,每當全台各地的櫻花期進入尾聲,新竹縣五峰鄉清泉部落和白蘭部落因海拔較高,低溫延緩櫻花的賞花期,直到3月都可尋得櫻花,李花蹤跡,還能體驗不一樣的原住民風情及森林浴,徹底融入大自然,若往更高海拔的方向遊覽,還有機會遇上奇幻雲海,增添浪漫意境,nbsp,清泉部落,nbsp,夢屋思三毛,清泉部落位於新竹縣五峰鄉桃山村,為泰雅族及賽夏族原住民群聚之處,到此走春,清泉山頭滿綻的櫻花美景,原鄉氛圍的在地風情,......
,用,餐環境舒適,走的是廣東菜,川菜的創意料理,每個包廂都有一個小電視,讓人彷彿置身在家裡一般舒適自在的優雅用餐環境,在新北市三重區就有這麼一間特別的,餐廳,前陣子大口收到,奇家精緻小館,的邀請前來品嘗,奇家走的是創意料理的路線,讓大口非常有興趣,奇家精緻小館,就位於新北市三重區重新路四段上,距離交流道頗近,也可以坐捷運至三重國小站步行約8分鐘即可到達,奇家的餐點選擇不少,大多是以廣東菜,川菜為發......
一個人住外面最方面的就是吃麵了,一人份量好煮又簡單,超多種麵,讓你天天都可以換口味,一整個禮拜都不膩,原料,手擀麵,五花肉,輔料,食用油適量,白糖一勺,大蔥半根,大蒜4瓣,黃瓜一根,豆瓣醬300克,料酒適量,做法,1,把醬倒入碗中,切蔥花薑末備用,2,肉切成小丁,鍋里倒一點油,放入肉丁,放入一點料酒,煸炒至肉丁變色出一點油,3,肉丁撈出,在煸出的油里放入蔥花薑末炒香,4,放入醬翻炒,讓油和醬慢慢看......
,新,月梧桐,國美店就位於台中美術園道旁,於2000年7月創立至今已15年之久,大口其實已經路過好幾次都沒機會進去嘗鮮,這次總算有機會與捧友一同入內聚,餐了,走進,新月梧桐,彷彿進入30年代的老上海,穿插其中的留聲機與老照片彷彿述說著老上海的歷史風華,新月,是徐志摩推動新詩的一個印記,法國梧,桐,則是陪上海走過一世紀的浮華與動亂,新月梧桐曾經搬遷過一次,現在位於五權西三街的街尾,整棟典雅古樸的外觀......
,創立於2002年的,京華煙雲,就位於台中美術園道旁,也是一間矗立10多年的經典餐廳,上次跟朋友在新月梧桐聚,餐時就曾經被這棟深宅大院的外表給吸引,立馬就約好過陣子要來,京華煙雲,一探究竟,果然約定時間一到,大家又準時在門口出現了,京華煙雲,菜色以北方,菜為主,搭配匾額,宮燈,仿古傢私,老照片與手工老繡片的佈置,輔以水墨大師柯耀東的圖繪,一整個充滿濃濃文人墨客的風雅情趣,餐點選擇多元,更是以無添,......
韓式火鍋,nbsp,最近韓國很夯的韓式火鍋,許多網路上面也都拼命的噗出,今天凱莉來將這食譜分享給大家,湯底,鯷魚,昆布,蝦子,若是沒有蝦也沒關係,材料,大白菜,芝麻葉,青江菜,香菇,與金針菇,芝麻葉在台灣永和市的韓國街有賣,若沒有也可以用別的綠色蔬菜代替,先將蔬菜洗乾淨後,一片一片的放好後,第一片,大白菜,第二片,牛肉片,第三片,芝麻葉,一直這樣疊上去,疊了大概5,6層厚,就可以切開,切成三瓣後,......
早期人們為能利於蔬菜的保存,多以鹽,糖或醬,醋等其他調料加以醃製,因而誕生出如今廣受歡迎的醃漬品,mdash,泡菜,根據醃製調料的不同,泡菜,又可分為,台式泡菜,韓式泡菜,與,黃金泡菜,等,不過究竟何種泡菜口味是民眾的最愛呢,為瞭解何者為國人最喜歡的,泡菜口味,Pollster波仕特即時線上市調網針對1,473位13歲以上民眾進行調查,Pollster波仕特線上市調網詢問,請問您最喜歡何種口味的,......
,nbsp,之前帶家人吃過一次捷運國父紀念館站的蒙古紅蒙古火鍋後,因為他們的食材新鮮又有超多我愛吃的東西,就一直對那邊念念不忘,一直想找機會再回去打打牙祭,跟很久不見的珍珍閒聊時說要約出來吃飯,我就趁機提議到環境也很舒適的蒙古紅邊吃邊聊,nbsp,我和朋友相約時都喜歡約交通較方便的餐廳,那樣對大台北的通勤族才方便啊,蒙古紅蒙古火鍋的交通很方便,從板南捷運國父紀念館站2號出口走出後,直走約第三個路口......
