,在台北,如果要我推薦韓式料理,民生社區的季吉韓國美食餐飲坊會是我的首選店家之一,某次跟友人在臉書上聊,她因為我介紹了季吉,之後去了不少次,不過前陣子她覺得季吉的水準不如以往,詢問了一下,發覺季吉的老闆娘跑到興安街開了間韓式居酒屋,友人去吃了後,還是有老闆娘的店水準較高,不過發覺新的店生意慘淡到不行,不知是因為地點不顯眼的緣故,就決定找了個機會,跟幾位友人來試試看,希望盡綿薄之力來介紹一下,不然覺......
圖說,不用走進店裡就能看見蛋糕櫃裡色彩繽紛的甜點,記者陳建宏攝,欣傳媒,欣美食,胡士恩門口大片的透明玻璃,讓白色的簡明空間一覽無遺,不用走進店裡就能看見蛋糕櫃裡色彩繽紛的甜點,1789,Caf,是法籍主廚Cyrille,Courant與他的妻子Sabine,Courant長久以來的夢想,在這裡,享受美味的甜點,是他們最想和大家分享的事,Cyrille,Courant的父親是法式餐廳主廚,從小跟著父......
好陣子前看到媒體介紹北海漁村這間20幾年的老店,據說本地就在澎湖,台北的這間是唯一的分店,而且老闆也從事漁獲批發,天天從澎湖空運活海鮮過來,才有辦法用合理的價格吃到新鮮海產,一向都喜愛海鮮,而且還沒吃過這類主打澎湖料理的海鮮餐廳,因此,某次的聚會就安排在北海漁村,反正這邊離捷運善導寺站很近,交通極為便利,原文出處,nbsp,裝潢很平實,就是舊式餐廳的風格,地方其實很大,還有地下室,而且很多包廂,生......
天氣越來越熱了,不擅長吃冰的小編最近也開始忍不住喝起冰飲,還有吃冰淇淋,今年夏天的冰品市場群雄割據,除了超商冰淇淋,日本的白一Shiroichi,10秒生淇淋和韓國的Honey,Creme,比利時GODIVA巧克力霜淇淋外,今天還要跟大家推薦這間來自紐西蘭的New,Zealand,Natural紐芝蘭樂活冰淇淋,也是小編私心最喜歡的一家,因為優格與雪酪系列熱量超低,還有新鮮果昔超好喝,原文出處,芒......
,之前在報導上看到Allson,Kitchen三賀家的介紹,就頗有興趣的,老闆Allson之前待過亞都麗緻飯店,老師是Jean,Claude,Herchembert,之後他跟Herchembert去法國學了三年的料理,我以前在亞都麗緻飯店工作過,因此對於從這體系出來的廚師頗有好感,店就在復興SOGO的後面巷弄內而已,交通極為便利,來吃過兩次,菜單跟價位有變,所以我就分開介紹吧,下面是第一次來的經驗......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,常常在東區走動,第一次經過,在門口就不自覺得被櫥窗裡超大型的公仔給吸引,雖然是黑色和咖啡色的裝潢tone調但仍然給人心情很飛揚的感覺,深色系木質的裝潢打造出充滿質感和時尚的氛圍,牆上也陳列了好多可愛的插畫,這裡就是五月天阿信投資的咖啡廳StayReal,Cafe,by,Gabee,除了結合了各種潮流美學和不定期的設計展覽外,也有一些藝人們私人珍藏......
,某次看蘋果日報,上面有介紹捷運科技大樓附近有間平價的日式食堂,據說其料理師傅是私人招待所出身的,海鮮丼頗為吸引我,個人很愛生食海鮮,就找了個機會跟友人約在樂食堂,反正就在捷運附近,交通極為便利,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,店內的裝潢就是一般的小食堂,生意還不錯,這天差不多是客滿的,nbsp,nbsp,價格的確堪稱平價,黑板上還有一些其他菜餚食材可選,nbsp,nbsp,加,......
