,愛吃的我總覺得甜點有種魔力,有撫慰人心,療癒心情的力量,即使原本是灰暗的心情,在吃到好吃的甜點時總會透進一些陽光,前幾天吃到了Aluvbe,Cakery,Taipei艾樂比手作烘焙坊台北店夏季限定的芒果玫瑰慕斯和最近即將上市的四款甜塔,感覺超幸福的,原來這家從高雄紅上來的艾樂比不只重乳酪蛋糕好吃,可麗露和這不是提拉米蘇也超讓人驚艷,設計人出身的老闆在古樸的空間裡放了很多骨董和收藏品,宛如小型的收......
,居住在大台北的我很愛吃義式料理,除了下班後或假日會和朋友到義大利餐廳聚餐外,有時連平日也會到義式餐廳吃個商業午餐,但雖然大街小巷都有義式餐廳,卻不是每間都口味很道地啊,建國北路二段榮星花園附近有家由皮蒙特大廚今年新開的La,mole,Taipei義大利餐酒館,提供價錢合理,口味道地的義大理料理,還有義大利名侍酒師特選的平價酒窖House,wine,讓大家在繁忙的台北市裡也能稍微停下腳步,在氣氛好......
知道,堯平,布朗尼專賣店很久了,直到前一陣子到台南出差才有機會踏進店裡,那是一個下著傾盆大雨的悶熱上午,我來到位於自強街二店,一棟老建築門前,一邊收起濕漉漉的傘,一邊心想還真來對了,下雨的時候就是要吃甜點,而且越濃郁越好,老闆堯,老闆平,是表兄弟,堯平,的名字就是這麼來的,因為想要突破一成不變的生活,身為烘焙門外漢的兩人,於是鼓起勇氣創業,從平最喜歡的巧克力出發,試做布朗尼,由堯蒐集資料,到處試吃......
,作者,Ashley,對於喜愛時尚夜生活的族群來說信義區BARCODE算是首屈一指的指標,早在台灣對於調酒的藝術還沒與國外同步的時期,BARCODE是最早可以喝到和國外一樣前衛風格的調酒,將新鮮的香料或水果結合各種酒類,還可以鳥瞰信義區夜晚的美景,BARCODE儼然是台北奢華夜店的最佳代表,現在BARCODE更有新的創舉,除了享用美酒外,更首度結合美食,將國外流行的時髦餐酒館的概念帶給台灣的品味人......
,中村藤吉Nakamura,Tokichi,品茶空間反應在地文化與特色,談起日本茶總脫不了最主要的兩產區,靜岡與宇治,其中宇治川霧繚繞,溼度高孕育出絕世好茶,再因平安時代藤原賴通的家族文化,成皇室貴族休養生息之地,使得宇治有山水靈秀皇族藝文氣息,另外世界遺產平等院是鎮地之寶,宇治茶多了一分傳奇與風雅,進入了宇治的茶世界,無論在老街上或平等院的參道都可見茶商林立,但感覺上較像觀光名勝地區的,商店,充......
,參考Carol的巧克力戚風蛋糕食譜,另外加入了巧克力豆,讓原先的巧克力蛋糕吃起來更加地濃郁,搭配一杯熱紅茶,真的十分的享受呢,nbsp,特濃巧克力戚風蛋糕,8吋模,材料,1,蛋黃,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,5個,2,細砂糖,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,10g,減量,3,沙拉油,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nb......
東販小食堂,熔岩巧克力蛋糕,感動世界一流職人的熔岩巧克力蛋糕,nbsp,入口即化的口感和濃郁的風味,nbsp,將撫慰您工作疲憊的心靈,出自,世界一流職人的磅蛋糕,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010762797,食材,甜巧克力,320g,發酵無鹽奶油,280g,糖粉,200g,低筋麵粉,20g,可可粉,20g,全蛋,300g,nbsp,做法,1,需要準備......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2017,年,09,月,18,日訊,南投市有一家老字號肉圓,以自製的糯米皮加上新鮮的餡料,淋上特製的醬汁,皮Q,肉紮實,一個肉圓只要銅板價30元,飄香近半世紀,還曾入選台灣百大小吃名店,讓饕客們趨之若鶩,一個個大肉圓正在油鍋裡炸,挑起來瀝油,用剪刀剪開,淋上特製的醬汁,再加上香菜,一碗家鄉味的肉圓只要銅板價30元,內食外帶,饕客絡繹不絕,民眾,皮很Q,然後肉圓肉......
