減油減熱量,享受泰式美食輕鬆做,日本Karalla氣炸鍋,運動料理的好幫手,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,現代人越來越重視健康跟身材,除了每天勤運動外,運動前,運動後要吃什麼才能事半功倍,但天氣漸熱,懶得煮或是想吃點酸辣味時該怎麼辦,擅長運動料理的張詣Eason主廚,運用,Karalla健康氣炸鍋,簡便減油,快速有效率,一機輕鬆做出美味的泰式料理,天氣越來越熱,充滿清爽,酸......
,永春小館的位置就在澎湖馬公市區的仁愛路上,是一間可以吃到東北風味又可以吃得超飽的澎湖小吃店,澎湖的店家有個特色,好吃的店都不怎麼起眼,看起來愈老的店家有時反而愈驚豔,也許是保留了古早味的味道,現代人吃一口馬上觸動起小時候記憶,店裡的小菜櫥,裡面有貢丸,香腸,甜不辣,豆腐,豆皮,豬血糕,海帶,魯蛋和豆干等,邊吃正餐邊點上小菜切盤一起吃超對味,這邊的小菜比較特別,全靠醬汁去提味,本身並沒有經過特別滷......
,位於彰化仁愛路上的目鉬眼鏡,去年10月悄悄在這開幕了,一來到這便被質感的外表給吸引,招牌上的,目鉬,也經過特別設計,呈現一種堅定,純淨又綻放出和煦光芒的感覺,裏頭有別於常見的工業風風格,採用簡約純粹的北歐設計,大量純白的木頭裝潢,呈現自然,休閒又放鬆的氛圍,小坪數的空間,因為大面積的空間留白和挑高的樓層,使得空間擁有通透感,讓視野更加放大,emsp,充足的採光,以及四周放置綠色植栽,營造出舒適自......
澎湖花火節就靠這一篇,花火節資訊,澎湖景點美食推薦,水上活動介紹一次看,BOHNE,FunTime澎湖擁有一望無際的藍天和湛藍大海,島上沙灘非常適合進行水上活動,每到夏天還有盛大的花火節,絢爛的煙火不只照亮澎湖本島的夜空,在望安,七美和吉貝這三個離島也有加場秀,除此之外,澎湖也有一些建築的人文風景以及美食,到了澎湖絕對不能錯過,澎湖活動推薦,澎湖海上花火節,Photo,via,Flickr,by,......
,澎湖開發的很早,自元朝就設有巡檢司來進行來往船隻,貿易的檢查與收稅,更是對元朝主權的象徵,而後也慢慢有漢人定居,可說是歷史悠久,有了大量的人定居後自然會有食衣住行的需求,在這樣歷史悠久的地方當然也會有傳承多年的老店,創立於清同治三年的盛興糕餅廠就是如此,不但是歷史悠久,還是台澎金馬地區最老字號的糕餅鋪,更有百年不傳的工藝製成的包餡鹹餅,這種百年前最時髦的零食,在現代也成為人們配茶配咖啡的優良零食......
澎湖的夏夜,微涼的海風吹走了燥熱,卻仍然沒什麼食慾,這時候有瓶冰涼的啤酒配著滷味那就太好了,澎湖的冬夜,寒冷的東北風吹的人瑟瑟發抖,這時候有一碗溫暖的湯麵下肚,那也是一種幸福,兩種模擬狀況都是澎湖的常見的情景,而能讓兩種願望一次滿足的方法,就是傳說級名店阿華滷菜小吃存在的意義了,阿華滷菜小吃是澎湖家喻戶曉的名店,它的滷味和排骨意麵都是遠近馳名的存在,凡是澎湖人幾乎都吃過這家,是公認的美食,它的滷味......
來自緬甸的華僑廚師在地深耕17年,讓來到墾丁地區旅遊的遊客們在墾丁大街有機會嘗嘗道地泰式風味餐點,幸運的話,不只大飽口福品嘗了異國風味美食,還能一睹異國風情樂器演奏唷,走進,雲鄉滇泰緬料理,店門口工作夥伴熱情招呼,向內望的用餐環境,就能感受到的濃濃的異國風情,加上墾丁徐徐迎面吹拂的海風,大街嘈雜熙來鼎沸的人聲,不禁讓人期待一場異國邂逅,老闆一家人是來自緬甸的華僑,因此在店面的布置上,花了許多的巧思......
在墾丁大街要覓食想吃甚麼呢,來,曼波泰式餐廳,Mambo,Thai,Restaurant,吧,20年來提供純正泰式風味料理,主廚直接向泰國廚師學得的廚藝,一定能讓您豎起大拇指讚嘆泰式好味道,店外觀就已經能感受到南洋國度的熱情與活力呢,來,曼波泰式餐廳,Mambo,Thai,Restaurant,用餐,店內都有提供飲用水,且雖然沒有接受訂位喔,不過店內空間很大,座位很多,可以直接蒞店用餐,目前的人氣......
