白綠相間的小籠包,怎麼有粽子香,原來這是台灣粽小籠包,一咬開,五香粉的香氣,撲鼻而來,接著是濃郁鹹蛋黃,甚至還吃得到米粒,花生,鹹蛋黃,五花肉,這可不是要包粽子,把食材通通打碎,用麵皮包起來,菠菜染色的麵皮,輕輕桿開,後薄要剛剛好0,1,0,2公分,包入肉粽的內餡,糯米還要和鹹蛋黃一起攪拌,不過,糯米容易吸水,就怕小籠包沒湯汁,前後試了十幾次,蒸籠還要放上荷葉,取代竹葉,香氣更足,就能送入蒸籠,高......
記者扶小萍,南投報導南投縣府與交通部觀光局日月潭國家風景區管理處及信義鄉公所合作新建,雙龍瀑布七彩吊橋,將於6月20日開幕,未演先轟動,網路購票超搶手,由於信義鄉部落道路,停車空間有限,為鼓勵民眾多搭乘大眾運輸,縣府與豐榮客運共同推出雙龍暢遊電子套票,並以亮麗的雙龍瀑布七彩吊橋彩繪車行駛水里,雙龍客運路線,讓遊客到雙龍旅遊更為便利,縣府表示,雙龍部落地處山區,路幅及村內腹地有限,需採總量管制,每日......
這是一個感動人心的故事,自幼家庭貧困,他小學畢業就去鐵工廠工作,卻在操作機具時斷了手指,無奈只能離開鐵工廠,向親戚學習如何製作糕餅,打拼數年後有了自己的店家,但當兒子長大,決定要去金門打拼時,他毅然決然一起去金門開業,他,就是信榮餅店的老闆,他兒子開的店,就是甜水厝豆花,雖說是餅店,信榮餅店也有販賣小籠包與水煎包,或是說小籠包與水煎包也是他的招牌商品之一,水煎包,底部煎的香脆,已經有點接近煎餃,鍋......
記者季大仁,新竹報導暑假將至,國內旅遊潮的需求大幅增加,新竹縣政府積極重振在地觀光產業,推出,中台灣好玩卡,新竹縣限定版,電子產品,以智慧旅遊概念將觀光資源跨區串聯,規劃多元豐富的旅遊套票搶攻國旅市場,縣長楊文科29日於記者會中宣布於7月1日起正式開賣,同時推出商圈消費券買一送一2,000套,熱門主題遊樂園套票1元100組限量搶購刺激買氣,期望藉此吸引各路人潮,振興地方觀光產業,縣長楊文科表示,新......
位於苓雅區四維路的浙江俞記從捷運三多商圈站下車步行6分鐘便能到達,黃色的招牌不怕找不到,遠在浙江的道地口味不需要搭飛機,在台灣就能吃到,明亮乾淨的店內有著淡淡麵粉香味,舒服的用餐環境最適合來幾籠湯包或一碗道地麵食了,小籠湯包,皮薄餡多的小籠湯包絕對是來店必點的項目之一,麵皮香氣與肉餡湯汁完美交融,只要吃過一次就會上癮,吃小籠包時記得先咬破一角使湯汁倒入瓢內食用,接著將特製醬料延缺口灌入湯包中再一口......
地方中心,台東報導台東縣長濱鄉及關山鎮獲選交通部觀光局2020年30個經典,山城小鎮,10日觀光局特別在台北香緹大道廣場舉辦,2020台灣經典,山城小鎮聯展暨小鎮護照,2,0,發表會,現場台東縣府交通及觀光發展處王國政副處長與長濱鄉鄉長潘淑芳及關山鎮代表上台合影,邀大家一起來台東漫遊山海,縣府交通及觀光發展處表示,去年的小鎮漫遊年掀起了一股小鎮熱潮,今年為延續小鎮觀光效益,交通部觀光局再遴選30個......
金門大樹哥小食堂主打台灣道地的銅板美食,從大腸麵線到肉圓,手工小籠包,再販售相當進補的四神湯,用料豐富且相當美味,不僅收服在地人的胃,也吸引不少前去金門遊玩的人特地去品嘗,清蒸小肉圓,與一般肉圓不同,更加迷你小巧的外型卻沒有因本身縮小的體積,美味程度連同也縮減,反倒因小巧精緻的特色,讓這款小肉圓更加讓人驚艷,搭配,大樹哥小食堂,老闆自己研發的橙色濃醬,份量拿捏得恰到好處,經過清蒸後外皮扎實而順口,......
記者黃村杉,新北報導新北市政府在八里左岸一帶規劃的八里城市沙雕,與光雕目前已大致完工,今年沙雕主題為,液態之愛,將自8月16日起展開為期65天的展覽,而光雕也將同步開展,本次主題為,光之憶,展開為期150天的展演,邀民眾前來欣賞光與沙共創的新風貌,炫麗繽紛的美景將佔滿你手機的記憶體,高管處指出,今年沙雕展以,八里宣言,為入口意象,讓貓與狗融洽地坐在彼此身旁,象徵愛情可能跨物種,跨性別,另外還有,愛......
