烹飪看似簡單,但卻是一門高深的藝術,喜歡烹飪的你歡迎加入這個大家庭,GordonRamsay主廚將傳授你幾個小撇步,讓你的廚藝奠下足夠的基本觀念,來自,nbsp,Tasting,Table,nbsp,的報導,讓,地獄廚房,的名廚戈登拉姆齊教你如何面對雞蛋,肉類,辣椒,馬鈴薯,這些廚房裡常接觸到的食材,掌握對的時間幫蛋加鹽調味,nbsp,nbsp,nbsp,根據,nbsp,Gordon,Ramsay......
,天氣越來越熱,吃清爽的沙拉既消暑又對味,這次大口要來介紹一間開幕才幾個月的美義料理,CARRIE,S,就位於中壢威尼斯影城商圈的一樓,不僅店內帶點摩登雅痞風格,搭配微微工業風與霓虹燈管,更是讓人有種來到紐約曼哈頓的錯覺,餐點選擇多元,店家還特別到當地取經,並結合台灣口味,做出一道道適合台灣人味蕾的大份量餐點,沙拉更是特別,店家特別選用Hellmann,rsquo,s康寶美玉白汁搭配自家研發秘醬去......
,都說一輩子一定要有一次說走就走的旅行,其實實施起來並沒那麼容易,總會被很多,現實,絆住了腳,nbsp,nbsp,nbsp,漸漸地,這句話被說成是留給有錢有閒的人的,那麼旅行中的這幾件,奢侈品,你到底擁有幾件呢,nbsp,1,健康的身體,健康的身體是做一切事情的首要條件,夢想再大,遠方再遠,沒有健康,一切都只能化作泡影,nbsp,nbsp,nbsp,在旅行中,別人看到的是身在美景中的你,但是真正的......
這是我第一次吃,雲南涼麵,也是頭一次覺得涼麵味道原來可以這麼豐富,吃得到辣油的辣,花椒的麻,醋醬的酸,紅蔥頭酥的香,配料有紅蘿蔔,小黃瓜和叉燒肉絲,與雞蛋麵條充分拌勻,呼嚕地大口吃真的太過癮,心中油然而生一種相見恨晚的感覺,決定接下來的每個夏天,都要去,尚家香雲南美味麵食館,報到,一踏進,尚家香,就聽到此起彼落的雲南話,因為員工和老闆尚月瑩,全來自雲南或緬甸,還沒吃到料理,就先感受濃濃的雲南味,一......
把原版莎莎醬裡的塔巴斯科辣椒醬換成朝天椒,再加入小茴香粉,就是一款中西融合醬料,香甜酸辣,用來熱炒爆香,炒義大利麵都適合,懶得想怎麼用,也沒關係,最簡單就是直接拿來拌麵,一醬多用,完全是懶人福音,這個週末就動手來做做看吧,之前到,Dears,Caf,天母概念店,採訪時,除了,Poke,Bowl夏威夷鮪魚超級丼,之外,還有一道菜我很喜歡,那就是,特製牛肉沙拉,沙拉就沙拉,有什麼特別的,不少人心裡應該......
,攀36彎深入太平,製香烘咖啡作客山中,作者,撰文,攝影,楊育禎,採訪協力,阿里山國家風景區管理處,曲曲折折的36彎,是通往太平地區的途徑,隨著高度攀升,居高臨下的視野也愈來愈開闊,9月份即將開放的太平雲梯若隱若現地出現在前方山谷,路旁的檳榔樹和咖啡樹共生,而山坡上的優美茶園櫛比鱗次,綠意盎然的景致令人心曠神怡,阿里山國家風景區之太平地區包括太平,龍眼,碧湖及太興等村,蘊藏傳統人文風貌與景觀資源,......
,You,are,what,you,eat,這句話相信網球界的世界冠軍諾瓦克,喬科維奇最能感受了,他是最受注目的無麩質飲食代表人物,喬科維奇奉行無麩質飲食多年,並且積極樂觀地親身實踐著,他本人曾公開表示,無麩質飲食對他翔效法網,是一大助力,喬科維奇的無麩質料理食譜分享,香辣蕎麥麵沙拉喬科維奇把蕎麥麵納入日常菜單中,它可以為人體提供完整的營養,而且礦物質含量在穀中也是數一數二的豐富,材料,2人份,蕎......