近幾年來泰式料理如同雨後春筍一般出現,這種酸酸辣辣的滋味也越來越受台灣人的喜愛,請客吃泰式料理更是逐漸普遍的事情,但是找到一間合乎眾人口味的泰式料理並不容易,台中的泰妃苑泰式料理卻做到了這一點,不但菜色調整成適合台灣人吃的風味,同時保留了泰式料理的精髓,部份菜色更是可以調整辣度,是一間相當貼心的餐廳,泰式檸檬魚,檸檬的微酸帶出了魚的鮮美,細緻的肉質一抿就在嘴中化開,骨頭和魚肉都已經分離,輕輕一夾就......
兩隻的鱸魚幾乎比盤子還要大,這是泰國街頭常見的魚露炸魚,搬上台灣餐桌,外皮金黃酥脆,裡頭魚肉吸收魚露的淡淡香氣,沾點青辣椒醬平衡油膩新鮮魚露,幫鱸魚兩面刷澡,讓吸收魚露香沾裹的帶有水分的粉漿,一碰到180度熱油炸粉漸漸酥化染上金黃,讓熱度透入中心一起鍋,師傅馬上再刷一次醬汁,除了魚露還要加上椰糖泰國酸辣蝦湯,也就是冬蔭宮,蝦子,透抽全都裹上辣蝦膏,濃郁海味讓人彷彿置身海邊蝦子,透抽和蛤蠣,先用低油......
台灣無邊際泳池飯店正夯,打卡,網美必住的無邊際泳池飯店都在這裡,夏日炎炎,除了到海邊玩水,找間帶有能享水天一色絕景的無邊際泳池或高空泳池飯店,坐在池畔享受日光浴,喝點飲料或是小酌一番,也超消暑,推薦全台灣坐落在北,中,南,東部的無邊際泳池飯店,有城市度假氛圍,可一覽市景天際線,也有離市休閒度假風,眼睛一睜開便是療癒海景與雲霧山嵐美景,趕快筆記下來,現在就預約以下這5間坐擁水天一色絕景的無邊際泳池飯......
每年暑假期間限定版的旅遊行程之一就是,金針花,了,今年花東三大金針花季之首的花蓮富里六十石山金針花,預計從7月底開始盛開,滿山遍野的黃金地毯,搭襯山坡綠意隨風搖曳,景象美不勝收,適合全家大小一起踏青忘憂,推薦5間坐落在花蓮富里,花蓮玉里,台東池上的特色民宿,開車只要30分鐘便能抵達六十石山金針花園區,現在就搭配使用振興三倍券,入住在六十石山金針花海周邊民宿,盡享由山脈,金黃花海,農田共織的絕美畫面......
中秋節除了送月餅,大家一定會想到的就是團圓烤肉,不過因為環保意識也為了安全問題,現在越來越少空地可以烤肉,想要烤肉不如去到專門的燒肉店,既能吃到各種肉品,還免去了生火備料的麻煩,是不是聽了讓人很期待呢,小編這就推薦五家燒肉店,讓大家月圓人團圓,還能吃的臉圓圓,燒肉店推薦,金洹苑,以獨家的棉花糖壽喜燒攻入少女眼球的金洹苑,除了鍋物值得一吃,他們家的燒肉也是相當有名的,畢竟燒肉重在肉品,而他們家的肉品......
金黃酥脆的炸鱸魚撒上糯米,讓細緻魚肉外皮更酥脆,這是泰國伊善當地的特色,魚肉吸收鹹甜香辣,和薄荷,洋蔥一起入口更清新,一尾就有一斤重的鱸魚,分切讓骨肉分離,送入熱油炸到酥香,炸好的魚菲力,加入香菜,洋蔥,獨特的米粉碎,辣椒碎,淋上鹹甜醬汁一起攪拌,魚肉才入味,最後點綴薄荷,乾辣椒就能上桌,業者楊豐禎表示,米粉碎增加酥脆口感外,也是伊善當地的生活飲食,一定有的特色,泰國菜少不了的青木瓜,不吃冷的居然......
前陣子如火如荼的米其林評鑑已經公布,而許多餐廳也因此聲名大噪,但對於一些餐廳來說僅僅只是錦上添花而已,畢竟好吃的料理在任何地方都不會明珠蒙塵,台中的湄南河泰式庭園餐廳就是其中之一,道地的泰式風味,華美卻不俗豔的大氣裝潢,合理的價格與周到的服務,湄南河說得上是一家無死角的優質餐廳,今天就來介紹幾道具有代表性的菜色,讓你隔著螢幕也來品嚐一下這美妙的滋味吧,咖哩紅蟳,一般對泰式咖哩的印象會停留在口味重,......
