圖說,黑炭鮮果巴黎圈,充分品嚐酸甜果香,香醇奶香及酥軟泡芙口感的味蕾饗宴,洋旗牛排餐廳提供,欣傳媒,綜合報導炎熱的夏天,來點酸酸甜甜,鮮果味十足的下午茶最對味,洋旗牛排餐廳推出,繽紛午茶套餐,特別著重於口味層次及外觀造型上的變化,並運用了大量的在地當季水果入餡,讓客人在品嚐甜品同時,除擁有甜蜜幸福感,亦能享受天然鮮果的健康美味,有別於一般牛排餐廳經營模式,洋旗,重金打造甜點房,除了主食餐點料理主廚......
出處,天下雜誌作者,盧昭燕圖片,黃明堂,起源自漢朝時期的豆腐乳,在台灣如何玩出更多變化,與法式甜點結合,又能變出什麼新味道,豆腐乳一向被稱為東方的起司,專門研究台灣食材的徐仲說,豆腐乳的英文名字就叫Chinese,Cheese,其實與藍紋起司,Blue,Cheese,有許多異曲同工之妙,眷村式vs,台灣式徐仲歸納,台灣豆腐乳按製作方法可粗分成直接種麴式和間接醃漬式,又稱為眷村式和台灣式,外省掛的做......
圖說,輕鬆放,粽,品嚐傳統好滋味,北投麗禧提供,欣傳媒,綜合報導連日的大雨讓人期待陽光快快露臉,五月底的端午連假正好可以安排享受初夏的好時機,為因應端午佳節的到來,北投麗禧溫泉酒店也推出應景商品,期許所有到北投的貴賓都能輕鬆放,粽,品嚐傳統好滋味,位於北投區制高點的五星飯店麗禧溫泉酒店,今年逆勢操作,粽子只送不賣,邀請所有貴賓客人於端午佳節當天,6,2,到北投放粽一下,北投麗禧推出端午限定放粽好禮......
圖說,草莓閃電泡芙以烘烤酥脆香郁的泡芙做為外層,在中空的內層填入濃濃飄香的卡士達內餡,PAUL麵包提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導草莓季又來囉,PAUL保羅麵包推出2014草莓季限定商品,像是閃電泡芙,夏洛特,奶酥塔,千層派等法式經典甜點,其中,草莓閃電泡芙有著酥脆泡芙外層,咬一口內餡卡士達醬與草莓迸發口中,讓人好滿足,此外,人氣明星商品千層派也有草莓口味,層次分明又吃得到酥,軟,脆,正統法式千......
自甜點發明以來,這些小東西根本就成了療癒人心的代名詞了,其中尤其以浪漫的法國甜點最受人歡迎,不管是有少女酥胸之稱的繽紛馬卡龍,入口即化的焦糖布丁還是蓬鬆軟綿綿的舒芙蕾,道道都是深植人心的經典之作,日前,網路溫度計,根據根據各大網路平台包括PTT,蘋果日報,facebook,youtube等,分析網友對各店的搜尋熱門程度,喜好等挑選出10大經典的法式甜點,從數據中可發現,此次榜上有名的馬卡龍,閃電泡......
喜歡甜點的人,對AOKI,一定不陌生,青木定治從1989,年帶著一只波士頓包從日本到法國,經過多年努力成為全球矚目的甜點大師,談起從一而終的原則,他說,堅持原創,不去複製別人,而不管在東京,巴黎或台灣開店,甜點的味道都是自己最喜歡的,不會有所差異,沒有,年度最優秀甜點大師,頭銜給人嚴肅的距離感,青木定治,Sadaharu,AOKI,總是談笑風生,十足幽默,出乎意料的親切沒有隔閡感,問什麼樣的甜點最......
雖然天氣還是要冷不冷的,但是剛下初雪的東京已經是草莓季啦,nbsp,每年總是讓草莓控搶破頭的,就是東京希爾頓飯店的,草莓下午茶BUFFET,Source,東京,nbsp,這裡被日本女性票選為最值得一去的高檔下午茶,燈光美氣氛佳,每一道甜點料理又都超講究,Source,BESANEE,nbsp,你想得到的草莓甜點這裡幾乎應有盡有,從草莓塔,草莓派,草莓蛋糕,到草莓馬卡龍,將近30種的草莓甜點通通隨你......
