,大家都知道大口平常很常在外頭趴趴跑,有時候在家裡寫文就懶得出門,忙碌之餘又很想要品嚐餐廳的美味,這時候就可以來一場,慢食麵運動,不用特別裝扮整齊外出上餐館,也能享受到餐廳等級的美味,只要有一碗,小廚師慢食麵,就足以撫慰飢餓又空虛的心靈,這次,小廚師慢食麵,特別與評鑑五顆星知名餐廳,點水樓,合作,不僅嚴選食材,用料豐富,且採用天然蔬菜熬煮,原汁原味的湯頭更有別於市售一般用粉沖泡的湯頭,搭配Q彈帶勁......
,喜歡品嚐紅酒的人有福囉,目前Vinaera推出一款電子氣壓醒酒器,能夠更有效率的醒酒,也是目前世界上最快速最方便的醒酒器,大家都知道喝紅酒需要醒酒,那為何要醒酒呢,因為不同葡萄品種與木桶帶有濃厚的單寧結構,所以大多數的紅酒都需要醒酒,傳統的方式是透過醒酒壺讓空氣與紅酒充分接觸後,加快柔化紅酒中較為苦澀的單寧,讓紅酒的味道變的圓潤香醇,酒香四溢,所以一般3,7年年輕的紅酒都得醒個45,60分鐘,V......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,愛美食的人,永遠是最棒的人,茱莉亞蔡爾德,Julia,Child,美國知名廚師,溫哥華的景點眾多,是個坐落於山水之中的愜意城市,令我印象最深刻的卻是溫哥華的美食,旅行越來越多個地方,讓我越來越愛旅行的感覺,當然也會把我的舌頭跟腸胃養的極其刁鑽,義大利的pasta,法國的枴杖麵包,芝加哥的比薩,紐約的貝果,真的讓我對許多食物的標準都提升很多,但我不得不說......
,居住在大台北的我很愛吃義式料理,除了下班後或假日會和朋友到義大利餐廳聚餐外,有時連平日也會到義式餐廳吃個商業午餐,但雖然大街小巷都有義式餐廳,卻不是每間都口味很道地啊,建國北路二段榮星花園附近有家由皮蒙特大廚今年新開的La,mole,Taipei義大利餐酒館,提供價錢合理,口味道地的義大理料理,還有義大利名侍酒師特選的平價酒窖House,wine,讓大家在繁忙的台北市裡也能稍微停下腳步,在氣氛好......
有時到牛排館點了牛排,又想吃豬排,更貪心的時候還想拼海鮮,沒想到,棧F,U,Kitchen,讓我3個願望一次滿足,點,八百壯士肉搏大拼盤,一次能吃到霸氣的戰斧豬排,鮮甜Q彈的大草蝦,以及一般餐廳少見的丹佛牛排,搭配季節炭烤蔬菜,墨西哥風味烤玉米粒,烤蒜頭,實在太澎湃,無法一人,釘孤枝,的分量,只好趕快揪壯丁朋友來消滅它們,走進台北市中山北路上,超過一甲子老屋改建成的,棧F,U,Kitchen,能看......
,大家都知道台中是早午餐的一級戰區,不管是份量或是擺盤都得要有兩把刷子才行,從高雄發跡的,濰克早午餐,就是這麼一間厲害的早午餐店,不僅環境優雅舒適,且餐點選擇相當多,大口自從上次享用過,濰克早午餐,台中民權店就一直念念不忘,後來得知在青島路三段,文昌東四街交叉路口又新開一間,濰克早午餐,台中青島店讓大口一整個超興奮,馬上找一天來去嘗鮮,他們的拼盤不僅份量大,價格實惠,CP值超高高,連男孩兒也保證能......
,大家都知道一天活力的來源就是早餐啦,尤其是出門玩耍的時候一定要先吃飽飽再出發,保證一整天都能元氣滿滿,這次大口要帶大家來去苗栗頭份享用美味又豐盛的早餐啦,位於苗栗頭份信一街住宅區裡頭的,EQ早餐,不僅相當注重食材,特別選用有機大吉嶺紅茶,高大鮮乳,葉黃素機能蛋等,讓人吃得健康又美味,最特別的莫過於濃濃起司的古巴三明治更是邪惡度滿分,必點必吃啊,EQ早餐,菜單選擇多多,除了單點之外也有套餐可供選擇......
