,nbsp,翻攝自letu,life,下同,秋葵富含果膠,鐵,鈣及糖類,不但具有幫助消化,治療胃炎,保護皮膚和胃黏膜的多元功效,還可以預防貧血,它分泌的黏蛋白則能促進胃液分泌,進而提高食慾,改善消化不良的癥狀,因此獲封為,癌症剋星,nbsp,1,鹹肉片炒秋葵,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,2,蔥香秋葵,nbsp,3,黃秋葵炒番茄,nbsp,nbsp,4,蒜味秋葵,nbsp,nbsp,材料......
,Images,Source,mxiii,aliimg,chinatimes,komica,nbsp,各路醬汁來報到,隨,著養生觀念的抬頭,越來越多人開始主張健康飲食,少油,少鹽,少糖,為的就是要吃的清淡,或是堅持水煮,原味,但如果你也覺得,這樣的吃法太無聊了,那你就點對文章了,今天的文章,是給那些無味不歡,無醬不歡的廣大網友們,會分別介紹各種不同的調味料,不管是中式,西式還是日式,又或是鹹的甜的......
京都某懷石料亭主人說,有些年輕師傅誤以為在烹調過程中留住食材的原本色澤,就是高級日本料理,拿流行的創作料理來說,放了糖,鹽和少量醬油快煮的食材,撈起後吹風冷卻,色彩的確鮮活,但只有甜鹹卻無法嘗到原味,害怕染色而避用醬油,就做不出好料理,日本人是醬油之子,對醬油的依賴已無法自拔,我深信,醬油誕生之後,真正的和食才宣告完成,是的,我真想瞧瞧沒了醬油的日本人怎麼過日子,挾生魚片沾番茄醬,沙拉醬,咖哩醬或......
約會聚餐好去處,交通便利,食材新鮮,還有包廂可預約,老闆熱情海派,專業講解佳餚特色,人生故事傳奇又勵志,週五夜,跟朋友歡聚大啖佳餚,甚是快活,這次美食黨聚餐地點選在三重,最牛溫體牛肉火鍋,因考慮到不少人都是下班後再過來,所以預約了晚間,點,由於我是主揪要早點到,還好這間,最牛溫體牛肉火鍋,就在捷運三和國中站二號出口旁,從公司這邊行天宮站過去只要五站,超方便,方便到我,點多就到了,nbsp,XD,n......
,撰文,林玫妮,圖片來源,shutterstock,想要維持肌肉量,光靠運動是不夠的,一定要搭配正確飲食,國泰綜合醫院營養組營養師陳明玉表示,補充蛋白質,是防止肌肉流失的首要之則,想要預防肌少症,在飲食上應增加白胺酸的攝取量,並配合運動以及規律的生活作息,達到鍛鍊,滋養肌肉目的,nbsp,餐餐均衡最重要,陳明玉營養師提醒,三餐要均衡,盡量避免吃太多過油,過鹹的食物,以防造成身體不必要的負擔,肉類建......
,說到中式小吃,豬腳也是大口相當熱愛的一款,但是要滷得透亮入味但又不能過於肥膩的還真是少見,前陣子聽說中壢有間很厲害的豬腳飯,而且還是桃園古早味豬腳的創始者,讓大口相當興奮,趕緊前往一探究竟,位於桃園市中壢區中央西路二段上的,紅鼻子極品豬腳,創立已經將近20個年頭,不僅主打古早味豬腳,小菜,而且口味相當懷舊,價位也相當平實,吃起來真的有種回到小時候那種記憶中的美味,讓人回味無窮啊,店家資訊,紅鼻子......
,相信許多人都跟大口一樣喜愛吃早午餐,尤其台中又是早午餐的一級戰區,沒有兩把刷子是很難生存下去的,這次大口要介紹大家一間份量十足,高C,P值的早午餐,不僅好吃又便宜,包準還能吃得既滿足又飽足,位於台中市北區民權路,德化街交叉路口的,濰克早午餐,民權店,一開始是由高雄發跡的,店內環境以經典黑白當作主色,搭配木質感,高採光與大量乾燥花讓人感覺相當明亮舒適,餐點選擇多元,不管是吐司,漢堡,潛艇堡,芝麻胚......
