圖說,觀光局將在年底延伸輔導縣市推出,城市旅遊卡,強化國際行銷,記者蕭介雲攝,旅,天下,蕭介雲交通部觀光局自去年10月中到今年2月底,所推出的,台灣遊購讚,觀光我最行,活動,寫下7116萬人次,316億元的亮麗佳績,並在今,12,日起於台北101啟動22縣市主題展專區,要以此重要地標,讓更多國際旅客,都能看到台灣各縣市美麗又迷人的風情,並要在年底延伸輔導縣市推出,城市旅遊卡,強化國際行銷,觀光局副......
,nbsp,nbsp,5月14日,泰國佛統府一名商人脫困後運5萬顆雞蛋前往寺廟還願,場面壯觀,來源,暹羅飛鳥,nbsp,nbsp,佛寺方丈親自主持儀式後,將這些雞蛋分送給了附近的20所學校和醫院,來源,暹羅飛鳥,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,泰國是佛國,幾乎全民虔誠信仰佛教,若是心愿達成,就一定會設法還願,曾有幾百個豬頭,千隻雞,十萬個花環,幾噸水果的敬佛還願行動,不僅僅是引發公眾注意,......
韓國京畿道水原市八達門附近,有間,池洞市場,一樓幾十家,血腸專賣店,連成一氣,生意強強滾,幾乎每張桌子上都有,辣炒血腸鍋,咕嚕咕嚕滾煮,看得人饞意爆發,來到水原著名景點,八達門,附近的,水原南門市場,我在小攤前探頭,循著煙氣望去,包子店前黑壓壓一片,滿是人龍,礙於時間壓力只好放棄,但又不甘心折返原點,於是繼續往裡探,牌樓上寫有,池洞市場,市場裡低沉的吵雜聲勾起我的好奇,推門進去一瞧,幾十家,血腸專......
,冬天吃冰,穿大衣配暖氣吃,更爽,韓國的冬天,常冷到讓台灣人大喊吃不消,但韓國人卻流行在冬天裡吃冰,挫冰連鎖店甚至能在一年內狂開490家,他們說,挫冰,就是要冬天吃才爽,台灣有不少女性朋友,堅信,吃冰,對健康不好,而且會影響月事,所以無論夏天有多熱,台灣妹們都不敢大口吃冰,但韓國人可不吃這套,他們習慣夏天喝熱湯,冬天嗑挫冰,在聊韓國的冰店前,我們先談談韓國,以熱治熱,的習俗,韓國人有個傳統節目叫,......
對切現做麵皮,現場做餅,日賣3000份的士林夜市五大美食之一,大餅包小餅,直接搬進北市府,特色是外皮軟Q,內酥香,北市府首年舉辦市場甜點第一攤比賽,超過15家攤商,包括中崙,華山,水源,士林等市場,都來參賽,還有這一家鬆糕,可是前總統夫人蔣宋美齡的最愛,業者任台興指出,其實他們家裡常買兩種,一種是紅豆豆沙,一個芝麻豆沙,因為他口感就是芝麻香帶點豆沙甜,南門市場的鬆糕名氣大,過年最高能日賣萬份,任家......
每到餐期,台北,南門市場,2樓的,合歡刀削麵,總是大排長龍,除了因為上門食客絡繹不絕,再來是老闆堅持每一碗麵都得個別製作,刀削麵條要現削現煮,接著另起湯鍋煮料,再與麵條會合,無法搶快出餐,只好用鮮味按捺客人躁動的心,最受歡迎的口味是,番茄煮牛肉麵,湯底用牛骨,洋蔥熬出自然甘甜,配料有黑柿番茄,青菜,雞蛋,現燙牛肉片,像個小火鍋一樣豐盛,刀削麵條的寬薄度約是一般的2倍,剖面像菱形,中厚邊薄,中間吃得......
歷時近8年改建,台北,中崙市場,在今年初搖身一變,成為全台首座,結合旅館的新型市場,以往在街邊擺攤的美食,被網羅進二樓的美食百貨區,但頗受好評的,中崙蕃茄麵,依舊在一旁的巷弄裡熱鬧著,招牌的,蕃茄拉麵,是我在別處從未吃過的口味,原來這是老闆娘黃金對,從小吃到大的家常做法,我們在鄉下,食材都自己種,媽媽認為紅色就是補,所以會用蕃茄,紅蘿蔔,地瓜來煮麵,再用排骨來燉湯頭,黃金對說,13年前,黃金對收掉......
位在台北博愛特區裡的,城中市場,附近有城隍廟,中山堂,臨近補習街,周圍又有辦公大樓林立,中午用餐時間,人潮會從四周湧進來覓食,老字號店家必定一位難求,開業31年的,周記家常麵專賣店,就是人氣美食之一,不少客人從補習吃到就業,結婚生子,再帶著小孩來回味,店裡麵點全用自製刀切麵烹煮,老闆周正中每天清晨5點新鮮製做,做法是媽媽和外省老兵學的,麵體會比較Q,延展性很好,和刀削麵的勁道差不多,周正中解釋,菜......
