔絲餅、拌白菜絲，就連米其林秘密客也淪陷，將40年京菜「陶然亭」，列入推薦名單。香Q的麵條、煮到軟嫩的牛肉，淋上醇香牛肉湯頭，便宜的價格和美味，位在西門町24小時營業的建宏牛肉麵館，同樣獲得米其林的青睞。《米其林...
想吃道地又美味的港點，現在免出國就能享用的到啦!位於台北微風信義地下一樓的「龍茶味點」，是由香港龍皇酒家飲食集團、擁有「香港食神」美譽的黃永幟跨海擔任顧問，不僅推出多道經典港點，加上台灣限定、造型獨特的特色點心與多道燒臘、功夫菜等，讓人不用花大錢就能品嘗到香港道地美味!大口覺得他們家的港點不僅結合...
如今人們的飲食越來越多元化，隨便往街頭一走，你就可以看到各國不同的料理。 而單獨說起日本料理，就已經讓人垂涎三尺了。 在日本商圈街頭隨處能看到 壽司，章魚小丸子 等店鋪， 烏冬面、日式煎餅、 鰻魚飯 等都是大多數人都適宜的美食。 &...
講到義大利麵，通常非常講究醬汁充分包裹麵條入味，並要收乾，但你聽過用喝的義大利麵嗎？這種奇妙吃法的起源其實不在義大利，而是日本的「義大利麵之町」群馬縣高崎市。日本人很有才，總是能把他國料理轉化為自己的文化，咖哩蛋包飯、炸豬排、義大利麵此類和風洋食即是。而相傳義大利湯麵最早是起源高崎市一間料理老店在煮...
草根影響力新視野 圖/文劉超 品味黃龍溪 古鎮 鎮內現有保存完好民居七十六座，大院三座；有金華庵、三縣衙門和古戲臺等重點文物保護單位；有火龍、府河船工號子、漂河燈、打更等民間風俗文化。古色、古香、古風、古韻構成了黃龍溪古鎮的旅遊特色。鎮內尚保存有傳統建築面積共3.12萬平方米，其中極具保護價值，特徵...
《台北米其林指南》下週三（3/14）即將公佈，本週先投下震撼彈，率先公布沒列入星等的「必比登推介（Bib Gourmand）」美食餐廳名單。這36間「必比登推介」的餐廳，多鎖定為人均新台幣1,000元以下的庶民餐館、街邊小吃、其中更有10家來自夜市。 無論小吃或餐館，大抵算是有名氣（也許毀譽參半），...
美少女戰士們自1992年推出後風靡全亞洲，甚至席捲歐美造成轟動，之後陸續推出了動畫版與劇場版，更是深得大小朋友的喜愛，還記得2017年的夏天，全台人氣最旺的活動「美少女戰士25週年紀念快閃店」嗎？經過半年的努力，終於再度取得日本官方授權，第二站於2/28至4/8日移師台中草悟廣場重現「美少女戰士2...
