,入木三分,開幕之後,對這間店真是愈來愈好奇,劈頭的清涼沙拉即感驚喜,最大亮點在於堆疊舌尖層次的寒天,相較於以往認知的柔嫩寒天,帶點脆度的口感,確實畫龍點睛,幾絲寒天已讓我印象深刻,據老闆轉述,之所以保留這樣的脆度,是為了增加沙拉的層次,沙拉可以不只是水果與生菜,確實,週末午後,我和一群朋友來到這間新開幕的無菜單餐廳,身為龍潭在地人,早就對這個角落的建築很有印象,只記得整修很久,而且從外頭看上去完......
,話說我超久沒吃燒烤雖然我愛吃肉但吃一下就膩了根本不划算啊,默,某天ReRe揪我去吃,一期一会串燒,一聽到串燒二字就馬上答應了因為串燒是小份多樣感覺就可以吃比較多,nbsp,哈哈哈,醃蘿蔔吃西餐有前菜吃串燒當然也要有前菜來開胃一下這蘿蔔是阿峰,老闆,自己醃的口感脆脆的,酸酸甜甜甜味不是蘿蔔的清甜是醃漬的甜但是一點也不膩反而令人胃口大開,烤杏鮑菇,25以前對杏鮑菇一點興趣都沒有因為覺得沒味道烤起來又......
,話說我超久沒吃燒烤雖然我愛吃肉但吃一下就膩了根本不划算啊,默,某天ReRe揪我去吃,一期一会串燒,一聽到串燒二字就馬上答應了因為串燒是小份多樣感覺就可以吃比較多,nbsp,哈哈哈,醃蘿蔔吃西餐有前菜吃串燒當然也要有前菜來開胃一下這蘿蔔是阿峰,老闆,自己醃的口感脆脆的,酸酸甜甜甜味不是蘿蔔的清甜是醃漬的甜但是一點也不膩反而令人胃口大開,烤杏鮑菇,25以前對杏鮑菇一點興趣都沒有因為覺得沒味道烤起來又......
黃鰭鮪,營養價值頗高,在市面上也是常見魚種,我們常買的鮪魚沙拉,海底雞等加工品通常就是使用黃鰭鮪製作,本文,魚的料理人郭宗坤不但教做簡單卻有質感的料理鮪魚蒲葉燒,也教讀者自製超實用的白芝麻味噌,不可錯過,材料,鮪魚,100g,自製芝麻味噌醬,適量,作法,1,鮪魚切塊,熱油鍋,直接下去煎一分鐘後,外層煎香即可翻面再煎一分鐘,2,起鍋後淋上自製白芝麻味噌醬,加點龍鬚菜配色即可,Tip,此魚肉質特有的酸......
這是,古早味蛋餅,你們哉影謀,小時侯記憶中的媽媽味啊,你們也有吃過嗎,上個月,我回家要做蔥油餅給我媽吃,我媽說,免,妳那個做法太麻煩了,人家我這兩天早上也都煎蔥花餅,而且又甘單又快速,完全一點面子也不給我,我想說回家要孝敬她老人家,做個蔥油餅給他們當早餐吃,結果當下就潑了我一臉的冷水,人家我婆婆,我姑姑,我乾媽,我表妹們都嘛說我做的蔥油餅很好吃,就只有我媽媽不領情啦,nbsp,厚厚厚,我的蔥油餅食......
火紅豔麗的山城香辣魚,辣椒香撲鼻而來,細緻鱸魚吸飽辣汁,滴滴入味,大口咬下,鮮香麻辣,下一秒,花椒的麻佔據味蕾,讓人邊吃邊滴汗,這道菜在中國重慶,當地人越熱越愛吃,以辣攻熱,花椒,蔬菜煉的菜油,豬油煸出二斤條辣椒,燈籠椒的嗆辣,師傅說要小火慢慢炒,才能逼出辣椒香,卻不反苦,還要用上兩種豆瓣醬,讓鹹鮮融合辣味,副主廚王嘉龍,我們炒的時候不會放鹽巴,因為泡辣本身有鹹味,鹹味來自豆瓣醬,裡面醃漬過後的泡......