每間旅宿擁有不同個性,這回住進一棟沒有電視,娛樂設施的日式老屋,但卻有讓我印象深刻的體驗,因為,緩慢,花蓮文創,真的把我的時間變慢了,午後一場大雷雨讓我們提早到了,緩慢,花蓮文創,報到,位在花蓮市中心,前身是酒廠的花蓮文創園區,保留許多老建築,而園區一隅整排古樸典雅的日式老房子,今年5月正式交由薰衣草森林團隊,緩慢,負責經營,有別於一般飯店,拿了門鎖就想急著進客房,親切管家帶我們進入接待小屋,脫鞋......
,話說香港有一種道地的飲品鹹檸七,既是熱銷百年的產品,更是在地老店特有的風味飲品,為什麼叫做鹹檸七呢,原來就是鹹檸檬,七喜,所以簡稱鹹檸七,也是香港不可或缺的知名伴手禮之一,依據線報,小道消息外加風聲,不僅不好買且還要特地搭機出國,如今有更方便,快速的好選擇了,秘製甘草咸檸檬王,不僅採用台灣在地檸檬,遵循古法九道工序煉製而成,且無添加色素,香精及防腐劑,不僅可以單吃,不喜愛重口味的朋友可以選擇冷沖......
三伏天是一年中最熱的三天,夏至過後,陰氣被陽氣完全壓制在地底,潛伏不出,故稱三伏,也正因是極陽的時節,中醫認為,伏,是一年中暑氣最盛的日子,若在冬季有呼吸道過敏,消化不良等寒性疾病,就可趁著三伏集中調養,補足陽氣,是謂,冬病夏治,至於吃,也是調理的一環,人稱,中醫界孫芸芸,的美女中醫師彭溫雅帶我來到北投老爺酒店的,PURE,Cuisine,曾在澳洲,法國走跳的主廚陳之穎,Vincent,說,我們在......
,這幾年很愛和朋友相約到韓國料理聚餐,紅艷誘人的韓式料理光看就讓人胃口大開,位在捷運站附近的韓式餐廳很常是我們選擇聚會時的首選,原本市府捷運站統一時代百貨B2,原本泰一格韓國年糕火鍋店的地點進駐了新的餐飲品牌,Tigerroar韓虎嘯,價格和泰一格差不多但餐飲選擇更多元,還有推出一般韓式料理少見的鐵板料理外及極具特色的現做特調飲料和調酒,可以單點也可以依用餐人數選擇二人,四人,六人份的超值套餐,讓......
K5娛樂網路電視台與內地第2大直播平台人人網策略合作,推出,寶島夜市大進擊,直播節目,不但深受網友的喜愛與支持,更是直播欄目裡的收視冠軍,而且已成為收視網友來台旅遊的觀光指南,主持人李悅與小盼謙虛的表示,能夠透過直播節目將台灣的夜市文化推薦出去是件非常榮幸的事,也希望台灣的網友們能下載人人直播APP一起加入支持行列,人人直播,http,zhibo,renren,com,anchor,9019784......
,nbsp,韓色貨櫃屋風靡好一陣子了,大家都去過了嗎,這個貨櫃屋就位於大名鼎鼎的建大入口站,也就是建國大學這裡,這邊不僅是知名學區商圈,更是朋友聚餐逛街的好所在,相較於明洞弘大新村,這邊聚集的多半是在地韓國人,在這裡反而更能感受到韓國氣息呢,nbsp,藍色貨櫃屋,這裡是潮牌商場,可以買到許多潮流服飾配件等,當然也是外拍好所在,內部空間非常寬敞,逛起來也相當舒適,不過其實他真的不大,然後頂樓有很多餐......
,六堆釀豆油伯,來自日照強,水質佳的屏東竹田鄉,並與台灣農民契作,從選豆,選地,選季節開始,孕育出無毒,無農藥的100,非基因改造的黃豆,黑豆,有機小麥作為釀製的主原料,搭配古法工序,釀造出一瓶瓶高品質的老味道,前陣子更推出無添加糖的,金美滿,金美好,醬油,不僅更能吃到醬油的天然美味,而且不添加糖也讓每日攝取的糖量大為降低,更能吃出食材與醬油的鮮美,另一款薄鹽的,甘田,醬油不僅甘醇甜美,而且不添加......
記者蘇彩娥,南投報導為推廣清境優質的星空景觀,使成為避暑之外的清境旅遊觀光特色,南投縣清境觀光協會特與天文團體於22日晚上在東南亞最適合觀星的場域,合歡山鳶峰停車場,全台首例設立,夜行自然生態與星空保護示範區,辦理大型,街頭天文,觀星活動,現場有,20組專業天文望遠鏡及專業人士於現場導覽解說,讓民眾無不感嘆宇宙的雄偉與壯麗,深刻留下美麗的星空景象,南投縣清境農場地區至合歡山沿途一帶,由於海拔在20......
