Ruben的台灣料理或西式料理都有口皆碑,只要嘗試過絕對讓你口齒留香,但其實他真正拿手的是麵包,點心,蛋糕烘培類,曾是麵包師傅的他還領有證照呢,所以我家老老小小的生日蛋糕幾乎不假他人之手,把拔100,愛的烘培館,有求必應,口味任君挑選,1,材料準備,雞蛋一盒,15顆,巧可力口味蛋糕粉400gr,水90ml,檸檬汁少許,2,3,將所有原料於揉麵粉機攪拌至稍濃稠液狀,經驗談,所以無法給於確定時間,4,......
,全原味健康好食料理,電視名廚李德全,傾力代表作健康,美味的雙全食譜附80分鐘DVD讓老師親自教妳做菜,現代食安問題層出不窮,您是不是也憂心忡忡,感覺無所適從,想要回歸家庭親自下廚,卻不知煮什麼才好吃,怎麼煮才健康,不用擔心,讓資深料理人李德全老師終結您的恐慌,在,全原味健康好食料理,一書中,德全老師邀您一起與菜餚琢磨對話,重新喚起大家對美食的熱情,也藉由自己動手做的過程,準確辨識出,天然,的原色......
我最喜歡的季節就是涼爽的秋,是喝湯季節的開始,分享兩個中西對照的肉丸子湯,溫柔的婚禮湯在微熱初秋上台,燙口獅子頭則在秋末登場,在冬天來臨前,喝下秋天湯給自己打氣,兩種都讓你心暖暖,義大利婚禮湯,名字來自義大利短語minestra,maritata的錯誤翻譯,是美國最經典的意大利菜,常在美國在俄亥俄州東北部和賓夕法尼亞州西部,於意大利裔的美國人的意大利餐廳供應,食材,材料A,300g豬絞肉,半斤,紅......
文,葉菁燕,聖誕節期間,吃,對瑞典,芬蘭家庭來說,是非常重要的活動,每個人在餐桌前都會彼此餵得飽飽,絕對不可能有一丁點的空肚子,吃完豐盛的晚餐後,他們喜歡再吃點,聖誕粥,作為完美大餐的結束,聖誕粥的做法很簡單,用牛奶和米一起慢煮至呈濃稠狀,加入當地盛產微酸的莓類繼續熬煮,最後撒上肉桂增添香氣,因為企畫,健康北歐菜,一書,在搜尋資料中,讓我有機會接近這曾經那麼陌生的北歐文化,飲食習慣,也因此發現聖誕......
,出處,康健雜誌作者,林惠婷圖片,康健雜誌你是否也有這種經驗,先刮掉奶油才吃蛋糕,現在外面賣的甜點,往往香氣濃郁過頭,添加食品加工物可能過多,不如自己親手製作甜點,還可自由替換成較健康,低熱量的食材,低糖,無奶油,吃甜點也能養生其實單單改變甜味調味料,減少食用動物性脂肪,就可減輕身體負擔,像日本的養生能量甜點,利用麥芽糖,楓糖,糙米甜酒,及乾燥水果,堅果類等,做為天然甜味的來源,或是像南瓜,地瓜,......
,抹茶霜淇淋,材料,鮮奶200ML,抹茶粉,2湯匙,糖60克,鮮奶油100ML,做法,1,鮮奶油和砂糖加入一個大碗,打發,2,把抹茶粉加入鮮奶裡混合均勻,加入打發的鮮奶油裡,輕輕攪拌均勻,3,倒入容器裡,放入冰箱上格,冷藏1小時,4,取出攪拌2分鐘,放入冰箱冷藏5個小時或至硬化即可食用,圖,截取自,nbsp,http,www,epochtw,com,9,6,30,115798,htm,nbsp,......
