,米塔精神,深耕餐飲,nbsp,米塔集團,餐飲事業的魔術師,擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下九大品牌,mdash,洋城義大利餐廳,米塔義式廚房,洋朵義式廚坊,米塔手感烘焙,集客人間茶館,神田日式串燒食堂,千荷田日式涮涮鍋,千荷田蔬食百匯,米塔黑糖,第十大品牌,大河屋,孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇,大河屋台北首店進駐微風南山百貨,開......
,記者孟倩玉報導,麵包超人官方授權唯一海外旗艦店,麵包超人館,台北,自2015年9月10日開幕至今即將邁入4週年囉,為答謝台灣眾多喜愛麵包超人的粉絲支持,在4週年感謝祭期間,除了店鋪的活動以外,在9月7日及9月8日會舉辦麵包超人見面會和紙皇冠DIY互動活動,大家最喜歡的麵包超人與他的夥伴們細菌人,紅精靈會來參加,活動當天也可以跟麵包超人還有他的夥伴們跳體操還有拍照一起渡過美好的時光唷,9,7,9,......
流行服飾品牌之一的CHOCOOLATE,今年在台灣11月推出最新的商品,可是會讓人為之瘋狂愛不釋手的,尤其是喜愛J,K羅琳筆下的熱賣小說電影,Harry,Potter哈利波特,的粉絲們更是熱血沸騰,想要帶著荷包買買買翻天,延伸閱讀,國際運動品牌特賣10天,全場190起,加一元多一件,這次新品服飾主題是由霍格華茲裡的四大魔法學院為主軸,樹枝狀的分成四種色系不同商品,分別有學院院徽的織布章圖案,Tee......
好丘推出貝果新品,紅豆牛奶,五穀米香,口味今上市,選用友善物產,老鷹紅豆,石虎米,提倡與環境共生,收入捐出10,號召大眾一起守護環境助老鷹及石虎保育,好丘將與環境共生的永續理念化為行動支持,推出貝果新品,紅豆牛奶,五穀米香,選用友善物產,老鷹紅豆,及,石虎米,盼串聯各界良善心意支持產地農友,並邀大眾一同守護環境,自即日起至12月31日,於好丘全台實體及網路通路購買兩款友善貝果,將捐出收入10,營收......
好丘,香烤貝果,熱熱吃超幸福,兩門市限定推出,香蔥野菇,辛香咖哩,11,30溫暖上市,好丘嚴選在地物產手工入餡的貝果深受消費者喜愛,並持續發展出多變的貝果吃法,提供健康又美味的獨家餐點,今年特別於入冬之際開賣全新的,香烤貝果,主打限量現烤,推出兩種口味,香蔥野菇,與,辛香咖哩,香氣四溢又熱口滿足,是冬季午茶或歡聚時刻前輕飽足餐點的最佳選擇,天氣逐漸變冷,熱食料理需求增加,好丘於圓山及台中新光店限定......
台北吃到飽推薦,漢來海港在2015年底頂著,BUFFET界南霸天,之稱光環進軍台北的,漢來海港,替台北的BUFFET界投下一枚震撼彈,小編上禮拜在下午茶的時間去用餐,店門口還是人潮洶湧,可見,漢來海港,的魅力在台北BUFFET界中還是持續燃燒著,source,by,IG,1209ruby,不用多做介紹,大家從,漢來海港,的名字中就可以知道這間BUFFET主打的是什麼了吧,身為海鮮狂粉的小編不得不說......
清香的紅豆桂花鬆糕,黑米鬆糕全都縮小了,放進提籃宛如英式下午茶,底下的千層蒸糕多了芋泥香甜,黑糖馬來糕多了黑糖,栗子,打開來中心是甜蜜內餡,背後推手是上海鬆糕老店的第三代,再來米放進模子包入紅豆沙,不能壓,保留空隙,蒸氣才能通過催熟,黑米鬆糕的內餡是香甜栗子,放上蒸爐,師傅仔細觀看表面變化,蒸好的鬆糕用力一敲,濃郁米香立刻竄出來,老闆小時候只要聽到這個聲音,就代表過年了,業者任佳倫表示,以前小時候......
幾乎和桌子一樣寬的押壽司,整整50公分,幾乎全台最長,扎實醋飯,吃得到空氣感,鮪魚肉泥口感滑順,海膽甘甜,一條可以切成16塊,從日本買回來的模子,鋪上滿滿醋飯,蓋上蓋子,靠巧勁壓扎實,業者陳珽華說,像捏握壽司一樣,不能太紮實,也不能太鬆散,太鬆散一夾就散掉,鮪魚肉泥挑去筋膜,一一鋪在押壽司上,切成16等份,就能脫模,剛脱模的押壽司,外型彷彿蛋糕,點綴入口即化的海膽,魚子醬,就能上桌,陳珽華說,如果......