記者陳木隆,宜蘭報導連續3年獲得運動筆記年度評鑑為十大優質賽事的,礁溪溫泉盃櫻花陵園馬拉松嘉年華,將於12月23日在礁溪溫泉公園盛大開跑,今年分為全馬,超半馬各1,200個名額,健康組600個名額,開放報名未久,已有1千多人報名參賽,鄉長林錫忠籲請全國民眾踴躍參與這場年度盛會,不僅能夠運動健身,還能夠賞美景,泡溫泉,享美食,林錫忠鄉長指出,礁溪溫泉盃櫻花陵園馬拉松嘉年華,經過五屆的舉辦,獲得跑友一......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2017,年,09,月,24,日訊,南投市有一家80多年的冰品老店,店家以特製的綿綿冰,搭配自煮的大彎豆,加上花生冰淇淋,淋上酸梅汁,綿密的口感,酸中帶甜,傳統的好滋味,是伴隨當地人成長的清涼飲品,熬煮好的大彎豆放在細緻的綿綿冰上,加上自製的花生冰淇淋,淋上酸梅汁,酸酸甜甜的好口味,讓人回味無窮,雖然時序已近中秋,天氣依然酷熱,80多年的冰品老店,仍然高朋滿座,......
,好丘貝果POP,UP,SHOP,百貨限定快閃店,國慶限定,跨界快閃,宜蘭礁溪老爺酒店,人氣限定貝果,全體同台登場,開心豆仁,玫瑰洛神乳酪,芋頭鹹蛋黃,草莓甜乳酪,橙香煎茶,好丘,手作貝果名店,10,6,五,10,12,四,首度與國內知名五星級飯店,礁溪老爺酒店,攜手跨界合作,將帶好丘自豪的手作貝果前往宜蘭,與喜愛貝果的朋友們見面,活動期間於礁溪老爺酒店一樓大廳打造的快閃風格店進駐,好丘POP,U......
,我認為甜點的外表和它的味道一樣重要,mdash,mdash,Matteo,Stucchi,nbsp,畢竟在這個看臉的世界,賣相對食慾的影響可不是一點點,hellip,hellip,nbsp,nbsp,nbsp,甜品,治癒系的妖艷貨,挑剔味蕾的征服者,食物界的顏值擔當,nbsp,還記得,查理與巧克力,工廠里的,巧克力王國,嗎,宛如一個童話世界,巧克力愛好者的天堂,傳送門,火爆ins的法國創意甜點師......
,位於台北市敦化北路巷弄內,隱身著這麼一間藍粉相間,充滿濃濃歐式氛圍的浪漫小店,葛菲法式甜點Les,douceurs,de,Gloria,主廚Gloria從小住在加拿大,家裡都會有烤箱,也很常舉辦烘焙課,從小就培養出對烘焙的興趣,後來更到法國藍帶學院去進修,學成歸國後開了兩年的工作室,不管是甜點與外燴一直深受好評,今年二月便跟好姊妺Phoebe一起創立了這間小店,他們家的甜點除了擁有夢幻美好的外觀......
記者賴淑禎,南投報導位在溪頭著名的人氣園區,妖怪村主題飯店園區,最近新增一處外型跟日本合掌村的房屋相似的,河漲屋,瞐,巧克力魔坊,以各種眼球造型的巧克力加上創意內餡,讓遊客在視覺上驚艷之後,在品嘗時也大膽的挑戰舌尖上的味覺效果,溪頭的,妖怪村主題飯店園區,以各式各樣的妖怪趣味吸引許多遊客前往,總經理特助蘇猷雅表示,最近新設立的,河漲屋,瞐,巧克力魔坊,興建在飯店後方的一處野溪旁建築外型跟日本合掌屋......
日本和牛終於開放來台,這是繼美國和牛,澳洲和牛之後,為台灣的頂級牛肉食材補上的一塊重要拼圖,我們在9天之內走訪10家餐廳,把脂香腴潤的日本和牛,肉韻濃郁的美國和牛,味豐質佳的澳洲和牛盡收口中,原來和牛血統早已偏布世界,各擅勝場,如果你也著迷牛肉,小心饞意將如大軍般追趕來襲,大理石餐桌上的銅鍋內,高湯一直未見滾泡,維持在浮著蒸氣的熱度,但馬家涮涮鍋,的侍食師算準時間,仔細推動薄如羽翼的和牛肉片,輕盈......
