圖說,深海映象號,台鐵提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導配合國立海洋科技博物館即將於1月10日開館營運,已停駛六年的台鐵深澳線即將於1月9日復駛,對民眾來說除了提供舒適安全便捷的公共運具選項之外,也提供了可串連平溪線的旅遊路線,擁有全台灣最大IMAX,3D螢幕海洋劇場的海科館,也讓親子旅客多了一個兼具教育功能的遊憩新景點,預計打造結合人文,風俗,教育,健康的旅遊路線,深澳線恢復行駛路段由瑞芳站至海......
圖說,春節將至,屏東在地優質的農漁畜牧產品多元味美選擇多,屏東縣政府提供,欣傳媒,記者孫立珍,屏東報導農曆春節是伴手禮的黃金檔期,但層出不窮的食安危機讓人心惶惶,恐影響市場買氣,屏東縣政府首度邀請全台各地採購者或企業主,實際走訪產地,請到16家伴手禮業者,與買主直接互動,另在蓮霧園舉辦充滿歐風的花果野宴和蜜棗園的下午茶,讓採購者真正看,聞,摸,嚐到新鮮良品,找回消費者的購買信心,這項,花果,味自慢......
圖說,連小小排水溝,味一都堅持採用全不銹鋼高規格,味一食品有限公司提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導說到魚鬆,大部分人的第一印象是菜市場販賣的食品,但是南台灣的味一食品有限公司卻能保存傳統方式製作又香又爽口的魚鬆,並領先業界以現代科技方式掌控製造流程及品管,生產符合國際標準的產品,外銷到全世界,讓全球華人都有機會品嘗台灣傳統美味,讓人刮目相看,成立於1991年的味一食品有限公司,原本是南台灣高雄的......
圖說,鹽酥龍膽富膠原蛋白,口感Q彈越嚼越香,記者陳德偉攝,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導嬌貴美味的石斑魚可說是老饕口中的珍品,尤其透過永安養殖技術環境的提升,活跳跳的石斑魚僅需簡單的清蒸或煮湯即能有滿口的鮮甜滋味,碩大的龍膽石斑則創意研發出一魚三吃,讓人驚喜的感受海味兒在舌尖上跳舞,大飽口福,石斑魚可以說是上天賜予台灣的珍寶,不僅好吃,永安當地養殖漁業漁民亦廣為流傳石斑富含蛋白質,胺基酸,EPA,D......
圖說,為提供穆斯林之食用合法性,廚房內須張貼專用標示,高雄市政府觀光局提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導全世界人口中約占了五分之一的穆斯林,伊斯蘭教信徒,以馬來西亞來台旅客為例,今年1到9月即比去年成長約15,達25萬人次,其中來高旅遊的馬來西亞旅客則約近3萬人次,因此旅遊觀光業界普遍看好穆斯林來高旅遊未來成長潛力,高市府並為建構最親切的穆斯林友善接待環境而著手準備,高雄市政府觀光局為營造友善接待......
,優館精品HOTEL由上市炎洲股份有限公司,4306,100,投資規劃及興建,位於林口文化三路及忠孝路交叉口,鄰近林口交流道,位居台北都會及桃園國際機長中間聯絡節點,提供便捷的休憩場所,優館承襲炎洲,4306,在製造業的務實及認真,融合炎洲在建設業打造極致的優質住宅,貼心空間設計,並專注於服務業的以客為尊精神,期許能給每個房客賓至如歸的感覺,客房規劃上,優館林口館提供由名設計師設計的60間客房,房......
夏季甜品少不了白木耳,既保健又養顏美容,但市面上賣的白木耳多是乾貨,你知道怎麼處理嗎,在泡發的同時,營養也要完整保存喔,新鮮的白木耳洗淨即可,若是乾貨,需先泡水30分鐘,由於白木耳泡發時,多醣體容易溶出,最好先泡水再去蒂,更多精采內容,詳見,台灣好食材Fooding,......
白木耳素有,平民燕窩,之稱,富含膳食纖維,多醣體及鈣,磷,鐵等微量元素,是養顏美容的佳品,所含膠原蛋白可以深度滋養肌膚,又無動物性膠原蛋白的負擔,與遠房親戚,黑木耳,並稱保健養生最夯的,黑白雙星,難怪傳說是清朝慈禧太后每日必喝的補品,台灣也生產白木耳,白木耳也稱為,銀耳,或,雪耳,因為外型酷似耳朵而得名,原本市面販售十之八九來自中國,近年台灣業者突破技術瓶頸,正港,的本土白木耳崛起,消費市場多了更......
