今日愛妻便當是個台日混血兒:腰果蝦仁、香菇鑲肉、秋葵豆腐沙拉、胡蘿蔔炒蛋、昆布佃煮與白五榖米飯。 身為一隻廚藝界菜鳥,近來每次做便當,我都會挑戰至少兩道以上從沒做過的新菜色,風險較高,但也新鮮有趣。腰中國鹵料大王失傳在民間的滷水秘方,滷菜好吃,但是,外面賣的擔心不干淨,不敢吃,怎麼辦呢,那就自己動手吧,先說一下鹵水配料,經常走在街邊看到鹵料店宣傳本店鹵料採用幾十種配料熬製而成,其實不然,鹵水沒必要那麼多的香料,放多了味道都串在一起反而不好,就八角,香葉,桂皮,草果,如果您覺得不夠,就再添個羅漢果也可以,再說一下主料,豬腳,雞爪,牛肉,豬肚,雞蛋,只要自己喜歡吃什麼就買什麼,肉買回來後都先過水一......
粉嫩鮮紅有光澤的肉片就是新鮮的最佳證明!有一定的厚度,經牛大骨加牛腩精心熬煮的高湯涮至白裡透紅,入口回甘清甜,即使不沾醬都好吃,讓老饕們可是為之迷戀呀。 牛筋 獨家料理!每天限量50份,手腳要快,別家吃不到的私藏美味。,香蕉優格雪泥,食材,1,人份,香蕉100公克,含糖原味優格100公克,將燜燒杯的保溫容器,杯體,直接放入冷凍庫冰冷,約1,sim,2個小時,將香蕉剝皮後切小塊,與優格一起放入冰冷的燜燒杯,轉緊杯蓋靜置1小時,打開杯蓋,將材料攪拌均勻即可食用,小撇步,適合月齡,8個月以上,nbsp,香蕉與優格都已經有豐富的甜味,所以不必再加入糖,nbsp,但若使用的是不含糖的優格,可以加入,果寡糖,來調味,nbs......
冰糖銀耳南梨湯,nbsp,nbsp,如果要向來家裡做客的朋友炫耀一下自己的廚藝的話,這道菜絕對會是前三名炫耀廚藝的首選,即便你是很少下廚的人,這道菜絕對會讓你有施展大廚之風的假象,哈哈,因為這道,蘿蔔鑲干貝,不僅賣相很好,而且還非常容易學,話說這也是其中一道收服我德國男友的胃的台式傳統料理喲,除了上次向大家介紹的,灌湯黃金炸蝦球,畢竟要收服一個住在台灣將近12年的外國人,多少台式傳統菜他沒吃過,但我相信這道,蘿......
一個關於美食旅遊, 電影與數位3C的生活部落格 格主是神祕的水原誠! 主要範圍以台中美食旅遊介紹為主, 哪裡好吃哪裡去是期望的目標! 秉持著良心不作假, 對生活所經歷的各種事物 ...,nbsp,上,次教過大家製作蘋果地瓜粥,而這次要教大家製作另一道簡單的副食品,花椰豆腐粥,製作上很簡單,就是將食材切小然後放入電鍋當中蒸煮,蒸煮完畢後再將之用,調,理機打成泥狀,大家不妨在家裡試試看,當然不一定要將所有食材一次打成泥狀,可以分開打泥,然後再個別冰起來保存,花椰菜就需要加入米麩或米精,等到需,要用的時候再拿出來加熱就好,nbsp,製作流程,1,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp......
香料(新鮮Parsley、月桂葉、迷迭香(乾燥)、百里香(乾燥)、黑胡椒粒「牛骨高湯」作法 ... 我想就在於那時我因為工具(沒有深鍋)和材料不足(不知上哪買牛大骨)的關係而只 ...,每一個孩子都是父母最重視的心頭肉,不管怎麼細心對待或呵護都不夠,尤其當寶寶的成長階段由哺乳期開始慢慢進入到食用輔食的階段,父母親對於各樣食物都會仔細挑選,用最嚴格的標準來把關,這不只是父母對於寶寶成長發育的關心,也是一種愛的表現,嬰幼兒的孩子因生理發展的關係,對於副食品,零食等的要求比一般人都來得高,不只要營養,好入口,無調味,無添加也是選擇的重點,台灣的稻米多產又美味,營養價值既豐富又均衡,非......
2009年2月17日 ... 至於牛肉上薄薄一層麵粉的部分,原本打算若買得到牛骨來熬高湯,或是有現成的牛 骨高湯罐頭,就捨棄掉上薄麵粉的 .... 在新竹該去哪裡買肉好呢~那裡買,https,bit,ly,2MeNPij,聽過雞精或是滴雞精,第一次聽到,鮮魚精,來自大海的鮮甜,海浬寶鮮魚精,醇鱻膠原四物飲,網路上大推,產後追奶量法寶,全家補氣養身,還可以加入料理,讓小花好奇心使然啦,來幫大家一探究竟,收到時就是包裝精美,而且是冷凍宅配送到府的,禮盒上就是提盒式的,直接就可以拿來送禮,當禮盒贈送給親愛家人或朋友們,大家對於鮮魚精都有很刻板的印象,都覺得聽起來就很腥,甚......
