四分鐘搞定的巧克力蛋糕,怎麼做出不含麵粉的巧克力蛋糕,而且用微波爐4分鐘就烤好,你會需要,100g,黑巧克力,2,顆蛋白,一個陶烤盤,一個沙拉碗,一台電動攪拌機,nbsp,你會看見,蛋白能打出慕斯,倒入融化的巧克力,蛋白被煮熟就能做出鬆軟的蛋糕,這一,切又因為微波爐,輕鬆迅速就完成了,nbsp,實驗步驟,1,將巧克力放入陶烤盤,加入少許水,放入微波爐,以中等強度融化,2,以攪拌機快速打發蛋白霜,3......
,草莓鮮奶油圓形蛋糕,說到裝飾蛋糕就會想到這種形狀,外表看起來簡單的圓形蛋糕,在切開時斷面的直條紋卻令人大吃一驚,nbsp,草莓鮮奶油圓形蛋糕,材料,直徑約15cm的圓形蛋糕1,個,海綿蛋糕片,P,013,mdash,1,片,鮮奶油,液態鮮奶油,乳脂肪比例45,mdash,400ml,細砂糖,mdash,2,大匙,糖漿,基本糖漿,參考下文,mdash,2,大匙,櫻桃白蘭地Kirsch,mdash,......
,10件專業點心師也會做的事,nbsp,動手操作前,仔細閱讀食譜,每次動手操作前,先仔細閱讀與瞭解食譜步驟,是完成成功與理想成果的首要條件,確實瞭解步驟後,在實際操作過程中,才能更順手,不致於因為手忙腳亂而疏漏食材或在關鍵步驟時造成不必要的停頓,順暢的流程,能幫助糕點在有效的時間完成製作,在理想狀態下入爐烘焙,nbsp,確實準備,細心備料,在法國的烘焙與料理教科書裡,都可以看到,ldquo,Mis......
,說到大溪名產時很多人會聯想到豆干,但其實有很多內行的朋友都知道,大溪老店,杏芳食品的手工糕餅很受歡迎,是到大溪必買的大溪美食,而杏芳食品跟著時代的腳步而推陳出新,近幾年推出許多新穎的烘焙品都廣受消費者歡迎,乳酪球,巧克力布郎尼還被非凡新聞,上班這黨事等眾多媒體報導,也是深受許多上班族喜愛的團購甜點,杏芳食品的原味乳酪球,草莓乳酪球,QQ布朗尼,也是這兩三年很夯的人氣伴手禮和熱門團購美食,nbsp......
東販小食堂,柳橙生起司蛋糕,柳橙清爽的甘甜滋味在口中化開,nbsp,形成極上的美味甜點,nbsp,出自,嚴選手作起司烘焙點心,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010790547,材料,直徑8,times,高6,的玻璃容器,4個份奶油乳酪,200gA,水,1大匙A,吉利丁粉,5g細砂糖,50gB,鮮奶油,100,B,柳橙汁,70,柑橘果醬,依個人喜好取適量,......
是什麼東西,讓大家如此好奇,就連香港遊客也沒見過,小吃攤成功吸引年輕人目光,大家紛紛買一份來嚐嚐,小朋友大口咬下,好過癮,民眾吃的是蛋包腸,夾著酥脆麵包,不僅口味多,做法也很少見,不用計時器,不怕燒焦,時間到,熱騰騰的蛋包腸,從模具中緩緩升起,表皮滋滋作響,有夠療癒,口水都快流出來,老闆看到國外影片,在基隆夜市裡,做出屬於台灣味的蛋包腸,不過,想吃可不容易,因為這一款的隱藏版美食,連搜尋引擎大神,......
東販小食堂,檸檬優格蛋糕,nbsp,將常見的優格蛋糕中的油分改用融化奶油取代,做出豐醇的滋味,nbsp,很適合搭配乳酪等乳製品的藏茴香籽口感也很新鮮,nbsp,最後完成時則抹上帶著清爽酸味的檸檬糖霜妝點一番,nbsp,出自,大人限定,美味烘焙甜點,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010794045,nbsp,食材或調味料,淺盤21,times,16,5,t......
,創造力十足的日本人,除了在藝術方面相當有成就之外,日常生活用品也是一直推陳出新,這些在開始販賣之前就話題不斷的新發明,除了實用性以外,還有些,奇怪特別,的地方是否給你期待卻又害怕受傷害而遲遲不敢入手呢,趕快來check哪些其實是想太多根本相見恨晚的用品,不是膏狀,能消除口臭和細菌的泡狀牙膏,薬用,YAKUYOU,PURE,ORAL,2018年4月,隨著現今社會在意,口臭,和,牙周病,的人日漸增加......
