位於彰化鹿港天后宮旁邊的東華麵茶,從老闆媽媽的年代便開始販賣素食麵茶,早期的麵茶是低筋麵粉拌入豬油乾炒製成,因為老闆的媽媽是素食主義者,所以特別研製了,素食,麵茶,在當時可是鹿港第一家有販售素食麵茶的店家,探訪此店的過程,老闆不禁娓娓嘆道,因為製作麵茶的工時長,且辛苦勞累,現在很多人都放棄從事這項產業,內部放滿檜木老家具的東華麵食,是老闆和老闆娘四處收集來的珍藏品,展示櫃裡面擺放也都是老闆家的收藏......
法蕾熊咖啡館外觀帶點歐式宮廷風氛圍,由米白色和藍色雙色系構築而成,小巧可愛的小窗檯,讓人忍不住想一探究竟,華麗的裝潢,搭配上誘人可口的甜點,一走進FALE就不自覺在這停留好久,店內每一個角落都能感受到老闆的用心,趁著甜點還沒上桌前,不狂拍照就實在是太對不起自己,挑高的天花板,以藍色系為主的裝潢,看起來很舒服,而櫃台旁便是甜點展示櫃,櫥櫃裡有一排讓女孩為之瘋狂的馬卡龍甜點,色彩繽紛的馬卡龍口味超豐富......
說到北平料理,你可能會想到北平烤鴨,砂鍋魚頭,大閘蟹等豪氣大放的菜色,但你可能沒有想像過北平料理除了氣派,也可以兼具典雅和細膩,離嘉義市區不遠處的,新北平,婚宴餐廳,以啤酒鴨和多樣創新的北平料理聞名,是嘉義人舉辦宴席,招待各國朋友的好地方,以紫色和白色打造出優雅的用餐環境,照片新北平提供,走進新北平餐廳,入門的水晶燈顯示了待客的隆重,空間深邃,天花板挑高,以白色和紫色調佈置桌椅,打造優雅的用餐環境......
您是屬於愛吃菜一族,還是愛吃肉一族呢,員林新穎鍋物,日常与菜,店內裝潢請到了知名的室內設計公司來操刀,擷取介於明治與昭和的大正風格為主調性,空間富有年代感的美好情懷,在這裡用餐能擁有不一樣體驗與感受,以弧形取代了垂直角度的設計,讓整個空間感看起來活潑有趣,日常与菜採半自助式的用餐方式,提供超過20種以上的菇類及蔬菜,讓愛呷菜的你想吃多少就吃多少,光是麵類就有4種不同的選擇,你今天想吃飯還是吃麵呢,......
早在清領時期,錦興老闆的祖先輩就以糕點製作維生,因風味獨特而代代相傳,成為鹿港著名的糕餅世家,錦興餅舖的產品很多元,舉凡各式糕點,喜餅,特產等,應有盡有且口味很道地,吃過的人都大讚不已,對於來鹿港遊玩的朋友,沒來錦興帶上幾盒伴手禮,就好像沒來過鹿港一樣,天花板吊掛著簍空的屏風,陳列櫃也都有美麗的雕花,讓整間店保有著老建築的靈魂,錦興餅舖的產品,除了有祖傳祕方的加持,蔡師傅多年來更不斷努力鑽研新口味......
民國初年物資不甚豐富,以麵茶代替牛奶餵飽小孩,隨著時代變遷,麵茶可以吃飽,吃巧,吃出創意,每碗麵茶都需要經過五個小時低溫拌炒,保留低筋麵粉的溫潤質地,堅持無油,純乾料拌炒,不油膩帶清新質感的麵香,更是健康低熱量的好麵茶,內行人才知道的鹿港在地小吃,店裡空間佈置得非常溫馨,座位數可容納20人,牆上還掛有手寫黑板菜單,還有可愛的麵茶,剉冰插圖,百年傳統,全新感受除了傳統麵茶吃法,另有創新技術讓麵茶更加......
說到北平料理,你可能會想到北平烤鴨,砂鍋魚頭,大閘蟹等豪氣大放的菜色,但你可能沒有想像過北平料理除了氣派,也可以兼具典雅和細膩,離嘉義市區不遠處的,新北平,婚宴餐廳,以啤酒鴨和多樣創新的北平料理聞名,是嘉義人舉辦宴席,招待各國朋友的好地方,以紫色和白色打造出優雅的用餐環境,照片新北平提供,走進新北平餐廳,入門的水晶燈顯示了待客的隆重,空間深邃,天花板挑高,以白色和紫色調佈置桌椅,打造優雅的用餐環境......
