,提,到桃園大溪,大家想到的大溪名產除了豆干之外,最夯的伴手禮應該就是乳酪球了吧,而在大溪街上有一間傳承超過一甲子的,杏芳食品,早期是經營糖果批發,傳統糕點製作販賣,到了第二代則是以製作傳統糕點,訂婚喜餅,西式點心為主,此外,鳳梨酥,地瓜餅,椪餅等也是深獲好評,現在更是以,乳酪球,雪藏起,士棒,而聞名,選用上等原料,堅持不添加人工防腐劑及添加物,堅持手工製作,讓每位顧客都能吃得到師傅手作的溫度與用......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
喜歡烘焙的新手同學們有福了,今天教大家用一個超級簡單的方法來製作長崎卡斯提拉,連烤箱都不需要喔,以下圖片來源,首先我們先來瞭解下卡斯提拉的由來吧,長崎卡斯提拉最早由葡萄牙的傳教士帶到日本長崎,當時稱為,來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕,po,deCastela,由於口味甚佳,廣受好評,長崎人因而模仿製作,並逐漸成為長崎的特色土產,nbsp,長崎卡斯提拉做法類似海綿蛋糕,咬進嘴裡那一剎那,大部分人都會覺得這......
,因為小姪子們很愛吃甜點和飲料,家庭聚餐時就很喜歡挑吃到飽的餐廳,不過有些吃到飽餐廳的附餐不優,或是價錢偏貴,我個人就不是很愛,新埔捷運站附近的安格士牛排館板橋店是吃到飽的平價牛排館,裡面的沙拉吧好超值喔,除了一般的生菜沙拉外,中式熱食,美味台菜,關東煮,迴轉壽司,鐵板燒,小火鍋,麻辣燙通通都有,還有媲美飲料店的現做飲料及有單賣水準的美味甜點,真的是間CP值很高的吃到飽餐廳耶,nbsp,新海路的安......
,在冷冷的冬天會讓人特別想要攝取糖份,希望能夠透過一些甜食補充能量和療癒我們的心靈,如果覺得熱可可,蛋糕,甜甜圈,hellip,hellip,等一般的甜點已經沒有新鮮感了,那就快來認識融合惡魔系和療癒系的新型態甜食,烤棉花糖甜點,因為會吃下超多熱量讓人好有罪惡感,但是烤棉花糖那白胖胖的外觀和軟綿綿的口感又超級治癒的,最棒的是,烤棉花糖甜點,比想像中的還要容易完成喔,nbsp,罪惡感指數,料理簡易度......
文,Denise,圖片,溫德德式烘焙餐館,說到甜點,或許大家會第一個冒出腦海的可能是浪漫的法式馬卡龍,或是細膩的和菓子,在大家印象中豪邁,剛硬的德國,似乎與甜點及美食搭不上邊,而提到足以代表德國的甜點,相信大家對,黑森林蛋糕,一定不陌生,但你知道黑森林蛋糕也有,國家標準,嗎,據說黑森林蛋糕發源自1915年,由一位德國西點師傅Josef,Keller最先將德國黑森林櫻桃,鮮奶油,櫻桃酒與巧克力蛋糕組......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
Gina居然說,媽媽,我覺得妳做的餅乾,蛋糕還有奶油酥條中,奶油酥條我最喜歡吃,明明蛋糕也很好吃,餅乾也有很多朋友很歐漏,Vivi,則說,媽媽,妳做的我都喜歡吃,今天可以再烤塊巧克力蛋糕給我吃嗎,甜言蜜語想換取巧克力蛋糕是嗎,nbsp,門兒都沒有,nbsp,一週只能給妳吃一次,誰叫妳的腸胃這麼容易漲氣,今天要來教大家這款吃了有幸福感的,奶油酥條,之前看大家在瘋狂訂購的團購美食,hellip,吃起來......
,最近漸層飲品與甜點正夯,大口也來跟風一下,台南出現一家高質感的罐子蛋糕,不但採用透明罐裝更能看到裡頭層層堆疊的夢幻蛋糕,而且宅配或自取都不怕東倒西歪,開罐即可享用,送禮自用都超適合,1984,cake是由一對小夫妻所獨立經營的工作室,特別採用法式傳統搭配日式風味,嚴選素材,沒有過多的添加,搭配創意的透明罐裝,好看又好吃,這種罐子蛋糕非常適合懶人或是不喜歡排隊的朋友,只要動動手指就可以輕鬆宅配到家......
,就好像被施了魔法,這塊平凡無奇的蛋糕,一下是紅黃色,Source,youtube,CharlotteSometimes,但下一秒你看到的卻是相反色,完全變成藍紫色啦,但相信我,絕對不是你眼花,Source,nbsp,youtube,CharlotteSometimes,事實上,只要轉動這塊蛋糕,就會出現不同的顏色,是不是很神奇呢,其實做法比想像簡單唷,Source,nbsp,youtube,Ch......
這是一款在蛋糕麵糊和夾心餡料中加入草莓果醬,帶有果酸香甜風味的質樸蛋糕,製作祕訣就在於蛋糕麵糊裡的草莓果醬不能超過50g,果醬若太多會使蛋糕的質地過於黏膩,破壞海綿蛋糕鬆軟的口感,材料,直徑18cm,圓形烤模,1,個,麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,nbsp,nbsp,nbsp,細砂糖,或白糖,60g,nbsp,nbsp,nbsp,奶油,12g,nb......
看起來好像很困難的擠花技巧,只要依照步驟多加練習,每個人都能做出夢幻又優雅的擠花蛋糕喔,這款紫薯玫瑰蛋糕實在太美了,美到都捨不得吃了呢,擠花的注意事項,擠花的材料如水分過多會傾瀉下塌,而太稠則難以順花嘴形狀擠出,擠花時,手要定,力度平均,不妨利用蛋糕轉盆,有利做出均稱效果,材料,5,吋分量,For,5,inches,杏仁忌廉,杏仁霜,55,克,nbsp,nbsp,牛奶,80,克,淡忌廉,170,克......
從開幕至今持續人氣爆棚的紐約夢幻千層蛋糕Lady,M,最近搭上草莓季熱潮,一口氣推出三款全新季節限定的草莓口味新品,除了品牌非常經典的,草莓千層蛋糕,法式草莓千層酥,更推出主廚專為台灣地區打造的限定版,草莓香緹千層蛋糕,除了滿滿的新鮮草莓,新鮮奶油,還加入特製的粉紅草莓鮮奶油,從視覺到味覺上,實在是太夢幻啦,其實Lady,M在店內,原本就有常賣款的,草莓海綿蛋糕,鮮奶油加上酸甜的新鮮草莓,風味平衡......
,草莓鮮奶油圓形蛋糕,說到裝飾蛋糕就會想到這種形狀,外表看起來簡單的圓形蛋糕,在切開時斷面的直條紋卻令人大吃一驚,nbsp,草莓鮮奶油圓形蛋糕,材料,直徑約15cm的圓形蛋糕1,個,海綿蛋糕片,P,013,mdash,1,片,鮮奶油,液態鮮奶油,乳脂肪比例45,mdash,400ml,細砂糖,mdash,2,大匙,糖漿,基本糖漿,參考下文,mdash,2,大匙,櫻桃白蘭地Kirsch,mdash,......