浪漫的法式生活總讓你充滿想像又心生嚮往嗎,如果有機會造訪這座浪漫花都,除了造訪巴黎鐵塔,吃馬卡龍之外,還有哪些是最能感受巴黎日常的地方,又有什麼是巴黎必做的事和必逛的地方呢,趁現在為自己規劃一趟浪漫的花都之旅,為接下來的一年累積更多的生活動力,nbsp,慵懶地吃一頓法式早午餐,假日悠閒地吃早午餐,近幾年來在巴黎成為一股熱潮,巴黎當地人喜歡在週末與朋友相約到特色異國早午餐店聊天吃早午餐,如偏美式或英......
今天,小編要為大家介紹一位美食博主matchafeels,她可以說是一位資深抹茶控,ins中網羅了世界各地的抹茶美食,很多吃貨將圍觀她的ins作為一種享受,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,相信很多人都喜歡抹茶的味道,細細品味有一種新鮮的茶香又有一絲苦澀,越吃越上癮,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,不過,除了我們最常見到的抹茶甜品外,它還有很多其他的打開方式,下面......
中秋連假愈來愈近,你準備好返鄉伴手禮了嗎,集結日本電視冠軍大師作品,飯店精選禮盒,法式甜點工作室匠心巨作,有珍貴第四種巧克力製作紅寶石鳳梨酥,蛋黃控必吃台式鹹蛋黃油蔥酥以及奢華五種內餡的帝王酥,提供你茫茫中秋禮海中特色伴手禮介紹,讓你成為返鄉送禮親友中最閃亮的那位,nbsp,棒棒積木飯店,鄰近故宮南院,南台灣首座以積木為主題的,棒棒積木飯店,飯店開設奧朵爾烘焙坊推出月來悅中秋系列禮盒,三種不同組合......
草根影響力新視野 Dr. Phoebe 來南加州,大家直接想到的兩個遊樂園,通常飛迪士尼和環球影城莫屬(延伸閱讀:迪士尼樂園全攻略、環球影城全攻略)。不過,南加州地大物博,可不是只有這兩個遊樂園有看頭。相反的,南加州可說是小孩的遊樂園殿堂,而且還可藉由不同的屬性、不同的年齡層,選擇最合適也最好玩的遊...
波士頓龍蝦近來根本是IG打卡名人,只要沾上牠,人氣皆爆棚。去年9月才開幕的「District One Tpe」源自美國拉斯維加斯,結合了紅遍美西的越南河粉(Pho)與大尺碼波士頓龍蝦,碗面視覺驚人,湯頭鮮香。「District One 」2013年本店一開,就成為影視名人的愛店。首間海外分店在台北,...
記者吳素珍/南投報導為豐富日月潭宗教祈福之體驗旅遊行程,並促進國內外遊客到達日月潭及周邊景點之便利性,在交通部觀光局、交通部公路總局、日月潭國家風景區管理處、南投客運等單位協助下,台灣好行日月潭線景點接駁旅遊服務自107年3月1日起再提升,例假日將有4班次(往返各2班)行經中台禪寺、中台世界博物館,...
記者陳榮昌/台中報導名聞遐邇的台中市鐵砧山特定風景區象徵包容、寬恕的櫻花目前盛開,山間一片豔紅、顯示春已到來,過年期間,前來賞花的遊客大量湧入,花海令遊客流連忘返,地方民眾表示,鐵砧山的櫻花都是春節後才會盛開,現在前來賞景是最佳時刻。 台中市鐵砧山係市內主要觀光旅遊景點,具有劍井、忠烈祠、延平郡王像...
「我很窮。」藝術家蔡政志的眼神卻散發熱切夢想,他硬著頭皮貸款買房,鋪天蓋地創作後,自己捲鋪蓋走路,把家留給藝術。「我只要口袋有錢可以買顏料就好了!」他臉上綻放知足的笑容。 走進高雄楠梓的巷仔內,一整排連棟民宅中,「蔡政志美術館」很醒目,門面擠出不凡的藝術表情,對比草根味的鄰里,視覺上有種後現代衝突感...
圖/網路溫度計 元宵吃湯圓開運,是民間流傳已久的習俗,元宵湯圓吃得好,狗年好運到你受不了~ 吃膩了單調的湯圓配甜湯嗎?快試試網路人氣新吃法,吃開運更吃開心!文:R夫人說到過完年的重頭戲,莫過於一年一度人稱「小過年」的元宵節(正月十五)啦!今年的元宵是3月2日星期五(趕快記下!!) 一整年運勢好壞全...