肥瘦相間帶點焦黃色的的豬肉,小黃瓜再擠滿特製美乃滋醬,放進手工製作刈包,迷你版的豬肉刈包超級卡哇伊,另外還有這個冰鎮梨香銀耳佐桂花糖漿,切成塊的水梨,銀耳跟紅棗,塞滿小瓷器最後倒進桂花甜湯,一整碗放進蒸籠裡面,台味十足,一眼望去,夜市常看到的刈包,棺材板,或是春捲,銀耳湯等傳統美食,居然全都縮小,變成飯店下午茶,外觀不但超逼真,吃起來也別有一番風味,飯店為了迎接金鼠年,首次以傳統農曆新年為設計概念......
美食當前,美女議員林穎孟忍不住一口接一口,選區北市文山這家老字號肉丸是她吃不膩的在地美味,跟老闆娘一搭一唱彷彿老朋友,滿滿一桌美食,除了必點的芋頭跟竹筍肉丸,清爽炸春捲,還有老闆娘手工特製的愛玉,吃的不只美味還有人情味,互相拉抬宣傳,是林穎孟跟在地店家搏感情的方式之一,正餐吃完了,林穎孟還要帶路吃一家文山超人氣甜點,林穎孟,文山包種茶是外來種,鐵觀音才是真正文山在地的茶種,所以其實這一家的特色就是......
,長條蛋糕是很好的伴手禮選項,鬆軟的現烤古早味蛋糕也受到很多人喜愛,但蠻多現烤蛋糕放不到一天口感就變差了,不管送人或想自己吃都要和時間賽跑才能吃到最佳口感,在許多母嬰論壇很受歡迎的BAKEsmith大吉先生職人烘焙,將原本熱賣的古早味蛋糕調整了食材內容和做法,升級為濕潤美味的戚風蛋糕,每條蛋糕的售價都是一百多,卻用了很多高檔蛋糕才會用的天然食材,且改用蛋白質含量5,8的佃蒔光豆漿來代替牛奶,就是要......
星巴克最令人期待的,春季限定,來了這個春日,就讓櫻花綻放你的味蕾吧,星巴克今年推出7款櫻花與夢幻粉色系甜點,包括櫻花千層,櫻花奶酪與櫻花布丁等等,和您一起迎接櫻花季的到來,多款呼應春季的繽紛甜點,以千層派皮為底,上有飽滿覆盆莓內餡的,覆盆子泡芙塔,有著濃郁奶皇餡,再擺上一片遇熱即融的鹹香奶油,最後再填入綿密芋泥,極致三重享受的,芋泥奶皇堡,浪漫的櫻花季,星巴克更推出了酸甜爽口的,櫻花雙層奶酪,清爽......
白天夜晚都很熱鬧的虎尾中正路,有家佇立40年的老麵包店,晶晶蛋糕城,大大的招牌上充滿歲月的痕跡,是許多虎尾人的晨間糧食及午後甜點,從早上開店便馬不停蹄的出爐麵包及糕點,不同時段會有不同的選擇,唯一相同的都是來自老師傅35年的手藝,晶晶蛋糕城門口有台透明餐車,都是店內熱銷產品,金牛角,起酥蛋糕,蛋塔,香蒜麵包及可頌等,讓客人不用進店就可以快速購買美味,nbsp,台式馬卡龍傳統麵包店不可或缺的小西點,......
古早味蛋糕其實就是很單純,鬆軟的海綿蛋糕,以,傳統,的烘焙方式,做出簡單又誘人的味道,在台灣也有多家販賣古早味蛋糕的小店,儼然成為外國遊客,youtuber到訪台灣一定要品嚐的美食之一,今天要帶大家走訪的是,御上品古早味現烤蛋糕,大甲店,除了常見的口味之外,加入大甲芋頭製作的芋頭口味蛋糕,一定要試試,每天早上六點,天色漸亮時,店家就開始準備食材,每種口味的蛋糕都是新鮮現烤,約莫八點,第一批蛋糕就會......
在一條不太容易注意到的小巷子裡面,一走進去便能感受到濃濃的歐洲風情,還有各種植物與藝術品裝飾,老闆說,店裡面的任何一樣東西,從商品到裝潢,全部都是由他精心挑選,重金打造的,老闆過去還曾為了學習咖啡的知識而遠赴瓜地馬拉取經,對於咖啡的鑽研可說是無人能及,典雅,清幽,舒適的氛圍,無疑是這快節奏商圈當中的一處綠洲,店內許多裝潢都是老闆自己的收藏品或是從外國進口的,樣樣都造價不斐,也因此才能夠營造出最道地......
