,大家都知道醬油是料理中不可或缺的重要醬料之一,這次大口要用花蓮百年醬油釀造廠,新味醬油,與花蓮縣農會合作的,花蓮紅藜醬油,來入菜,紅藜不僅營養豐富,而且搭配醬油入菜除了能讓食物增添色澤,菜色回甘濃郁,尾韻還會帶點甜味,吃起來兼具視覺與味蕾,健康又美味,大口特別採用,花蓮紅藜醬油,來場古早味肉燥,三杯雞料理大PK,不僅做法簡單又方便,而且很容易就可以嗑掉一大碗白飯,真的是太邪惡啦,先來跟各位說,大......
解開天皇祕密的70個問題,日本740座天皇陵墓占地面積驚人,每年還需花費約四億日元管理,據宮內廳的統計數字,目前共有七百四十座墓園獲認定為天皇陵墓,包括古墳時代的大王墳等,分布在一都二府三十縣,如果連同分骨所,火葬地,骨灰塚和疑似皇陵,總數將達八百九十二處,這些天皇祖宗的陵墓現在按照,文化財保護法,全由宮內廳管理,派遣職員管理其中的四百多所陵墓,每年的維持費和工資大約是四億日元,雖然戰後的天皇基於......
特力屋夏令營報名爆表再加碼,nbsp,超夯彈珠台課程重磅登場,千組親子瘋玩小小職人,nbsp,暑假下半場更精彩,暑假過一半,剩下行程怎麼排,根據日前董氏基金會新聞稿引用國外調查,父母每天至少有六次會為了孩子的事感到壓力,適逢暑假孩子沒事,爸媽可就更有事,2019特力屋手創空間夏令營規劃10種以上親子木工DIY課程,讓孩子體驗手腦併用,沉浸寓教於樂的手作DIY中,無須在戶外被炎熱天氣烘烤,室內玩手作......
台灣有豐富的海洋自然資源及人文景觀,為讓大家看見台灣離島的特殊地形地貌,豐富的生態資源,多元的人文風情,觀光局在去年推出的海灣旅遊年徵選出10位島主帶大家一起探索台灣10,魅力島嶼,2018,年的海灣旅遊年成功打造,探索臺灣,10,島,觀光品牌,2019,年由,小鎮漫遊年,順利接棒觀光推廣主題,今年夏天我們邀請島主回娘家,舉辦,這夏好了,仲夏跳10,島揪起來,系列活動,串聯海灣旅遊年及小鎮漫遊年兩......
煮好的鍋燒意麵襯底,搭配一點蔬菜,接下來主角登場,簡單汆燙後的新鮮小卷,舖好舖滿,再灑上蔥花,這碗沙茶小卷意麵一上桌,初見面的饕客們只有驚呼,將近30隻的小卷,讓人幾乎看不見底下的意麵,老闆強調是當季限量,每碗有300公克,相當半台斤的小卷,讓客人吃好吃滿,另外一家老牌的古早麵店,也趕上小卷熱潮,除了小卷再加上牡蠣助陣,肉燥麵立刻升級成超浮誇海鮮乾麵,老闆透露,原本是要找應景食材,後來就把當季小卷......
淋上番茄紅酒高湯,搭配新鮮寬帶義大利麵,麵皮厚實鎖住醬汁,翻炒過後,再放入義大利最古老的起司輪,利用麵體的溫度融化乳酪,濃郁鴨肉醬瞬間噴發,還有這一道被譽為,義大利版的鹹酥雞,只不過他是以海鮮入菜,像是透抽,一整隻的蝦子炸得酥脆,這是義大利著名路邊小吃,為了更貼合當地特色,擺盤更是用心,飯店業者看準義大利菜在台商機,還推出甜點桌邊服務,就是希望抓住甜點控的胃,服務生推著超大甜點車,親切介紹服務,藍......
,大家都知道台灣的漁獲非常豐富又新鮮,從產地到餐桌更是最新鮮,美味的吃法,這陣子行政會農委會漁業署特別跟全聯合作,一同舉辦,虱目魚祭,產地直產直銷,活動來推廣國產水產,只要在8,23,9,5活動期間購買,生態養殖無刺虱目魚肚,台南學甲無刺虱目魚肚,永安石斑魚切片,任兩件,就加贈全聯點數,讓你可以吃得安心又方便,大口也特別採用產地直送,生態養殖的,特選無刺虱目魚肚,與,永安石斑魚切片,來料理古早味滷......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,越南的占婆文化因受到印度教影響,故在建築與文物上有其特色,目前古占婆王國所在地區雖已被越南人占領,所幸部分遺跡還得以保存,前一天已參觀過芽莊的占婆塔,來到峴港還將參觀世界遺產美山聖地,但在前往此美山之前,還可到峴港市區的占婆博物館,Bao,Tang,Cham,參觀,這或許是整個越南蒐藏占婆雕刻最完整的博物館,雖然之前看過胡志明市的越南歷史博物館及芽莊占婆塔的展示......