在台灣本土發跡的超夯文青飲料店,不要對我尖叫,金門店,杯上厭世搞怪的元素,以及種種逗趣又有些莫名的標題常讓消費者會心一笑,剛推出市場便吸引一票人目光,手搖飲控趨之若鶩,而且頂著藝人開設的光環,讓不少人衝著這點好奇前往嘗鮮,如今這波熱潮延燒到金門,在金城鎮也能喝到這搞怪幽默的飲料囉,炎炎夏日消暑最佳的選擇當然是來杯解渴的清涼飲料,但選擇障礙遲遲讓你無法下決定嗎,不要對我尖叫,金門店,特別推出在市面上......
,位在苓雅區的,蒸品北方麵食館,將以往北方麵食的道地料理發揮得淋漓盡致,每日現揉現桿麵團,將一顆顆新鮮湯包,蒸餃包餡,回過頭便是一籠又一籠的餃子,湯包自炊煙裊裊的蒸氣中上桌,等待餐點的同時,肚子又不自覺咕嚕咕嚕叫了起來,迫不及待招牌湯包端上來,招牌湯包,蒸品北方麵食館的湯包顆顆渾圓飽滿,一籠籠熱氣上桌相當吸引人,外皮跟小籠包麵皮有點相似,但較薄一些,讓人能輕鬆咬下這充滿麵香的薄皮,店家將豬肉肉餡塞......
旅遊中心,嘉義報導,台灣好行故宮南院線今年首度推出QR,code電子套票,只要使用手機QR,code就可玩透透,故宮南院線串聯故宮南院,蒜頭糖廠,奉天宮,嘉義酒廠,金桔農莊,卡普秀醫美觀光工廠,頂菜園,板陶窯,等景點,嘉義縣文化觀光局特別與在地古民國小合作,在楊榮鎮校長帶領下,實際戶外教學去,首次體驗電子票證的小學童第一次使用手機搭公車,興奮的大呼好新奇,嘉義縣長翁章梁鼓勵大家搭乘大眾運輸工具,同......
編輯,施佩儀,想來杯香甜可口的木瓜牛乳開啟美好的一天,到處都買得到的,國民飲料,橘紅色搶眼外型,經典中的經典,木瓜牛乳別說你沒喝過,不管是上班前放學後,心情不好買療癒,心情好買享受,人手一杯的超夯程度你不能不知道,一口喝到香甜木瓜加濃醇牛乳,隨時隨地像現打一樣好喝,走到哪都能買到的木瓜牛乳究竟有多受歡迎,小編運用,KEYPO大數據關鍵引擎,調查區間,20170909,20200907,調查網友提到......
秋天正肥美的大閘閜,台北有飯店手工取下蟹肉,蟹膏,包成大閘蟹小籠包,甚至還有三種酒醃漬的醉膏蟹,味道如何一起去品嘗,滿滿蟹膏的醉膏蟹,一上桌,黃酒香醇立刻飄出來,用三種酒醃漬三個禮拜,讓酒香透入蟹膏,光聞就醉了,一口咬下蟹肉彷彿果凍,入口即化,店長吳小萍表示,一般嗆蟹是用鹽去醃的,我們是用花雕酒紹興酒黃酒,下去醃21天,比較綿酒味也比較香一點,除了醉膏蟹,當季的大閘蟹,師傅手工取肉,蟹膏,做成大閘......
撰文,謝政蒼,首圖,樂軒和牛割烹,君品酒店提供,不管是沙公,沙母,紅蟳,花蟹,三點蟹,還是來自大陸的大閘蟹,來自日本的松葉蟹,秋冬正值肥鮮季節,是該好好品嘗慰勞自已一番,除了在家料理螃蟹外,你也可以不動鍋鏟,上餐廳由專人服務,省心省麻煩,樂軒和牛割烹,日本名蟹與和牛精彩演出,帝王蟹,松葉蟹,毛蟹被譽為日本三大名蟹,其中松葉蟹腿肉鮮甜富彈性,蟹膏香濃甘香,又被稱為,冬季味覺之王,毛蟹體型小,蟹殼呈艷......
記者池文中,花東報導,交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處今年增設的玉長豐濱線郵輪式列車,7日正式啟動,讓漫遊花東縱谷及東部海岸的旅人,更加舒適方便地樂遊山海間,東管處指出,玉長豐濱線郵輪式列車,串聯玉里,長濱,豐濱等沿線景點,每日一班車,上午10時50分自玉里火車站出發,下午4時50分返回玉里火車站,途經安通溫泉,長濱,北回歸線,石梯漁港,石梯坪,金剛大道等知名景點,車上並提供語音導覽QR,co......