泡芙麵團,原料,黃油40克,水100克,低筋麵粉60克,鹽2克,雞蛋,大,2個,做法,準備工作,1,麵粉用濾網過篩,2,雞蛋攪打成均勻的蛋液,3,烤箱預熱至200度,做法,1,黃油切小塊加水放在鍋子裡開火,水的部分可以改成牛奶,有牛奶會增加一點風味,烤出來顏色會比較深,2,水滾了奶油也溶化了,熄火,可以加入麵粉,不用煮很久,看到奶油完全溶化就OK了,3,過篩的麵粉一次全部倒進去,開小火,用木勺快速......
圖說,匯雅白中白香檳,photo,匯雅香檳,欣傳媒,欣美食,謝政蒼成立於1729年,擁有全球歴史最悠久香檳酒莊的匯雅香檳Ruinart,近三個世紀以來堅持高品質的釀酒理念,以手工限量生產聞名,使用法國漢斯山脈所培育之頂級限量的夏多內葡萄,深受全球品酩人士喜愛,匯雅香檳的主力葡萄品種夏多內,更是慎選於法國漢斯山脈的特級與一級葡萄園,夏多內葡萄為相當脆弱的葡萄品種,產量珍貴,稀少,種植上更需細心呵護,......
圖說,來趟人文古蹟的小旅遊,心也跟著寬闊了起來,攝影,Jerry大叔,陳順翊,欣傳媒,陳怡君澎湖是夏天旅行的首選,擁有望安古蹟,七美雙心石滬,風櫃,等知名景點,在玩遍這些人氣景點後,不妨來探訪一下人們遺忘的秘境,今夏就來場澎湖離島的小旅行吧,尋找神奇大景,玄武岩藍洞,遺忘的小上海,東吉嶼,馬上就往海上澎湖出發,西吉嶼,灶籠的絕美藍洞一根根緊密排列的巨型岩柱,在海天連一線的照射下,變成美不勝收的藍色......
圖說,步道旁的瀑布,更顯清涼感,台北市大地處提供,欣傳媒,綜合報導炎炎夏日何處去,想要避暑不用舟車勞頓,台北市推薦一處絕佳之避暑勝地,位於士林溪山社區有一處兼具古圳,瀑布,梯田及賞景的隱秘景點,由於藏身在路旁幽靜山林裡,以至於許多經由平菁街前往陽明山遊客,往往只是車子呼嘯而過,卻錯失了停下腳步,慢慢品味這處饒富農村趣味尋幽訪勝的景點,溪山社區是以,活水,及,親山,為主軸,營造,水之村,為主題打造的......
話說,便利超商的探險完畢後,我們就過個馬路,走向心齊橋商圈啦,每樣東西對我來說都好新奇,連過馬路的小綠人我都可以研究很久,當習慣一切後,很久沒活的這麼有趣了,他們的招牌好有趣啊,雖然都是大大的貼在高樓大廈,但是不會給人有一種,亂七八糟,與,陳舊,的感覺,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,還有不同的是計程車,台灣是黃色的,他們是黑色的耶,nbsp,nbsp,過了馬路後,就會看到一個歌舞伎町,可......
圖說,帶著毛小孩走進大自然,台北市大地處提供,欣傳媒,綜合報導陽明山一直是台北市的後花園,更是遠離繁忙都市,放鬆休憩的好去處,其中,竹子湖地區更成為遊客絡繹不絕的,花鄉,要觀賞美景又想避開擁擠人潮,不妨來走趟,青楓步道,踏上步道沿途經過梯田,花海,溪流,山巒,最後來到難得一見的青楓林中,享受慢活的悠閒好時光,為了提升竹子湖地區旅遊品質,今年營造了一處新景點,青楓步道,走在步道上,放眼望去盡是一片花......
,驚人的瀑布餐廳,沉浸在美食與溪水聲中的享受,人們常說,大自然是淨化身心靈的最好方法,沐浴在山野,曠溪中確實會讓人思慮沈澱,然而當戶外也加入美食元素,這一切將超級完美,菲律賓就有這麼一個,瀑布餐廳,竹製桌椅的旁邊就是一個小型的人造瀑布,享受業者提供的肉類,咖哩吃到飽的同時,好好玩水放鬆一下吧,photo,nbsp,Villa,Escudero,本文出處,更多精采內容請上www,JUKSY,com,......