圖說,米其林二星主廚克里斯,洛斯Christian,Lohse,記者蘇國輝攝,欣傳媒,欣美食,謝政蒼克里斯,洛斯雖有米其林光環,卻不甘為米其林工作,永遠只為客人工作,他的料理風格,簡單至上,深度媽媽的影響甚深,在廚房裡,竟然有人敢,巴,克里斯,洛斯,Christian,Lohse,主廚的頭,他可是德國柏林十三年來,唯一首位獲得米其林二星肯定的主廚,在德國當代廚藝界,擁有如神話一般的神聖地位,究竟誰......
瞞著爹這店名令人印象深刻,據說老闆瞞著父親偷偷開了這間店,其實數年前看到介紹時就很想去,只是一直都沒有機會,一直很好奇瞞著爹老闆的父親現在到底知不知道他兒子有開了店,而且還很出名XD原本的店在師大,之後搬到了東區微風後面的巷弄內,除了居酒屋以外,還開了另一間是以壽司丼為主的瞞著爹,總而言之,這次的慶生會,友人選擇了居酒屋的瞞著爹,訂了,1,500的套餐,nbsp,nbsp,原文出處,nbsp,nb......
,細數近來開業的新店,嗅覺敏感的小編發現一個抵擋不了的新趨勢,有越來越多的店家都選擇,甜點,為主打,從各式創意甜食到冰品,搭著越來越熱天氣,在台灣店家全面發燒囉,快來看看最近有哪些人氣甜食店家吧,nbsp,原文出處,甜點同好集散地,Pause,Bite,Pause,Bite用童話氛圍為裝潢概念,講到甜食,讓小編最難移開視線的就是在台北京華城旁的甜點賣場,Pause,Bite,集結了數家不同類型的甜......
,友人生日,她指定要去Yaya,s生蠔酒館,其實個人對專門吃生蠔的店沒有太大興趣,因為不是那麼愛生蠔,而且現在也比較少碰酒,不過,壽星指定那也沒辦法,Google了一下,似乎網路上對於其菜色的好評比例甚高,因為老闆就是型男大主廚詹姆士,有許多別出心裁的菜色,不過服務態度的部分有點毀譽參半,因此,去之前,其實並沒有抱太大的希望XD,原文出處,nbsp,店內的生意算不錯,這天平日晚上,也還有7成滿,裝......
,某次跟友人去東區買東西,原本要去秋吉串燒吃晚餐,結果酒鬼友人先進去看了一下酒單,沒看到中意的清酒,就把我拉去了他的愛店雞匠,幾年前就知道雞匠這間店了,雖然地點很便利,就在忠孝SOGO後面,但一直沒機會去,這次剛好可以試試看,原文出處,nbsp,nbsp,裡面的裝潢走一般日式居酒屋風格,氣氛相當的熱絡溫馨,生意相當的好,這天是平日晚上,但完全的客滿,一定要訂位才行,小菜,這是招待的,菇類跟蔬菜,還......
,今年夏天的冰淇淋戰況將特別激烈,除了超商超市大舉跟風,分別來自日本,韓國的白一Shiroichi,10秒生淇淋和Honey,Creme已經熱鬧開幕,強調自然,純粹的New,Zealand,Natural,紐西蘭樂活冰淇淋也即將加入,現在,又多了一個重量級品牌攻入冰品市場,如果你鍾愛巧克力,千萬別錯過比利時皇室御用品牌,mdash,GODIVA,原文出處,GODIVA巧克力霜淇淋,180元,GOD......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,信義區可以說是台灣現在最熱門的精華區,不論是精品或是百貨都以這邊為發展目標,前幾年前才開幕的寒舍艾美酒店已經成為台灣飯店的全新指標,近期他們更籌備了一個全新風格與概念的,寒舍艾麗酒店,Humble,House,Hotels,花了3年的時間由賴英里小姐蒐羅世界各地知名藝術家作品,融入了印度詩人泰戈爾對生命與自然讚嘆的詩句,生如夏花,為主題,展現了在台灣少有的......