日前傳出令咖啡迷引頸期待的消息,最快8月,2017世界盃沖煮大賽冠軍王策,將會在台北微風商圈開自己的咖啡館,等不及開幕的話,現在到W,Hotel的,WOOBAR,也能喝到王策牌手沖咖啡,這款由他親自選豆,制定烘焙,手沖時間和水溫,親自培訓的手沖咖啡師團隊,限期駐點現沖,為期一個月,在新咖啡館亮相之前,冠軍的實力和品味在酒吧先見真章,藝伎咖啡的神助攻王策,去年拿到世界盃沖煮大賽冠軍,這次為WOOBA......
超過百年歷史的台北,中山市場,裡,有家賣了40年的麵攤,吉慶飲食部,深受婆媽和附近上班族的喜愛,人稱阿寶姐的老闆娘李桂寶,非常愛煮吃,因此從最初只賣切仔麵和滷肉飯,到現在飯,麵,粥,菜應有盡有,排骨麵,是必吃招牌,排骨酥做法是選溫體豬小排,用醬油,糖,高粱酒醃漬2天入味,再裹上地瓜粉,用豬油酥炸,剛起鍋時,外皮酥脆不油,肉嫩香甜,菜籃族會單買當加菜好料,滷白菜,煮湯,當火鍋料,零嘴都好吃,阿寶姐笑......
豪邁使用季節新鮮水果,老闆葉先生的屏東老家是香蕉大盤商,主要做香蕉熟成,也是高雄鳳山的水果批發行口,讓原本專長是咖啡烘焙的他決定以新鮮果汁及水果冰品為主打,希望為台灣農業盡一份心力,現打果汁不加糖不加水,以鳳梨與蘋果為基底,味道厚實濃郁,除了果汁,店內季節限定的愛文芒果雪花冰,沒有糖漿醃漬,不但有大塊的芒果堆疊,還將芒果打成泥,代替煉乳,果園天堂雪花冰則是淋上自家熬煮的黑糖膏,用料扎實,能品嚐到水......
,台北訊,年節將至,網路購物平台觀察到今年消費者,很敢買,以往消費者頂多買個加熱的年菜,但今年高單價3千,5千的年菜組合,甚至是好幾千元的頂級和牛,干貝,烏魚子等高級食材賣得特別好,尤其近2周整體的銷量已經較去年同期出現倍數成長,日本岩手縣短角和牛的台灣代理商,鈞圓國際貿易有限公司,的業務經理位宗武表示,高級食材,尤其是日本和牛,第一次出現在年貨市場,為了方便習慣在實體店鋪採購的消費者,能近距離挑......
一顆顆湯圓渾圓飽滿,剪開內餡,濃郁黑芝麻流出,不只桂花清甜湯,芝麻酒釀吃來更是暖身暖心,倒下酒釀,煮沸後加入雞蛋,打勻後再放進芝麻湯圓,外皮超Q彈,芝麻融進酒釀,鹹甜滋味相互融合,舌尖充滿溫潤酒香倒下不加一滴水的糯米漿,機器拌開麵皮,接著一顆顆包進內餡,有花生,芝麻,還有紫色外皮的豆沙,開業66年湯圓老店,堅持顆顆手工製作,才能保有光滑細緻的軟Q外皮,除了甜的,鹹的鮮肉湯圓,冬至也不能少,飽滿豬肉......
小瓦斯爐一字排開,熱鍋中倒入麵糊,煎得滋滋作響,志工媽媽手腳俐落,一塊接一塊起鍋裝袋,這塊像極台式蔥油餅的煎餅,是鹿港端午節限定美食,煎堆,一口咬下,滿嘴麵糰香氣,邊緣焦脆,餅皮Q彈有嚼勁,味道樸實簡單,湊近一看,鹹的煎堆,灑下大把蔥花,豆芽菜,香菇,蝦米,想吃甜的同樣也有,端午節這天,在鹿港不只有粽子可吃,還有這項特有的傳統美食煎堆,但這習俗是怎麼演變來的,鹿港天后宮總幹事陳家汶說明,相傳古早女......
說到中秋節,大家通常都是想到送月餅,文旦吧,總是送這些常見禮盒是不是覺得有點膩了呢,現在過節送禮,有小薇幫您兼顧味覺和健康,經濟實惠卻又不失大器的,豪,選擇喔,nbsp,進口水果禮盒不僅人人接受度高,贈送起來禮數足又有誠意,對身體負擔也較少,這裡介紹四種小薇進口嚴選水果的中秋熱門禮盒,讓你送禮好方便,食,在好安心,韓國水梨禮盒,高貴不貴送禮佳,水梨的口感爽脆,肉質紮實細緻,多汁又香甜,而且韓國水梨......