,話說大口平常沒外出趴趴跑又懶得開伙的時候,最常到訪的餐廳應該就屬,八方雲集,無誤,不僅鍋貼,水餃口味多元,再加上一杯豆漿,一碗濃湯就是飽足又滿足的一餐啦,前陣子大口到台北市府站附近辦完事後又想來回味一下,就到附近的,八方雲集,信義忠孝店用餐,這家店不僅有超大落地玻璃,採光好,加上紅白相間的桌椅,牆面手工飾條及愛迪生燈泡,看起來真的像個咖啡廳無誤,餐點選擇多元,除了招牌鍋貼,水餃之外,也有麵食,抄......
,話說大口平常沒事在家的時候就很喜歡烹飪,尤其是小口愛出生後,我們變得更加重視食品安全,不僅要吃得安心,也要吃得健康美味,不過工欲善其事,必先利其器,要有好的料理,大口認為除了嚴格挑選食材之外,刀具也是一項很重要的因素,而這次大口使用的這組,德國雙人TWIN,Pollux,6件式刀座組,nbsp,不僅非常適合東方人使用,而且造型優美,堅固又耐用,一整個提升不少烹飪的效率啊,用它們來煮大口最愛的番茄......
,不知道大家是否跟大口一樣,看到蘿蔔糕,芋頭糕就忍不住想來一份,這記憶中的經典美味,歷久彌新,是股不管過了多久都還是會讓人想念的味道,而創立與70年代的,華村食品,至今已經超過30個年頭,從一開始的賣粿到後來延伸出不少米製品,以客人為尊的概念,並嚴選台灣在地優良食材,除了採用新鮮食材之外,沒有添加防腐劑,味精,人工色素等化學調味料,並通過SGS檢驗合格,就是為了要讓大家吃得美味又無負擔,他們家的蘿......
,來到馬來西亞怎麼可以不來嚐嚐肉骨茶,這次大口要來介紹一間獨特的肉骨茶,鴻香綁線肉骨茶,原益香,不僅每種食材都會獨立盛裝,且桌上還會搭配小酒精膏爐火加熱,每種食材吃起來都有自己的美味,湯頭既可以淋飯享用,單喝也沒問題,喝起來不會有濃郁的中藥味,反而有種淡淡的甘甜香氣,也不像新加坡的肉骨茶有濃濃的胡椒味,吃起來香醇甘甜,讓人回味無窮啊,店家資訊,益香綁線肉骨茶地址,88,Jalan,Macalist......
,記得從前在台中念書時,三不五時就會殺去永和豆漿吃早餐或宵夜,早餐店裡的東西對我來說總是有種莫名的吸引力,因此我還把台中大大小小的永和豆漿大約九家都吃過一輪,可見大口學生時期有多瘋狂,這回來到台南尋覓美食,想要吃到今天這美味可不容易,第一你必須早起,只營業到12點,但很多東西可能會提早賣完,第二你必須克服大量的人潮及等待,周末,不巧我們就是人最多的周六來到,但說什麼也要吃到,剛說了除了早餐店對我的......
,nbsp,氣炸鍋,零失敗80道美味提案,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,nbsp,好友臨時來訪也能迅速變出下酒菜,韭菜蝦仁,脆皮豆腐,經典鹹酥雞,不管是坐在沙發看電視或是有好友來訪,總會讓人想吃點鹹鹹的熱食但是如果時間太晚,或懶得出去買的話就用氣炸鍋輕鬆解決吧,nbsp,......
其實滷肉食譜去年早就有分享一篇了,是娘家媽媽的食譜,但我就是很難做的像我媽做的好味道,吃起來就是,hellip,有另一種說不上來的味道,hellip,反正就不是那麼好吃就對了,然後每次回婆家吃婆婆的滷肉,就是覺得,hellip,媽字輩的為什麼都能滷出好滋味,我到底是哪個步驟有差錯,明明就是按照娘家媽媽的做法,為何我就是沒辦法煮的像她這樣好吃,所以這次,hellip,再詢問了婆婆的做法,婆婆的做法更......
台南人愛吃肉燥飯配虱目魚湯,往北走,嘉義人也嗜魚湯,但更愛刺少肉多的草魚,傳承3代,賣了快50年的,正老牌草魚,從下午5點營業到隔天早上10點,既是在地人的深夜食堂,也是活力早餐店,老闆每天清晨親自處理活草魚,因此魚肉鮮嫩,湯頭甘美,一大碗50元銅板有找,CP值破錶,難怪還沒開店就有客人癡癡地等,最早是開在省道旁,半夜2點開攤,主要賣給開大車的司機,當時生意好到貨車停一整排,2代老闆娘吳美梅笑說,......