世界上最無怨無悔為我們付出的就是偉大的媽媽! 小方舟串燒酒場和您一起慶祝母親節,5/1~5/10訂位+帶媽媽來店用餐,送媽媽們 “玫瑰生魚片” 一份及康乃馨一朵,祝福天下的媽媽們永遠和花一樣的美麗!寶寶副食品的選擇,是爸媽們很重視,卻也是很困擾的事,要選擇什麼樣的副食品,才能有效滿足寶貝的營養補充需求呢,2021年根據美國最新研究,魚肉的Omega,3有抗發炎,促進免疫調節的作用,在這COVID,19疫情期間,給您的寶貝加強身體防疫力更是特別的重要,元家以50多年來專業海鮮水產的經驗,特別為適合1,6歲的寶貝著想設計,推出寶寶副食品,元家寶寶雪鰈菲力,天然無添加,嚴格去刺,元家寶寶雪鰈菲力來......
17Life-吃喝玩樂團購3折起,全家便利商店5折專區免費索取兌換!全台美食餐券、旅遊住宿、宅配24H快速到貨、SPA專區,還有品生活獨享的頂級精品、用餐優惠,即買即用,盡在 ...,nbsp,寶寶副食品的選擇,是爸媽們很重視,卻也是很困擾的事,要選擇什麼樣的副食品,才能有效滿足寶貝的營養補充需求呢,2021年根據美國最新研究,魚肉的Omega,3有抗發炎,促進免疫調節的作用,在這COVID,19疫情期間,給您的寶貝加強身體防疫力更是特別的重要,nbsp,元家以50多年來專業海鮮水產的經驗,特別為適合1,6歲的寶貝著想設計,推出寶寶副食品,元家寶寶雪鰈菲力,nbsp,nbsp......
34歲的利物浦隊長Steven Gerrard即將在賽季結束後轉戰美國足球大聯盟(MLS),17年利物浦生涯接近最終章,這個周末對水晶宮之戰將是紅軍隊魂的主場最終戰,Gerrard在官網專訪中表示自己仍有遺憾,也想過以後當利物浦教練的霸王級寒流報到的這天,我來到台中一心零售市場「富山珍米食之家」攤前,冷風毫不留情地吹在臉上,讓人直打哆嗦,老闆王麗珠和兒子汪國智、孫女身上沒穿厚重大外套,已在攤子上忙進忙出,展開老店做粿日常。王麗珠是苦過來的,1970年先生過世,一個女人帶著小孩照看雜貨店,兼做粿賣粿貼補收入,「當時一塊粿才賣15塊...
要做風味飯但是食譜上有寫到牛骨汁但是市面上我都找不到牛骨高湯或是汁上網找 都幾乎說是吃牛排的那種醬我看食譜上的圖示是有點咖啡色的湯汁不稠那要去哪買 ...【清境民宿推薦!】星空與草原的交織饗宴 LIU│FunTime 清境農場一向是台灣的旅遊勝地,不管是國人或是來台灣遊玩的旅客,大家都很喜歡到清境農場去呼吸新鮮的空氣、看看可愛的綿羊群。除此之外清境農場周遭的住宿也飽受觀光客的推崇,有很多城堡建築、度假山莊,去清境農場上就像到了瑞士玩一樣(【先卡位先贏...
哈嘍,各位小夥伴! 在上次的日本絕品美食推薦後,很多小夥伴都在催jin醬繼續更新,今天jin醬就來給大家接着推薦5種到日本不得不吃的美食,其中很多都是冬季限定,吃貨朋友們必看哦! STEAK&GINTONIC 山脈烤牛肉 3960日元 &nbs...
珮珮│FunTime 有人跟小編一樣愛吃草莓嗎?最近就是可口的草莓盛產季節!大湖草莓季每年十二月初開始,一直持續到隔年四月中旬,大湖有數十間草莓園,又大又飽滿的草莓,讓人看得食指大動;大湖有數十間草莓園,本期小編要帶大家來看看有哪幾家網友推薦的草莓園,讓採草莓新手不至於難以抉擇,一起來看看吧! &n...
撰文/林玫妮 說到冬季美食,白蘿蔔可說是首當其選。 衛生福利部臺南醫院營養科營養師王品方指出,白蘿蔔的植化素、膳食纖維、維生素C豐富,有保護DNA、防癌、助消化的效用,並能促進腸道蠕動、預防便祕,常見的烹煮方式,以滷製品、煲湯居多,建議切小丁、切片再料理,會較好入口。 另外,許多人喜歡以白蘿蔔加排...
撰文/林玫妮 每當身體燥熱或是感到口乾舌燥之時,小黃瓜可以說是最天然的「清熱」食材。衛生福利部臺南醫院營養科營養師王品方說,小黃瓜不僅盛產於一年四季,且涼拌、熟食都十分適合,有豐富的膳食纖維、維生素C與各類礦物質,加上含水量高,亦有利尿、提供人體水分的功效。 那麼,在冬季時,小黃瓜可以如何料理呢?...
東京歷史迷走》江戶的風雅:將軍、大奧與六義園 每到秋天,東京的楓紅盛放,在冬天來臨之前染紅這個城市。東京的楓葉勝地很多都是充滿歷史與文化的庭園,其中六義園雅緻的造景背後,有牽扯不完的後宮歷史故事、情欲糾葛和文士們的唱酬。 大奧 最近幾年,後宮戲碼在中國深受歡迎,這股風潮也吹來臺灣。早在...
說到「走馬瀨農場」不僅是許多老台南人的回憶,也是大家逢年過節必去的景點之一!今年剛好是「走馬瀨農場」30週年,園方在過年前特別打造「彩虹樂翻天」活動,並將高達16米的巨型牧草改裝成彩虹戰馬,搭配盤固拉牧草球做成的牧草迷宮,看起來壯觀又吸睛!重點是還可以登上彩虹戰馬觀景台俯瞰風景,連月世界都能一覽無...