,健康飲食風潮興起,VCE南加州餐飲生活概念店在台北東區開幕,圖,記者陳致宇攝影,在歐美最近吹起一股健康飲食風潮,加上台灣對於食安問題越來越重視,許多民眾開始選擇吃,原食物,台北東區近期也新開一家,Vast,Cali,Eatery,VCE,南加州餐飲生活概念店,主打低負擔,低溫烹煮,無毒健康的創意料理,以及販售小農栽種的無毒有機農產品,要在城市中創造一個健康的生活型態,小農栽種的無毒有機農產品,在......
,從心眼著手,堅持使用好食材的美味秘訣,好丘,以發掘台灣在地好食材為核心,傳承在地精神為理念,傳遞好的人事物聚集成丘,除了主推最受歡迎的,人氣貝果,之外,也希望讓餐桌上的風景,有更多驚喜與創意發生,嘗試天馬行空的發想與不同食材結合創意的火花,讓,吃的美好,不只是用一種方式呈現,台灣在地食材,可以在餐桌上化成不同的餐點呈現好滋味,好丘天母店,因位於天母地區,異國生活型態特色多元,在餐點組合上,更具多......
,前陣子去英國,法國和愛爾蘭一個月,是我第一次Airbnb住在別人家,總共換了三個家,在法國住旅館,屋主都不在,但留下超棒超大的廚房和滿滿的烹飪用具器皿,不用對嗎,所以我們就體驗了當地買菜自己煮的日常生活,而且因為有採買的習慣,所以還是幾乎照樣天天吃水果,過著心滿意足的生活,茶,為什麼都選擇煮早餐呢,原因有幾個,1,媽媽說早餐是最重要的,要吃的很健康豐盛,而且不能太晚吃,要有足夠蛋白質,澱粉和蔬菜......
草根影響力新視野,文,舒培鈺Photo,Credit,PublicDomainPictures,pixabay,by,CC0,Public,Domain,自從上大學,每逢遇到新朋友,都要給他們介紹我的家鄉潮汕,介紹潮汕的時候少不了潮汕美食,介紹潮汕美食的時候無一例外都要我介紹一下牛肉丸,我剛開始還很開心地跟人詳細介紹,但是現在已經漸漸沒有了熱情,因為單單跟他們解釋正宗潮汕牛肉丸和外面超市賣的速凍牛......
,nbsp,之前很多人提起大賣場時,第一時間的直覺就是東西便宜,而品質就感覺一般般而已,但其實現在的大潤發也有很多精選的高優質產品品質很好也很物超所值喔,最近大潤發的新年促銷檔期有很多物超所值的商品,有產銷履歷的嚴選生鮮,平行輸入的專櫃美容保養品,平價消費的時尚精品,和精心嚴選的新春年菜和美酒佳餚,讓消費者能享受經濟實惠且不必對產品品質妥協的美好生活,nbsp,nbsp,雖然景氣不好,但是過年前許......
,文章取自微信公眾號,有品生活,pinpinilfe,nbsp,油鹽醬醋,蔥薑蒜末,做菜時這些調料的順序大有講究,正確的方法能把輔料作用發揮到極致,可惜99,的人都做錯了,看過來,nbsp,熱鍋放涼油,nbsp,先把鍋燒熱後倒入涼油,等油到八成熟時就將菜入鍋翻炒,最好不要等油冒煙了才放菜,nbsp,不過也有個例外,油炸花生米時,可以將花生和冷油同時炒,這樣炸出的花生米松脆香酥,nbsp,nbsp,......
,撰文,林玫妮,圖片來源,shutterstock,想要維持肌肉量,光靠運動是不夠的,一定要搭配正確飲食,國泰綜合醫院營養組營養師陳明玉表示,補充蛋白質,是防止肌肉流失的首要之則,想要預防肌少症,在飲食上應增加白胺酸的攝取量,並配合運動以及規律的生活作息,達到鍛鍊,滋養肌肉目的,nbsp,餐餐均衡最重要,陳明玉營養師提醒,三餐要均衡,盡量避免吃太多過油,過鹹的食物,以防造成身體不必要的負擔,肉類建......