米花位於台中火車站附近的舊城商圈,來到這可以看見很多老房子,米花是日文漢字,糀,的拼寫,糀,是米發酵出花的菌,米花KOUJI是以貝果和,糀,相關產品為主的店,舉凡以,糀,當調味料放入的餐點,甜點和飲品,等美食料理,翻新老屋並融入了日式文青的設計感,走在民族路上更讓人不自覺眼睛一亮,讓人聯想到阿嬤家的石磚牆面和增加厚實感的深色原木,一走進去馬上被溫暖的淺色系木頭包圍,德式香腸套餐,位於套餐中央的小杯......
一到Slobber,目光就會被店門口散發出的濃濃美式氣息所吸引,老闆說,自己是在外縣市開店的宜蘭人,但是卻發現家鄉宜蘭沒有好吃又正宗的美式料理,所以才毅然決然的帶著自己最自豪的道地美墨風味手藝回到家鄉,而且老闆堅持所有料理都一定要現點現做,大部分的食材也都是堅持全手工製作,耗費一番工夫才能夠把最正宗的美式風味呈現在客人面前,起司培根蛋牛肉堡,雙層牛肉,說到店內的招牌就一定要提到起司培根蛋牛肉堡,焦......
290度烤箱出爐,麵團染上金黃烤色,上面青蔥飄出濃濃蔥香,這款台式蔥麵包,一出爐就被搶光,三星蔥加上豬油,厚厚一層放在麵團上,超經典台式還有這一款,撥開剛出爐的克林姆麵包,濃濃奶油還看的到香草籽,不管甜的還是鹹的,每一種都吃得到時代的味道,有業者超懷舊,一口氣推出九宮格麵包,經典蔥,鹹肉鬆,巧克力螺旋跟炸彈麵包通通有,古早味大集合意外爆紅,為了讓每一種口味都入列,業者減少麵包份量,每一個都只有原本......
,作者,輕旅行_阿諺,現在什麼都流行聯名,而總是充滿著創意的全聯,在這個夏天再創甜點聯名新高度,今年全聯We,Sweet甜點首度聯名非食品品牌,6,5,6,18特別與經典品牌,黑人牙膏,跨界合作,採用天然薄荷,巧克力與竹炭等食材,變化出各式甜點,將刷牙完的清涼感融入甜點中,成為這個夏天最熱門的新潮流,喜歡嘗試新鮮的阿諺,這次聽到要開箱這款獨特的甜點,二話不說就喊著,不管嗑了什麼我全都要,究竟這出乎......
,巧克力夏威夷豆塔,2020,04,10,04,28,記者,99台灣商展林儀繙,nbsp,nbsp,圖,愛豆屋手工坊地區,台灣台南,再忙也要來個嚴選的甜品,犒賞自己,商品館別,愛豆屋手工坊,商品名稱,巧克力夏威夷豆塔,darr,巧克力夏威夷豆塔,採用比利時特級巧克力,結合夏威夷豆塔,讓整個口感更加內斂厚實,且撞擊出巧克力的魅力氣息,建議可以先吃一顆灑上白芝麻並被楓糖包裹住的夏威夷豆,整顆夏威夷豆的......
,黑天使麻糬,2020,04,09,20,20,記者,99台灣商展林翠玲,nbsp,nbsp,圖,宗泰食品阿美麻糬地區,台灣花蓮,再忙也要來個嚴選的甜品,犒賞自己,商品館別,宗泰食品阿美麻糬,商品名稱,黑天使麻糬,darr,黑天使麻糬,使用具有補血功能的紅粟米與糯米製成的麻糬本體,加上滿滿的巧克力粉,未入口就能聞到十足的可可香,內餡藏著濃郁巧克力餅乾的細粒,吃起來超級有嚼勁且Q軟,且還多了脆脆的口......
,魔法coco巧克力麻糬餅,2020,04,09,20,23,記者,99台灣商展林翠玲,nbsp,nbsp,圖,宗泰食品阿美麻糬地區,台灣花蓮,再忙也要來個嚴選的甜品,犒賞自己,商品館別,宗泰食品阿美麻糬,商品名稱,魔法coco巧克力麻糬餅,darr,魔法coco巧克力麻糬餅,用細緻飽滿的巧克力餅皮做成的可愛外型,結合內餡為珍貴紅粟米搗成的QQ麻糬,嚼勁十足,鬆軟好吃,不甜不膩的黑糖香氣充滿內外,......
,巧克力堅果塔,2020,04,09,20,30,記者,99台灣商展林儀繙,nbsp,nbsp,圖,愛豆屋手工坊地區,台灣台南,再忙也要來個嚴選的甜品,犒賞自己,商品館別,愛豆屋手工坊,商品名稱,巧克力堅果塔,darr,巧克力堅果塔,使用比利時特級香濃巧克力,加上充滿香氣的夏威夷豆塔,就是一種進入戀愛的感覺,你會發現原來巧克力必須加上夏威夷豆塔,這才是愛情圓滿的信物,建議想要圓滿愛情的人,來一份巧......
