滿滿海鮮的可不是義大利麵,居然是台南的意麵,原來師傅的靈感就是台南的鱔魚意麵,炸過的意麵更能吸收醬汁,海味,外脆內軟,和鱔魚意麵一樣要大火快炒,吃得到滿滿鍋氣,蝦子,干貝,透抽和大顆的蛤蠣,熊熊大火逼出海鮮的自然甘甜,蒜片,洋蔥爆香,主角意麵就能登場,淋上台式海鮮醬來回翻炒,讓麵條更入味,在台南待了7年的主廚,還用牛舌燉煮滷肉飯,融合台灣味,戳破中心半熟蛋,蛋黃不停往下流,和米飯,牛舌搭配起來更滑......
,作者,輕旅行_阿諺,2020年1月13日,歷經十年修復,南橫公路終於開通至天池,南橫公路全線從台南山區途經玉山國家公園再到台東關山,沿途的風景讓每個走過一次的人,都久久難忘,可以說,這是一條通往世外桃源的公路,雖然,全線要開通仍是個很大的挑戰,但目前從玉井到梅山天池的這一段路,就已經很引人入迷,聽見這個好消息,找個晴朗的日子,往山裡出發,見證世外桃源,是什麼樣子吧,從芒果的故鄉,出發,圖,Jas......
滿滿海味的紅咖哩海鮮燉飯,怎麼有濃濃的炭火香,原來師傅用炭火烤海鮮,炒燉飯,整尾的小卷,鮮嫩甘甜,師傅改用五穀米取代義大利米,舌尖吃到各種口感,煮燉飯不用瓦斯爐,換成了小時候阿嬤家的烤爐,充滿龍眼木香氣,洋蔥,辣椒,薑,大火爆香,紅咖哩醬一下鍋,高溫嗆出香辣,不用義大利米,換成了台灣的芋香米,五穀米,東北角的小捲,馬祖淡菜和牛奶貝,通通放上烤架,炭火烤出焦香,就能放上燉飯,除了燉飯,外型像米的米型......
,全球新型冠狀病毒與季節性流感疫情嚴峻,台灣在政府嚴格的把關下,並未進入社區感染,民眾切勿恐慌,即刻把握走出戶外的機會,趁著春暖花開來,九族文化村,賞落櫻繽紛,再到,晶園休閒度假村,賞茶花,夜晚夢幻燭光饗宴,在,東峰紅茶園,體驗DIY鬆餅,建議民眾可以利用假日親近大自然,來場暢快淋漓的森林浴,淨化身心,自然遠離疫情,nbsp,九族文化村,花前月下賞夜櫻,nbsp,台灣,九族文化村,的印象深植人心,......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,愛是必須讓它自由生長的花朵,約翰藍儂,不由自主的,寫這篇文章的同時,我滿腦子都是王力宏的,花田錯,當然此花田非彼花田,加州聖地牙哥每年開放的Carlsbad,Flowerfields大花田已經有六十年的歷史,同時也是我人生當中看過最壯觀的花田之一,花田開放的季節每年大約在三月初到五月初,如果天氣配合的話,甚至會延伸到母親節左右結束,不但代表著春天的來臨,雖說南......
,nbsp,nbsp,玩全台灣旅遊網特約記者隱月報導,寒溪呢森林人文叡地是個新興的旅遊景點,這裡所種植的白色櫻花最近正悄悄開放,吸引許多人潮前往賞櫻,其實除了櫻花之外,寒溪呢森林人文叡地的風景也非常漂亮唷,環境清幽的寒溪呢森林人文叡地,玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝,nbsp,寒溪呢森林人文叡地位在嘉義縣梅山鄉,這裡的位置較為偏遠,也因此保留了獨特的山林景貌,依著山勢所搭建的設施,和大自然鬼斧神工的......
彈牙乾拌麵搭配牛肉湯,不過這可不是麵店而是餐酒館,先吃到淡淡松露香,軟嫩牛頰肉,接著第二吃淋上紅油,香辣帶勁,第三吃,淋上熬了三天的牛肉湯,瞬間變湯麵,手工拉麵送入滾燙熱水,煮出Q勁,跟牛油,松露醬,拌麵醬來回攪拌,讓醬汁扒在麵條上,還要搭配低溫烹調的牛舌,高溫火烤增加碳香,還有軟嫩牛頰酥脆的秋葵脆片,吃來更有口感,業者Queenie說,湯底用牛骨跟數十種主廚自己調配的香料,熬煮三天三夜之後,成為......
