香港食物環境衛署網站寫道『愛美松主要從糞便和尿液排出，在體內無明顯累積。』 請參閱第十一項(http://www.fehd.gov.hk/tc_chi/safefood/library/pest_control/pest_control.html) 榮總內科部臨床毒物科楊振昌主治醫師說道『愛美松毒性一般很輕微，甚至沒有症狀 ...步行不過15分鐘就能走完的新竹尖石秀巒部落,有間小小的,不怕小澡堂,不怕,二字源於店主的原住名名字Upah,意指豐收盛開,小澡堂開業3年,由不怕與侄子兩人一起經營,這兒的溫泉來自秀巒溫泉,是雪山山脈的變質岩溫泉,溫度高達50度,為碳酸氫鈉泉,僅4間的澡堂,需要預約才泡得到,泡湯後容易餓,不怕特製幾道小吃,馬告臭豆腐,夾上蒜蓉醬,配上放入馬告醃漬的泡菜品嘗,非常清爽,涼拌山豬皮,則是山豬皮冷凍後切片......
2012年10月19日 ... 歐盟從每個會員國有著自己一套的食品安全法規，在1997 年開始制定出全. 體會員 國都要共同遵守的「歐盟食品法規一般原則綠皮書」，2000 年發佈 ...我在花蓮玉里唸高中,退伍工作,也在小鎮住9年,深入玉里各街巷村落,對玉里十分熟稔思念,前幾天再回家鄉到舊玉里國小現在改為公園散步,發現璞石閣的石頭碑碣,對玉里舊名更是親切,該石碑矗立公園角落,我端詳再三,璞石閣真是好地名,璞石閣地名一說是布農族原住民語,形容風塵之地,另一說是阿美族原住民語,paheko,的譯音,蕨草之意,也有說是光緒年間,駐臺總兵吳光亮率官兵至玉里屯兵,見秀姑巒溪滿佈純白的玉石,......
數千名群眾和養蜂人25日在多倫多市區舉牌遊行，抗議基因改造食品，以及要求停止生產基因改造種子和有害農藥。遊行民眾抗議的主要目標為總部設在多倫多市的孟山都公司（Monsanto）。孟山都公司是全球首大除草劑嘉磷塞（glyphosate）及基因 ...記者陳宜婷／台北報導很多人熱愛旅遊，因為旅遊可以暫時脫離目前的生活狀態與環境，更可以擁有不同的生命體驗，甚至不同季節能夠選擇不同的旅遊形態。提到四季旅遊，夏天可以到東南亞戲水、秋天到日本、韓國、加拿大賞楓、冬天則是享受滑雪的速度與刺激，而春天則是謀殺底片的賞花季，在春暖花開的時節。對於愛花成癡的人而...
歐盟動植物檢驗檢疫暨食品衛生法規簡介. 編撰單位：駐歐盟兼駐比利時代表處經濟 組. 時間：2005/10/14. 目錄. 章節 頁碼. 1、 前言﹒ 撰文／楊舒涵、圖片來源／Windyboy／Shutterstock.com、shutterstock 想親近大自然，不用跋山涉水、翻山越嶺，其實在近郊中也有許多營造得很好的平地森林，緩和了城市的快速步調，成為都市之肺，趁著年節將至，一起出去走走、活動身心，探索這些都市叢林的面貌。 景...
由於歐盟食品衛生管理法規及指令多數已於2006年正式實施，且多項法規、指令亦 持續更新修定，本組爰試予以彙整，以供我食品業者拓銷歐陸市場作為參考。另因本 ... 90後儼然成為話題主角 少年少女們也不再熱衷去長輩家裡拜年 更多的少年少女們 追求着一種「佛系」的假期生活 但高震和Ting 這對89年出生的小情侶 卻讓我們看到了生活的另一種可能 照片中的兩個人 有着最般配的身高差 更暖心的是： 身旁還有一...
壹、前言 民眾和政府日益關心食物中硝酸鹽及亞硝酸鹽污染含量所產生的危害問題，分為兩個層面：一方面，硝酸鹽可因轉變為亞硝酸鹽，而與血紅素反應代謝生成過多的變性血紅素 (met-haemoglobin)，若長期攝取含過量硝酸鹽的食物，可能會導致毒性效應 ... 咖啡廳可以說是遍布韓國的大街小巷，但是如何能在眾多咖啡廳中突出重圍，成為人人都要去打卡的網紅咖啡廳呢？ 這就需要咖啡廳與眾不同啦！今天小編就來盤點一下韓國那些別具一格的咖啡廳，大家去韓國旅遊的時候可以光顧一下哦~ 游泳池咖啡廳 ...
歐洲議會和歐盟理事會2002年1月28日第178號規章，明定食品法之一般原則和要求 、成立歐盟食品安全局及明定有關食品安全事宜之程序 2.Council Directive ...外皮烤得金黃酥脆，一刀劃下鮮嫩鴨肉呈現在眼前，不少饕客就衝著這一味，而店內其他招牌菜色蘿蔔絲餅、拌白菜絲，就連米其林秘密客也淪陷，將40年京菜「陶然亭」，列入推薦名單。香Q的麵條、煮到軟嫩的牛肉，淋上醇香牛肉湯頭，便宜的價格和美味，位在西門町24小時營業的建宏牛肉麵館，同樣獲得米其林的青睞。《米其林...
