很久以前就吃過烤師傅,那時對其印象頗佳,只不過店很小,客人超多,每次都得等很久,前陣子看到烤師傅的報導介紹,突然很想回味一下,烤師傅的總店在在永吉路上,在四平街有分店,基於永吉路離我家比較近,某天下班後就跑去烤師傅吃晚飯,原文出處,店家扛棒,nbsp,狹窄的店內,八點多還是很多人在等外帶,nbsp,東西都是現烤的,nbsp,菜單,nbsp,我點的和風烤雞腿飯和串烤們,nbsp,和風烤雞腿飯,99,......
對於食物方面,我很愛嚐新,而現在嘴巴也比以前刁,比較少有機會一再的光顧某些店家,因為光是吃新的店就吃不完了,原文出處,而西湖市場內的珍香肉品是例外,我一個禮拜至少來個2,3次,因為我愛上了他們的杏仁脆肉片,也會買他們其他的產品,那麼常來的小攤,不寫也說不過去,某次就趁著中午有帶相機拍其他店時,順便拍一下珍香肉品,nbsp,攤子不大,賣的東西就十來樣,看起來跟一般市場的差不多,下列產品價格都一樣,小......
,其中有四種料,可在泰國流傳二千年了呢,喜來登新任泰籍主廚,曾在中泰賓館,Thai,Thai,掌廚的許雪莉,邊幫賓客們舀著料邊笑著介紹,口感鬆軟的泰式米苔目,甜蜜黑糯米,山粉圓,及泰式爆香脆米,多樣傳統食材在她隨興搭配下,與椰汁糖漿混成了怡人的飯後冰品,原文出處,配合泰國潑水節,4,13,15,到來,喜來登SUHOTHAI集結寒舍集團行政泰籍主廚李明芢,阿明師,與許雪莉的泰式魅力,自4月5日起呈現......
,在地人口中有文創,有歷史,有故事的好所在,就是這棟位在大同區保安街上的歷史建物,這裡原本是大稻埕富商李春生的孫女婿謝唐山,所開設的順天外科醫院,謝唐山醫生是台灣第一位在日本取得醫生正式執照再回台灣開業,現在保留的部分是原來醫院的看診間跟謝家人居住的空間,為了讓民眾再次走進,這棟見證台灣外科發展史的老建築,經過七年的整修,這裡終於搖身一變成為充滿人文氣息與歷史韻味的咖啡藝文空間,當民眾在這空間漫遊......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,來法朋甜點烘培坊,就像是和最心愛的情人約會一般令人魂牽夢縈捨不得放開,2013年由業界知名的李伊錫師傅創造出自己夢想中的甜點烘培坊,累積了各大飯店甜點主廚和在法國與日本學習和比賽的經歷,讓法朋的開幕可以用一炮而紅來形容,nbsp,nbsp,nbsp,清新優雅的裝潢風格,明亮的大桌子擺放了一個個可以自己挑選的甜點或蛋糕,......
,這次大口要帶大家來去吃台北美食溜,位於台北西門町武昌街巷內的微淇甜蜜屋,是近期新開幕的冰淇淋專賣店,本店位於慶城街,西門店已經是二店囉,微淇甜蜜屋的命名是因為老闆的女兒非常喜歡吃冰淇淋,特地以女兒的名字命名,老闆為了讓女兒吃到天然健康的冰淇淋,老闆採用天然原料與大量水果,不添加人工香精與香料,製作出低脂的清爽霜淇淋,老闆以要做給女兒吃的心情,以同樣的素材做給客人吃,因為水果有產期限制,還有甜度不......
,我只去過兩次威斯汀六福皇宮,大約6,7年前吃過他們的自助餐,沒什麼印象,不過兩年前去他們的邱吉爾爵士雪茄館吃印度菜,極為驚艷,不過之後那位印度裔主廚自行出來開店,我也就沒再訪,而我有吃過那位印度主廚開店後的料理,個人覺得水準跟在雪茄館時落差甚多,很可惜,這次接到威斯汀六福皇宮的黃金蟲草什菌鍋試吃邀請,知道主餐是斯里蘭卡大沙公,就頗有興趣,一般在市場通常買到的沙公是菲律賓進口,個頭雖然通常也有一斤......