,你知道除了台南學甲有紅藜田,還有哪裡也有超美的紅藜田可以欣賞嗎,來來來,小編這一篇就要幫大家介紹台灣超美的紅藜秘境,尤其是台東的紅藜田佔地廣闊且知道的人還不太多,因此可以說是非常好拍又好玩的景點,推薦大家一定要趁紅藜收割前趕緊來打卡拍照玩一波,紅藜成熟時會轉色變紅,遠遠望去就像一整片美麗的紅地毯,圖,奧丁丁,台東經典之旅,台東出發,經典東部海岸之旅,台東出發,擁抱縱谷陽光之旅,台東輕旅行,騎電動......
,龍洞四季灣體驗潛水篇,一直聽朋友說潛水很好玩,海底世界很漂亮,到底有多美,一定要親自下海眼見為憑,看到奧丁丁體驗的,龍洞四季灣體驗潛水,親眼見證驚艷的海底世界,nbsp,活動,很興奮地給他報名下去,當天準備好一套換洗衣服,空手行程不需準備潛水器材就出發啦,從台北出發開車只要一個小時抵達龍洞四季灣,不會開車也有多條公車路線可以搭乘,教練一對一的指導帶領,就算不會游泳,沒潛水經驗,也可以下水來趟海底......
你有多久沒和好朋友一起出門旅行了,台南一向是熱門的出遊目的地首選,近年台南更出現許多文青必訪的藝文景點與值得玩味的設計旅店,小編規劃了台南兩天一夜行程,整理台南好拍好玩的景點,以及受到網友熱烈推薦的3間質感舒適兼具的台南住宿,現在就重拾當時說走就走的熱血,和好友玩一波台南兩天一夜輕旅行吧,推薦給你,網美都來這裡,2020台南最新十大打卡熱門景點,nbsp,姐妹們一起在旅店話家常,小南天生活輕旅,n......
滿滿牛肉的月見牛肉飯藏有玄機,居然用義大利米做炒飯,義大利米粒粒分明,更有咬感,一搓破蛋黃,蛋液不停往下流,吃來更滑順,牛腱也軟嫩入味,鍋子燒熱,炒出雞蛋香氣,洋蔥,青蔥大火爆香,義大利米就能下鍋,吸收香料香,一倒入醬油,師傅動作加快,來回拋鍋嗆出鍋氣,放上生蛋黃,先滷再燜的牛腱就能登場,業者Steven說,義大利米把它稍微煮得軟爛一點,口感就跟一般米飯差不多,所以選擇義大利米下去做,更粒粒分明,......
記者黃村杉,新北報導新北市政府農業局復育原生植物有成,北海岸至東北角沿線的臺灣百合近日陸續盛開,現在正是最佳賞花時機,純白的花朵在綠色山壁映襯下極為顯眼,農業局提醒遊客在賞花之餘,更要留心腳步及周邊車流,確保人和花的安全,臺灣百合為臺灣特有種,又稱福爾摩沙百合,高砂百合,野百合,水平分佈遍及全島,適應性強,東北角海岸約在4至6月開花,純白色花朵大而美麗,呈喇叭狀,還具有淡淡的芳香,過去俯拾即是的臺......
,今年北海岸的老梅綠石槽變綠了,已經不是新聞,你還沒看過嗎,快把握到五月底綠石槽之美的最後時間去北海岸景點走走,小編一次推薦11個北海岸景點,北海岸美食給愛趴趴走又愛拍照的你,nbsp,北海岸景點,1,老梅綠石槽,北海岸景點,老梅綠石槽,圖,攝影者,shengkai_travel授權提供,Instagram,被CNN選為台灣8大私密景點的綠石槽,治癒又放鬆的綠色地毯,配上清新又舒服的藍色大海,是吸......
記者黃村杉,新北報導新北大都會公園原定今年兒童節推出的,台灣特色動物,主題遊樂區,因新冠肺炎疫情延到31日開幕啟用,新北市長侯友宜到場體驗各式遊具,且與小朋友同樂,並指全區預計今年7月完工後,將是全台灣最大的全齡化共融式堤坡滑梯樂園,侯友宜表示,新北大都會公園興建全新特色休憩遊戲空間,全區完工後將有31座特色滑梯及100組各式遊具設施,是市長送給大小朋友的最好禮物,並查看,台灣特色動物,主題遊樂區......
金黃高湯怎麼飄出淡淡鮮味,原來湯底加入海膽一起熬,最適合搭配海鮮,牡丹蝦燙40秒,海膽也下鍋,和蝦子一起入口,一口吃到兩種海味,接著放進牡丹蝦蝦頭,煮出蝦膏和甲殼素香氣,才能燙生食級干貝,廣島牡蠣,燙15秒就能下肚,肥美充滿自然甘甜,店長黃來明表示,主要用海膽入湯頭,為了讓整個湯頭更溫潤,另外有加入奶油,去做一個讓整個湯頭變得更圓滑的感覺,吃完海鮮就能燙肉,日本和牛牛小排涮兩下,加上海膽醬油凍,增......