EFSA is the EU risk assessment body for food and feed safety. It provides independent scientific advice to risk managers. 想吃道地又美味的港點，現在免出國就能享用的到啦!位於台北微風信義地下一樓的「龍茶味點」，是由香港龍皇酒家飲食集團、擁有「香港食神」美譽的黃永幟跨海擔任顧問，不僅推出多道經典港點，加上台灣限定、造型獨特的特色點心與多道燒臘、功夫菜等，讓人不用花大錢就能品嘗到香港道地美味!大口覺得他們家的港點不僅結合...
6 中原財經法學 2009年12 月 218 特別就「美國二 七年農業法」（2007 Farm Bill, H.R. 2419）、「歐 盟共同農業政策」（Common Agricultural Policy, CAP）及「日本新農 業法」（食料・農業・農村基本法，法律第一 六号，本文下稱「日 如今人們的飲食越來越多元化，隨便往街頭一走，你就可以看到各國不同的料理。 而單獨說起日本料理，就已經讓人垂涎三尺了。 在日本商圈街頭隨處能看到 壽司，章魚小丸子 等店鋪， 烏冬面、日式煎餅、 鰻魚飯 等都是大多數人都適宜的美食。 &...
The new EU Regulation 1169/2011 on the provision of food information to ... of text;; Requirements on information on allergens also cover non pre-packed foods ...講到義大利麵，通常非常講究醬汁充分包裹麵條入味，並要收乾，但你聽過用喝的義大利麵嗎？這種奇妙吃法的起源其實不在義大利，而是日本的「義大利麵之町」群馬縣高崎市。日本人很有才，總是能把他國料理轉化為自己的文化，咖哩蛋包飯、炸豬排、義大利麵此類和風洋食即是。而相傳義大利湯麵最早是起源高崎市一間料理老店在煮...
草根影響力新視野 圖/文劉超 品味黃龍溪 古鎮 鎮內現有保存完好民居七十六座，大院三座；有金華庵、三縣衙門和古戲臺等重點文物保護單位；有火龍、府河船工號子、漂河燈、打更等民間風俗文化。古色、古香、古風、古韻構成了黃龍溪古鎮的旅遊特色。鎮內尚保存有傳統建築面積共3.12萬平方米，其中極具保護價值，特徵...
《台北米其林指南》下週三（3/14）即將公佈，本週先投下震撼彈，率先公布沒列入星等的「必比登推介（Bib Gourmand）」美食餐廳名單。這36間「必比登推介」的餐廳，多鎖定為人均新台幣1,000元以下的庶民餐館、街邊小吃、其中更有10家來自夜市。 無論小吃或餐館，大抵算是有名氣（也許毀譽參半），...
美少女戰士們自1992年推出後風靡全亞洲，甚至席捲歐美造成轟動，之後陸續推出了動畫版與劇場版，更是深得大小朋友的喜愛，還記得2017年的夏天，全台人氣最旺的活動「美少女戰士25週年紀念快閃店」嗎？經過半年的努力，終於再度取得日本官方授權，第二站於2/28至4/8日移師台中草悟廣場重現「美少女戰士2...
看似簡單的湯頭，加上幾片燙熟的豬肝豬肚等，寧夏夜市的豬肝榮仔，菜單上只有豬肝湯、豬肚湯，肉粽，卻一賣超過60年，現在還獲得米其林平價版的，「必比登」推薦名單，讓不少人專程就是要來喝碗湯。蒸了15分鐘的臭豆腐，淋上特製醬汁，好吸引人，「臭老闆現蒸臭豆腐」是南機場夜市的人氣美食，強調現點現蒸，一樣獲得殊...
金黃香酥鴨，還沒拆開，香醇鴨油四處飄散，有多脆，聽聲音就知道。外皮脆，肉卻嫩到輕輕一撥，就骨肉分離，變身滑嫩鴨絲，放進口感宛如刈包的荷葉夾，九層塔、黃瓜、青蔥，增添清新香氣。吸飽滷汁的鴨子，看來滴滴入味，還要經過熱油洗禮。一碰到300度高溫，鴨子慢慢穿上金黃外衣，瞧瞧師傅來回澆淋熱油，讓鴨皮毛孔收縮...
抹茶和鬆餅粉，調配成完美比例，倒上煎台，鬆餅輪廓逐漸成形。餅皮呈現金黃色後，一片片堆疊，緊接著重頭戲抹茶登場。深色抹茶牛奶醬，和淺色的抹茶提拉醬，兩種綠色漸層交錯，讓抹茶控光是用看的，就已經食指大動。另一盤抹茶提拉鬆餅，灑滿綠色抹茶粉，更是店裡的超級熱門商品，去年（2017年）就賣出了超過3千份。趕...