幾乎和桌子一樣寬的押壽司,整整50公分,幾乎全台最長,扎實醋飯吃得到空氣感,鮪魚肉泥口感滑順,海膽甘甜,一條可以切成16塊,從日本買回來的模子,鋪上滿滿醋飯,蓋上蓋子,靠巧勁壓扎實,業者陳珽華說,像捏握壽司一樣,不能太紮實,也不能太鬆散,太鬆散一夾就散掉,鮪魚肉泥挑去筋膜,一一鋪在押壽司上,切成16等份就能脫模,剛脫模的押壽司外型彷彿蛋糕,點綴入口即化的海膽,魚子醬,就能上桌,陳珽華表示,如果是懷......
金黃油亮的烤鴨,散發鴨油香,有多脆聽聲音就知道,大刀一切,鴨皮連著鴨肉片下來,烤鴨的湯汁,鴨油,不停往下流,師傅經過計算,一隻鴨只能從鴨胸片下12片,鴨皮尺寸才最剛好,不過烤鴨不只能沾甜麵醬,師傅研發,在三色餅皮,放上烤鴨,芒果,鳳梨乾,最後倒入金桔醬,酸甜充滿果香,平衡烤鴨油膩,口感清脆,剛出爐的烤鴨放上油鍋,用熱油來會沖澡,隨著每次油往下倒,鴨皮也漸漸膨脹,變的酥脆,金黃油亮,除了片鴨,第二吃......
金黃油亮的烤鴨,散發鴨油香,有多脆聽聲音就知道,大刀一切,鴨皮連著鴨肉片下來,烤鴨的湯汁,鴨油,不停往下流,師傅經過計算,一隻鴨只能從鴨胸片下12片,鴨皮尺寸才最剛好,不過烤鴨不只能沾甜麵醬,師傅研發,在三色餅皮,放上烤鴨,芒果,鳳梨乾,最後倒入金桔醬,酸甜充滿果香,平衡烤鴨油膩,口感清脆,剛出爐的烤鴨放上油鍋,用熱油來會沖澡,隨著每次油往下倒,鴨皮也漸漸膨脹,變的酥脆,金黃油亮,除了片鴨,第二吃......
剛切好的牛舌灑點胡椒,再淋上醬油,接著打開噴槍大火炙燒,牛油香味瞬間噴發,烤得表面微焦,一片片鋪到碗裡,放上用火龍果汁浸泡兩晚的溏心蛋,煙燻牛舌拉麵大功告成,台北這間拉麵店,選用的配料不是普通叉燒,而是老闆每天深夜親自到市場挑選的牛舌,再用台灣檜木煙燻半小時,增加香氣,而店內另一項招牌,磯煮鮑魚拉麵,用料也不馬虎,磯煮鮑魚用昆布柴魚湯頭慢火熬煮,50多歲羅老闆先前做了30多年日式料理,發現連鎖日料......
好丘超人氣,山系冰品,系列終於登陸台中,台中店雙獨家,山系凍飲,搭配,芒果海灘,厚醬貝果,7,6起超好拍繽紛開賣,首七日再爽享,買二送一,迎接盛夏,好丘將於7,6推出兩款台中新光店獨家新品,包含超人氣,山系冰品,的系列新作,山系凍飲,結合鮮果,冰沙,果凍與海鹽鮮奶油山的新型態飲品,台中熱力不墜的獨家厚醬貝果系列則推出全新季節限定,芒果海灘,以大人感的苦甜巧克力搭配大塊豪爽的當季愛文芒果,這個夏天就......
模型底部鋪上紫蘇飯,擺上酪梨,再放上鮪魚泥,最後蓋上一層飯,用力一壓,蛋糕體完成,鋪上新鮮海膽,中間妝點上一朵鮭魚花,貼上檸檬增添香氣,再撒上鮭魚卵,大功告成,父親節限定的鮭魚蛋糕好評不斷,創意料理,可不只這一道,傳統的披薩皮換成了海苔跟醋飯,鋪上滿滿醬料跟蟹肉,最後撒上厚厚起司,烤爐高溫下,披薩披上金黃色表皮,散發濃濃海味,香味四溢,讓饕客食指大動,客人越吃越刷嘴,大口塞入,滿足的直點頭,好吃的......
