草根影響力新視野,圖,文,李杰夫,三味食堂相信大家都不會陌生,這家位於艋胛的老牌台式日料總是,人滿為患,排隊的人多到在開門前就在門口的登記簿上寫下大名和電話站位,門口的工作人員還不時用英語韓語招待來客,為何三味那麼受歡迎,先來看看出品,每桌必點的手握壽司,這裡是半份,或許沒有對比看不出這個有什麼特別,再來張有筷子和手的對比圖看看,超級大塊的生魚片完全包裹著,可憐,的醋飯,宛如在吃生魚片一般,再來看......
草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,荔枝窩位於香港世界地址公園內,這個香港本地的客家圍村已擁有400年的歷史,在百年歷史中,荔枝窩因為客家人的風水文化而倍顯特殊,成為香港少見的客家圍村代表,註,該圖片來自於網絡,荔枝窩客家圍村由曾,黃兩氏族建立,曾氏先祖起有功在四百多年先抵荔枝窩,但是當時發現荔枝窩已經有人居住了,因此落戶在了梅子林,黃氏先祖黃維與公是一位武官,帶著身邊的親信也來到梅子林,與起有功氏族......
草根影響力新視野,圖,文,韓秀娟,它,是晨光初照時,許多蘭州人的早餐,亦是夜深人靜時,許多身在異鄉的遊子魂牽夢縈的鄉愁,它,是許多華人提到蘭州時,第一個想到的詞彙,亦是許多奔赴蘭州旅遊的人,卸下行囊後的首選美食,它,就是蘭州牛肉麵,一碗面,一份情思,柔滑的麵條,神奇地舒展著花樣,醇香的清湯,緊緊地勾住食客們的味蕾,這是一碗有故事的麵,百年以來,生活在黃河兩岸的人們從不同的角度解讀著它的前世今生,而......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,圖為洛杉磯蓋提美術館的花園,很難想像,自古至今,在眾多被發明的工具,儀器,物品之中,有任何一個能夠讓像手機一樣和我們與其建立如此親密的關係,Nancy,Gibbs,時代雜誌總編輯,智慧型手機在現今社會中,已經每個人不可取代的一部分,不光說是人手一台哀鳳或是三星,甚至大家對手機的依賴性,也是逐漸遞增,上一個時代或許是電視或是電腦,但現在的時代,除了手機還......
跟著林龍,體驗更深入的花蓮,林龍的寶島旅行箱系列2,來趣花蓮,你的台灣旅遊夢想清單一定會有花蓮,nbsp,在資深導遊林龍的心中,花蓮是最,靜,淨,境,勁,的淨土,花蓮的美是非常有層次的,太魯閣國家公園崖壁峭立,景緻清幽,是台灣八大景之一,七星潭是新月型的海灣,一望無際的海天一線,令人迷醉,東部淨土孕育花蓮人的熱情溫暖,透過林龍導遊的妙筆生花,詼諧言語,相信能帶領讀者感受不同以往的花蓮之美,nbsp......
,番茄炒蛋,網絡圖片,nbsp,番茄炒蛋就是家常菜,家常到出去吃你都不想點它,可是它的的確確是一道色香味俱全的佳肴,爽口,開胃,營養好,就這麼一道簡單的番茄炒蛋,你真覺得自己做得好吃嗎,其實番茄炒蛋,講究著吶,雞蛋和西紅柿的比例是個關鍵,如果番茄少了,炒蛋吃起來會感覺味道不足,油膩,乾澀,番茄多了會太酸,湯水太多,不能盡興吃到炒蛋,要點之一,狠狠地打雞蛋雞蛋倒在碗里,用一雙筷子快速攪拌雞蛋,這時筷......