,忠孝復興站旁有兩間非常著名的包子店,一間叫姜太太包子,一間叫姜包子,而據說兩間是親戚關係,以生意來說是姜太太比較好,以包子種類來說是姜包子比較豐富,我兩間都吃過,覺得味道跟水準都差不多,剛好這兩次去的時候姜太太都已經賣完了,那我就介紹姜包子好了,原文出處,nbsp,nbsp,店面,nbsp,價格一覽,nbsp,nbsp,nbsp,肉包,nbsp,肉包,15,這是店內賣最好的包子,nbsp,包子的......
,溫馨的裝潢,自助式的沙拉吧和熟食區,用餐時刻滿滿的人潮,看起來和一般餐廳沒什麼不同,不過這裡卻是由育成基金會與台灣番薯藤合作開設的複合式商店,由10多位心智障礙者在這裡擔任接待客人,以及送餐點餐等工作,推著餐車,為每一桌用餐的客人送蛋糕,看到沙拉bar的菜不夠,也會把盤子拿給工作人員幫忙補充,並且幫忙擦拭餐具,分類擺放,在接受訓練後,這群心智障礙朋友,也能夠和一般人一樣從事服務工作,不只提供心智......
,東門市場好吃的東西頗多,以往來這邊我大多都是吃羅媽媽米粉湯,不過據說其對面的黃媽媽小吃所賣的魯肉飯也很讚,黃媽媽小吃跟黃媽媽米粉湯共同分享一個店面空間,不太清楚他們是否有關係,不過基於魯肉飯是我很愛的食物,就找了一天來試試看,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,店面很小,大約只能容納4,6的客人而已,小菜的選擇也沒那麼多,種類應該不超過10種,最招牌的魯肉有滿滿的一鍋,看......
波士頓龍蝦可說是近期最夯的話題之一,而台中日月千禧酒店自率先全台推出,現切波士頓龍蝦無限放題,以來大受好評,週末用餐時段一位難求,至少得半年前預約,為此,日月千禧酒店與EZTABLE合作,早前在3月1日凌晨零點開放4,5月用餐時段訂位服務,短短141分鐘6,880個座位即銷售一空,可見大家有多喜歡龍蝦,原文出處,波士頓龍蝦是近期最夯的話題之一,日月千禧酒店餐飲部經理施華芳表示,為滿足更多饕客的需求......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,說到台灣人近年來喜愛的異國料理,第一名絕對是超人氣的泰式料理莫屬,和台灣臨近的泰國不論是旅遊或美食文化都已經深深牽動著台灣人們的心,在台灣長期經營的喜來登SUKHOTHAI已經廣受好評,現在更推出全新品牌,泰喜歡A,ROY,DEE,by,SUKHOTHAI,在泰文中為,好好吃,的意思來表達這裡餐點的美味,nbsp,在泰喜歡有別於其他平價泰......
,飄,香三十多年的黑滷魯肉醬汁,至今已傳承三代,黑滷食品使用每日新鮮溫體豬肉,堅持手工切塊,加入陳年醬油,糖,特製豬油,新鮮油蔥酥及獨家秘方,並保留食,材原有的營養成分及口感,製程上堅持不加味精及防腐劑,經過長時間熬煮,熬製成入口即化,香氣四溢的魯肉,黑滷食品不但是網路團購名店,更有實體店面,賣,起美味的魯肉飯及便當,生意同樣強強滾,魯肉醬汁還可以到店自取唷,接下來趕緊帶大家來去看看邪惡的黑滷美味......
,這次大口要帶大家來去吃台北美食溜,距離西湖捷運站約五分鐘路程,在步調繁忙的內湖區出現了在一間充滿熱情南國風情的Aqua,Kiss,水吻2,Surfer餐廳,一走進店裡彷彿來到進入另一個異次元時空,挑高的空間保留原始粗獷的美式風味,利用金屬,原木及骨董建構出獨一無二混搭的美式,南洋風情,店名之所以取名為水吻2,正是因為餐廳前身為位於墾丁的水吻,為了給可愛的女兒們有更完善的教育環境,所以帥氣的老闆及......
圖說,澳洲和牛佐香草風味時蔬,紅酒醬汁,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導,Less,is,more,對於廚師而言,最大的挑戰便是以簡單純粹的食材,創作出繽紛豐盛的味蕾饗宴,近期台灣美食界星光閃爍不已,台北喜來登安東廳這回邀來型男主廚Matteo,Rizzo客座,於3月13日至15日推出,閃耀星光36,米其林饗宴,Matteo來自連續18年獲得米其林二星殊榮的義大利IL,Desco餐廳,讓......