記者黃玉鼎,台中報導八仙山國家森林遊樂區目前山櫻花已完全盛開,艷紅的山櫻花將園區裝飾得繽紛熱鬧,春節期間,豐盛的佳餚大快朵頤之後,到八仙山森林遊樂區享受櫻花SPA,是讓身心舒解,擺脫體脂肪的好地方,八仙山森林遊樂區遊客中心前,可見山櫻以燦爛的粉紅笑顏迎賓,枝梢的赤腹山雀,冠羽畫眉小巧可愛,跳躍覓食,花開,蟲鳴鳥叫的大自然樂章,潺潺溪水聲,清風拂面,讓身心靈倍感舒暢,東勢林區管理處指出,在八仙山國家......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,不要為生命憂慮吃甚麼,也不要為身體憂慮穿甚麼,因為生命比飲食重要,身體比衣服重要,你們想想烏鴉,牠們不種也不收,無倉又無庫,神尚且養活牠們,你們比飛鳥貴重得多了,你們中間誰能用憂慮使自己的壽命延長一刻呢,既然連這極小的事都不能作,為甚麼還憂慮其他的事呢,聖經,路加福音12,22,26,計畫去大峽谷,原本ABC老公是很勉強的,因為在他的印象中,大峽谷就是......
一整個冬天,作為火鍋重度愛好者,糰子無論是出門覓食還是在家自製都偏愛火鍋,但是火鍋吃多了容易上火,而且如果在家做麻辣火鍋的話,極其容易弄得家裡滿滿的味道,可能一兩天都散不去,hellip,hellip,nbsp,nbsp,還好有一種火鍋沒有以上的煩惱,味道不大還不上火,更重要的是,非常容易在家裡做,那就是,mdash,mdash,椰子雞火鍋,自從在深圳吃過椰子雞後就一直難以忘懷,後來自己在家裡做了......
,撰文,林玫妮,圖片來源,聯經出版社,shutterstock,食譜擷取,不失智的台式地中海餐桌,罹患失智症的主要原因,至今仍舊是個謎,好像只要到了一定的年紀,失智症就會在毫無預警的情況下,突襲,面對這個殘酷又謎一般的疾病,我們能夠做的預防有哪些呢,nbsp,小心重金屬物質,曾有一種說法表示,如果長期使用鋁製餐具或鍋具,比一般人容易造成失智症,針對此論點,雙和醫院精神科主治醫師林佳霈解釋,鋁遇到高......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,春季食補,品嚐台灣鯛有講究,希望廣場搶鮮活動,記者孟倩玉臺北報導,台灣鯛魚肉脂肪低,好消化吸收,是優質蛋白質來源,現適逢臺灣鯛的主要產期,為推廣民眾春季食補無負擔,中華民國全國漁會特於昨,今,15,16,兩日假台北希望廣場農民市集,推出春季國產臺灣鯛鮮魚養生食補品嚐與推薦活動,不僅邀請名廚陳俊杉現場示範,春意盎然鯛魚活力粥,更......
東販小食堂,甜菜根櫻桃佐藜麥的紅色沙拉,食材,甜菜根,1,2顆,美國櫻桃,3顆,檸檬,1,3顆,生火腿,3片,藜麥,1,2杯,奇亞籽,1小匙,覆盆子沙拉醬,適量,作法,1,將甜菜根切成一口大小的滾刀塊,放入冷水中煮至變軟為止,藜麥放入熱水中煮約15分鐘後撈起,奇亞籽泡水約30分鐘使其膨脹,2,生火腿切成4等分,美國櫻桃去籽,檸檬仔細洗淨後,連皮一起切成薄薄的扇形片,3,將1,2放入缽盆中,再加入覆......
在咖啡館中販售的三明治,也能在家輕鬆製作,不需拘泥特定的形式或材料,可以自行調整餡料,抹醬與料理方法,不僅能降低熱量,也能無負擔的享用,總匯活力三明治製作總匯三明治大多會使用到,3,片麵包,為了減少碳水化合物的攝取量,這裡將麵包減為,2,片,同時使用切片生火雞肉替代油脂含量高的培根,營養標示,456,kcal碳水化合物,19,蛋白質,43,脂肪,31,食物纖維,31,維生素,E,36,葉酸,39,......
,到高空餐廳吃美食,帶給媽媽母親節的最,高,級的享受,圖,頂鮮101,想要慰勞媽媽一整年的辛勞,就要給她最,高,級的享受,到高空餐廳吃美食可不是只有情侶的專利,帶著媽媽一起去約會,邊欣賞美麗的城市夜景,搭配中式,西式或南洋風料理,給媽媽一個難忘的母親節大餐,也讓她感受子女滿滿愛的心意,為在全台最高樓台北101的頂鮮101餐廳,無論美食或是美景皆為一大享受,圖,頂鮮101,位於台北101,86樓的頂......