,位於大里國光花市旁,已創立近二十年的蘿拉歐風家飾館,裡面主要售賣各飾傢俱,水晶燈,油畫大型畫,布藝,等,大至傢俱,小至咖啡杯皆有,琳琅滿目的商品,讓許多消費者一次就能購齊各種特色擺設,馬上就能佈置出歐洲居家風格的擺設,不單只是傢飾本身,還包含搭配的居家風格,最常見是整套古典或新古典風格家具選擇,在這裡都能輕易地找到符合你的風格擺飾,為生活增添更多新奇感,讓一成不見的空間有了煥然一新的感覺,經營近......
,在新竹市的中央路上,可愛又有喜感的大青蛙站在路邊,好像在說,快來,快來,當傳統古早味粉圓遇到愛玉配檸檬,就成了愛玉仙境的招牌,粉愛配,酸酸甜甜的滋味,擄獲大人小孩的心,也成為新竹在地人的最愛,經營二十年的愛玉仙境,堅持用愛玉籽製作愛玉,不像許多市面上的冰品店直接使用現成包裝食品,因為細微的品質差異就會影響整杯飲品的品質,所儘管做工費時費力也不能偷懶,店家每天會製作新鮮的愛玉,將愛玉籽慢慢搓揉過後......
金山金包里老街美食聞名全台,不論是大餐廳或小攤販都有優異的手藝水準,雖然當地著名特產是地瓜,但遊客來此經常指名要來這裡吃卜肉,在地經營近90年的,朱家卜肉,每到假日人潮總是絡繹不絕,吃過的客人都讚不絕口,除了招牌的卜肉之外,還有薑絲肥腸,鳯梨蝦球,塔香海瓜子等經典台菜,以及超人氣必點的鯊魚芋香米粉鍋,配上本港鯊魚湯及海菜湯,到老街遊玩,也別忘了為金山之旅開啟一段特別的味覺記憶,追溯,朱家卜肉,創始......
,茂川肉鬆,創立於1958年,是位於南投草屯的60在地老店,早期以醬菜起家,逢年過節會製作香腸販售,每想到無心插柳賣香腸居然大受好評,顧客讚嘆不絕,於是慢慢開始請專業師傅教島手工肉類加工製品,自行研發轉型至現今的肉鬆販賣店,架上各式肉類製品從肉紙,肉乾,豬肉片,肉絲,肉角和肉鬆都有,許多採用古法工序精心反覆翻炒而成,搭配特製的傳統味道,愈吃愈涮嘴,不易壞又簡單保存,不僅可以當正餐吃,也可以當辦公室......
肚子餓又不知道吃什麼,簡單又美味的小火鍋就是一個好選擇,今天來到,小鍋子,大大的店面裝潢簡單大方,一旁的菜單看板寫得十分清楚明瞭,用餐空間非常大,整體很乾淨舒服,最後面還有醬料區和飲料可以做使用,emsp,小鍋子,內用的白飯可以吃到飽,飲料也是無限暢飲的,一旁的可樂機放著6種不同的氣泡飲料,要混搭都沒問題,醬料提供常見基本幾個醬料,像是百搭的沙茶,蔥,蒜,醋等等,趁著鍋物還沒上的時候先備好沾醬,等......
,茂川肉鬆,創立於1958年,是位於南投草屯的60在地老店,早期以醬菜起家,逢年過節會製作香腸販售,每想到無心插柳賣香腸居然大受好評,顧客讚嘆不絕,於是慢慢開始請專業師傅教島手工肉類加工製品,自行研發轉型至現今的肉鬆販賣店,架上各式肉類製品從肉紙,肉乾,豬肉片,肉絲,肉角和肉鬆都有,許多採用古法工序精心反覆翻炒而成,搭配特製的傳統味道,愈吃愈涮嘴,不易壞又簡單保存,不僅可以當正餐吃,也可以當辦公室......
全香位於彰化縣北斗鎮,專賣肉酥,肉乾,是當地非常知名的肉乾行,無論是送伴手禮,或是自己當作零食,都很適合到這裡來選購,小小一間的傳統店面搭配有點復古的LOGO設計,每逢假日人潮總是塞滿小店,格外溫馨,有別於一般油炸,高鹽等不健康的零食,全香肉乾是解嘴饞的好選擇,全香主打純手工製作肉乾和肉酥,在步調緊湊,繁忙的世代,老闆依然堅持手工製作,用熱情的笑容告訴我們,手工才能照顧好品質,他說手工和機器製作絕......
復古紅磚結合英倫風,在鹿港街上這間新穎飲料店,達可茶郊,總是不經意地抓住大家的目光,老闆是鹿港在地人,店面的構想改建自,鹿港老洋行,延續祖父精神與店舖,將古建築的美延續到茶行,為在地注入嶄新的創意元素,讓傳統好風味能夠傳承下去,然而不得不提到,現代人買飲料可能不是只有單純喝飲料這麼簡單而已,除了飲品,食物要好喝好吃之外,氣氛更是重要,能拍出美照上傳社群平台,吸引網友們的讚嘆與熱烈討論,更能讓消費者......