,nbsp,你知道阿勃勒樹是什麼嗎,nbsp,總是在夏天盛開,台灣俗稱黃金雨,風鈴花,經常出沒在公園,校園甚至行道樹,阿勃勒是波斯語音譯過來的,一串串阿勃勒花朵猶如一盞盞黃澄澄的吊飾,饒富濃濃的異國風情,阿勃勒花不但是是印度喀拉拉邦的省花,更是泰國的國花,地位等同於梅花在台灣人心中的崇高象徵喔,nbsp,照片說明,2013,攝影比賽第一名,阿勃勒光影之美,by,陳政偉,新化區,虎頭埤風景區,nbs......
,鮮魚燕麥粥,預防腸癌,高纖消脂,2人份,熱量,882,9大卡,醣類,54,6克,蛋白質,94,0克,脂肪,32,1克,膳食纖維,15,8克,材料,燕麥120克,白魚肉200克,玉米粒50克,雞蛋1顆,水1000c,c,薑絲,蔥末各15克,調味料,鹽,胡椒粉各適量,作法,1,鍋中加入水和燕麥,煮至水滾,雞蛋打散備用,2,作法1轉小火,加魚肉,薑絲,蔥末,玉米粒續煮至食材熟透,3,熄火前淋上蛋液拌勻......
,文,kelly,nbsp,nbsp,nbsp,開學前的某一天,小女兒窩在廚房裡陪我聊天,提出一個問題,馬麻,地瓜和地瓜葉是同一種植物的不同部位嗎,這個問題不錯,我剛好知道答案,地瓜會長出地瓜葉,地瓜葉也會生出地瓜,可是我們所吃的地瓜和地瓜葉,是兩個不同的品種,一個以塊根為主,一個以葉片和葉梗為主,各是最美味的部位,以塊根為主的品種,長出的葉子可以吃,只不過纖維比較粗,以葉片和葉梗為主的品種,長出......
華麗的博多拉麵世界,豚骨拉麵福岡盡享大自然的恩惠,一年四季都有豐富的食材,利用時令食材做成的名品料理,將美食分為麵類,火鍋,屋台3個種類,趁此機會,快來嘗盡福岡的美味吧,延伸閱讀,福岡夜生活的獨特風景,屋台體驗,華麗的博多拉麵世界,豚骨拉麵,是人氣No,1的福岡名物,香醇濃厚的湯頭配上細麵的豚骨拉麵很受福岡當地人的歡迎,不愧為福岡的,靈魂美食,白濁豚骨拉麵湯頭的配方與味道的濃香度都不一樣,每家專賣......
,這,次大口要帶大家來去石斑魚的故鄉屏東林邊一日遊溜,由林邊文史工作室志工大哥們帶領我們前去探訪石斑魚的養殖過程與人工濕地美景,讓我們對於林邊的人文,風光,產業,背景有更深一層的認識與了解,曾經經歷過八八風災大水肆虐的林邊,所有心血一夕之間化為烏有,樂天開朗的林邊漁人們沒有因此而被打倒,反而更,堅定重建家園的信念,銀放索漁產達人蔡文正,就與鄰近漁人們一起努力,以綠能節碳的活化設備,哺育出更為新鮮甜......
,nbsp,雖說早晚氣溫仍會驟降,但是天氣已漸趨暖和,也就是說,讓人想吃熱騰騰火鍋的季節,來到了尾聲啦,不過就算氣候炎熱,也還是可以吃火鍋唷,因此這回的Its,B專欄將為各位介紹,迎接夏季的火鍋大會,推薦料理,大家都各自準備了食材前來,令人感到興奮不已,那麼事不宜遲,讓我們為各位示範日本道地的大腸鍋料理吧,本次我們以便宜又好吃的豆芽菜作為蔬菜類主角,再放入韭菜,豆腐,金針菇等材料,當然妳也可以依自......
黑,白木耳,養顏美容的養生食材,料理方式不需太過複雜便很有口感,再加上豐富的調味,如香味有點類似義大利巴薩米可黑醋的五印醋,再加上花椒油,辣椒油,與各種香辛蔬菜,口感層次更豐富,還要教你辣油,花椒油的製作方式喔,材料,小黃瓜1條,白木耳半碗,黑木耳1碗,蒜苗末少許,香菜梗少許,醬油3大匙,五印烏醋5大匙,白醋3小匙,花椒油3,大匙,辣油3大匙,香油3大匙,蒜末3大匙,辣椒少許,白砂糖2小匙,白芝麻......