,初秋時節,微風習習,享受大自然的盎然綠意就趁現在,nbsp,nbsp,由交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處主辦推廣,2019體驗觀光輔導在地產業,美食,餐飲,伴手禮記畫案,活動,邀您一同玩味北觀,盡享無限美好,牧蜂農莊,nbsp,寓教於樂的自然生態教室,本草綱目,中記載,蜂蜜,nbsp,甘而和平,幫能解毒,柔而濡澤,故能潤燥,緩可以去急,故能止心腹,肌肉,瘡瘍之,nbsp,痛,和可以致中......
扎實的帶骨牛小排,在鍋子上小火慢燉4小時,接著豪邁倒入彰化二林的葡萄酒,與牛肉融合,酒香瞬間蔓延開來,這個經過醃漬整整一天的,紅酒慢燉帶骨牛小排,就上桌,一切開來,肉質滑順,打破牛小排以往的口感,另外還有這一道起司焗烤佐大蝦扇貝,師父把農場直送的牛奶,倒進調好的奶油醬,均勻攪拌後直接淋在6公分長的明蝦及50元硬幣大小的扇貝上,再舖滿厚厚一層的起司,放進烤箱烤個5分鐘,焗烤味讓人垂涎欲滴,除了主菜,......
,田Uchida,舒適的環境以及媽媽的味道,連在地人都喜愛,平成十四年開業的,田,已經差不多可以說是老店了,這一區因為位在熱鬧的三軒茶屋和茶澤通之後,以致平時鮮少有人注意,但老闆在此開業後,還是靠著實力讓店家聲名遠播,口碑是先從附近一帶開始傳開的,世田谷的住宅區只要搭乘急行電車一站就能抵達澀谷,對通勤的上班族來說再好不過了,熟悉市區店家的人都知道附近開了家水準更高的店,在口耳相傳之下,甚至有不在市......
花雕酒沿著鍋邊淋下,點火燒出酒香,辣椒螃蟹燻著酒氣,冒出陣陣白煙,香氣四溢,20兩重肥美大沙公,師傅用大刀迅速支解,刷去髒汙,再沾點麵粉,先用大火油炸,鎖住肉汁鮮甜,可別一次下,炸螯,身,再炸殼,五分熟就起鍋,飯店主廚許耀光說,我們那個油溫大概是160,180度,下去過油然後再下去,把我們所有的材料一起下去悶他,他味道吸進去,螃蟹的肉才扎實才會香,接下來,炒香菇,洋蔥各式蔬菜,再把螃蟹入鍋拌炒,醬......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,前一天遊覽過巴拿山,會安及峴港的重要景區後,隔天前往另一個中部旅遊勝地,順化,從峴港到順化約90公里,有幾種方法可到達,一是搭火車,沿途會經過海雲關與陵姑灣,號稱是越南火車風景最美的一段,但發現越南火車並不發達且每天的班次只有少數幾班,根本沒有一早的火車,且行車速度緩慢,故不考慮,此外,搭長途巴士,但班次亦少,且還要折騰半天,故還是直接從飯店搭計程車過去以節省時......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,參觀順化皇城中軸線的景觀後,到達最北面的北關台,喝完咖啡後開始返回,從北往南繼續欣賞皇城的西路景觀,從皇城平面圖可知西路的景觀比中軸線的保存狀況更好,事實上,在進入皇城前並沒有研究過皇城的佈局,那為何會順著中軸線參觀呢,乃因順著現有建築前行自然就走到北關台,且為何返回參觀時,在沒有導遊的指引下,會參觀西路而不是東路呢,乃因之前往中軸線前行時,就發現東路殘存的建築......
知名創意名廚詹姆士,在今年七月份推出三款拌麵之後,開啟帶著2萬包麵走2萬公里的環島美食探索之旅,在這段過程中詹姆士希望一一了解台灣各地的農漁牧產,同時徹底了解台灣消費者的口味,為他新口味的研發取得更完整的調研,第一波的環島高雄,台南吸引了超過300名消費者到現場品嚐詹姆士用詹麵結合當地食材所設計的特製版台南蒜香蚵仔堅果麵,高雄香蔥烏金川麻麵,讓在場的消費者對詹姆士的廚藝驚豔不已,第二波2萬包麵走2......
