宜蘭的彈牙鮑魚和清爽西瓜凍一起下肚,想沾哇沙比,其實它是毛豆偽裝的,不到幾分鐘就來到澎湖,肥美大明蝦,怎麼有淡淡發酵香氣,原來用台菜經典元素紅麴醃漬,襯托蝦子甘甜,紅心芭樂的水果香,平衡炸物油膩,紅麴,腐乳醃漬半天的大明蝦,連炸粉都聞得到紅麴香,厚實蝦肉本就不好炸,加上紅麴容易變黑,時間,火候都要精準拿捏,師傅紅麴畫盤,放上金黃明蝦,就連水果紅心芭樂也撒上梅子粉,品嚐在地滋味,代表台東的米苔目也上......
一顆顆湯圓渾圓飽滿,剪開內餡,濃郁黑芝麻流出,不只桂花清甜湯,芝麻酒釀吃來更是暖身暖心,倒下酒釀,煮沸後加入雞蛋,打勻後再放進芝麻湯圓,外皮超Q彈,芝麻融進酒釀,鹹甜滋味相互融合,舌尖充滿溫潤酒香倒下不加一滴水的糯米漿,機器拌開麵皮,接著一顆顆包進內餡,有花生,芝麻,還有紫色外皮的豆沙,開業66年湯圓老店,堅持顆顆手工製作,才能保有光滑細緻的軟Q外皮,除了甜的,鹹的鮮肉湯圓,冬至也不能少,飽滿豬肉......
,2019全台耶誕活動,告白就要在耶誕樹下,快和聖誕樹許願,Klein,FunTime俗話說推理就在晚餐後,告白就在聖誕樹下,不是槲寄生下嗎,一年一度的聖誕節又要到來了,台灣近年的聖誕節商家們也熱衷於利用浪漫點燈吸引人潮,浪漫的冬夜微光,讓戀人間的氣氛迅速加溫,也讓親朋好友們得以相聚感受溫暖,快來跟小編看看台灣各處精采的聖誕節活動,約好家人朋友另一半逛街去,等不及,直接搜高雄民宿,nbsp,201......
文創結合小吃麵食,nbsp,大稻埕,非典型麵攤,圖,文,行遍天下,由手工布設計品牌,儒家LU,主理人盧津姬,與創意設計品牌,蘑菇MOGU,創辦人張嘉行,設計總監李美瑜兩夫妻,加上是,VVG好樣,生活品牌共同創辦人,也是,妙家庭廚房,食物研究設計主理人的謝妙芬,這4位自稱非常愛吃,常三不五時就喜歡聚在一起享受美食的好朋友,所一起開設的,津美妙,有意思的取自其中3人名字各一字,組合而來的特別命名,和諧......
2020BELLAVITA,寶麗廣塲,金鼠年,迎豐年,農曆年節將至,喜氣迎春歡度假期時光,歡迎1,18至2,2蒞臨BELLAVITA寶麗廣塲迎春納福走春,為期16天的迎春賀新年活動,經典的中庭廣場佈置充滿濃濃東方新意,重新詮釋傳統技藝之美,將祈福天燈,逗趣生動的皮影戲,經由老師傅純手工利用竹子及宣紙逐一細細黏著製作,挑起童年回憶的皮影戲舞台,結合旋轉木馬讓傳統皮影戲活靈活現的展演,搭載著緩緩上升的......
,文創結合小吃麵食,大稻埕,非典型麵攤,Atypical,noodle,stall,由手工布設計品牌,儒家LU,主理人盧津姬,與創意設計品牌,蘑菇MOGU,創辦人張嘉行,設計總監李美瑜兩夫妻,加上是,VVG好樣,生活品牌共同創辦人,也是,妙家庭廚房,食物研究設計主理人的謝妙芬,這4位自稱非常愛吃,常三不五時就喜歡聚在一起享受美食的好朋友,所一起開設的,津美妙,有意思的取自其中3人名字各一字,組合而......
大稻埕懷舊之旅,迪化街親子散步地圖,平時的大稻埕迪化街一帶,總帶著濃濃的懷舊氣息,除了歷史遺跡,還有一些巴洛克式的建築,非常適合散步及拍照,一日晴朗的午後,去感受一下早期台灣的風情,才發覺這裡進駐了不少的文藝商家,還有許多陶製品及茶藝等文化,舊文物結合新理念,形成了一條歷史長廊,時光隧道,好適合當成北部小旅行的備案啊,以下就是我們這天小旅行的私房景點,推薦給大家做參考,nbsp,迪化街大稻埕散步地......