,大,家提到牛肉麵一定非常熟悉,因為對台灣人來說,牛肉麵就是道家常料理,喜歡的人幾乎天天都可以上來一碗,但牛肉麵有上百間,吃來吃去好像都差不多,但最近,大口發現了一間很不一樣的牛肉麵,就是位於台中市臺灣大道二段與公益路交叉路,前陣子才開幕的,炙牛食創堂,朋友一揪大口立馬答應來去嚐鮮,炙牛的店面,充滿濃濃禪風,除了可以單點之外還可以選擇套餐,感覺在裡頭吃牛肉麵變成是一件頗為頂級的享受,且實際用餐下來......
首先普及一個知識,如果是老式的電飯鍋,到達一定熱度後會自動跳到保溫去,我們如果要用這種炒菜的話,你需要一根筷子卡在往上跳的縫隙裡,可以保證它一直在加溫,形成類似於炒菜鍋的效果,nbsp,然後由於這電飯鍋的內膽是不粘的那種,建議使用木勺炒菜,不然把不黏層掛壞就不好了,明白上面這個原理後,咱們開始食譜囉,GO,nbsp,Day,1,紅燒肉燜飯,水煮青菜,材料,一塊五花肉,一個洋蔥,一個土豆,一杯米,一......
,大,家應該都知道,中原大學附近的美食非常多,不論是小吃或餐廳,多到讓人猶豫不決,不知道該吃什麼好,這次大口來到中原附近一間特別的,Cooking,Boss料理屋,Cooking,Boss料理屋,就位於中原大學宿舍附近,新中二街上,為何要說它很特別呢,因為光是從店名跟外觀,很難聯想到它是賣什麼料理的,走進一看才知道原來它是,主打創意蓋飯丼飯,老闆以前曾經在法式料理工作過,以他的廚藝經驗搭配新鮮食材......
,還,記得去年年底大口跟口咩結婚時,本來最屬意的場地正是,晶宴會館,桃園館,可惜當時還沒能即時完工,讓我們都好扼腕啊,位於桃園市南平路上的,晶宴會館,桃園館,終於在前陣子盛大開幕了,適逢母親節前夕,大口受邀前往參加母親節歐式宮廷女王宴,剛好藉這個機會可以順道參觀一下傳說中的華麗會場,晶宴會,館,桃園館目前是最大的旗艦館,同時也是唯一獨棟式設計的婚宴會館,以純白典雅的新歐式古典風為主題,館內規畫一個......
,近年來台灣人吃燒臘的風氣已越來越盛,各式的廣式吃到飽也如雨後春筍般冒出,今年五月香格里拉推出香宮港點吃到飽,據飯店表示一到午間用餐時間幾乎是一位難求,而今還加碼推出兩人以上同行飯店即送一人一份原只鮑魚翠蔬,除此之外,菜單也增加了包括海鮮燴冬茸羹,草菇韭黃燒伊麵,沙嗲金菇牛肉,絲瓜上湯包等,共超過50款的絕佳粵味,主廚選用十頭鮑以需熬煮8小時以上的老母雞高湯與蠔油一同煨煮,口感Q彈,營養滿分,超值......
,炎炎夏天食慾低落,吃什麼最開胃,怎麼煮最快速,愛料理教你用,冰,的,用,拌,的,用,炒,的,加,可樂,加,啤酒,加,水果,在家輕鬆做出100道名店下飯菜,nbsp,台灣最大的食譜分享平台,愛料理,蒐集網友熱搜排行榜前100名下飯料理,全新實作重新拍攝,餐桌常備菜,rarr,涼拌菜一次備妥,想吃隨時取用,冰箱來幫忙,rarr,室溫拌妥進冷藏,加速醃漬更入味,便當菜也OK,rarr,早晨不匆忙,15......
,台,中的朋友有福了,除了火鍋之外又有新的壽喜燒品牌進駐,由千葉火鍋集團最新打造的極品壽喜燒,春秋戰鍋,於今年五月開始試賣,位於台中大里國光路二段上的,春秋戰鍋,就在仁愛醫院的對面,斜對面就是一個很大的收費停車場,交通還算便利,春秋戰鍋,的建築外型頗具設計感,不管是白天,夜晚看起來都有不同,的氛圍,可說是大里的最新地標,有別於一般壽喜燒走的都是日式風情,春秋戰鍋,走得是獨特的中式氛圍,搭配大紅燈籠......
