記者陳木隆,宜蘭報導設於宜蘭縣員山鄉內城村的香草菲菲,芳香植物博物館,農曆春節前夕掛滿大小燈籠,約有200件之多,那是宜蘭市民林朝欽,多年來運用回收資源創作的作品,有直徑達150公分的超大型燈籠,也有多達四層的造型燈籠,更有只要拉繩子就能伸縮自如的燈籠,無論大小,各有巧妙,令人好奇玩賞,更為整座博物館增添濃濃的年味與喜氣,原本是公務員的林朝欽,因為捨不得傳統燈籠技藝日漸式微而後繼無人,常利用空閒,......
記者何沛霖,高雄報導首次引進台灣的智慧無人駕駛小巴7日於高雄試運行,市長陳菊前往搭乘體驗,對於無人駕駛小巴的舒適性讚不絕口,並表示,106年市府團隊參訪法國巴黎時搭乘的無人駕駛小巴僅能直線行駛,但這台於亞洲第二次公開亮相的智慧小巴克服技術限制,直線,轉彎行駛皆非常平穩,相當令人驚喜,陳菊說,自從104年接任ICLEI,生態交通聯盟主席後,即以智慧科技,綠色運輸,共享經濟思維推動新一代城市交通系統,......
,話說香港有一種道地的飲品鹹檸七,既是熱銷百年的產品,更是在地老店特有的風味飲品,為什麼叫做鹹檸七呢,原來就是鹹檸檬,七喜,所以簡稱鹹檸七,也是香港不可或缺的知名伴手禮之一,依據線報,小道消息外加風聲,不僅不好買且還要特地搭機出國,如今有更方便,快速的好選擇了,秘製甘草咸檸檬王,不僅採用台灣在地檸檬,遵循古法九道工序煉製而成,且無添加色素,香精及防腐劑,不僅可以單吃,不喜愛重口味的朋友可以選擇冷沖......
一匙一匙像挖寶,真甜蜜,紫薯奶凍的變化如此這般令人驚喜,優雅的吃用心做的甜品,就是讓你不知不覺愛上它,紫番薯,含有多醣,黃酮類物質,並且富含硒元素和花青素,具有預防高血壓,減輕肝機能障礙等功能,還有很好的抗癌力,材料,nbsp,紫番薯,100,克,鮮淮山,山藥,150,克,牛奶,250,克,煉奶,20,克,糖,40,克,魚膠片,吉利丁,5,克,做法,1,鮮淮山和紫番薯去皮,蒸熟,分別攪拌至幼滑,2......
,不知道大家是否跟大口一樣幾乎每天都想吃到白米飯,才會覺得有種真正在吃飯的感覺,尤其是白米飯一打開那種撲鼻而來的米飯香,不僅是兒時記憶中的美味,更是有著家的味道,而這次大口要分享的有機米,一心一米,不僅採用自然農法耕種而成,而且堅持與大地共生,不使用農藥與化肥,雖然栽種期較一般白米更長,產量也較少,但送到消費者口中的卻是粒粒飽滿,香Q甜美又讓人能夠安心享用的好米,透過最自然的環境所耕種出來的米粒,......
,隨著天氣越來越涼爽,很快的即將又到了歲末年初的時節,而這時候最重要的節慶莫過於就是過年啦,說到過年就不得不提到最重要的年夜飯,而年夜飯除了外出用餐之外,在家裡圍爐更有感覺,這次大口要介紹的是由中保無限,與復興空廚攜手合作推出的,2018旺福年菜,不僅堅持食安標準,不添加味精與添加物,且道道都是精彩的手工菜,讓你在家也能簡單覆熱,輕鬆就能享用到餐廳等級的美味年菜,2018旺福年菜,一共有A,B,C......
走在迷宮似的澳門巷弄,拐個彎,掉進奇遇,這個關口街廓很有味道,讓我想起故鄉里斯本,來自葡萄牙的Pedro露出陽光笑容,他為了愛情落腳澳門,開口閉口是甜美的中葡混血女兒,2017年3月,生性浪漫的他把街頭餐車開進老屋,葡萄牙街頭常可以看到這樣的餐車,Pedro給小店取了個直接的名字,Food,Truck,Company,前後門通向關前後街,關前正街,小街的距離正好是一間房子,他別出心裁在地板畫上道路......
這波冷氣團及雨水的催化下,南投信義鄉梅花大爆發,想賞花的人請把握本週末盛開的最佳賞花期,下了好幾天的雨,終於放晴,儘管全台氣溫冷颼颼,但愈是這樣的天氣,梅花開花的狀況愈佳,記者本週走訪南投信義幾個賞梅名所,發現位在台21線約莫99公里處的私人梅園,梅花已進入大爆發的花況,開車時都能望見路旁一片下雪般的美景,接著轉入縣道投59,沿途幾百公尺的梅花美不勝收,儘管前幾天下著大雨,已有不少遊客聞風而來,紛......