這個氣炸烤玉米,我們也做過好幾次了,女兒超愛吃,因為特調醬汁太美味了,不過我嬸嬸單純玉米進去氣炸,她說也非常清甜美味,外賣的烤玉米貴刪刪,而且玉米農藥特多,炭火烤得也超不健康,自已氣炸這麼簡單,洗得也乾淨,氣炸鍋真的是我們這些嘴巴很貪吃的好幫手啊,nbsp,到底是誰說氣炸鍋買回去會堆倉庫,功能性已跟大同電鍋一樣,每餐料理非它不可了啊,醬汁的調配如下圖做法,我們家超愛蒜的,所以非蒜不可,若您也想加些......
日本有很多人氣爆棚的動物園, 如熊貓香香所在的東京上野動物園, 去年12月公開亮相第一天, 想看她一眼的人就多達 30萬, 需要抽籤決定入園名額! 還有日本最北端的旭山動物園, 因為企鵝、北極熊等獨特動物, 吸引了世界各國遊客前往, 是全日本參觀人數最多的...
【台中美食推薦】平價美食天堂!這8樣台中美食你都吃過了嗎? 7奇餅乾│FunTime 台中美食不勝枚舉,一直是許多外地朋友前來的動力;除了許多新興的網美咖啡廳、文青甜點店(推薦給你:我就是要美美的吃下午茶),今天身為台中人的小編要來介紹的是一些你不可不知的台中在地美食!先把這些基本盤吃遍,下次有人...
記者吳順永/台南報導台江國家公園管理處將於107年2月24、25日於七股黑面琵鷺賞鳥亭辦理「濕地賞鳥趣-來台江看黑琵,全家Go Happy」活動,歡迎來參加。 2月春暖花開萬物甦醒,鳥類進入繁殖季開始換羽,保育鳥類黑面琵鷺也將換上金黃色繁殖羽,是認識黑琵生態與觀賞的最佳時機! 台江國家公園曾文溪北岸...
近幾年用水果釀酒成為風潮,從台灣酒廠不斷嘗試用各種水果釀造,就能看出國人接受度頗高,嗅到這股商機的酒商,也開始代理進口日本果實酒,裡頭不但添加茶葉、咖啡豆做出獨特風味,還有果凍口感的梅酒,令人驚喜不斷。賣酒的人,不一定酒量很好,說的正是「老實洋行」的3個合夥人,因此他們選擇代理進口酒精濃度低、酸甜沒...
生活中心/台北報導每年最受國內外觀光客矚目的「陽明山花季」今(22)日開幕登場,台北市公園處表示,櫻花的美麗消縱即逝,今年公園處在花季期間推出七項系列活動,呼籲民眾把握時機上班賞花。 仰德大道上迎賓佈置。(圖/台北市公園處提供) 公園處指出,陽明山公園擁有許多品種的櫻花,如山櫻花、八重櫻、昭和櫻、吉...
本文出處:TripPlus 作者:Randy Wang Randy返鄉小旅行紀錄: United Airlines Polaris Business Class/SFO~TPE Qatar Airways Business Class (Qsuite)/ICN~DOH Qa...
出去旅遊住酒店,可能很少有人會特意關注酒店的浴室長啥樣…… 然鵝,一個風格獨特的浴室,有時候也能成為整個酒店的亮點。 lifebuzz最近盤點了世界各地那些風格獨特別具匠心的豪華酒店浴室, 置身在顏值爆表的浴室里,簡直不要太舒爽呀~ 英國伯明...
如果來基隆,想吃個小點,絕對不要錯過在孝三路巷口的豬肝腸。若是鹹食足矣,建議你不要被連鎖手搖茶迷惑,要喝在地人最愛的飲料,請上二樓。若是選拔基隆特有的下酒菜,豬肝腸絕對第一。它彷彿在基隆建了個結界,出了這兒就沒人再聽過這玩意兒。孝三路巷口這間近一甲子的「豬肝腸海鮮店」人氣最旺,一段段紅腸掛在攤口,你...