星空下的移動小豪宅,別再以為露營只是哄小孩,累癱家長的活動,來到今年獲選全台最美飯店的池上日暉國際渡假村,入住,Airstream,頂級露營車,暢享大自然療癒地身心洗禮,感受前所未有的奢華露營模式,還可以使用五星飯店設施,圓夢露營計畫現在就啟程,撰文,Catty,Wang,攝影,王銘偉,近幾年盛行的露營風潮尚未退燒,但大多數人仍躊躇不前,原因無他,畢竟露營要,妥協,許多事情,從最基本的露營設備添購......
,自從韓劇盛行開始,好多韓式料理都陸續開了不少,每次看著韓劇裡的人吃著香噴噴的辣炒年糕,或是韓式炸雞,就讓人開始忍不住嘴饞,好想吃韓國道地的辣炒年糕啊,吃韓國辛泡麵己經不夠看了,韓國Yopokki,推出的辣炒年糕即食杯,讓我們猶如置身於韓國,只須要微波,就輕鬆快速品嚐可口年糕,韓國,Yopokki辣炒年糕即食杯120g,總共有五個口味,起司味,辛辣味,甜辣味,炸醬味,奶油洋蔥味,好多口味,大家可以......
資料提供,川山企業,02,8792,1859,場地提供,QJUARTZ,STONE闊石石英石,nbsp,nbsp,人物,nbsp,雪兒Shelly,攝影,賴壽山,資料整理,楊奈奈,雪兒Shelly是個外型清新,歌聲甜美的藝人,畢業於明道大學的時尚造型設計學系,目前是一位演員,在,甘味人生,只為你停留,等戲劇裡也有演出,平常會在家裡彈彈鋼琴,吉他,並且也熱衷於製作甜點,麵包,最棘手的揉麵,交給日本K......
,很快新的一年即將到來,最讓大家煩惱的一件事就是準備年菜啦,擁有多年研製冷凍年菜經驗的中保無限,復興空廚攜手推出,2019食全十美年菜,不僅沒有添加味精與人工添加物,料好實在,覆熱方便又美味,重點是價格相當平實,今年12月底前預購還可享最高82折的早鳥優惠,真的是無敵划算啊,2019食全十美年菜,一共推出A,B兩組年菜,每組原價2688元,早鳥價2300元,A組包括珍品佛跳牆,開運泰式咖哩黃金鯧,......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,長期以來,中國的公廁衛生一直為人們所詬病,很多農村人口仍然在使用沒有連接下水道的露天茅坑,甚至旅遊景區的廁所也不乾淨,故在大陸旅遊最令人難以忍受的就是廁所,但由台商江文豪所經營的世外桃源景區,在設立之初就非常重視景區內的廁所,並獲得文明廁所的稱號,且成為被學習的對象,引來許多同業的參觀與仿效,在2015年,習近平提出要清理中國的公廁,從那以後,將廁所革命描述為,......
香橘舒芙蕾,舒芙蕾源自法語,原意為,充盈的,souffl,eacute,是以蛋白霜為基底所做成的甜點,蛋白霜膨起高出杯子的部分要口感鬆軟,蛋糕內裡則要保持溼潤,這樣才能真正表現出舒芙蕾口感輕盈柔和的魅力,舒芙蕾從烤箱裡取出的瞬間,蛋白霜就會開始消退,麵皮也會塌陷下來,所以烤好後要馬上出餐給客人享用,溫熱柔軟的舒芙蕾可做成多種口味,是各大餐廳最愛的餐後甜點,在甜點咖啡廳裡也備受顧客喜愛,nbsp,香......
焦糖布朗尼,這道甜點最適合搭配咖啡一起享用,是咖啡廳中最受歡迎的甜點之一,焦糖布朗尼大多與核桃或胡桃,等脆口堅果一起烘烤,也可搭配各種不同可可亞含量的巧克力或果乾,布朗尼的口感依照大眾喜好的不同,可分為,2,種,喜歡紮實又有嚼勁的客人,可選擇剛從冰箱取出的冰布朗尼享用,而喜歡柔軟滑順口感的客人,則可選擇以微波爐或烤箱熱過的熱布朗尼,這時若搭配香草冰淇淋或各種醬汁,多層次的口感一次滿足,在這道食譜中......