,不知道大家是否跟大口一樣,每天都一定要至少來上一杯咖啡,但是隨著年紀越來越大,大口的口味也越來越清淡,越是濃重的咖啡大口反而喝不慣,反倒是喜歡清新淡雅,口齒留香的單品濾掛咖啡,這次大口要跟大家分享的是,加拿大黑熊有機優選A級濾掛咖啡分享盒,不僅來自好山好水,高海拔的山區,還擁有純淨國度加拿大的有機驗證,且每一顆都是純正,原創的精品咖啡等級的阿拉比卡豆,並採用原豆研磨自動裝填氮氣保鮮,不僅好攜帶也......
,又讓大口發現一間好餐廳啦,位於台北內湖區石潭路上的,gonnaEAT共樂遊,餐廳,是雄獅集團旗下的新品牌,不僅結合旅行,生活與時尚,並嚴選最好的肉類,堅果,穀物,而且盡量不使用加工製品,從醬料,美乃滋到甜點都是店家自行手工製作,雖然耗時費工但也相當值得啊,另外他們的餐點都會使用大量的生鮮蔬果,肉類則是採用最新的舒肥低溫烹調法,讓人不僅可以享用到真食物所製成的餐點,還有輕鬆自在的環境可以享用,重點......
,桃園美食越來越多啦,現在竟然還有美味的頂級牛排,位於桃園市龜山區文化三路上的,Mr,Tom頂級牛排,原本已經開業七年之久,今年七月換手經營,重新開幕,不僅每一款牛排都是嚴選美國PRIME等級牛肉,而且通通都是套餐價,附餐還能無限加點吃到飽,保證讓你吃得飽足又過癮,不吃牛的朋友也有松阪豬,小羔羊,鮭魚等選擇,口味同樣都有一定的水準,另外連配菜也相當讓人喜愛,搭配特製沾醬讓人驚喜連連,好吃又涮嘴,接......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,最近迪士尼生意格外火爆,每個人手中都高舉這麼一根,nbsp,nbsp,nbsp,而且據說這是秋季限量款,平常根本吃不到,nbsp,nbsp,nbsp,嘗起來外酥內軟,很多人甚至是衝着它才去迪士尼的,nbsp,nbsp,nbsp,但是,這貨不是辣條嘛,nbsp,nbsp,nbsp,然而並不是,它是Churros,西班牙油條,也叫,吉拿棒,本來面目是這樣,nb......
,肯定有很多人在長假會出遊,那麼注意,在有些國家,有一些你想象不到的禁止條款,nbsp,北韓,禁止穿藍色牛仔褲,理由,據說是因為牛仔藍跟美國有點關係,嗯,nbsp,nbsp,法國,禁止吃蕃茄醬,因為政府擔心番茄醬讓孩子們吃的所有東西都一個味兒,影響傳統烹飪的發展,nbsp,nbsp,意大利米蘭,要求時刻保持微笑,如果亂皺眉頭,可能被處以巨額罰款,不過在葬禮或醫院皺眉應該沒關係,nbsp,nbsp,......
,說到吃牛排這件事,應該是大家心目中的小確幸,尤其是份量實在,價格實惠的牛排店更是深受歡迎,位於台中市太平區中山路四段上的,牧森原味牛排,不僅推出全新菜單,而且還將鐵板換成瓷盤,感覺既講究又有質感,另外更是選用原塊牛排及美國安格斯Choice等級牛肉,不使用組合肉,不用到貴森森就能享用到最佳口感的牛排,不吃牛的朋友也可以選擇雞,豬,魚排或雙拼,不管是口味或口感都是相當不錯,愛吃肉的朋友很適合來這裡......
網路無奇不有,天天都有新鮮事發生,尤其R夫人身為比你想像還嚴格的吃貨姐,對吃甚是講究,沒日沒夜也要在網路尋覓發燒美食,說什麼都要走在舌尖浪頭,嘿嘿嘿,hellip,皇天不負苦心人,那些你不可不知,一傳十,十傳百三大爆紅美味終於出爐,到底是什麼美饌讓許多大牌網紅,藝人全加入瘋購熱潮,紛紛於社群平台分享發聲,又是什麼原因令它們聲名大噪,人氣紅不讓,話不多說,快跟R夫人一起來看看,調查時間,2017,0......
,nbsp,台灣九十歲阿公參與研發,吃吃BAR,手作蜂蜜柚子茶,嚴選台南麻豆老叢文旦,很厚工的老師傅手藝,柚子皮透明,果肉水分及肉質完整保留,一瓶柚子茶,需要五斤柚子才能製成,老師傅的手藝果然厲害,從熟悉製作過程的朋友口中得知,老師傅的手藝,手作柚子蜂蜜茶的製作,1,柚子皮處理,柚子皮,先用鹽搓洗後,用鹽醃漬一小短時間,之後再緊接著在保持文旦水分不流失的情況下糖漬,讓柚皮呈現透明,2,果肉處理,細......
