,在7,24的大台北趴趴走單元中,要帶您來看市區一家火鍋店,老闆每天用新鮮蔬果熬湯,加上搭配母親特製的瘦肉滷肉飯,吃到健康還有熟悉的家鄉味,深獲饕客肯定,nbsp,用洋蔥,蘋果等蔬果下去現熬高湯,可以嚐到蔬果的甜味,不少消費者衝著著湯頭而來,健康又低卡的火鍋,讓人吃得很放心,nbsp,nbsp,我覺得它的湯頭很鮮甜,後來才知道原來是用蔬果和大骨下去熬湯的,來這家吃主要就是因為它的湯讓人放心,不是用......
,nbsp,七堵瑪陵,友蚋地區出產的綠竹筍,營養好喝的土蜂蜜,汁多香甜的文旦柚以及品質超優好吃的山藥,不管是本地或是外地來瑪陵友蚋地區遊玩的朋友,都可以透過,rdquo,瑪陵休閒農業區農產品展售暨遊客服務中心,rdquo,的展售介紹,把這些七堵在地農民利用不同季節辛苦培養摘種出來高品質的農特產品,輕鬆帶回家,nbsp,nbsp,nbsp,除了導覽好吃的在地農特產品,瑪陵友蚋地區好山好水的景點以及各......
,nbsp,其實不管冬天夏天,大家都愛麻辣鍋啊,冰淇淋妹當然也不例外,自從當了部落客會吃辣後,麻辣鍋幾乎就是我的固定行程了,有人可能會覺得大熱天吃什麼麻辣鍋啊,但其實悶熱的天氣食慾不好,就是要靠麻辣鍋來刺激一下阿,而且麻辣鍋店裡一定有冷氣,所以也不會熱,自從之前吃了嚴選鍋品後,常常有朋友要我帶他去吃麻辣鍋,我幾乎都是帶來這裡呢,這次媽媽特地從台中上來,當然也是帶她來吃吃看,嚴選鍋品,麻辣鴛鴦火鍋,......
,入木三分,開幕之後,對這間店真是愈來愈好奇,劈頭的清涼沙拉即感驚喜,最大亮點在於堆疊舌尖層次的寒天,相較於以往認知的柔嫩寒天,帶點脆度的口感,確實畫龍點睛,幾絲寒天已讓我印象深刻,據老闆轉述,之所以保留這樣的脆度,是為了增加沙拉的層次,沙拉可以不只是水果與生菜,確實,週末午後,我和一群朋友來到這間新開幕的無菜單餐廳,身為龍潭在地人,早就對這個角落的建築很有印象,只記得整修很久,而且從外頭看上去完......
,八十一年次的基隆小弟佑倫,和七十七年次,來自屏東的家銘,都是餐飲科系畢業,在當兵時成為拜把兄弟,退伍後倆人決定在中船市場的巷弄裡,開一間蛋糕店,充份發揮了烘焙專長,也一圓開店夢想,倆人從自己最愛吃的起司蛋糕著手研發,想把減糖,不添加防腐劑,和化學添加物的簡單幸福滋味,分享給所有人,簡單的店面,不簡單的兩位大男孩,克服種種創業難關,終於成功了,開店不到一年時間,就成為網購當紅炸子雞,熱銷甜點包含選......
今天的大台北趴趴go單元,要帶您去品嚐,香辣鍋,業者研發的香辣醬,加入雞肉等配料,成了超美味的香辣甘鍋雞,還有用各種鍋物,不管喜歡吃辣的朋友,或者不辣的顧客,都可以品嚐到,業者下的一番苦心,nbsp,用濃縮的4種辣椒,和10多種中藥材,製成了香辣醬,加入雞肉及高麗菜,香菇等的火鍋料,煮成的香辣甘鍋雞,麻辣層次分明,不但不油膩,湯喝起來,還有回甘,nbsp,香辣鍋好吃的祕訣,就是老闆獨門醬料,香辣醬......
,nbsp,在6,28的大台北趴走單元中,要帶您來看暖暖一家溫馨的簡餐咖啡店,老闆堅持食物原味,用料實在,每份餐點總給顧客極大的驚喜,就有消費者天天報到,nbsp,nbsp,加了起司和火腿的豬排,外酥內嫩,起司的濃郁口感,真的是好吃極了,淋上自製美奶汁,生菜沙拉好爽口,秘訣就在醋,nbsp,nbsp,我們的配菜每天都會換,今天推出的是青木瓜絲還有生菜沙拉,最主要就是這個卡達醬,有解油膩的效果及口感......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇,圖片,王耀賢,台北有不少烤鴨名店,歷史超過四十年的聚豐園卻是美食家認為少數口味不退步的老店,nbsp,得預約才能吃到現烤五十分鐘的肥嫩金黃烤鴨,串起烙餅,蔥白與鴨肉的靈魂是甜而不膩的鴨醬,帶出脆皮嫩肉的香甜,降低油膩感,聚豐園蒸一小時的,肴豬腳,把油蒸透,入口即化另外,烤鴨四吃的鴨絲炒韭黃,鴨肉炒飯與鴨湯,也讓烤鴨滋味層次更豐富,怎麼去聚豐園,地址,南京東路三段二一九......