,怎麼挑選伴手禮才能贏得好印象,逢年過節賀新年,到長輩家拜訪時總需帶點得體的伴手禮,零售店裡禮盒滿滿,到底該怎麼挑才能挑的對又巧,不花冤枉錢也能贏得長輩歡心,過年挑伴手禮總是好煩惱,不怕,今年你有DailyView幫你統整網友都怎麼送,跟著大家這麼送,就不用怕踩到地雷啦,今天DailyView網路溫度計透過,KEYPO網路大數據,從2017年01月01日到2017年11月30日間觀察網友在臉書討論......
近幾年用水果釀酒成為風潮,從台灣酒廠不斷嘗試用各種水果釀造,就能看出國人接受度頗高,嗅到這股商機的酒商,也開始代理進口日本果實酒,裡頭不但添加茶葉,咖啡豆做出獨特風味,還有果凍口感的梅酒,令人驚喜不斷,賣酒的人,不一定酒量很好,說的正是,老實洋行,的3個合夥人,因此他們選擇代理進口酒精濃度低,酸甜沒負擔的日本果實酒,我們特地到九州的酒造洽談,因為當地的風土氣候及飲食習慣跟台灣很相近,加上台灣人對水......
以釀造酒或蒸餾酒為原料,加入水果,香辛料浸泡成的果實酒,酒精濃度不高,香甜順口,能在派對中恰如其分地炒熱氣氛,又不會讓人喝到酩酊大醉,拿來搭餐,又能替料理增添香氣卻不搶風采,可說是年後聚會小酌的新寵兒,果實酒的酒精濃度不高,大概是7,10,加上水果香氣濃郁,頗受女生歡迎,日本料理店,真真庵壽司割烹,會進,老實洋行,的果實酒,就是因為老闆娘很愛喝梅酒,我老婆喜歡和姐妹淘一起喝梅酒,就進了幾款果實酒來......
客家媽媽的調味料,講求質樸原味的客家菜,要準備的調味料不需多,也幾乎每道菜都用得上,首先,須具備各式各樣的漬菜,當然是自家製最好,這也是客家菜風味的主要來源,其他只要準備一罐好醬油,再搭配鹽,糖,酒稍微調整,就能輕鬆搭配出上百種道地的客家菜,nbsp,一,醃漬菜,一醬百用,原汁原味,是客家菜的精髓,醬,指的就是醃漬菜,可以說是無形的文化遺產,將新鮮蔬菜,經過晒乾,醃製,封存的天然保存法所完成的醃漬......
,許多朋友都喜歡炒菜放大蒜,其實大蒜拿來炒,營養全無,實在太可惜,這樣吃才最好,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,大蒜可生吃,河北醫科大學第三醫院營養科副主任雷敏指出,溫度高於80,時,大蒜素容易被破壞分解,也就難以發揮殺菌抑菌的功效,nbsp,nbsp,nbsp,科學研究表明,只有當大蒜,被切開或被擠壓,後,細胞壁遭到破壞,才能激活其中蒜酶,進而催化蒜氨酸分解產生大蒜素,nbsp,nbsp......
到酒吧,你還在點經典調酒,台灣Bartender的酒名在外,不但是各項國際賽事的常勝軍,私底下也是釀酒高手,來杯私釀特調,一落喉,瞬間被收服,當調酒師無所不用其極,端出炫目耍技的調酒,昨天Bistro,Flavor,首席調酒師Jason卻泡在地下室的祕密基地,埋首鑽研自釀酒,神祕的酒液冰存在透明玻璃瓶,有如巫師的魔法水,Jason,入行14年,2014年代表台灣出席兩年一度的國際調酒盛事Inter......
新潟,是日本越光米的故鄉,每到冬天,則成了拉上警戒線的豪雪地帶,厚雪之中,甘甜的軟水,孕育了日本酒淡麗辛口的酒香,當地的看板銘柄,八海山,就在八海靈峰的山腳下,屹立南魚沼97年,我們從東京出發,搭了新幹線來到日本文豪川端康筆下的雪國,新潟南魚沼,白雪成了皴紋,眼前的靈峰八海山如水墨,美得令人屏息,正是嚴寒的天氣,造就了釀酒聖地,依傍神山,好水,八海釀造,成了國內外皆聞名遐邇的酒造,看完整內容延伸閱......