星巴克最令人期待的,春季限定,來了這個春日,就讓櫻花綻放你的味蕾吧,星巴克今年推出7款櫻花與夢幻粉色系甜點,包括櫻花千層,櫻花奶酪與櫻花布丁等等,和您一起迎接櫻花季的到來,多款呼應春季的繽紛甜點,以千層派皮為底,上有飽滿覆盆莓內餡的,覆盆子泡芙塔,有著濃郁奶皇餡,再擺上一片遇熱即融的鹹香奶油,最後再填入綿密芋泥,極致三重享受的,芋泥奶皇堡,浪漫的櫻花季,星巴克更推出了酸甜爽口的,櫻花雙層奶酪,清爽......
入列北市必吃5大魯肉飯之一的金峰,去年5月正式加入外送,營收占整店營業額比重逐漸提高,並藉由外送獎金,讓老店員工也樂於正向面對餐飲新趨勢,文,游筱燕,武漢肺炎衝擊觀光餐飲業,連台北市名店金峰魯肉飯都能感受到這波不景氣,在金峰服務20多年的店長吳素顏表示,近來店內業績掉了1至2成,幸虧有參加外送平台,補上這一塊,聽說其他餐廳嚴重的掉6成,根據吳素顏透露,現在外送營收能占金峰整店營業額的1成,對照業績......
莎莎回歸,食尚玩家,深獲觀眾好評,製作單位特別精心製作滿足莎莎的願望清單,讓她住Villa,穿婚紗,出專輯,莎莎得意的辣嗆,我這次一定要玩好玩滿,不料到現場製作單位來個大翻轉,發狠放生莎莎及哈孝遠,拿出兩人身上所有的錢總共2,733元,要他們自費這趟旅程,讓莎莎嘗嘗先苦後甘的滋味,莎莎為了自己的蜜月旅行做準備,拉著哈孝遠去場勘,自己訂好墾丁六星級Villa準備要去吃香喝辣,正開心的討論著要去墾丁享......
米花位於台中火車站附近的舊城商圈,來到這可以看見很多老房子,米花是日文漢字,糀,的拼寫,糀,是米發酵出花的菌,米花KOUJI是以貝果和,糀,相關產品為主的店,舉凡以,糀,當調味料放入的餐點,甜點和飲品,等美食料理,翻新老屋並融入了日式文青的設計感,走在民族路上更讓人不自覺眼睛一亮,讓人聯想到阿嬤家的石磚牆面和增加厚實感的深色原木,一走進去馬上被溫暖的淺色系木頭包圍,德式香腸套餐,位於套餐中央的小杯......
,說到台南你會想到什麼呢,對老一輩而言台南是繁華的復古城,對年輕人而言台南幾乎是和,小吃,畫上等號的城市,不過台南美食百百種,每個台南人都可以開出自己的美食菜單,那麼外地的朋友要怎麼選呢,不知道的話就跟著小編穿梭在台南的大街小巷裡尋找道地美食吧,nbsp,台南美食大集合,台南美食推薦,1,元氣果汁,台南美食,元氣果汁,圖,Tripbaa趣吧,達人帶路,漸層果汁是網美們超愛打卡的飲料,但這股漸層旋風......
民族路是熱鬧的菜市場所在地,附近一條條巷弄裡開著許多小吃店,波斯頓美式炸雞,就身處在這其中一條巷弄當中,店內整潔寬敞的座位,一口氣可以坐下30人左右,是個很適合學生聚會或與朋友,同事聚餐的好環境,波斯頓美式炸雞主要提供的餐點,有原味美式脆皮的雞腿,雞腿塊與雞翅,等,偶爾來點不一樣的口味,店裡有提供不同調味可選擇,讓你一次享受多種口味,有韓式辣味,海苔以及檸檬口味,脆皮炸雞套餐還有搭配可樂或雪碧乙瓶......
在鹿港,娶親嫁女要用什麼店的餅呢,有許多人都會大聲喊出,朝和餅舖,這傳承已久的味道,現今以來到第三代,從創始人,梁朝選,到現在的,梁陽昌,三兄弟,這古老的滋味始終沒有變,製作一盒餅,不只要有精湛的技藝,還要比別人更愛這個製餅過程,如此才能夠把持住所有最完整的滋味,堅持不被機器代替的人工製作,從頭到尾都是自行把關,也難怪可以擁有這麼悠久的口碑傳承,朝和餅舖店面內部有相當繁多的餅類選擇,還能在櫃台處看......
位於彰化鹿港的三和珍餅舖,擁有很悠久的歷史,最早期創始者是做糕餅零售,從最開始在第一市場擺攤到現在已經六十年,傳承至第三代了,老師傅遵循著古法,每天新鮮現做,糕點也隨者時代變化,結合現在最流行的養生文化,製作的糕點商品都是低糖,低熱量,無色素的,來到鹿港想吃糕點又想吃得健康,三和珍就是不錯的選擇,店內販售著各式糕餅,製作完馬上包裝起來,非常乾淨衛生,讓顧客吃得安心,一進門右手邊放置盤子和夾子供客人......