,這裡的手工焦糖布丁,據說是採用來自北歐挪威家庭的傳統配方,強調最原始天然的風味,所以成分只有雞蛋,鮮奶和糖,在雞蛋部分採用通過CAS優良蛋品認證的農牧場長虹蛋,精選A級優質酪農百分之百國產高品質鮮乳,nbsp,以及甘蔗提煉而成的台糖精緻細砂糖,因為採用嚴選食材,所以原物料成本比市面上一般布丁成本高出許多,而簡單的食材靠的是黃金比例的調配,過程中完全不加一滴水,加上繁複費時的製作步驟,所以又稱為傻......
前一晚在民宿客廳陪看電影到半夜,再加上賴經理嚴選的名床太舒適,才沾到床沒幾分鐘我就沈睡昏迷了,好在有用手機預設鬧鐘,隔天要是直接睡到中午才起床,那原訂卓蘭大峽谷,手作麵包DIY體驗及拜訪大湖友人等計畫就通通泡湯了,哈哈,早上七點半強打精神起床,梳洗一番後踏出民宿,我這雨神的運氣果真非同凡響,準備出門拍照卻遇上霧鎖重樓,囧,前方果園本應擁有開闊視野,如今卻成霧茫茫的一片,讓我想到電影,nbsp,迷霧......
今年二月底收到一封來自,507高地美健休閒農場,的體驗邀請,不僅提供一晚的住宿,還有星空浪漫晚宴及養生餐點,小品DIY等,如此豐富的內容令我心動不已,但地點遠在苗栗卓蘭,對於沒有私家車的我們來說交通很不方便,只好暫時將邀約延宕下來,直到三月下旬,趁著難得空閒的周末假日,我索性計畫一趟苗栗兩日小旅行,先搭乘台鐵山線莒光號由台北直達三義,就近在火車站附近租機車一路殺往,507高地美健休閒農場,隔日上午......
前陣子無意間收看到,青春好七淘,之,長灘島趴二花樣背包客自助輕鬆GO,旅遊節目,讓我想到,2012年再訪長灘之旅,遊記連精華篇都還沒寫完,話說我所欠的遊記還多得很,要不是再寫兩篇就可告一段落,能先有個交代稍微喘息一下,不然會拖到何年何月我自己都不曉得呢,哈哈,第四天下午的行程,在Mario,馬力歐潛水的教練們費心帶領之下,完成我生平首次的深潛體驗,縈繞腦海中的美好記憶,至今仍回味無窮,好期待很快有......
,話說端午節的時候,謎之音,那來的端午節,hellip,呃,不是啦,是5月5號的時候,一群作者又往餐廳出發了,hellip,hellip,不要以為作者就很有錢,是因為平常寫稿壓力太大,需要放鬆一下,而且在號召人的解釋下,她所挑選的這些餐廳,如果多一點人的話,照樣可以吃的輕鬆而無負擔,所以咱們就往餐廳出發囉,這次是來到士林的寬巷子鍋品美食,本來以為只是吃火鍋,呃,也沒錯啦,但到了之後,才發現這間店真......
,前幾天葉子妹妹問我說要不要和她一起去Cookies,Missing,寵物主題餐廳吃東西,想說珍珍到現在都還沒有去過寵物餐廳耶,當然要來跟一下囉,Cookies,Missing位於永和國小旁,可以搭捷運到永安捷運站後再走過來,由於離珍珍家算挺近的,所以這天我就自己騎著我的小,過來啦,店家星期一,五開始營業的時間是中午,點整,因為珍珍比較早到,所以就坐在店外的椅子上稍微等待了一下,店內的空間挺方正的......
飽餐一頓之後我們轉移陣地,來到,nbsp,LMNT,Element,Drink,Eat,nbsp,的酒吧區,要來體驗LMNT,nbsp,中,Drink,的迷人魅力,老實說在台北市鬼混這麼多年,這還是我第一次真正踏進信義區的酒吧,氣氛上跟度假勝地長灘島的不太一樣,感覺上客人多走氣質路線,看不到太過OVER或脫序的場面,提供的香檳及紅白酒等多是頂級品牌,價位上自然也不是我這種貧戶能負擔的,看看就好,各......