端午節馬上就要到了,教大家一個小竅門,雖然是很簡單的一個技巧,但是我覺得特別有用哈,視頻來源,BTV生活頻道,nbsp,nbsp,另外,小編還給您準備了另外幾種包粽子的方法,圓的,扁的,四角的,錐形的,只要你想學,都可以有,darr,darr,darr,nbsp,長棕,darr,darr,darr,特色,這種粽子多見廣西等地,一般用粽葉包裹,粽葉非常寬大,像芭蕉葉一般,這樣可以在其中放入豐富的餡心......
,圖片來源下同,如果要求大家分析台灣街景的特色,大家可以說出多少理論呢,日本設計師藤本健太郎的興趣就是觀察街景,特別是隨處可見的招牌最能代表一個國家的文化,他最近出版一本分析台灣街景招牌的書,台灣,書中的理論比土生土長的台灣人理解的都還要詳細,應該說根本很少人會這麼仔細觀察招牌吧,hellip,hellip,nbsp,台灣招牌分析大全,台灣,封面,這一本,台灣,是由日本設計師藤本健太郎與台灣的文字......
生命力旺盛的野菜,無須農藥化肥,也不必費心照料,懂得品嘗體會食物真味的阿美族人,能夠靈活運用各式野菜,土地上的每種植物,都是一世界,為了探訪阿美族日常的野菜採集生活,我們跟著港口部落藝術家舒米如妮的腳步,往她工作室後方的祕密菜園走去,先是經過一片種植輪傘草的園地,那是舒米創作使用的媒材,更往深處裡走,出現了一大片菜園,只見舒米向在菜園中工作的阿姨打了聲招呼,像是通關密語般,我們得到了許可,能夠在此......
草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,在香港一年,聽說九記牛腩的盛名無數次,卻始終沒能將這趟美食之旅成行,趕在離開香港前夕,終於跨越大半個香港找到了這家隱藏在小巷子裡的牛腩店,一賞九記牛腩的風采,臨近中午十二點的九記牛腩門口已經有很多食客在等位,在炎炎夏日能夠吸引那麼多人為此等待的店想必除了名聲,一定有他獨特之處,位於上環歌賦街的九記牛腩和周圍的店家形成了鮮明的對比,超高的人氣和店裡熱鬧非凡的景象成為了......
大新店記者張芳琪,楊邦友,深坑報導以深坑地方特產為主題的,四寶文化節,邁入第10年囉,今年區公所精心規劃,從7,18起連續三天,規劃了在地限定的微旅行,除了與全國為一擁有白窯柴燒麵包的伴山農莊合作,讓民眾可以親自動手體驗窯烤樂趣,另外還安排了挖竹筍行程,要用豐富的在地文化,歡慶四寶文化節10周年的到來,深坑四寶文化節主活動則將在7,23下午三點在兒童遊戲場熱鬧登場,當天不但有各項精彩舞臺表演與四寶......
這次要為各位介紹的是,餐桌上還少一道菜時,該怎麼辦,為了幫助有此困擾的你而介紹,rdquo,簡單小菜,rdquo,的食譜,簡單的準備好食材,接著只要混合拌在一起就ok,幾乎都是,rdquo,不需要使用瓦斯的小菜,rdquo,快的話只要3分鐘內便能端上餐桌,想要超迅速完成的時候非常方便唷,nbsp,nbsp,超特急食譜1,涼拌蕃茄小魚乾,nbsp,第1道是蕃茄和蘿蔔絲以及小魚乾混合的小菜,調味則是使......
甜甜辣辣的涼拌小黃瓜與菲達起司,材料,2人份,小黃瓜,1,根,紅蔥頭,1,4,顆,菲達起司,50,公克,萊姆,果肉,1,2,顆量,鹽,略多於1,大匙,甜辣醬,1,2,大匙,nbsp,製作方法,將小黃瓜先切成較厚的圓片,紅蔥頭切成薄片,兩者拌在一起後灑點鹽,將菲達起司切成一公分的丁狀,待小黃瓜滲出水分後,將步驟1的食材以水清洗乾淨,再以廚房紙巾擦乾,接著與步驟2的食材,萊姆果肉以甜辣醬拌勻以及盛盤,......
